Салат с копченой колбасой и помидорами
Вкусный, сытный салат из простых продуктов для твоего стола. Из обычных продуктов и минимального количества продуктов получится просто восхитительный салат. Он выручит любую хозяйку и его можно подать не только на обычный обед, но и украсит любой праздничный стол.
Содержание
Салат с копченой колбасой и помидорами - ингредиенты для приготовления
Салат с копченой колбасой и помидорами - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Салат с копченой колбасой и помидорами - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Копченая колбаса - 200 гр
- Яйца - 2 шт.
- Помидоры - 200 гр
- Майонез - 80 гр
- Лук репчатый - 100 гр
- Соль - по вкусу
- Петрушка - по вкусу
Количество порций: 5
Салат с копченой колбасой и помидорами - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Подготовим все необходимые ингредиенты для приготовления салата с копченой колбасой и помидорами. Колбасу очистим от внешней оболочки, помидору и зелень вымоем и обсушим. Яйца положим в кастрюлю, зальем водой и поставим на средней огонь. Доводим до кипения и варим в течение 15 минут. Заливаем холодной водой и полностью остужаем.
Шаг 2
Колбасу режем средним кубиком. Если не любите такую нарезку, можно порезать соломкой. Копченую колбасу можно взять на свой вкус, это может быть и сырокопченая. Кладем колбасу в миску.
Шаг 3
Помидору режем кубиком, немного крупнее, чем колбасу и добавляем в миску с колбасой. Помидору нужно взять крепкую, желательно, чтобы внутри было минимум семян. При желании их можно просто удалить, но обычно они не мешают.
Шаг 4
Лук очистим и мелко порежем. Лук можно взять не только обычный репчатый, но красный или белый тоже подайдут. Если же имеется только репчатый лук и он очень острый, обдаем его кипятком и даем воде стечь. Добавим лук в миску с салатом.
Шаг 5
Остывшие яйца очистим от скорлупы и порежем кубиком. Добавим их в миску с колбасой и овощами. Ни когда не кладите в салат теплые или горячие продукты, он очень быстро портится.
Шаг 6
Порежем зелень и добавим в салат. Я использую петрушку, но вы можете любую зелень на свой вкус.
Шаг 7
Перемешиваем салат до равномерного распределения ингредиентов.
Шаг 8
Разложим салат по порционным салатникам, добавим майонез, украсим зеленью, посолим и подаем. Майонез можно заменить сметаной или натуральным йогуртом. Если такой салат предназначен для праздничного стола, не стоит его солить и заправлять майонезом. Это испортит его вкус и сократит время хранения.Приятного аппетита.
👁 453 просмотров
Похожие рецепты
Лепешки на кефире на сухой сковороде
Отличная замена хлеба или булочек к чаю! Иногда хочется просто и быстро разнообразить привычно меню. Самый простой способ - это нажарить простых лепешек, которые можно подать к столу вместо хлеба и даже со сметаной или иным соусом с каким-либо напитком.
Майонез в блендере с горчицей
Лучший рецепт домашнего майонеза. Вкусно и недорого! Многие помнят вкус майонеза "Провансаль", продававшегося в гастрономах в восьмидесятые годы недавно ставшего прошлым двадцатого века. Несмотря на то, что сегодня в магазинах выбор майонеза огромный, найти тот самый вкус, знакомый с детства, довольно трудно. Поэтому пришлось мне вспомнить услышанный где-то в глубоком детстве кулинарный рецепт майонеза "Домашний Провансаль", который и в те далекие годы некоторые хозяйки готовили собственноручно, считая его вкуснее и полезнее магазинного.
Салат вегетарианская шуба новогодняя
Хороший рецепт для праздника и на каждый день! Вегетарианская шуба, приготовленная с использованием морской капусты и сметанным майонезом, отличается легкостью. Блюдо не оставляет ощущения тяжести. Вместо сметанного можно брать любой другой майонез без использования яиц. Достаточно охладить салат, и он готов к подаче, т.к. измельченные овощи уже смешаны с соусом!
Рулет из слоеного теста с фаршем в духовке
Вкусная, быстрая и сытная выпечка к чаю! Рулет из слоеного теста с фаршем получается не только вкусным, но и очень красивым. Он подойдет не только для чаепития в семейном кругу, но и займет достойное место на любом праздничном столе и быстро разойдется со стола в качестве закуски. При этом каждая хозяйка сможет довольно-таки быстро приготовить такой рулет при наличии в запасе упаковки готового слоеного теста. По желанию слоеное тесто можно приготовить и самостоятельно. Процесс этот не сложен, но довольно-таки длителен.
Салат Фиалка
Красивый и вкусный салат из простых ингредиентов! Иногда хочется, чтобы блюдо получилось не только вкусным, но и оригинальным и ярким, особенно, если этот салат готовится для праздничного стола. Но времени и необычных ингредиентов нет. Салат «фиалка» отличный вариант для этого случая. Ингредиенты просты и доступны, времени для приготовления этого салата не требуется много, а результат обязательно всех порадует и удивит. А если еще тематически оформить стол, то не все гости сразу догадаются, что перед ними салат, а не горшочек с цветком.
Салат Грибная поляна с шампиньонами
Очень красиво, бесподобно вкусно, на праздничный стол! Салат Грибная поляна с шампиньонами похож на закусочный торт и на столе может стать основной, яркой закуской. Готовить его удивительно просто, все продукты доступные. Для оформления полянки можно использовать любые мелкие красивые грибы.
Крабовая закуска на ананасовых кольцах
Простая, эффектная, свежая, сочная, необычная, новая! В этой крабовой закуске идеально сочетаются все ингредиенты. Благодаря необычной подаче и ярким цветам блюдо сразу привлечет внимание за столом! И готовка очень простая, занимает от силы полчаса.
Легкий простой салат из семги и винограда
Вкусный, яркий и необычный салат, который порадует близких! Вкусное сочетание малосоленой рыбы и сладкого винограда дарит потрясающий вкус салату, который станет прекрасным дополнением любого праздничного стола и всегда порадует легкостью приготовления.
Свиные ребрышки с картошкой в рукаве
А вы любите вкусное мясо с картошкой!Этот рецепт для вас!
Вкусный и простой салат из морской капусты с яйцом
Просто, сытно, очень полезно, а главное бюджетно! Морская капуста или ламинария – не только вкусный, но ещё и очень полезный продукт. Предлагаю простой и полезный салат, основным ингредиентом которого является ламинария. Как известно, в этом морепродукте содержится много йода.
Автор: Лялич
