Маринованные яйца куриные на закуску


Маринованные яйца куриные на закуску - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейшие, оригинальные, простые, на праздничный стол! Маринованные куриные яйца станут отличной закуской к любому поводу. Смотрятся они красиво, эффектно, интересно, да и на вкус изумительные. Подавайте их с соусом, зеленью, овощами. Для дружеских посиделок под пиво самое то!


Содержание

Маринованные яйца куриные на закуску - ингредиенты для приготовления

Маринованные яйца куриные на закуску - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Маринованные яйца куриные на закуску - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Перец горошком - 8 шт.
  2. Столовый уксус - 100 мл
  3. Свекла - 150 гр
  4. Душистый перец - 5 шт.
  5. Итальянские травы - 0.5 чайн.л.
  6. Лавровый лист - 2 шт.
  7. Сахар - 3 стол.л.
  8. Куриные яйца - 10 шт.
  9. Горчица зернистая - 1 чайн.л.
  10. Поваренная соль - 1 чайн.л.
  11. Вода - 1 л

Количество порций: 10


Маринованные яйца куриные на закуску - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Маринованные яйца куриные на закуску - Шаг 1 - Как замариновать куриные яйца? Подготовьте все указанные в составе продукты. Куриные яйца должны быть свежими, лучше средней величины, так они лучше пропитаются маринадом. Сразу их хорошо вымойте.

Как замариновать куриные яйца? Подготовьте все указанные в составе продукты. Куриные яйца должны быть свежими, лучше средней величины, так они лучше пропитаются маринадом. Сразу их хорошо вымойте.


Шаг 2

Рецепт - Маринованные яйца куриные на закуску - Шаг 2 -  Свеклу небольшого размера помойте, очистите и тонко нарежьте полумесяцами.

Свеклу небольшого размера помойте, очистите и тонко нарежьте полумесяцами.


Шаг 3

Рецепт - Маринованные яйца куриные на закуску - Шаг 3 -  Отварите нарезанную свеклу до мягкости (варите около 10-15 минут после закипания) с добавлением 2-3 столовых ложек уксуса. Тогда ее цвет станет более насыщенным и ярким.

Отварите нарезанную свеклу до мягкости (варите около 10-15 минут после закипания) с добавлением 2-3 столовых ложек уксуса. Тогда ее цвет станет более насыщенным и ярким.


Шаг 4

Рецепт - Маринованные яйца куриные на закуску - Шаг 4 -  Тем временем подготовьте яйца. Отварите их вкрутую в подсоленной воде (варите примерно 8 минут после закипания). Желток останется мягким и за это время не приобретет неприятный синюшный цвет. Залейте отваренные яйца холодной водой. Когда они остынут, слейте воду и очистите яйца от скорлупы.

Тем временем подготовьте яйца. Отварите их вкрутую в подсоленной воде (варите примерно 8 минут после закипания). Желток останется мягким и за это время не приобретет неприятный синюшный цвет. Залейте отваренные яйца холодной водой. Когда они остынут, слейте воду и очистите яйца от скорлупы.


Шаг 5

Рецепт - Маринованные яйца куриные на закуску - Шаг 5 -  Начинаем готовить маринад. В кастрюлю со свеклой добавьте соль.

Начинаем готовить маринад. В кастрюлю со свеклой добавьте соль.


Шаг 6

Рецепт - Маринованные яйца куриные на закуску - Шаг 6 -  Всыпьте сахар.

Всыпьте сахар.


Шаг 7

Рецепт - Маринованные яйца куриные на закуску - Шаг 7 -  Влейте 9% столовый уксус.

Влейте 9% столовый уксус.


Шаг 8

Рецепт - Маринованные яйца куриные на закуску - Шаг 8 -  Добавьте все специи. Я взяла сухую горчицу в зернах, лавровый лист, душистый и черный перец горошком. Вы можете выбрать совершенно любые специи по своему вкусу.

Добавьте все специи. Я взяла сухую горчицу в зернах, лавровый лист, душистый и черный перец горошком. Вы можете выбрать совершенно любые специи по своему вкусу.


Шаг 9

Рецепт - Маринованные яйца куриные на закуску - Шаг 9 -  Добавьте прованские травы или другую любимую смесь трав. Прокипятите маринад на умеренном огне со специями еще 2-3 минуты.

Добавьте прованские травы или другую любимую смесь трав. Прокипятите маринад на умеренном огне со специями еще 2-3 минуты.


👁 124 просмотров

Похожие рецепты


Куриные рулетики Вкусные

 Куриные рулетики Вкусные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Этими вкусными рулетиками можно порадовать себя и своих гостей! Я пользуюсь этим рецептом, когда гости буквально на пороге, а их надо накормить вкусно, а времени в обрез! Это просто палочка-выручалочка.


Куриные сосиски домашние в пищевой пленке

 Куриные сосиски домашние в пищевой пленке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Придерживаешься здорового сбалансированного питания? Тогда тебе сюда! Можете использовать любой классический для сосисок гарнир или вообще полагаться на собственный вкус. Точно также дело обстоит с соусами и салатами. Это же сосиски, домашние сосиски из курицы. Они и сами по себе уже хороши. Если готовите деткам, то можно не добавлять перец и специи.


Баклажаны маринованные с чесноком и зеленью

 Баклажаны маринованные с чесноком и зеленью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самый быстры и простой рецепт маринования баклажан! Понравится всем! Такие баклажаны готовить и правда очень просто. Это, как по мне, идеальный летний рецепт. Ничего жареного, только самое свежее, чуть кисленькое, чесночок, горсть зелени... перфекто, в общем!


Фаршированные яйца с паштетом из маслин

 Фаршированные яйца с паштетом из маслин - пошаговый рецепт приготовления с фото

Это сытное и легкое в приготовлении блюдо ярким видом украсит любой праздник. Готовится очень быстро.


Фаршированные яйца с килькой

 Фаршированные яйца с килькой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Просто, быстро и вкусно, один из вариантов фаршированных яиц. У меня муж рыбу в любом ее виде ест с неохотой, но так как он любит вареные яйца,возникла идея совместить эти два продукта


Брокколи жареное на яйцах в кляре

 Брокколи жареное на яйцах в кляре - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусное и ароматное блюдо из полезного овоща! О пользе овощных блюд весьма много уже сказано. Но нелишне будет еще и еще раз напомнить об этом. Особенно сейчас, в преддверии зимы. Когда любое блюдо из овощей несомненно напомнит о жарком лете! Речь сейчас пойдет о популярной еде – брокколи в кляре. Думаю, что каждая хозяйка точно имеет не один кулинарный рецепт ее приготовления. Но я рискну поделиться своим.


Куриные голени на сковороде на второе

 Куриные голени на сковороде на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из простых продуктов, на каждый день и в праздники! Куриные голени на сковороде готовятся настолько легко, что с ними справится даже ребенок. Это универсальное блюдо, которое можно разнообразить множеством способов: добавляя гарниры, соусы, подливки. Оно хорошо смотрится на любом столе, от будничного до праздничного.


Куриные грудки в панировке на сковороде

 Куриные грудки в панировке на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро и просто! Мягкое и ароматное куриное мясо в сухарях. Куриные грудки в панировке обязательно понравятся всем членам семьи. Мясо диетическое, мягкое и всегда очень вкусное. В таком варианте куриное филе прекрасно сочетается с тушеным картофелем. Подходит под алкогольные напитки на праздничном столе в виде аппетитной закуски.


Шарлотка 4 яйца с вишней сверху

 Шарлотка 4 яйца с вишней сверху - пошаговый рецепт приготовления с фото

Невероятно вкусно, просто и очень быстро! Легкий в приготовлении воздушный пирог с вишнями - просто объедение. Особенно он понравится любителям сладкой выпечки. Его хорошо подавать к чаю или другим напиткам, которые хорошо сочетаются с пирогами с фруктовой начинкой.


Куриные ножки жареные с сухими специями на сковороде

 Куриные ножки жареные с сухими специями на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитное блюдо с хрустящей корочкой!!! Казалось бы, что может быть проще и быстрее, чем просто пожарить курицу для обеда или ужина. Но, чтобы у неё была аппетитная корочка, которую все любят, и нежное мясо внутри, необходимо знать некоторые тонкости приготовления! О них я и расскажу!

Автор: nasstin



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии