Мясные оладьи на сковороде


Мясные оладьи на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро готовятся оладьи из мяса, вкусные и мягкие. Мясные оладьи - это хорошая альтернатива котлетам из фарша. Их можно кушать просто с хлебом и свежими овощами.


Содержание

Мясные оладьи на сковороде - ингредиенты для приготовления

Мясные оладьи на сковороде - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мясные оладьи на сковороде - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Соль - по вкусу
  2. Картофельный крахмал - 3 стол.л.
  3. Чеснок - 1 зубч.
  4. Яйца - 1 шт.
  5. Растительное масло - 4 стол.л.
  6. Лук репчатый - 1 шт.
  7. Перец черный молотый - по вкусу
  8. Сметана - 3 стол.л.
  9. Свинина - 400 гр

Количество порций: 15


Мясные оладьи на сковороде - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Мясные оладьи на сковороде - Шаг 1 - Подготовить ингредиенты.

Подготовить ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Мясные оладьи на сковороде - Шаг 2 -  Мясо порезать мелкими кусочками с помощью острого ножа.

Мясо порезать мелкими кусочками с помощью острого ножа.


Шаг 3

Рецепт - Мясные оладьи на сковороде - Шаг 3 -  Посолить и поперчить мясо. Добавить измельченный чеснок.

Посолить и поперчить мясо. Добавить измельченный чеснок.


Шаг 4

Рецепт - Мясные оладьи на сковороде - Шаг 4 -  Очистить лук и порезать мелкими кубиками.

Очистить лук и порезать мелкими кубиками.


Шаг 5

Рецепт - Мясные оладьи на сковороде - Шаг 5 -  Высыпать лук к мясу и перемешать.

Высыпать лук к мясу и перемешать.


Шаг 6

Рецепт - Мясные оладьи на сковороде - Шаг 6 -  Отдельно взбить яйцо и вылить вместе со сметаной в основную массу.

Отдельно взбить яйцо и вылить вместе со сметаной в основную массу.


Шаг 7

Рецепт - Мясные оладьи на сковороде - Шаг 7 -  Насыпать картофельный крахмал и перемешать до однородности.

Насыпать картофельный крахмал и перемешать до однородности.


Шаг 8

Рецепт - Мясные оладьи на сковороде - Шаг 8 -  Дать тесту постоять 5-7 минут и можно приступать к жарке.

Дать тесту постоять 5-7 минут и можно приступать к жарке.


Шаг 9

Рецепт - Мясные оладьи на сковороде - Шаг 9 -  В разогретое масло выложить оладьи ложкой.

В разогретое масло выложить оладьи ложкой.


👁 384 просмотров

Похожие рецепты


Буррито поджаренный на сковороде

 Буррито поджаренный на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро и сытно перекусить поможет мексиканский бутерброд! Рецепт буррито на сковороде подойдет любителям мексиканской кухни. Традиционно в качестве начинки для него используют фасоль, кукурузу, помидоры. Однако вы можете что-то менять по своему вкусу, добавлять или убирать ингредиенты.


Опята жареные с луком на сковороде

 Опята жареные с луком на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Грибочки, перед которыми никто не устоит! Опята, жаренные на сковороде с морковью и луком, очень вкусны как в горячем, так и холодном виде. Душистый перец придаёт готовому блюду особый аромат и вкус.


Воздушные оладьи на кефире

 Воздушные оладьи на кефире - пошаговый рецепт приготовления с фото

Всегда супер пышные и воздушные, даже когда остынут ! Редко кто не любит оладьи, многие их берутся жарить, но далеко не у всех они получаются такими пышными и воздушными. Секретов много, некоторыми я поделюсь в данном рецепте.Опытным хозяйкам они, может, и не нужны, а вот молодым очень даже пригодятся, да и мужчины стали заходить на сайт чаще.


Жареные грибы с луком и морковью на сковороде на второе

 Жареные грибы с луком и морковью на сковороде на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытная и вкусная еда, очень простая в приготовлении! Жареные грибы с луком и морковью на сковороде - отличный вариант ужина. Их можно подать в дополнение к картофельному пюре или отварной гречневой крупе. Так как грибочки обжариваются на растительном масле, то их можно предложить в дни Поста.


Мясные ежики жареные с томатной пастой

 Мясные ежики жареные с томатной пастой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Веселые колючие котлетки для детей и их родителей! Не зря эти котлетки называют «ёжиками». За счет того, что рис в них кладется сырым, он готовится в процессе тушения и сильно набухает. Рисинки начинают торчать из котлеты, напоминая иголки ёжика. Это не только весело, но и очень вкусно!


Жареная скумбрия в муке на сковороде

 Жареная скумбрия в муке на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочная, полезная и невероятно аппетитная рыбка на ужин! Скумбрия в муке на сковороде - легкий и быстрый способ приготовить эту рыбу целиком. Блюдо получается очень вкусным, это прекрасный вариант обеда или ужина. Предложите к рыбке свежие овощи и самые разные соусы.


Кабачковые оладьи без муки

 Кабачковые оладьи без муки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Кабачковые оладьи с овсяными хлопьями быстро и просто! Рецепт оладий из кабачка без муки! Связующим компонентом служат овсяные хлопья, что делает блюдо более полезным и легким. Приготовить не составит особого труда!


Омлет Пуляр на сковороде

 Омлет Пуляр на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальный, воздушный, нежный, безумно вкусный! Омлет Пуляр на сковороде приготовить проще, чем кажется на первый взгляд. Главное - это хорошо взбить яичные белки и следить, чтобы они не опали в процессе жарки. Это идеальное блюдо для романтического завтрака!


Пирог с яблоками на сковороде без духовки

 Пирог с яблоками на сковороде без духовки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мягкий, пышный, с карамельным вкусом! Пирог с яблоками на сковороде без духовки готовится на обычной плите. Очень удобно, когда нет возможности печь. Тесто замешивается за несколько минут, в это время карамелизируются яблоки, на всю готовку уходит от силы 10 минут!


Кабачки в кляре на сковороде с чесноком

 Кабачки в кляре на сковороде с чесноком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простая, быстрая в приготовлении, вкусная закуска! Жареные кабачки – одно из популярных летних овощных блюд, когда на грядке вырастает много кабачков. Их жарят в кляре, в муке, в яйце, с овощами и другими добавками. В кляре получается не только вкусно, но и сытно, а готовится такое блюдо просто.

Автор: Нинель



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии