Макароны с ветчиной и сыром
Простое и вкусное блюдо для всех ценителей пасты. Я очень люблю Карбонару с беконом. Однако с беконом паста получается достаточно жирной, поэтому иногда я готовлю более диетический (насколько вообще возможно говорить о диетичности данного блюда)вариант. А именно пасту с ветчиной. Делюсь рецептом этого замечательного блюда.
Содержание
Макароны с ветчиной и сыром - ингредиенты для приготовления
Макароны с ветчиной и сыром - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Макароны с ветчиной и сыром - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Соль - по вкусу
- Спагетти - 400 гр
- Перец черный молотый - по вкусу
- Ветчина - 150 гр
- Сливки - 200 мл
- Сливочное масло - 30 гр
- Твёрдый сыр - 150 гр
- Итальянские травы - 1 чайн.л.
-
Количество порций: 4
Макароны с ветчиной и сыром - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Макароны с ветчиной и сыром - Шаг 1 - Подготовить ингредиенты.]()
Подготовить ингредиенты.
Шаг 2
![Рецепт - Макароны с ветчиной и сыром - Шаг 2 - Ветчину нарезать тонкими брусочками.]()
Ветчину нарезать тонкими брусочками.
Шаг 3
![Рецепт - Макароны с ветчиной и сыром - Шаг 3 - Сыр натереть на терке.]()
Сыр натереть на терке.
Шаг 4
![Рецепт - Макароны с ветчиной и сыром - Шаг 4 - Пасту отварить в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке.]()
Пасту отварить в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке.
Шаг 5
![Рецепт - Макароны с ветчиной и сыром - Шаг 5 - Пока варится паста, в сковороде растопить сливочное масло. Выложить ветчину и обжарить до легкой золотистой корочки.]()
Пока варится паста, в сковороде растопить сливочное масло. Выложить ветчину и обжарить до легкой золотистой корочки.
Шаг 6
![Рецепт - Макароны с ветчиной и сыром - Шаг 6 - Готовую пасту откинуть на дуршлаг.]()
Готовую пасту откинуть на дуршлаг.
Шаг 7
![Рецепт - Макароны с ветчиной и сыром - Шаг 7 - Выложить в сковороду спагетти, перемешать.]()
Выложить в сковороду спагетти, перемешать.
Шаг 8
![Рецепт - Макароны с ветчиной и сыром - Шаг 8 - Влить сливки. Тушить на медленном огне, помешивая, 2-3 минуты.]()
Влить сливки. Тушить на медленном огне, помешивая, 2-3 минуты.
Шаг 9
![Рецепт - Макароны с ветчиной и сыром - Шаг 9 - Посыпать тертым сыром, специями. Еще раз перемешать и убрать с огня.]()
Посыпать тертым сыром, специями. Еще раз перемешать и убрать с огня.
👁 428 просмотров
Похожие рецепты
Кекс с какао в микроволновке шоколадный
На скорую руку, простой, приготовит даже ребенок! Шоколадный кекс с какао в микроволновке — рецепт, который выручит вас, когда очень хочется десерта, а возможности испечь его в духовке нет. По структуре и по вкусу получается самый настоящий кекс — мягкий, воздушный и очень шоколадный!
Баклажаны с морковью по корейски
Острые, пикантные, сочные, на праздничный стол! Баклажаны с морковью по корейски - отличная закуска как на каждый день, так и на праздники. Настоявшись, овощи впитывают в себя все ароматы приправ, специй и чеснока и становятся пряными и очень вкусными!
Том ям с кокосовым молоком
Оригинальный, пикантный, необычный вкус, самый лучший! Том ям с кокосовым молоком — известный рецепт тайской кухни. Приготовить это изысканное первое блюдо сможет даже неопытная хозяйка на своей кухне. Вам обязательно понравится его вкус – острый, но при этом очень сливочный.
Грибной соус со сметаной из шампиньонов
Вкуснейший, нежный, сливочный, из обычных продуктов! Грибной соус со сметаной я готовлю из шампиньонов, но вы можете взять любые другие грибы. Подавать его можно к макаронам, овощам, крупам, жареному или запеченному мясу, птице. Вкуснее всего такой соус в горячем виде!
Салат Лисичка с курицей
Быстрый в приготовлении и вкусный салат на праздничный стол. Салат «Лисичка», сочетающий в себе нежное куриное филе, ароматный сыр и овощи, получается очень нежным и вкусным. Великолепно смотрится на праздничном столе!
Домашняя колбаса жареная на сковороде
Самая вкусная жареная колбаса - та, которую приготовил сам. В такой колбасе мы можем быть полностью уверенными, потому что делаем сами и из проверенных продуктов. А благодаря добавлению разных специй на свой вкус, мы можем ее разнообразить .
Салат с курицей и болгарским перцем
Вкуснейший, простой, сочный, яркий, сытный, с остринкой! Салат с курицей и болгарским перцем можно приготовить на ужин - он хорошо насыщает, но при этом необычайно легкий и простой! Его изюминка - это горячая заправка с перцем и специями, которую готовят на сковороде.
Мясо с фасолью в томатном соусе тушеные
Для семейного ужина самое то! Вкусно и полезно! Мясо с фасолью в томатном соусе получается сытным и насыщенным, а готовить его очень просто! Если взять консервированную или стручковую фасоль, время приготовления сократится в разы и вкус изменится. Получаем три рецепта в одном.
Жульен с курицей и грибами в духовке
Попробуй жульен один раз и будешь готовить его постоянно! Среди множества различных рецептов жульена этот выделяется своей простотой и быстротой. Традиционный для жульена соус бешамель здесь заменен жирной сметаной, которая смешивается с куриным и грибным соками. А готовится такое блюдо в два счета.
Пирог из слоеного теста в мультиварке с мясным фаршем
Вкусный и сытный пирог для воскресного чаепития. Хороший вариант для выходной дня, когда не хочется долго стоять у плиты. Просто, сытно, вкусно-что еще требуется для семейного пирога? Приготовление его в мультиварке спасает хозяйку от летней жары!
Автор: Мария