Ржаная галета с яблоками и орехами
Очень вкусная и ароматная ржаная галета. Советую! Ржаная галета с яблоками и орехами, несмотря на невзрачный цвет, получается очень вкусной. Кроме того, еще и полезной, т.к. содержит отруби и муку грубого помола. Только испеченная галета имеет хрустящую аппетитную корочку, а на следующий день она становится мягкой и еще более ароматной. Выпечка пропитывается яблочно-ореховым вкусом, гармонично сочетающимся с ароматом меда и корицы. Такая легкая галета разнообразит меню в постные дни. Ее можно подать с душистым травяным чаем или морсом.
Содержание
Ржаная галета с яблоками и орехами - ингредиенты для приготовления
Ржаная галета с яблоками и орехами - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Ржаная галета с яблоками и орехами - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Мёд - 1 стол.л.
- Молотая корица - по вкусу
- Соль - 0.5 чайн.л.
- Ржаная мука - 0.5 стак.
- Сода пищевая - 0.25 чайн.л.
- Грецкие орехи - 35 гр
- Пшеничная цельнозерновая мука - 0.5 стак.
- Яблоки - 2 шт.
- Вода - 70 мл
- Отруби - 1.5 стол.л.
- Растительное масло - 60 мл
-
Количество порций: 8
Ржаная галета с яблоками и орехами - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Ржаная галета с яблоками и орехами - Шаг 1 - Ингредиенты.]()
Ингредиенты.
Шаг 2
![Рецепт - Ржаная галета с яблоками и орехами - Шаг 2 - В кипятке растворяем соль, соединяем с растительным маслом.]()
В кипятке растворяем соль, соединяем с растительным маслом.
Шаг 3
![Рецепт - Ржаная галета с яблоками и орехами - Шаг 3 - Добавляем гашеную соду и всыпаем муку, перемешанную с отрубями.]()
Добавляем гашеную соду и всыпаем муку, перемешанную с отрубями.
Шаг 4
![Рецепт - Ржаная галета с яблоками и орехами - Шаг 4 - Замешиваем мягкое тесто, заворачиваем в пленку и даем ему "]()
Замешиваем мягкое тесто, заворачиваем в пленку и даем ему "
Шаг 5
![Рецепт - Ржаная галета с яблоками и орехами - Шаг 5 - отдохнуть"]()
отдохнуть"
Шаг 6
![Рецепт - Ржаная галета с яблоками и орехами - Шаг 6 - полчаса.]()
полчаса.
Шаг 7
![Рецепт - Ржаная галета с яблоками и орехами - Шаг 7 - Для начинки очищенные яблоки нарезаем тонкими ломтиками. Грецкий орех произвольно измельчаем.]()
Для начинки очищенные яблоки нарезаем тонкими ломтиками. Грецкий орех произвольно измельчаем.
Шаг 8
![Рецепт - Ржаная галета с яблоками и орехами - Шаг 8 - Смешиваем все ингредиенты для начинки.]()
Смешиваем все ингредиенты для начинки.
Шаг 9
![Рецепт - Ржаная галета с яблоками и орехами - Шаг 9 - Отдохнувшее тесто раскатываем на смазанном листу в круглый пласт толщиной примерно 0,5 см.]()
Отдохнувшее тесто раскатываем на смазанном листу в круглый пласт толщиной примерно 0,5 см.
Шаг 10
На середину выкладываем начинку, не доходя 3-4 см до края.
Шаг 11
Загибаем края теста внахлест, немного прижимая.
👁 492 просмотров
Похожие рецепты
Настойка из яблок домашняя
Простой, натуральный и вкусный домашний алкогольный напиток. Настойка на яблоках – один из простых и вкусных самодельных алкогольных напитков. Также настойку на яблоках можно назвать бюджетным напитком, потому что основа для ее приготовления – яблоки довольно-таки дешевые. А если настаивать на напиток на домашних садовых яблоках, получится еще дешевле. Кроме того настойка получится еще вкуснее, ароматнее, натуральнее и полезнее. Останется только купить качественную водку. Вкус яблочной настойки можно разнообразить, добавив такие специи как корица и ванилин. Получится необычно и ароматно.
Запеканка мясная с картофелем в духовке
Вкусное и сытное повседневное блюдо и для всей семьи! Готовить мясную запеканку с картофелем в духовке очень удобно на обед или ужин. Представляете продукты все легкодоступные, а трудозатрат совсем немного. Основную работу делает духовка. Для разнообразия можно добавить любые грибы или что-то другое.
Сырный суп с курицей и картошкой
Сытное и полезное для вашего здоровья блюдо! Довольно простой рецепт быстрого приготовления куриного супа с нежным плавленым сыром и морковью с картошкой, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами!
Сладкий салат из помидоров
Десертный салат для любителей необычных сочетаний. Как известно салаты бывают разные, в том числе и сладкими. Обычно десертные салаты в составе имеют фрукты или ягоды, но можно приготовить сладкий салат и из помидоров. Главное здесь подобрать сладкий соус, который гармонично подойдёт к овощу. Этот салат на любителя, понравится не каждому, но чтобы это проверить, его всё-таки стоит приготовить. Лучше экспериментировать в летний сезон урожая домашних помидоров.
Пирог из брикета киселя - вкусно быстро и просто
Пирог из киселя - это отличная идея! Попробуй и оцени. Пирог получается воздушным, ароматным -- ну просто таит во рту. А готовить его очень просто и быстро, да и продукты все простые и знакомые. А еще с этим пирогом,в последствии, можно поэкспериментировать на свой лад.
Пирог с помидорами Черри
Аппетитный пирог с бесподобным ароматом станет главным блюдом ужина. Овощные пироги менее популярны в нашей семье, чем сладкие и мясные, поэтому этот уникален тем, что прижился и стал любимцем)Это рецепт одной семьи, в которой бывать и угощаться - сплошное удовольствие! Рецептом пирога они поделились сразу и охотно. Теперь с ним делюсь с вами я.
Крабовый салат с рисом и кукурузой классический
Всегда пользуется успехом у гостей. На праздник и на будни! Крабовый салат с рисом и кукурузой хорошо знаком и любим многими. Блюдо вполне может составить конкуренцию салату «Оливье». Если его вкус вы немного позабыли, предлагаю приготовить и вспомнить насколько же он красивый, сытный и вкусный.
Мясные гнезда из фарша с начинкой сыром и грибами в духовке
Вкусное, красивое и сытное блюдо на каждый день! Приготовить мясные гнезда из фарша с начинкой с сыром и грибами в духовке совсем несложно. Самые обычные ингредиенты можно найти практически на каждой кухне. Получается просто, быстро и очень вкусно!
Перец фаршированный овощами и рисом в духовке на второе
Легкий, диетический, красивый, аппетитный, на ужин! Перец, фаршированный овощами и рисом в духовке — прекрасная альтернатива для тех, кто не ест мясо или придерживается диеты. Добавление овощей делает начинку сочной и вкусной, а запекание без соуса снижает калорийность блюда.
Запеканка из макарон с яйцом в духовке
Вкусная запеканка из макарон с яйцами на завтрак. Запеканку из макарон можно подать на стол в качестве полноценного вкусного завтрака. А можно предложить в качестве гарнира на ужин. Готовится такая запеканка очень просто и быстро, также для её приготовления можно использовать вчерашние макароны.
Автор: Юлия