Маринованные яйца куриные на закуску


Маринованные яйца куриные на закуску - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейшие, оригинальные, простые, на праздничный стол! Маринованные куриные яйца станут отличной закуской к любому поводу. Смотрятся они красиво, эффектно, интересно, да и на вкус изумительные. Подавайте их с соусом, зеленью, овощами. Для дружеских посиделок под пиво самое то!


Содержание

Маринованные яйца куриные на закуску - ингредиенты для приготовления

Маринованные яйца куриные на закуску - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Маринованные яйца куриные на закуску - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Перец горошком - 8 шт.
  2. Столовый уксус - 100 мл
  3. Свекла - 150 гр
  4. Душистый перец - 5 шт.
  5. Итальянские травы - 0.5 чайн.л.
  6. Лавровый лист - 2 шт.
  7. Сахар - 3 стол.л.
  8. Куриные яйца - 10 шт.
  9. Горчица зернистая - 1 чайн.л.
  10. Поваренная соль - 1 чайн.л.
  11. Вода - 1 л

Количество порций: 10


Маринованные яйца куриные на закуску - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Маринованные яйца куриные на закуску - Шаг 1 - Как замариновать куриные яйца? Подготовьте все указанные в составе продукты. Куриные яйца должны быть свежими, лучше средней величины, так они лучше пропитаются маринадом. Сразу их хорошо вымойте.

Как замариновать куриные яйца? Подготовьте все указанные в составе продукты. Куриные яйца должны быть свежими, лучше средней величины, так они лучше пропитаются маринадом. Сразу их хорошо вымойте.


Шаг 2

Рецепт - Маринованные яйца куриные на закуску - Шаг 2 -  Свеклу небольшого размера помойте, очистите и тонко нарежьте полумесяцами.

Свеклу небольшого размера помойте, очистите и тонко нарежьте полумесяцами.


Шаг 3

Рецепт - Маринованные яйца куриные на закуску - Шаг 3 -  Отварите нарезанную свеклу до мягкости (варите около 10-15 минут после закипания) с добавлением 2-3 столовых ложек уксуса. Тогда ее цвет станет более насыщенным и ярким.

Отварите нарезанную свеклу до мягкости (варите около 10-15 минут после закипания) с добавлением 2-3 столовых ложек уксуса. Тогда ее цвет станет более насыщенным и ярким.


Шаг 4

Рецепт - Маринованные яйца куриные на закуску - Шаг 4 -  Тем временем подготовьте яйца. Отварите их вкрутую в подсоленной воде (варите примерно 8 минут после закипания). Желток останется мягким и за это время не приобретет неприятный синюшный цвет. Залейте отваренные яйца холодной водой. Когда они остынут, слейте воду и очистите яйца от скорлупы.

Тем временем подготовьте яйца. Отварите их вкрутую в подсоленной воде (варите примерно 8 минут после закипания). Желток останется мягким и за это время не приобретет неприятный синюшный цвет. Залейте отваренные яйца холодной водой. Когда они остынут, слейте воду и очистите яйца от скорлупы.


Шаг 5

Рецепт - Маринованные яйца куриные на закуску - Шаг 5 -  Начинаем готовить маринад. В кастрюлю со свеклой добавьте соль.

Начинаем готовить маринад. В кастрюлю со свеклой добавьте соль.


Шаг 6

Рецепт - Маринованные яйца куриные на закуску - Шаг 6 -  Всыпьте сахар.

Всыпьте сахар.


Шаг 7

Рецепт - Маринованные яйца куриные на закуску - Шаг 7 -  Влейте 9% столовый уксус.

Влейте 9% столовый уксус.


Шаг 8

Рецепт - Маринованные яйца куриные на закуску - Шаг 8 -  Добавьте все специи. Я взяла сухую горчицу в зернах, лавровый лист, душистый и черный перец горошком. Вы можете выбрать совершенно любые специи по своему вкусу.

Добавьте все специи. Я взяла сухую горчицу в зернах, лавровый лист, душистый и черный перец горошком. Вы можете выбрать совершенно любые специи по своему вкусу.


Шаг 9

Рецепт - Маринованные яйца куриные на закуску - Шаг 9 -  Добавьте прованские травы или другую любимую смесь трав. Прокипятите маринад на умеренном огне со специями еще 2-3 минуты.

Добавьте прованские травы или другую любимую смесь трав. Прокипятите маринад на умеренном огне со специями еще 2-3 минуты.


👁 17 просмотров

Похожие рецепты


Зеленые помидоры соленые холодным способом на закуску

 Зеленые помидоры соленые холодным способом на закуску - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необыкновенно вкусные, сочные, пикантные, для праздников! Соленые зеленые помидоры холодным способом в банке, приготовленные по этому рецепту, выходят очень вкусными и аппетитными! Благодаря тому, что первую неделю томаты стоят при комнатной температуре, вкусом они получаются как бочковые!


Куриные стрипсы КФС на второе

 Куриные стрипсы КФС на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Потрясающая курица в румяной обсыпке. Пальчики оближешь! Стрипсы КФС - это блюдо из куриного филе в виде длинных полосок в хрустящей панировке с большим количеством специй. Их обжаривают во фритюре на сковороде и подают к столу горячими. Попробуйте, это очень вкусно!


Куриные грудки с шампиньонами в сметане

 Куриные грудки с шампиньонами в сметане - пошаговый рецепт приготовления с фото

Блюдо из категории легко, быстро, недорого и вкусно. Очень нравится грудка, приготовленная по этому рецепту. При минимуме усилий получается очень вкусное блюдо. При желании можно добавить в нарезанную луковицу.


Куриные котлеты с майонезом и мукой рубленные

 Куриные котлеты с майонезом и мукой рубленные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой рецепт нежных котлеток из кусочков филе курицы! Из данного количества ингредиентов получается 8 куриных котлеты с майонезом и мукой. Их можно подавать к столу как горячими, так и холодными.


Куриные грудки с баклажанами в духовке

 Куриные грудки с баклажанами в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные, эффектные, сочные, для праздничного стола! Куриные грудки с баклажанами в духовке - блюдо ресторанного уровня, которое легко и просто приготовить на любой кухне. Придется немного повозиться, но результат вас обрадует.


Куриные голени в сливочном горчичном соусе на второе

 Куриные голени в сливочном горчичном соусе на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусно, очень просто, очень легко, на каждый день! Куриные голени в сливочном горчичном соусе получаются сочными, вкусными и ароматными. Они отлично смотрятся на любом столе и гармонируют с любым гарниром! Особую изюминку блюду придает белое вино, которое по желанию можно заменить бульоном или водой.


Куриные зразы с яйцом и зеленью

 Куриные зразы с яйцом и зеленью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежные, оригинальные, легкие! Можно подавать без гарнира. Я прибывала куриные зразы с яйцом и зеленью в гостях, но никогда не пыталась приготовить это блюдо сама. И вот решилась! Могу сказать, что эти зразы получились у меня весьма неплохо. Для интересующихся рассказываю кулинарный рецепт этого блюда.


Жареные куриные грудки в соевом соусе

 Жареные куриные грудки в соевом соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматные кусочки жареной куриной грудки в соевом соусе. Сытное блюдо на скорую руку, куриная грудка готовится быстро. Рецепт очень простой, белое мясо хорошо пропитывается соевым соусом, покрывается коричневой корочкой, а внутри остается белым.Подавать такое мясо нужно с овощами или кетчупом, как шашлык.


Помидоры фаршированные сыром чесноком на закуску

 Помидоры фаршированные сыром чесноком на закуску - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро, просто, из обычных продуктов, на праздничный стол! Помидоры, фаршированные сыром, чесноком и яйцом, готовить не только просто, но и очень быстро — на все уйдет не больше 20 минут. В итоге получается вкусная, свежая, аппетитная закуска, которая украсит собой любой стол!


Салат с Ромэном, беконом и яйцами

 Салат с Ромэном, беконом и яйцами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытный, яркий и вкусный! Идеальное сочетание всех продуктов! Удивите свою вторую половинку новым миксом из римского салата, бекона и яйца. Для сочности добавьте помидоры, для сытости - сыр пармезан и сухарики из белого хлеба. Пробуем!

Автор: nasstin



Топ - 10 популярных рецептов: