Мясные оладьи на сковороде


Мясные оладьи на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро готовятся оладьи из мяса, вкусные и мягкие. Мясные оладьи - это хорошая альтернатива котлетам из фарша. Их можно кушать просто с хлебом и свежими овощами.


Содержание

Мясные оладьи на сковороде - ингредиенты для приготовления

Мясные оладьи на сковороде - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мясные оладьи на сковороде - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Соль - по вкусу
  2. Картофельный крахмал - 3 стол.л.
  3. Чеснок - 1 зубч.
  4. Яйца - 1 шт.
  5. Растительное масло - 4 стол.л.
  6. Лук репчатый - 1 шт.
  7. Перец черный молотый - по вкусу
  8. Сметана - 3 стол.л.
  9. Свинина - 400 гр

Количество порций: 15


Мясные оладьи на сковороде - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Мясные оладьи на сковороде - Шаг 1 - Подготовить ингредиенты.

Подготовить ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Мясные оладьи на сковороде - Шаг 2 -  Мясо порезать мелкими кусочками с помощью острого ножа.

Мясо порезать мелкими кусочками с помощью острого ножа.


Шаг 3

Рецепт - Мясные оладьи на сковороде - Шаг 3 -  Посолить и поперчить мясо. Добавить измельченный чеснок.

Посолить и поперчить мясо. Добавить измельченный чеснок.


Шаг 4

Рецепт - Мясные оладьи на сковороде - Шаг 4 -  Очистить лук и порезать мелкими кубиками.

Очистить лук и порезать мелкими кубиками.


Шаг 5

Рецепт - Мясные оладьи на сковороде - Шаг 5 -  Высыпать лук к мясу и перемешать.

Высыпать лук к мясу и перемешать.


Шаг 6

Рецепт - Мясные оладьи на сковороде - Шаг 6 -  Отдельно взбить яйцо и вылить вместе со сметаной в основную массу.

Отдельно взбить яйцо и вылить вместе со сметаной в основную массу.


Шаг 7

Рецепт - Мясные оладьи на сковороде - Шаг 7 -  Насыпать картофельный крахмал и перемешать до однородности.

Насыпать картофельный крахмал и перемешать до однородности.


Шаг 8

Рецепт - Мясные оладьи на сковороде - Шаг 8 -  Дать тесту постоять 5-7 минут и можно приступать к жарке.

Дать тесту постоять 5-7 минут и можно приступать к жарке.


Шаг 9

Рецепт - Мясные оладьи на сковороде - Шаг 9 -  В разогретое масло выложить оладьи ложкой.

В разогретое масло выложить оладьи ложкой.


👁 526 просмотров

Похожие рецепты


Минтай на сковороде с луком

 Минтай на сковороде с луком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой, недорогой, быстрый, на ужин для всей семьи! Минтай на сковороде с луком — рецепт из серии маст-хэв для любой хозяйки! Бюджетные и быстрые блюда тоже могут быть вкусными! Эта рыба - прямое тому доказательство. Всего два основных ингредиента и двадцать минут свободного времени!


Мясные пальчики из свинины на сковороде

 Мясные пальчики из свинины на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легко готовить, на праздник и на каждый день! Мясные пальчики из свинины на сковороде — отличный вариант угощения для гостей, даже нежданных, ведь для приготовления этого блюда не потребуется много времени. Начинку можно каждый раз менять, получая в итоге новое блюдо.


Кабачки с колбасой и сыром на сковороде

 Кабачки с колбасой и сыром на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень просто, очень легко, очень быстро и очень вкусно! Кабачки с колбасой и сыром на сковороде вы приготовите за 30 минут. Это хороший вариант сытного завтрака или перекуса - такой бутерброд без хлеба. Понравится и ребенку, и взрослому. А еще их можно подавать как горячую закуску.


Омлет с овощами сыром и зеленью на сковороде на второе

 Омлет с овощами сыром и зеленью на сковороде на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусно, очень просто, очень ярко, на каждый день! Омлет с овощами, сыром и зеленью на сковороде вы приготовите за 15 минут. Этим блюдом хорошо начинать любой день! Вы можете добавлять в этот омлет любые овощи, колбасные изделия, специи - и вкус его будет новым.


Пирожки из слоеного дрожжевого теста на сковороде

 Пирожки из слоеного дрожжевого теста на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

На скорую руку, легко и просто, из обычных продуктов! Пирожки из слоеного дрожжевого теста на сковороде можно готовить с любой подходящей начинкой, которую вы используете для обычных жареных пирожков. Они получаются воздушными, мягкими и очень вкусными!


Жареха с грибами и картошкой на сковороде

 Жареха с грибами и картошкой на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное, сытное блюдо для всей семьи на обед или ужин! Жареха с грибами и картошкой - русское блюдо, обычно готовится в сезон сбора свежих грибочков. Но если у вас они замороженные, то полакомиться им можно в любое время года.


Куриные голени в соево-майонезном маринаде на сковороде

 Куриные голени в соево-майонезном маринаде на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные куриные ножки, тушенные с соевым соусом. Горячая закуска из куриных голеней – блюдо недорогое и сытное. Такие ножки в соевом соусе получаются очень мягкими, нежными, мясо хорошо насыщается вкусом соуса. Это блюдо можно готовить по любому поводу, а замариновать куриные голени в соусе лучше с вечера, чтобы мясо хорошо пропиталось.


Сочные куриные грудки на сковороде

 Сочные куриные грудки на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Как пожарить куриную грудку, чтобы она была сочной! Очень часто филе куриной грудки получается суховатой. Но приготовленная по этому рецепту, это часть курицы получается очень нежной и сочной! Блюдо простое, но вкусное и полезное!


Куриная грудка в кляре на сковороде

 Куриная грудка в кляре на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежная, сочная курица в очень хрустящем кляре! Блюда в кляре, пожалуй, самые вкусные. И эта куриная грудка - очень нежная и сочная, в легком, воздушном, хрустящем кляре. Готовится блюдо просто, а обычная курица выглядит в нем очень оригинально!


Куриные котлеты на сковороде на второе

 Куриные котлеты на сковороде на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные и нежные котлеты для любого гарнира! Что может быть проще, чем приготовить из любого вида мяса котлеты. Из куриного мяса получаются котлеты менее жирные, чем, например, из свинины. Да и детям их вкус очень нравится.

Автор: Нинель



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии