Салат с печеным перцем


Салат с печеным перцем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочный, из полезных и доступных продуктов, легкий и простой! Салат с печеным перцем подойдет как закуска на любой стол, включая самый праздничный. Он разнообразит ваше меню, а готовить его настолько просто, что вы удивитесь! Можете добавлять в него другие ингредиенты, тем самым изменяя вкус салата.


Содержание

Салат с печеным перцем - ингредиенты для приготовления

Салат с печеным перцем - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Салат с печеным перцем - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Лимонный сок - 0.5 стол.л.
  2. Смесь перцев молотых - 0.5 чайн.л.
  3. Зелень - по вкусу
  4. Хмели-сунели - 1 чайн.л.
  5. Соль - 1 чайн.л.
  6. Растительное масло - 3 стол.л.
  7. Болгарский перец - 1.2 кг
  8. Сахар - 1 чайн.л.
  9. Чеснок - 55 гр

Количество порций: 7


Салат с печеным перцем - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Салат с печеным перцем - Шаг 1 - Как сделать салат с печеным перцем? В первую очередь подготавливаем необходимые продукты со специями для приготовления оригинальной праздничной закуски.

Как сделать салат с печеным перцем? В первую очередь подготавливаем необходимые продукты со специями для приготовления оригинальной праздничной закуски.


Шаг 2

Рецепт - Салат с печеным перцем - Шаг 2 -  Для приготовления блюда возьмите противень и застелите его фольгой, после чего выкладывайте на него один килограмм двести граммов предварительно хорошо промытого болгарского перца и поставьте противень в разогретую до 200 градусов духовку и запекайте перец около 15 минут, затем его переворачивайте и оставляйте в выключенной духовке еще на 5 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.

Для приготовления блюда возьмите противень и застелите его фольгой, после чего выкладывайте на него один килограмм двести граммов предварительно хорошо промытого болгарского перца и поставьте противень в разогретую до 200 градусов духовку и запекайте перец около 15 минут, затем его переворачивайте и оставляйте в выключенной духовке еще на 5 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.


Шаг 3

Рецепт - Салат с печеным перцем - Шаг 3 -  Для приготовления заправочного соуса возьмите небольшую миску и выливайте в нее три столовых ложки растительного масла, затем высыпайте в нее одну чайную ложку соли, одну чайную ложку сахара, половину чайной ложки смеси из молотых перцев и добавьте одну чайную ложку хмели-сунели.

Для приготовления заправочного соуса возьмите небольшую миску и выливайте в нее три столовых ложки растительного масла, затем высыпайте в нее одну чайную ложку соли, одну чайную ложку сахара, половину чайной ложки смеси из молотых перцев и добавьте одну чайную ложку хмели-сунели.


Шаг 4

Рецепт - Салат с печеным перцем - Шаг 4 -  Добавьте в общую миску одну столовую ложку лимонного сока.

Добавьте в общую миску одну столовую ложку лимонного сока.


Шаг 5

Рецепт - Салат с печеным перцем - Шаг 5 -  Выкладывайте в общую миску пропущенную через пресс одну головку чеснока.

Выкладывайте в общую миску пропущенную через пресс одну головку чеснока.


Шаг 6

Рецепт - Салат с печеным перцем - Шаг 6 -  Хорошо перемешивайте между собой все ингредиенты в миске и отставляйте ее в сторону.

Хорошо перемешивайте между собой все ингредиенты в миске и отставляйте ее в сторону.


Шаг 7

Рецепт - Салат с печеным перцем - Шаг 7 -  По прошествии времени достаньте противень с запеченным болгарским перцем из духовки, после чего перекладывайте перец в подходящее блюдо, затем прикройте перец сверху фольгой и дайте ему немного времени остыть.

По прошествии времени достаньте противень с запеченным болгарским перцем из духовки, после чего перекладывайте перец в подходящее блюдо, затем прикройте перец сверху фольгой и дайте ему немного времени остыть.


Шаг 8

Рецепт - Салат с печеным перцем - Шаг 8 -  Поочередно делайте на каждом из остывших перцев надрез ножом и сливайте сок в миску с чесночной заправкой.

Поочередно делайте на каждом из остывших перцев надрез ножом и сливайте сок в миску с чесночной заправкой.


Шаг 9

Рецепт - Салат с печеным перцем - Шаг 9 -  Поочередно снимайте с каждого перца кожицу, затем удаляйте плодоножки и очищайте перцы от семян.

Поочередно снимайте с каждого перца кожицу, затем удаляйте плодоножки и очищайте перцы от семян.


👁 121 просмотров

Похожие рецепты


Постные оладьи без дрожжей

 Постные оладьи без дрожжей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пышные, воздушные, вкусные, мягкие, нежные, дешевые, легкие! Эти постные оладьи не только без дрожжей, но также без яиц и без молочных продуктов. Минимум калорий и максимум удовольствия - настолько вкуснейшими они получаются. Подавайте их на завтрак или на ужин, со сладкими и несладкими соусами, сметаной.


Кекс с вишней

 Кекс с вишней - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мягкий воздушный кекс, который просто тает во рту. Я уже выкладывала в прошлом месяце рецепт вишневого кекса, но в нем использовались целые яйца. В этом же рецепте для теста нужны только белки. Такой кекс очень выручит, если нужно утилизировать белки.


Холодец в мультиварке-скороварке

 Холодец в мультиварке-скороварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из обычных продуктов, наивкуснейший, праздник каждый день! Холодец в мультиварке-скороварке будет готов намного быстрее сваренного традиционным способом. Это достигается благодаря повышенному давлению внутри прибора. Со скороваркой вы сможете варить холодец хоть каждый день!


Салат из кабачков помидоров и перца на зиму

 Салат из кабачков помидоров и перца на зиму - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень просто, очень легко, очень быстро, без стерилизации! Салат из кабачков, помидоров и перца на зиму хорош тем, что все продукты тушатся вместе в кастрюле без предварительной обжарки. Вы просто нарезаете ингредиенты и смешиваете их. Такая обработка не требует стерилизации банок, экономит время.


Окорочка с картошкой и капустой в утятнице

 Окорочка с картошкой и капустой в утятнице - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное блюдо для полноценного меню! Куриные окорочка с картошкой и капустой в утятнице получаются очень сытной. Это по-настоящему семейное кушанье к обеду или ужину. Для комфортной готовки вам потребуется утятница или казан.


Корзиночки из тостового хлеба с колбасой и сыром

 Корзиночки из тостового хлеба с колбасой и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная и интересная идея горячих бутербродов в формочках.Не пропусти!


Картошка с фаршем в горшочках

 Картошка с фаршем в горшочках - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необыкновенно ароматная картошечка с фаршем просто объеденье. Блюда в горшочках всегда подкупают своим неповторимым вкусом, а все ингредиенты получаются нежными и пропитанным ароматами друг друга. Блюдо очень сытное и питательное, поэтому даже половиной горшочка легко утолить голод. Хорошо дополнит блюдо салат из свежих овощей


Картофельные котлеты с грибами на второе

 Картофельные котлеты с грибами на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейшие, румяные, аппетитные, ароматные! Картофельные котлеты с грибами — блюдо с классическим сочетанием вкусов картошки и жареных грибов. В этом рецепте грибы не подаются отдельно в виде соуса, а добавляются сразу в картофельный фарш.


Пахлава с сиропом

 Пахлава с сиропом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Предлагаю свой рецепт пахлавы с быстрым приготовлением теста.


Драники картофельные с луком классика

 Драники картофельные с луком классика - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рецепт из доступных и понятных ингредиентов. Вкусные, сытные драники, сделанные по этому рецепту, получаются всегда.

Автор: Сибирячка готовит



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии