Макароны с ветчиной и сыром


Макароны с ветчиной и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простое и вкусное блюдо для всех ценителей пасты. Я очень люблю Карбонару с беконом. Однако с беконом паста получается достаточно жирной, поэтому иногда я готовлю более диетический (насколько вообще возможно говорить о диетичности данного блюда)вариант. А именно пасту с ветчиной. Делюсь рецептом этого замечательного блюда.


Содержание

Макароны с ветчиной и сыром - ингредиенты для приготовления

Макароны с ветчиной и сыром - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Макароны с ветчиной и сыром - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Соль - по вкусу
  2. Спагетти - 400 гр
  3. Перец черный молотый - по вкусу
  4. Ветчина - 150 гр
  5. Сливки - 200 мл
  6. Сливочное масло - 30 гр
  7. Твёрдый сыр - 150 гр
  8. Итальянские травы - 1 чайн.л.

Количество порций: 4


Макароны с ветчиной и сыром - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Макароны с ветчиной и сыром - Шаг 1 - Подготовить ингредиенты.

Подготовить ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Макароны с ветчиной и сыром - Шаг 2 -  Ветчину нарезать тонкими брусочками.

Ветчину нарезать тонкими брусочками.


Шаг 3

Рецепт - Макароны с ветчиной и сыром - Шаг 3 -  Сыр натереть на терке.

Сыр натереть на терке.


Шаг 4

Рецепт - Макароны с ветчиной и сыром - Шаг 4 -  Пасту отварить в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке.

Пасту отварить в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке.


Шаг 5

Рецепт - Макароны с ветчиной и сыром - Шаг 5 -  Пока варится паста, в сковороде растопить сливочное масло. Выложить ветчину и обжарить до легкой золотистой корочки.

Пока варится паста, в сковороде растопить сливочное масло. Выложить ветчину и обжарить до легкой золотистой корочки.


Шаг 6

Рецепт - Макароны с ветчиной и сыром - Шаг 6 -  Готовую пасту откинуть на дуршлаг.

Готовую пасту откинуть на дуршлаг.


Шаг 7

Рецепт - Макароны с ветчиной и сыром - Шаг 7 -  Выложить в сковороду спагетти, перемешать.

Выложить в сковороду спагетти, перемешать.


Шаг 8

Рецепт - Макароны с ветчиной и сыром - Шаг 8 -  Влить сливки. Тушить на медленном огне, помешивая, 2-3 минуты.

Влить сливки. Тушить на медленном огне, помешивая, 2-3 минуты.


Шаг 9

Рецепт - Макароны с ветчиной и сыром - Шаг 9 -  Посыпать тертым сыром, специями. Еще раз перемешать и убрать с огня.

Посыпать тертым сыром, специями. Еще раз перемешать и убрать с огня.


👁 428 просмотров

Похожие рецепты


Кекс с какао в микроволновке шоколадный

 Кекс с какао в микроволновке шоколадный - пошаговый рецепт приготовления с фото

На скорую руку, простой, приготовит даже ребенок! Шоколадный кекс с какао в микроволновке — рецепт, который выручит вас, когда очень хочется десерта, а возможности испечь его в духовке нет. По структуре и по вкусу получается самый настоящий кекс — мягкий, воздушный и очень шоколадный!


Баклажаны с морковью по корейски

 Баклажаны с морковью по корейски - пошаговый рецепт приготовления с фото

Острые, пикантные, сочные, на праздничный стол! Баклажаны с морковью по корейски - отличная закуска как на каждый день, так и на праздники. Настоявшись, овощи впитывают в себя все ароматы приправ, специй и чеснока и становятся пряными и очень вкусными!


Том ям с кокосовым молоком

 Том ям с кокосовым молоком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальный, пикантный, необычный вкус, самый лучший! Том ям с кокосовым молоком — известный рецепт тайской кухни. Приготовить это изысканное первое блюдо сможет даже неопытная хозяйка на своей кухне. Вам обязательно понравится его вкус – острый, но при этом очень сливочный.


Грибной соус со сметаной из шампиньонов

 Грибной соус со сметаной из шампиньонов - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейший, нежный, сливочный, из обычных продуктов! Грибной соус со сметаной я готовлю из шампиньонов, но вы можете взять любые другие грибы. Подавать его можно к макаронам, овощам, крупам, жареному или запеченному мясу, птице. Вкуснее всего такой соус в горячем виде!


Салат Лисичка с курицей

 Салат Лисичка с курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый в приготовлении и вкусный салат на праздничный стол. Салат «Лисичка», сочетающий в себе нежное куриное филе, ароматный сыр и овощи, получается очень нежным и вкусным. Великолепно смотрится на праздничном столе!


Домашняя колбаса жареная на сковороде

 Домашняя колбаса жареная на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самая вкусная жареная колбаса - та, которую приготовил сам. В такой колбасе мы можем быть полностью уверенными, потому что делаем сами и из проверенных продуктов. А благодаря добавлению разных специй на свой вкус, мы можем ее разнообразить .


Салат с курицей и болгарским перцем

 Салат с курицей и болгарским перцем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейший, простой, сочный, яркий, сытный, с остринкой! Салат с курицей и болгарским перцем можно приготовить на ужин - он хорошо насыщает, но при этом необычайно легкий и простой! Его изюминка - это горячая заправка с перцем и специями, которую готовят на сковороде.


Мясо с фасолью в томатном соусе тушеные

 Мясо с фасолью в томатном соусе тушеные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Для семейного ужина самое то! Вкусно и полезно! Мясо с фасолью в томатном соусе получается сытным и насыщенным, а готовить его очень просто! Если взять консервированную или стручковую фасоль, время приготовления сократится в разы и вкус изменится. Получаем три рецепта в одном.


Жульен с курицей и грибами в духовке

 Жульен с курицей и грибами в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Попробуй жульен один раз и будешь готовить его постоянно! Среди множества различных рецептов жульена этот выделяется своей простотой и быстротой. Традиционный для жульена соус бешамель здесь заменен жирной сметаной, которая смешивается с куриным и грибным соками. А готовится такое блюдо в два счета.


Пирог из слоеного теста в мультиварке с мясным фаршем

 Пирог из слоеного теста в мультиварке с мясным фаршем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и сытный пирог для воскресного чаепития. Хороший вариант для выходной дня, когда не хочется долго стоять у плиты. Просто, сытно, вкусно-что еще требуется для семейного пирога? Приготовление его в мультиварке спасает хозяйку от летней жары!

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии