Маринованные яйца куриные на закуску


Маринованные яйца куриные на закуску - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейшие, оригинальные, простые, на праздничный стол! Маринованные куриные яйца станут отличной закуской к любому поводу. Смотрятся они красиво, эффектно, интересно, да и на вкус изумительные. Подавайте их с соусом, зеленью, овощами. Для дружеских посиделок под пиво самое то!


Содержание

Маринованные яйца куриные на закуску - ингредиенты для приготовления

Маринованные яйца куриные на закуску - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Маринованные яйца куриные на закуску - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Перец горошком - 8 шт.
  2. Столовый уксус - 100 мл
  3. Свекла - 150 гр
  4. Душистый перец - 5 шт.
  5. Итальянские травы - 0.5 чайн.л.
  6. Лавровый лист - 2 шт.
  7. Сахар - 3 стол.л.
  8. Куриные яйца - 10 шт.
  9. Горчица зернистая - 1 чайн.л.
  10. Поваренная соль - 1 чайн.л.
  11. Вода - 1 л

Количество порций: 10


Маринованные яйца куриные на закуску - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Маринованные яйца куриные на закуску - Шаг 1 - Как замариновать куриные яйца? Подготовьте все указанные в составе продукты. Куриные яйца должны быть свежими, лучше средней величины, так они лучше пропитаются маринадом. Сразу их хорошо вымойте.

Как замариновать куриные яйца? Подготовьте все указанные в составе продукты. Куриные яйца должны быть свежими, лучше средней величины, так они лучше пропитаются маринадом. Сразу их хорошо вымойте.


Шаг 2

Рецепт - Маринованные яйца куриные на закуску - Шаг 2 -  Свеклу небольшого размера помойте, очистите и тонко нарежьте полумесяцами.

Свеклу небольшого размера помойте, очистите и тонко нарежьте полумесяцами.


Шаг 3

Рецепт - Маринованные яйца куриные на закуску - Шаг 3 -  Отварите нарезанную свеклу до мягкости (варите около 10-15 минут после закипания) с добавлением 2-3 столовых ложек уксуса. Тогда ее цвет станет более насыщенным и ярким.

Отварите нарезанную свеклу до мягкости (варите около 10-15 минут после закипания) с добавлением 2-3 столовых ложек уксуса. Тогда ее цвет станет более насыщенным и ярким.


Шаг 4

Рецепт - Маринованные яйца куриные на закуску - Шаг 4 -  Тем временем подготовьте яйца. Отварите их вкрутую в подсоленной воде (варите примерно 8 минут после закипания). Желток останется мягким и за это время не приобретет неприятный синюшный цвет. Залейте отваренные яйца холодной водой. Когда они остынут, слейте воду и очистите яйца от скорлупы.

Тем временем подготовьте яйца. Отварите их вкрутую в подсоленной воде (варите примерно 8 минут после закипания). Желток останется мягким и за это время не приобретет неприятный синюшный цвет. Залейте отваренные яйца холодной водой. Когда они остынут, слейте воду и очистите яйца от скорлупы.


Шаг 5

Рецепт - Маринованные яйца куриные на закуску - Шаг 5 -  Начинаем готовить маринад. В кастрюлю со свеклой добавьте соль.

Начинаем готовить маринад. В кастрюлю со свеклой добавьте соль.


Шаг 6

Рецепт - Маринованные яйца куриные на закуску - Шаг 6 -  Всыпьте сахар.

Всыпьте сахар.


Шаг 7

Рецепт - Маринованные яйца куриные на закуску - Шаг 7 -  Влейте 9% столовый уксус.

Влейте 9% столовый уксус.


Шаг 8

Рецепт - Маринованные яйца куриные на закуску - Шаг 8 -  Добавьте все специи. Я взяла сухую горчицу в зернах, лавровый лист, душистый и черный перец горошком. Вы можете выбрать совершенно любые специи по своему вкусу.

Добавьте все специи. Я взяла сухую горчицу в зернах, лавровый лист, душистый и черный перец горошком. Вы можете выбрать совершенно любые специи по своему вкусу.


Шаг 9

Рецепт - Маринованные яйца куриные на закуску - Шаг 9 -  Добавьте прованские травы или другую любимую смесь трав. Прокипятите маринад на умеренном огне со специями еще 2-3 минуты.

Добавьте прованские травы или другую любимую смесь трав. Прокипятите маринад на умеренном огне со специями еще 2-3 минуты.


👁 51 просмотров

Похожие рецепты


Салат с солеными огурцами яйцами и картошкой

 Салат с солеными огурцами яйцами и картошкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самый простой, быстрый, бюджетный, при этом очень вкусный! Салат с солеными огурцами, яйцами и картошкой — рецепт незамысловатого блюда, состоящего всего из трех ингредиентов. Его вкус реально напоминает всеми любимый оливье. Он отлично разнообразит ваше ежедневное меню.


Куриные голени в соевом соусе на сковороде

 Куриные голени в соевом соусе на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Невероятно вкусные куриные голени в соевом соусе! Очень удачный и простой способ быстро приготовить голени на сковороде! Соевый соус в сочетании с кунжутом делает курицу необыкновенной, а готовить её - легче простого. Попробуйте!


Куриные голени в сливочном горчичном соусе на второе

 Куриные голени в сливочном горчичном соусе на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусно, очень просто, очень легко, на каждый день! Куриные голени в сливочном горчичном соусе получаются сочными, вкусными и ароматными. Они отлично смотрятся на любом столе и гармонируют с любым гарниром! Особую изюминку блюду придает белое вино, которое по желанию можно заменить бульоном или водой.


Куриные наггетсы с пармезаном и чесноком на сковороде

 Куриные наггетсы с пармезаном и чесноком на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежнейшая сочная курочка в хрустящей панировке тает во рту! Я люблю куриные наггетсы за их простоту в приготовлении и отменный вкус!Как вы уже догадались - начинку из пармезана можно заменить ветчинную или смесью зелени со сливочным маслом - в общем, фантазируйте!


Щука в фольге в духовке на закуску

 Щука в фольге в духовке на закуску - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необыкновенно вкусно, аппетитно, сочно, праздник каждый день. Щука в фольге в духовке может быть приготовлена по-разному: ее можно запечь с румяной золотистой корочкой или оставить нежной, пропаренной, мягкой. Подавайте рыбу с овощными гарнирами и салатом из свежих овощей!


Салат с Ромэном, беконом и яйцами

 Салат с Ромэном, беконом и яйцами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытный, яркий и вкусный! Идеальное сочетание всех продуктов! Удивите свою вторую половинку новым миксом из римского салата, бекона и яйца. Для сочности добавьте помидоры, для сытости - сыр пармезан и сухарики из белого хлеба. Пробуем!


Жульен с грибами и курицей в горшочках на закуску

 Жульен с грибами и курицей в горшочках на закуску - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейший, аппетитный, сочный, на праздничный стол! Жульен с грибами и курицей готовить проще простого. Удобная подача в горшочках превращает это блюдо из праздничной закуски во вполне полноценный ужин. Подавайте его для двоих, с хорошим вином. Это очень вкусно!


Куриные митболы с сыром в томатном соусе

 Куриные митболы с сыром в томатном соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Потрясающие митболы с тянущейся начинкой! Что может быть лучше? Митболы - это что-то среднее между тефтелями, фрикадельками и котлетами, родом из Италии. Сегодня я захотела разобраться, чем же они отличаются от привычных нам мясных блюд?


Куриные грудки с майонезом на сковороде на второе

 Куриные грудки с майонезом на сковороде на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Просто и вкусно, доступные продукты. Сделает даже ребенок! Куриные грудки с майонезом на сковороде можно приготовить на обед или ужин. Пока они будут мариноваться, можно заняться гарниром и разогреть сковороду. Кусочки куриного филе получаются сочными и нежными. Бюджетное блюдо на каждый день!


Сочный пирог с капустой, яйцами и зеленью

 Сочный пирог с капустой, яйцами и зеленью - пошаговый рецепт приготовления с фото

быстрый, простой, сочный, на второй день еще вкуснее. Рецепт простой, быстрый, но очень вкусный. Тесто тонкое, начинки много, но при этом он абсолютно не влажный. Сочный, ароматный, сытный!!!Ингредиенты простые, доступные. Тесто универсальное, а начинку можно использовать абсолютно любую!

Автор: nasstin



Топ - 10 популярных рецептов: