Ржаная галета с яблоками и орехами


Ржаная галета с яблоками и орехами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусная и ароматная ржаная галета. Советую! Ржаная галета с яблоками и орехами, несмотря на невзрачный цвет, получается очень вкусной. Кроме того, еще и полезной, т.к. содержит отруби и муку грубого помола. Только испеченная галета имеет хрустящую аппетитную корочку, а на следующий день она становится мягкой и еще более ароматной. Выпечка пропитывается яблочно-ореховым вкусом, гармонично сочетающимся с ароматом меда и корицы. Такая легкая галета разнообразит меню в постные дни. Ее можно подать с душистым травяным чаем или морсом.


Содержание

Ржаная галета с яблоками и орехами - ингредиенты для приготовления

Ржаная галета с яблоками и орехами - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ржаная галета с яблоками и орехами - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Мёд - 1 стол.л.
  2. Молотая корица - по вкусу
  3. Соль - 0.5 чайн.л.
  4. Ржаная мука - 0.5 стак.
  5. Сода пищевая - 0.25 чайн.л.
  6. Грецкие орехи - 35 гр
  7. Пшеничная цельнозерновая мука - 0.5 стак.
  8. Яблоки - 2 шт.
  9. Вода - 70 мл
  10. Отруби - 1.5 стол.л.
  11. Растительное масло - 60 мл

Количество порций: 8


Ржаная галета с яблоками и орехами - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Ржаная галета с яблоками и орехами - Шаг 1 - Ингредиенты.

Ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Ржаная галета с яблоками и орехами - Шаг 2 -  В кипятке растворяем соль, соединяем с растительным маслом.

В кипятке растворяем соль, соединяем с растительным маслом.


Шаг 3

Рецепт - Ржаная галета с яблоками и орехами - Шаг 3 -  Добавляем гашеную соду и всыпаем муку, перемешанную с отрубями.

Добавляем гашеную соду и всыпаем муку, перемешанную с отрубями.


Шаг 4

Рецепт - Ржаная галета с яблоками и орехами - Шаг 4 -  Замешиваем мягкое тесто, заворачиваем в пленку и даем ему "

Замешиваем мягкое тесто, заворачиваем в пленку и даем ему "


Шаг 5

Рецепт - Ржаная галета с яблоками и орехами - Шаг 5 - отдохнуть"

отдохнуть"


Шаг 6

Рецепт - Ржаная галета с яблоками и орехами - Шаг 6 -  полчаса.

полчаса.


Шаг 7

Рецепт - Ржаная галета с яблоками и орехами - Шаг 7 -  Для начинки очищенные яблоки нарезаем тонкими ломтиками. Грецкий орех произвольно измельчаем.

Для начинки очищенные яблоки нарезаем тонкими ломтиками. Грецкий орех произвольно измельчаем.


Шаг 8

Рецепт - Ржаная галета с яблоками и орехами - Шаг 8 -  Смешиваем все ингредиенты для начинки.

Смешиваем все ингредиенты для начинки.


Шаг 9

Рецепт - Ржаная галета с яблоками и орехами - Шаг 9 -  Отдохнувшее тесто раскатываем на смазанном листу в круглый пласт толщиной примерно 0,5 см.

Отдохнувшее тесто раскатываем на смазанном листу в круглый пласт толщиной примерно 0,5 см.


Шаг 10

На середину выкладываем начинку, не доходя 3-4 см до края.


Шаг 11

Загибаем края теста внахлест, немного прижимая.


👁 492 просмотров

Похожие рецепты


Настойка из яблок домашняя

 Настойка из яблок домашняя - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой, натуральный и вкусный домашний алкогольный напиток. Настойка на яблоках – один из простых и вкусных самодельных алкогольных напитков. Также настойку на яблоках можно назвать бюджетным напитком, потому что основа для ее приготовления – яблоки довольно-таки дешевые. А если настаивать на напиток на домашних садовых яблоках, получится еще дешевле. Кроме того настойка получится еще вкуснее, ароматнее, натуральнее и полезнее. Останется только купить качественную водку. Вкус яблочной настойки можно разнообразить, добавив такие специи как корица и ванилин. Получится необычно и ароматно.


Запеканка мясная с картофелем в духовке

 Запеканка мясная с картофелем в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное и сытное повседневное блюдо и для всей семьи! Готовить мясную запеканку с картофелем в духовке очень удобно на обед или ужин. Представляете продукты все легкодоступные, а трудозатрат совсем немного. Основную работу делает духовка. Для разнообразия можно добавить любые грибы или что-то другое.


Сырный суп с курицей и картошкой

 Сырный суп с курицей и картошкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытное и полезное для вашего здоровья блюдо! Довольно простой рецепт быстрого приготовления куриного супа с нежным плавленым сыром и морковью с картошкой, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами!


Сладкий салат из помидоров

 Сладкий салат из помидоров - пошаговый рецепт приготовления с фото

Десертный салат для любителей необычных сочетаний. Как известно салаты бывают разные, в том числе и сладкими. Обычно десертные салаты в составе имеют фрукты или ягоды, но можно приготовить сладкий салат и из помидоров. Главное здесь подобрать сладкий соус, который гармонично подойдёт к овощу. Этот салат на любителя, понравится не каждому, но чтобы это проверить, его всё-таки стоит приготовить. Лучше экспериментировать в летний сезон урожая домашних помидоров.


Пирог из брикета киселя - вкусно быстро и просто

 Пирог из брикета киселя - вкусно быстро и просто - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пирог из киселя - это отличная идея! Попробуй и оцени. Пирог получается воздушным, ароматным -- ну просто таит во рту. А готовить его очень просто и быстро, да и продукты все простые и знакомые. А еще с этим пирогом,в последствии, можно поэкспериментировать на свой лад.


Пирог с помидорами Черри

 Пирог с помидорами Черри - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитный пирог с бесподобным ароматом станет главным блюдом ужина. Овощные пироги менее популярны в нашей семье, чем сладкие и мясные, поэтому этот уникален тем, что прижился и стал любимцем)Это рецепт одной семьи, в которой бывать и угощаться - сплошное удовольствие! Рецептом пирога они поделились сразу и охотно. Теперь с ним делюсь с вами я.


Крабовый салат с рисом и кукурузой классический

 Крабовый салат с рисом и кукурузой классический - пошаговый рецепт приготовления с фото

Всегда пользуется успехом у гостей. На праздник и на будни! Крабовый салат с рисом и кукурузой хорошо знаком и любим многими. Блюдо вполне может составить конкуренцию салату «Оливье». Если его вкус вы немного позабыли, предлагаю приготовить и вспомнить насколько же он красивый, сытный и вкусный.


Мясные гнезда из фарша с начинкой сыром и грибами в духовке

 Мясные гнезда из фарша с начинкой сыром и грибами в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное, красивое и сытное блюдо на каждый день! Приготовить мясные гнезда из фарша с начинкой с сыром и грибами в духовке совсем несложно. Самые обычные ингредиенты можно найти практически на каждой кухне. Получается просто, быстро и очень вкусно!


Перец фаршированный овощами и рисом в духовке на второе

 Перец фаршированный овощами и рисом в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкий, диетический, красивый, аппетитный, на ужин! Перец, фаршированный овощами и рисом в духовке — прекрасная альтернатива для тех, кто не ест мясо или придерживается диеты. Добавление овощей делает начинку сочной и вкусной, а запекание без соуса снижает калорийность блюда.


Запеканка из макарон с яйцом в духовке

 Запеканка из макарон с яйцом в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная запеканка из макарон с яйцами на завтрак. Запеканку из макарон можно подать на стол в качестве полноценного вкусного завтрака. А можно предложить в качестве гарнира на ужин. Готовится такая запеканка очень просто и быстро, также для её приготовления можно использовать вчерашние макароны.

Автор: Юлия



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии