Салат с авокадо, грушей и сыром


Салат с авокадо, грушей и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Груша, авокадо, болгарский перец под ароматной заправкой. Этот фруктово-овощной салат с замечательной ароматной заправкой отлично подойдет к шашлыку, а также любому мясу, приготовленному в домашних условиях. Салатик получается достаточно легким и очень богатым различными витаминами. А его яркий и свежий внешний вид придают ему изысканный вид.


Содержание

Салат с авокадо, грушей и сыром - ингредиенты для приготовления

Салат с авокадо, грушей и сыром - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Салат с авокадо, грушей и сыром - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Соль - по вкусу
  2. Оливковое масло - 2 стол.л.
  3. Сахар - 0.5 чайн.л.
  4. Укроп - 10 гр
  5. Лимонный сок - 1 стол.л.
  6. Твёрдый сыр - 100 гр
  7. Винный уксус белый - 1 чайн.л.
  8. Перец черный молотый - по вкусу
  9. Груши - 1 шт.
  10. Кинза, кориандр - 10 гр
  11. Авокадо - 1 шт.
  12. Листья салата - 40 гр
  13. Болгарский перец - 1 шт.
  14. Чеснок - 1 чайн.л.

Количество порций: 4


Салат с авокадо, грушей и сыром - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Салат с авокадо, грушей и сыром - Шаг 1 - Заправка. Сначала займемся приготовлением заправки, чтобы соль и сахар успели раствориться, пока подготавливаются остальные ингредиенты. Для приготовления заправки нам понадобится: оливковое масло, белый винный уксус (можно заменить на яблочный), сухой чеснок, сахар, черный молотый перец и соль.

Заправка. Сначала займемся приготовлением заправки, чтобы соль и сахар успели раствориться, пока подготавливаются остальные ингредиенты. Для приготовления заправки нам понадобится: оливковое масло, белый винный уксус (можно заменить на яблочный), сухой чеснок, сахар, черный молотый перец и соль.


Шаг 2

Рецепт - Салат с авокадо, грушей и сыром - Шаг 2 -  В мисочке соединить оливковое масло, винный уксус, сухой чеснок, сахар, черный молотый перец и соль. Все хорошо перемешать и отставить в сторону, пока соль и сахар не растворятся.

В мисочке соединить оливковое масло, винный уксус, сухой чеснок, сахар, черный молотый перец и соль. Все хорошо перемешать и отставить в сторону, пока соль и сахар не растворятся.


Шаг 3

Рецепт - Салат с авокадо, грушей и сыром - Шаг 3 -  Подготовить ингредиенты. Для приготовления салата с авокадо, грушей и сыром нам понадобится: болгарский перец, спелая сладкая груша (лучше сорт Конференция), авокадо, сыр, листья салата, зелень (у меня укроп и кинза) и немного лимонного сока для авокадо и груши.

Подготовить ингредиенты. Для приготовления салата с авокадо, грушей и сыром нам понадобится: болгарский перец, спелая сладкая груша (лучше сорт Конференция), авокадо, сыр, листья салата, зелень (у меня укроп и кинза) и немного лимонного сока для авокадо и груши.


Шаг 4

Рецепт - Салат с авокадо, грушей и сыром - Шаг 4 -  Болгарский перец вымыть, обсушить, удалить семена и плодоножку и нарезать небольшими брусочками.Сыр нарезать средними кубиками.Грушу вымыть, обсушить, удалить сердцевину и нарезать средними кубиками. Авокадо разрезать вдоль на две половинки, удалить косточку. После этого очистить от кожицы. Мякоть также нарезать кубиками. Сбрызнуть авокадо лимонным соком.

Болгарский перец вымыть, обсушить, удалить семена и плодоножку и нарезать небольшими брусочками.Сыр нарезать средними кубиками.Грушу вымыть, обсушить, удалить сердцевину и нарезать средними кубиками. Авокадо разрезать вдоль на две половинки, удалить косточку. После этого очистить от кожицы. Мякоть также нарезать кубиками. Сбрызнуть авокадо лимонным соком.


Шаг 5

Рецепт - Салат с авокадо, грушей и сыром - Шаг 5 -  Зелень вымыть, обсушить и мелко порубить.

Зелень вымыть, обсушить и мелко порубить.


Шаг 6

Рецепт - Салат с авокадо, грушей и сыром - Шаг 6 -  В салатник выложить болгарский перец, авокадо, грушу, сыр и рубленую зелень.

В салатник выложить болгарский перец, авокадо, грушу, сыр и рубленую зелень.


Шаг 7

Рецепт - Салат с авокадо, грушей и сыром - Шаг 7 -  Полить салат заправкой и перемешать.

Полить салат заправкой и перемешать.


Шаг 8

Рецепт - Салат с авокадо, грушей и сыром - Шаг 8 -  Листья салата вымыть, обсушить, порвать на мелкие кусочки и выложить на сервировочное блюдо.

Листья салата вымыть, обсушить, порвать на мелкие кусочки и выложить на сервировочное блюдо.


Шаг 9

Рецепт - Салат с авокадо, грушей и сыром - Шаг 9 -  Сверху разложить фруктово-овощную смесь. Сразу же подать к столу. Приятного аппетита!

Сверху разложить фруктово-овощную смесь. Сразу же подать к столу. Приятного аппетита!


👁 371 просмотров

Похожие рецепты


Салат с копченым сыром косичка

 Салат с копченым сыром косичка - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальный пикантный салат с вкусным сыром. Этот салат интересен именно своему главному ингредиенту - копчёному сыру Косичка. Благодаря ему, салат имеет оригинальный вкусу. Этот салат создан для дружеских посиделок.


Куриные кармашки с сыром

 Куриные кармашки с сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Это блюдо не только вкусное, но и готовится очень быстро. На приготовление таких кармашков не нужно много времени и сил. Мясо предварительно можно и вовсе не поджаривать. Правда тогда курица выделит много сока. Обжаривание на сильном огне быстро запечатывает верхний слой мяса, поэтому при дальнейшей термообработке оно практически не будет терять влагу и не пересушится. Кармашки останутся сочными внутри.Подавать их можно с любым гарниром - картофелем, рисом, макаронами, гречкой. Очень вкусно получиться с салатом из свежих овощей.


Салат Генеральский с курицей

 Салат Генеральский с курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный, сочный и питательный салат для всех, а не только генералов! Название салата Генеральский обязывает его быть питательным и сытным, и все составляющие салата прекрасно способствуют этому. В овощах и мясе содержатся все полезные микроэлементы и витамины. Существуют разные рецепты приготовления данного салата, я предлагаю вариант с редькой, именно он более известный. Овощи придают сочности салату, яблоко - приятную кислинку, если не знать заранее, что в составе есть редька, то сразу ее вкуса и не почувствуешь. Центральным слоем салата выкладывается мясо, которое также можно заменить жареными грибами. Приготовить салат просто.


Бисквит для торта из теста на молоке и растительном масле

 Бисквит для торта из теста на молоке и растительном масле - пошаговый рецепт приготовления с фото

Воздушный бисквит, который легко готовится в духовке. Пушистый, высокий и ароматный бисквит - мечта каждого кулинара! Рецепт несложный, главное точно следовать указаниям. Подавать выпечку можно в качестве самостоятельного десерта. Либо использовать корж для приготовления торта или пирожных.


Котлеты печеночные из куриной печени с манкой

 Котлеты печеночные из куриной печени с манкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусно. Быстро и просто. Полезно! Пробуй! Не разочаруешься)


Тесто дрожжевое сдобное для пирожков

 Тесто дрожжевое сдобное для пирожков - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пирожки получаются воздушными, пышными, пальчики оближешь. Тесто подойдет для пирожков с любой начинкой. Не удивляйтесь тому, что в рецепте 40 г дрожжей, с меньшим количеством тесто не будет таким воздушным.


Овсяное печенье с яблоком без муки

 Овсяное печенье с яблоком без муки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Домашнее овсяное печенье получается вкуснее магазинного. Овсяное печенье известно многим еще с детских лет. А для кого-то такое печенье остается самым любимым и во взрослом возрасте. В этом рецепте мы отступим от традиционного состава и добавим в тесто мелко порезанное яблочко и орехи. Будет вкусно!


Суп-пюре из кабачков с базиликом

 Суп-пюре из кабачков с базиликом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Суп-пюре из кабачков - легкий, сытный, ароматный и вкусный. Суп-пюре из кабачков,?самое замечательное в нем не только отличное сочетание вкусов - кабачков и зеленого базилика, а еще и то, что он быстро готовится. Каких-то 20 минут и на вашем столе появится суп-пюре из кабачков - легкий, сытный, ароматный и очень вкусный. Приятного аппетита!


Как закипятить банан с корицей

 Как закипятить банан с корицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Интересный и необычный напиток из бананов. Как закипятить банан с корицей полезно и вкусно? Это совершенно несложно. С молотой корицей это получается практически коричный чай с бананом. Палочки корицы дадут менее интенсивную окраску. В зависимости от спелости бананов напиток будет более или менее густым.


Блины с колбасой и сыром

 Блины с колбасой и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самые лучшие, аппетитные, из обычных продуктов! Блины с колбасой и сыром — это сытный и вкусный завтрак для всей семьи. А если вы нарежете их на несколько кусков поперек, то получите яркую оригинальную закуску к любому праздничному столу.

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии