Макароны с ветчиной и сыром


Макароны с ветчиной и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простое и вкусное блюдо для всех ценителей пасты. Я очень люблю Карбонару с беконом. Однако с беконом паста получается достаточно жирной, поэтому иногда я готовлю более диетический (насколько вообще возможно говорить о диетичности данного блюда)вариант. А именно пасту с ветчиной. Делюсь рецептом этого замечательного блюда.


Содержание

Макароны с ветчиной и сыром - ингредиенты для приготовления

Макароны с ветчиной и сыром - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Макароны с ветчиной и сыром - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Соль - по вкусу
  2. Спагетти - 400 гр
  3. Перец черный молотый - по вкусу
  4. Ветчина - 150 гр
  5. Сливки - 200 мл
  6. Сливочное масло - 30 гр
  7. Твёрдый сыр - 150 гр
  8. Итальянские травы - 1 чайн.л.

Количество порций: 4


Макароны с ветчиной и сыром - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Макароны с ветчиной и сыром - Шаг 1 - Подготовить ингредиенты.

Подготовить ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Макароны с ветчиной и сыром - Шаг 2 -  Ветчину нарезать тонкими брусочками.

Ветчину нарезать тонкими брусочками.


Шаг 3

Рецепт - Макароны с ветчиной и сыром - Шаг 3 -  Сыр натереть на терке.

Сыр натереть на терке.


Шаг 4

Рецепт - Макароны с ветчиной и сыром - Шаг 4 -  Пасту отварить в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке.

Пасту отварить в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке.


Шаг 5

Рецепт - Макароны с ветчиной и сыром - Шаг 5 -  Пока варится паста, в сковороде растопить сливочное масло. Выложить ветчину и обжарить до легкой золотистой корочки.

Пока варится паста, в сковороде растопить сливочное масло. Выложить ветчину и обжарить до легкой золотистой корочки.


Шаг 6

Рецепт - Макароны с ветчиной и сыром - Шаг 6 -  Готовую пасту откинуть на дуршлаг.

Готовую пасту откинуть на дуршлаг.


Шаг 7

Рецепт - Макароны с ветчиной и сыром - Шаг 7 -  Выложить в сковороду спагетти, перемешать.

Выложить в сковороду спагетти, перемешать.


Шаг 8

Рецепт - Макароны с ветчиной и сыром - Шаг 8 -  Влить сливки. Тушить на медленном огне, помешивая, 2-3 минуты.

Влить сливки. Тушить на медленном огне, помешивая, 2-3 минуты.


Шаг 9

Рецепт - Макароны с ветчиной и сыром - Шаг 9 -  Посыпать тертым сыром, специями. Еще раз перемешать и убрать с огня.

Посыпать тертым сыром, специями. Еще раз перемешать и убрать с огня.


👁 144 просмотров

Похожие рецепты


Бефстроганов из печени со сметаной

 Бефстроганов из печени со сметаной - пошаговый рецепт приготовления с фото

Блюда из печени повышают уровень железа в организме. Подойдет любой гарнир, но вкуснее всего с вареным рисом, картофельным пюре или макаронами.


Соевый маринад для курицы в духовке

 Соевый маринад для курицы в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Универсальный соевый маринад для птицы, мяса и рыбы! Быстрый в приготовлении, из доступных продуктов универсальный маринад на основе соевого соуса! Подходит для всех видом мяса, птицы, рыбы и даже овощей. Готовые блюда после такого маринада получаются очень ароматными, с ярким золотистым цветом!


Самса из слоеного теста в духовке с фаршем

 Самса из слоеного теста в духовке с фаршем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочная, сытная, мясная - понравится всем без исключения! Сделать самсу с фаршем в духовке благодаря готовому слоеному тесту очень просто и быстро, а съедаются эти треугольные пирожки с ароматной начинкой ещё быстрее - со скоростью света. Хороша самса в горячем виде с чаем, как перекус в дороге. Рекомендую!


Салат Снежинка с курицей

 Салат Снежинка с курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный слоеный салат с зимними мотивами. Благодаря своему названию салат сразу ассоциируется с зимой. Его особенно уместно готовить в зимние месяцы к новогодним праздникам или другим торжествам. Да и в любой другой день можно побаловать своих близких или угостить друзей таким салатом.


Рисовая каша с изюмом в мультиварке на молоке и воде

 Рисовая каша с изюмом в мультиварке на молоке и воде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Всегда вкусная, полезная, хороша на завтрак! У восточных народов рис - это основная и главная еда. Разные блюда и способы приготовления, но вот каша - это любовь славян. Рисовая каша, съеденная на завтрак -источник энергии и бодрости на весь день. Незаменима для людей, часто пропускающих приём пищи, но вот кушать её вечером или на ночь не стоит.


Домашние пельмени с курицей

 Домашние пельмени с курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкие, аппетитные, из простых продуктов, для всей семьи! Домашние пельмени с курицей получаются нежными и диетическими, потому что готовятся из белого мяса, которое практически не содержит жира. Они отлично подойдут для детского питания, а также тем, кто придерживается низкокалорийной диеты.


Бухлер из баранины суп на первое

 Бухлер из баранины суп на первое - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из обычных продуктов, простой, легкий, вкусный, наваристый! Бухлер из баранины - это традиционный суп бурятской кухни. Благодаря луку и специям мясо в этом рецепте теряет свой специфический запах, который многим не нравится. Бульон получается очень насыщенным, а баранина - нежной.


Тушеная картошка с мясом и овощами

 Тушеная картошка с мясом и овощами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простое и ооочень вкусное тушеное мясо с овощами! Будем тушить на сковороде говядину и овощи, вместе и по отдельности. Можно добавлять разные ингредиенты, ориентируясь на свой вкус. Получается сытный обед или ужин для всей семьи!


Тарталетки с креветками и сыром

 Тарталетки с креветками и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Удиви гостей такой простой, но вкусной закуской! Эти тарталетки с креветками получаются просто невероятными на вкус! Они хорошо смотрятся на праздничном столе, освежают и дополняют почти любое блюдо. К тому же подходят как хорошая закуска к алкогольным напиткам.


Пышные сырники в духовке

 Пышные сырники в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Подавать с вареньем, мороженым или просто со сметаной. Сырнички получаются действительно воздушными! Творог можно брать любой жирности, но лучше в брикетах, чтобы не было твердых комков. Эти сырнички могут составить прекрасный завтрак, а форма, которую вы им придадите, может по-настоящему поднять настроение вашим детям. Мой сын, который ест очень избирательно, увидев эти сердечки, был в восторге.

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии