Мясные оладьи на сковороде


Мясные оладьи на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро готовятся оладьи из мяса, вкусные и мягкие. Мясные оладьи - это хорошая альтернатива котлетам из фарша. Их можно кушать просто с хлебом и свежими овощами.


Содержание

Мясные оладьи на сковороде - ингредиенты для приготовления

Мясные оладьи на сковороде - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мясные оладьи на сковороде - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Соль - по вкусу
  2. Картофельный крахмал - 3 стол.л.
  3. Чеснок - 1 зубч.
  4. Яйца - 1 шт.
  5. Растительное масло - 4 стол.л.
  6. Лук репчатый - 1 шт.
  7. Перец черный молотый - по вкусу
  8. Сметана - 3 стол.л.
  9. Свинина - 400 гр

Количество порций: 15


Мясные оладьи на сковороде - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Мясные оладьи на сковороде - Шаг 1 - Подготовить ингредиенты.

Подготовить ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Мясные оладьи на сковороде - Шаг 2 -  Мясо порезать мелкими кусочками с помощью острого ножа.

Мясо порезать мелкими кусочками с помощью острого ножа.


Шаг 3

Рецепт - Мясные оладьи на сковороде - Шаг 3 -  Посолить и поперчить мясо. Добавить измельченный чеснок.

Посолить и поперчить мясо. Добавить измельченный чеснок.


Шаг 4

Рецепт - Мясные оладьи на сковороде - Шаг 4 -  Очистить лук и порезать мелкими кубиками.

Очистить лук и порезать мелкими кубиками.


Шаг 5

Рецепт - Мясные оладьи на сковороде - Шаг 5 -  Высыпать лук к мясу и перемешать.

Высыпать лук к мясу и перемешать.


Шаг 6

Рецепт - Мясные оладьи на сковороде - Шаг 6 -  Отдельно взбить яйцо и вылить вместе со сметаной в основную массу.

Отдельно взбить яйцо и вылить вместе со сметаной в основную массу.


Шаг 7

Рецепт - Мясные оладьи на сковороде - Шаг 7 -  Насыпать картофельный крахмал и перемешать до однородности.

Насыпать картофельный крахмал и перемешать до однородности.


Шаг 8

Рецепт - Мясные оладьи на сковороде - Шаг 8 -  Дать тесту постоять 5-7 минут и можно приступать к жарке.

Дать тесту постоять 5-7 минут и можно приступать к жарке.


Шаг 9

Рецепт - Мясные оладьи на сковороде - Шаг 9 -  В разогретое масло выложить оладьи ложкой.

В разогретое масло выложить оладьи ложкой.


👁 272 просмотров

Похожие рецепты


Медальоны из свинины на сковороде - из свиной вырезки

 Медальоны из свинины на сковороде - из свиной вырезки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Как в ресторане, сочно и вкусно, легко готовить! Такие медальоны из свинины готовятся на сковороде гриль из свиной вырезки буквально за минуты. Можете сделать их одновременно с соусом из свежих помидоров. Блюдо идеально подходит для романтического или любого другого праздничного ужина.


Рыба в кляре на сковороде

 Рыба в кляре на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочная рыбка в хрустящем кляре понравится всем! Необыкновенно хрустящий кляр над сочной нежной рыбкой! Блюдо очень вкусное и ароматное, - любая, даже самая простая рыба заиграет новым вкусом в таком кляре!


Пышные оладьи на дрожжах и молоке

 Пышные оладьи на дрожжах и молоке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматные и румяные - готовить очень просто и быстро! Пышные оладьи на сухих дрожжах и молоке - мой фирменный рецепт, который не раз выручал меня, когда нужно было сытно накормить всю семью и заодно гостей. Нравится всем, попробуйте и вы!


Быстрые хачапури с сыром на сковороде

 Быстрые хачапури с сыром на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

На скорую руку, легко и просто! На завтрак для всей семьи! Это самые быстрые хачапури с сыром, приготовленные на сковороде! Тесто для них замешивается за считанные минуты из самых обычных продуктов. Простой, скорый и вкусный вариант завтрака для выходного дня, который придется по вкусу и взрослым, и детям!


Печеночные оладьи из говяжьей печени

 Печеночные оладьи из говяжьей печени - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезные и вкусные оладушки из печени для детей и взрослых. В детстве я ела говяжью печенку только в таком виде. Никаких других способов приготовления не признавала в принципе. Сейчас мой сын делает так же. А так как печень - основной источник железа, то готовлю такие оладьи я очень часто.


Жульен с курицей и грибами на сковороде

 Жульен с курицей и грибами на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Почти как классический, но на сковороде. Обычно жульен частично делают в сковороде, но потом выкладывают в кокотницы, посыпают сыром и доводят до готовности в духовке. Я предлагаю быстрый вариант приготовления, в котором не нужно отдельно готовить соус. Все делается сразу и быстро.


Мидии с чесноком и соевым соусом на сковороде жареные

 Мидии с чесноком и соевым соусом на сковороде жареные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простое в приготовлении, вкусное и малокалорийное блюдо! Жареные мидии в чесночном масле - простое в приготовлении блюдо, но с экзотическим вкусом. Такое быстрое блюдо выручит, когда на пороге неожиданные гости или просто нужно сделать что-то вкусненькое на скорую руку. Угощайтесь!


Картофельно куриные оладьи

 Картофельно куриные оладьи - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро, просто и вкусно - отличный ужин для семьи.


Оладьи из кабачков с сыром и ветчиной

 Оладьи из кабачков с сыром и ветчиной - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ищешь вкусненький завтрак? Загляни сюда! Кабачковые оладьи по этому рецепту готовятся быстро и легко, получаются ооочень вкусными и съедаются вмиг.


Шампиньоны с обезжиренной сметаной на сковороде

 Шампиньоны с обезжиренной сметаной на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрая, аппетитная горячая грибная закуска! Шампиньоны в сметане любимы многими за аппетитные упругие ломтики грибов, приятный сливочный вкус и легкий аромат пряностей! Но не все могут позволить часто есть такое блюдо из-за его калорийности. Я нашла выход - обезжиренная сметана!

Автор: Нинель



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии