Ржаная галета с яблоками и орехами


Ржаная галета с яблоками и орехами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусная и ароматная ржаная галета. Советую! Ржаная галета с яблоками и орехами, несмотря на невзрачный цвет, получается очень вкусной. Кроме того, еще и полезной, т.к. содержит отруби и муку грубого помола. Только испеченная галета имеет хрустящую аппетитную корочку, а на следующий день она становится мягкой и еще более ароматной. Выпечка пропитывается яблочно-ореховым вкусом, гармонично сочетающимся с ароматом меда и корицы. Такая легкая галета разнообразит меню в постные дни. Ее можно подать с душистым травяным чаем или морсом.


Содержание

Ржаная галета с яблоками и орехами - ингредиенты для приготовления

Ржаная галета с яблоками и орехами - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ржаная галета с яблоками и орехами - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Мёд - 1 стол.л.
  2. Молотая корица - по вкусу
  3. Соль - 0.5 чайн.л.
  4. Ржаная мука - 0.5 стак.
  5. Сода пищевая - 0.25 чайн.л.
  6. Грецкие орехи - 35 гр
  7. Пшеничная цельнозерновая мука - 0.5 стак.
  8. Яблоки - 2 шт.
  9. Вода - 70 мл
  10. Отруби - 1.5 стол.л.
  11. Растительное масло - 60 мл

Количество порций: 8


Ржаная галета с яблоками и орехами - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Ржаная галета с яблоками и орехами - Шаг 1 - Ингредиенты.

Ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Ржаная галета с яблоками и орехами - Шаг 2 -  В кипятке растворяем соль, соединяем с растительным маслом.

В кипятке растворяем соль, соединяем с растительным маслом.


Шаг 3

Рецепт - Ржаная галета с яблоками и орехами - Шаг 3 -  Добавляем гашеную соду и всыпаем муку, перемешанную с отрубями.

Добавляем гашеную соду и всыпаем муку, перемешанную с отрубями.


Шаг 4

Рецепт - Ржаная галета с яблоками и орехами - Шаг 4 -  Замешиваем мягкое тесто, заворачиваем в пленку и даем ему "

Замешиваем мягкое тесто, заворачиваем в пленку и даем ему "


Шаг 5

Рецепт - Ржаная галета с яблоками и орехами - Шаг 5 - отдохнуть"

отдохнуть"


Шаг 6

Рецепт - Ржаная галета с яблоками и орехами - Шаг 6 -  полчаса.

полчаса.


Шаг 7

Рецепт - Ржаная галета с яблоками и орехами - Шаг 7 -  Для начинки очищенные яблоки нарезаем тонкими ломтиками. Грецкий орех произвольно измельчаем.

Для начинки очищенные яблоки нарезаем тонкими ломтиками. Грецкий орех произвольно измельчаем.


Шаг 8

Рецепт - Ржаная галета с яблоками и орехами - Шаг 8 -  Смешиваем все ингредиенты для начинки.

Смешиваем все ингредиенты для начинки.


Шаг 9

Рецепт - Ржаная галета с яблоками и орехами - Шаг 9 -  Отдохнувшее тесто раскатываем на смазанном листу в круглый пласт толщиной примерно 0,5 см.

Отдохнувшее тесто раскатываем на смазанном листу в круглый пласт толщиной примерно 0,5 см.


Шаг 10

На середину выкладываем начинку, не доходя 3-4 см до края.


Шаг 11

Загибаем края теста внахлест, немного прижимая.


👁 246 просмотров

Похожие рецепты


Салат Розы

 Салат Розы - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень красивый, яркий и вкусный, для праздничного стола! Салат Розы — блюдо, которое поразит гостей не только вкусом и но и внешним видом. Сочетание продуктов в нем очень оригинальное, но при этом они самые обычные и недорогие.


Пирог с фруктами в духовке

 Пирог с фруктами в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный, из простых продуктов, легко готовить! Пирог с фруктами в духовке просто изумительный. Мягкое тесто, кисленькие сливы, ароматная груша и сладкие хрустящие кусочки карамели сверху - такого вы точно не ели. Обязательно приготовьте этот пирог, и он станет вашей главной выпечкой в сезон!


Луковый открытый пирог с копченостями

 Луковый открытый пирог с копченостями - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень легко и просто приготовить вкуснятину!


Картошка с мясом в микроволновке

 Картошка с мясом в микроволновке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная картошка с мясом! Идеальный ужин или очень быстрый обед! Такая картошка понравится всем без исключения. Мужчинам - за мясо, хозяйкам - за скорость и простоту, а постящимся и веганам - за вариативность и возможную очень легко вкусную картошку без мяса, приготовленную за считанные минуты. В общем, танцуют все... пока готовится картошка.


Суп-пюре с ветчиной и яйцом

 Суп-пюре с ветчиной и яйцом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простейший, быстрый и аппетитный супик на обед . Он не отнимет у вас много времени и средств, но порадует пикантным вкусом и замечательным ароматом.


Суп Яичный

 Суп Яичный - пошаговый рецепт приготовления с фото

Суп очень прост в приготовлении, очень нравится детям! Этот рецепт мне подсказал мой папа, он стал нашим семейным блюдом! Самое главное он очень полезный и вкусный, и очень прост в приготовлении. Гости попробовав наш супчик, просят рецепт, и очень удивлены, что это обычный суп, вкус невероятный!!!!


Хала с изюмом

 Хала с изюмом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные, медовые, еврейские булочки с изюмом и кунжутом.


Рулька свиная запеченная с картошкой в духовке

 Рулька свиная запеченная с картошкой в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматное, мягкое мясо, сразу запеченное с гарниром! Приготовить это блюдо не составит особого труда, за вас все сделает духовка. Особенно такое мясо понравится мужчинам, оно получается сочным, с ярким чесночным вкусом и румяной корочкой. Картофель пропитывается ароматами мяса и отлично дополняет его!


Куриный суп со слоеными пирожками сердечками

 Куриный суп со слоеными пирожками сердечками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Кремообразный, сливочный да еще и с сюрпризом! Этот куриный суп подается вместе со слоеными пирожками сердечками! Выглядит это очень мило! Хороший способ удивить своих любимых в холодный зимний вечер.


Салат Красный бархат из свеклы с творогом и чесноком

 Салат Красный бархат из свеклы с творогом и чесноком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкий овощной салат подойдет на ужин и к празднику. Такой салат хорошо подходит к мясным блюдам, но также хорош и сам по себе. Розочки из майонеза придадут салату праздничный вид. Делать их очень просто: 2 ст. л. майонеза смешать с 1 ст. л. свекольного сока до красивого розового цвета. В кондитерский мешок с насадкой "закрытая звезда" выложить 2 ст. л.обычного майонеза и тут же сбоку подкрашенный. При формировании розочки эти два цвета перемешаются и у вас получатся вот такие красивые цветы.

Автор: Юлия



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии