Салат с авокадо, грушей и сыром
Груша, авокадо, болгарский перец под ароматной заправкой. Этот фруктово-овощной салат с замечательной ароматной заправкой отлично подойдет к шашлыку, а также любому мясу, приготовленному в домашних условиях. Салатик получается достаточно легким и очень богатым различными витаминами. А его яркий и свежий внешний вид придают ему изысканный вид.
Содержание
Салат с авокадо, грушей и сыром - ингредиенты для приготовления
Салат с авокадо, грушей и сыром - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Салат с авокадо, грушей и сыром - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Соль - по вкусу
- Оливковое масло - 2 стол.л.
- Сахар - 0.5 чайн.л.
- Укроп - 10 гр
- Лимонный сок - 1 стол.л.
- Твёрдый сыр - 100 гр
- Винный уксус белый - 1 чайн.л.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Груши - 1 шт.
- Кинза, кориандр - 10 гр
- Авокадо - 1 шт.
- Листья салата - 40 гр
- Болгарский перец - 1 шт.
- Чеснок - 1 чайн.л.
-
Количество порций: 4
Салат с авокадо, грушей и сыром - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Салат с авокадо, грушей и сыром - Шаг 1 - Заправка. Сначала займемся приготовлением заправки, чтобы соль и сахар успели раствориться, пока подготавливаются остальные ингредиенты. Для приготовления заправки нам понадобится: оливковое масло, белый винный уксус (можно заменить на яблочный), сухой чеснок, сахар, черный молотый перец и соль.]()
Заправка. Сначала займемся приготовлением заправки, чтобы соль и сахар успели раствориться, пока подготавливаются остальные ингредиенты. Для приготовления заправки нам понадобится: оливковое масло, белый винный уксус (можно заменить на яблочный), сухой чеснок, сахар, черный молотый перец и соль.
Шаг 2
![Рецепт - Салат с авокадо, грушей и сыром - Шаг 2 - В мисочке соединить оливковое масло, винный уксус, сухой чеснок, сахар, черный молотый перец и соль. Все хорошо перемешать и отставить в сторону, пока соль и сахар не растворятся.]()
В мисочке соединить оливковое масло, винный уксус, сухой чеснок, сахар, черный молотый перец и соль. Все хорошо перемешать и отставить в сторону, пока соль и сахар не растворятся.
Шаг 3
![Рецепт - Салат с авокадо, грушей и сыром - Шаг 3 - Подготовить ингредиенты. Для приготовления салата с авокадо, грушей и сыром нам понадобится: болгарский перец, спелая сладкая груша (лучше сорт Конференция), авокадо, сыр, листья салата, зелень (у меня укроп и кинза) и немного лимонного сока для авокадо и груши.]()
Подготовить ингредиенты. Для приготовления салата с авокадо, грушей и сыром нам понадобится: болгарский перец, спелая сладкая груша (лучше сорт Конференция), авокадо, сыр, листья салата, зелень (у меня укроп и кинза) и немного лимонного сока для авокадо и груши.
Шаг 4
![Рецепт - Салат с авокадо, грушей и сыром - Шаг 4 - Болгарский перец вымыть, обсушить, удалить семена и плодоножку и нарезать небольшими брусочками.Сыр нарезать средними кубиками.Грушу вымыть, обсушить, удалить сердцевину и нарезать средними кубиками. Авокадо разрезать вдоль на две половинки, удалить косточку. После этого очистить от кожицы. Мякоть также нарезать кубиками. Сбрызнуть авокадо лимонным соком.]()
Болгарский перец вымыть, обсушить, удалить семена и плодоножку и нарезать небольшими брусочками.Сыр нарезать средними кубиками.Грушу вымыть, обсушить, удалить сердцевину и нарезать средними кубиками. Авокадо разрезать вдоль на две половинки, удалить косточку. После этого очистить от кожицы. Мякоть также нарезать кубиками. Сбрызнуть авокадо лимонным соком.
Шаг 5
![Рецепт - Салат с авокадо, грушей и сыром - Шаг 5 - Зелень вымыть, обсушить и мелко порубить.]()
Зелень вымыть, обсушить и мелко порубить.
Шаг 6
![Рецепт - Салат с авокадо, грушей и сыром - Шаг 6 - В салатник выложить болгарский перец, авокадо, грушу, сыр и рубленую зелень.]()
В салатник выложить болгарский перец, авокадо, грушу, сыр и рубленую зелень.
Шаг 7
![Рецепт - Салат с авокадо, грушей и сыром - Шаг 7 - Полить салат заправкой и перемешать.]()
Полить салат заправкой и перемешать.
Шаг 8
![Рецепт - Салат с авокадо, грушей и сыром - Шаг 8 - Листья салата вымыть, обсушить, порвать на мелкие кусочки и выложить на сервировочное блюдо.]()
Листья салата вымыть, обсушить, порвать на мелкие кусочки и выложить на сервировочное блюдо.
Шаг 9
![Рецепт - Салат с авокадо, грушей и сыром - Шаг 9 - Сверху разложить фруктово-овощную смесь. Сразу же подать к столу. Приятного аппетита!]()
Сверху разложить фруктово-овощную смесь. Сразу же подать к столу. Приятного аппетита!
👁 371 просмотров
Похожие рецепты
Салат с копченым сыром косичка
Оригинальный пикантный салат с вкусным сыром. Этот салат интересен именно своему главному ингредиенту - копчёному сыру Косичка. Благодаря ему, салат имеет оригинальный вкусу. Этот салат создан для дружеских посиделок.
Куриные кармашки с сыром
Это блюдо не только вкусное, но и готовится очень быстро. На приготовление таких кармашков не нужно много времени и сил. Мясо предварительно можно и вовсе не поджаривать. Правда тогда курица выделит много сока. Обжаривание на сильном огне быстро запечатывает верхний слой мяса, поэтому при дальнейшей термообработке оно практически не будет терять влагу и не пересушится. Кармашки останутся сочными внутри.Подавать их можно с любым гарниром - картофелем, рисом, макаронами, гречкой. Очень вкусно получиться с салатом из свежих овощей.
Салат Генеральский с курицей
Вкусный, сочный и питательный салат для всех, а не только генералов! Название салата Генеральский обязывает его быть питательным и сытным, и все составляющие салата прекрасно способствуют этому. В овощах и мясе содержатся все полезные микроэлементы и витамины. Существуют разные рецепты приготовления данного салата, я предлагаю вариант с редькой, именно он более известный. Овощи придают сочности салату, яблоко - приятную кислинку, если не знать заранее, что в составе есть редька, то сразу ее вкуса и не почувствуешь. Центральным слоем салата выкладывается мясо, которое также можно заменить жареными грибами. Приготовить салат просто.
Бисквит для торта из теста на молоке и растительном масле
Воздушный бисквит, который легко готовится в духовке. Пушистый, высокий и ароматный бисквит - мечта каждого кулинара! Рецепт несложный, главное точно следовать указаниям. Подавать выпечку можно в качестве самостоятельного десерта. Либо использовать корж для приготовления торта или пирожных.
Котлеты печеночные из куриной печени с манкой
Вкусно. Быстро и просто. Полезно! Пробуй! Не разочаруешься)
Тесто дрожжевое сдобное для пирожков
Пирожки получаются воздушными, пышными, пальчики оближешь. Тесто подойдет для пирожков с любой начинкой. Не удивляйтесь тому, что в рецепте 40 г дрожжей, с меньшим количеством тесто не будет таким воздушным.
Овсяное печенье с яблоком без муки
Домашнее овсяное печенье получается вкуснее магазинного. Овсяное печенье известно многим еще с детских лет. А для кого-то такое печенье остается самым любимым и во взрослом возрасте. В этом рецепте мы отступим от традиционного состава и добавим в тесто мелко порезанное яблочко и орехи. Будет вкусно!
Суп-пюре из кабачков с базиликом
Суп-пюре из кабачков - легкий, сытный, ароматный и вкусный. Суп-пюре из кабачков,?самое замечательное в нем не только отличное сочетание вкусов - кабачков и зеленого базилика, а еще и то, что он быстро готовится. Каких-то 20 минут и на вашем столе появится суп-пюре из кабачков - легкий, сытный, ароматный и очень вкусный. Приятного аппетита!
Как закипятить банан с корицей
Интересный и необычный напиток из бананов. Как закипятить банан с корицей полезно и вкусно? Это совершенно несложно. С молотой корицей это получается практически коричный чай с бананом. Палочки корицы дадут менее интенсивную окраску. В зависимости от спелости бананов напиток будет более или менее густым.
Блины с колбасой и сыром
Самые лучшие, аппетитные, из обычных продуктов! Блины с колбасой и сыром — это сытный и вкусный завтрак для всей семьи. А если вы нарежете их на несколько кусков поперек, то получите яркую оригинальную закуску к любому праздничному столу.
Автор: Мария