Салат Грибная поляна с шампиньонами


Салат Грибная поляна с шампиньонами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень красиво, бесподобно вкусно, на праздничный стол! Салат Грибная поляна с шампиньонами похож на закусочный торт и на столе может стать основной, яркой закуской. Готовить его удивительно просто, все продукты доступные. Для оформления полянки можно использовать любые мелкие красивые грибы.


Содержание

Салат Грибная поляна с шампиньонами - ингредиенты для приготовления

Салат Грибная поляна с шампиньонами - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Салат Грибная поляна с шампиньонами - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Куриные яйца - 4 шт.
  2. Зелень - 100 гр
  3. Морковь - 200 гр
  4. Консервированные шампиньоны - 300 гр
  5. Майонез - 380 гр
  6. Ветчина - 200 гр
  7. Твёрдый сыр - 100 гр
  8. Картошка - 200 гр
  9. Поваренная соль - 1 чайн.л.

Количество порций: 8


Салат Грибная поляна с шампиньонами - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Салат Грибная поляна с шампиньонами - Шаг 1 - Как сделать салат Грибная поляна с шампиньонами? Подготовьте нужные продукты. Картошку и морковь вымойте и отварите до готовности. Затем очистите. Яйца вымойте, отварите и очистите от скорлупы. С маринованных шампиньонов слейте жидкость. Желательно взять мелкие грибы, особенно если не хочется возиться с нарезкой более крупных. Зелень сюда подойдет любая, на ваш вкус. У меня это укроп и зеленый лук. Ветчину тоже выбирайте под себя, у меня это куриная.

Как сделать салат Грибная поляна с шампиньонами? Подготовьте нужные продукты. Картошку и морковь вымойте и отварите до готовности. Затем очистите. Яйца вымойте, отварите и очистите от скорлупы. С маринованных шампиньонов слейте жидкость. Желательно взять мелкие грибы, особенно если не хочется возиться с нарезкой более крупных. Зелень сюда подойдет любая, на ваш вкус. У меня это укроп и зеленый лук. Ветчину тоже выбирайте под себя, у меня это куриная.


Шаг 2

Рецепт - Салат Грибная поляна с шампиньонами - Шаг 2 -  Приступайте к сборке салата. Возьмите подходящую посуду. У меня это разъемная форма небольшого диаметра. Выложите на дно формы шампиньоны шапочками вниз. Имейте в виду, что то, что находится снизу, в оформленном салате будет верхом. Так что старайтесь выкладывать грибы плотно друг к другу.

Приступайте к сборке салата. Возьмите подходящую посуду. У меня это разъемная форма небольшого диаметра. Выложите на дно формы шампиньоны шапочками вниз. Имейте в виду, что то, что находится снизу, в оформленном салате будет верхом. Так что старайтесь выкладывать грибы плотно друг к другу.


Шаг 3

Рецепт - Салат Грибная поляна с шампиньонами - Шаг 3 -  Нарежьте мелко вымытую и обсушенную зелень.

Нарежьте мелко вымытую и обсушенную зелень.


Шаг 4

Рецепт - Салат Грибная поляна с шампиньонами - Шаг 4 -  Маринованные шампиньоны засыпьте измельченной зеленью и выровняйте слой.

Маринованные шампиньоны засыпьте измельченной зеленью и выровняйте слой.


Шаг 5

Рецепт - Салат Грибная поляна с шампиньонами - Шаг 5 -  На слой зелени нанесите майонезную сеточку. Майонез можете взять любой, на свой вкус. У меня домашний.

На слой зелени нанесите майонезную сеточку. Майонез можете взять любой, на свой вкус. У меня домашний.


Шаг 6

Рецепт - Салат Грибная поляна с шампиньонами - Шаг 6 -  Вареные яйца нарежьте мелкими кубиками. Быстрее всего это делать с помощью такой вот сеточки. Но если у вас ее нет, подойдет простой нож и разделочная доска)

Вареные яйца нарежьте мелкими кубиками. Быстрее всего это делать с помощью такой вот сеточки. Но если у вас ее нет, подойдет простой нож и разделочная доска)


Шаг 7

Рецепт - Салат Грибная поляна с шампиньонами - Шаг 7 -  Измельченные яйца переложите в форму и выровняйте слой. Можете слегка придавливать его вилкой, чтобы салат не развалился, когда мы будем его переворачивать. Слегка присолите этот слой.

Измельченные яйца переложите в форму и выровняйте слой. Можете слегка придавливать его вилкой, чтобы салат не развалился, когда мы будем его переворачивать. Слегка присолите этот слой.


Шаг 8

Рецепт - Салат Грибная поляна с шампиньонами - Шаг 8 -  На слой яиц нанесите майонез.

На слой яиц нанесите майонез.


Шаг 9

Рецепт - Салат Грибная поляна с шампиньонами - Шаг 9 -  Следующим слоем идет твердый сыр, натертый на крупной терке. Вы можете взять любой сорт сыра, какой обычно используете для салатов.

Следующим слоем идет твердый сыр, натертый на крупной терке. Вы можете взять любой сорт сыра, какой обычно используете для салатов.


👁 319 просмотров

Похожие рецепты


Грибной суп с сыром и курицей

 Грибной суп с сыром и курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень ароматный и сытный суп и при этом - низкокалорийный! Неповторимый грибной запах и вкус вряд ли кого - то оставят равнодушным !


Перцы фаршированные мясом и рисом в кастрюле

 Перцы фаршированные мясом и рисом в кастрюле - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самые вкусные, аппетитные, на ужин для всей семьи! Перцы, фаршированные мясом и рисом, любят и взрослые, и дети. Готовить их совсем не сложно, как может показаться вначале. Это блюдо ассоциируется с осенью, однако, если перцы заморозить, баловать своих близких можно круглый год.


Судак по-польски

 Судак по-польски - пошаговый рецепт приготовления с фото

Изысканное блюдо, которому порадуются и гости, и домашние. Полезно. Вкусно. Сытно. Что может быть еще лучше к завтраку, обеду или ужину, а также на праздничный стол!Судак по-польски любят одинаково и взрослые, и дети. Подается с овощами (отварными, свежими, тушеными), кашами, макаронными изделиями и пюре. Не менее вкусен судак по-польски и в холодном виде.


Суфле из кабачков в духовке

 Суфле из кабачков в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейшее, нежное, сочное - праздник каждый день! Суфле из кабачков в духовке можно приготовить на праздничный семейный ужин. Оно может пойти как горячая закуска или второе блюдо. К тому же его можно смело давать маленькому ребенку!


Овощное рагу без мяса с картошкой и капустой

 Овощное рагу без мяса с картошкой и капустой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное и невероятно сытное блюдо без мяса! Добавьте к картошке с капустой любимые специи, придайте особую изюминку и вкус! Подавать овощное рагу можно со сметаной или с кетчупом. Понравится и взрослым и детям!


Мясо в вине красном

 Мясо в вине красном - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочное мясо с ароматным соусом из красного вина. Недавно делала груши в красном вине. Получившийся соус мне так понравился, что решила приготовить в подобном соусе и мясо. Правда там был соус сладкий, а тут соленый. Но при желании можно добавить 1 ч. л. сахара. Ведь мясо и сладкий соус - классика.


Ржаные пирожки с капустой и сырокопченой колбасой

 Ржаные пирожки с капустой и сырокопченой колбасой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Потрясающе вкусные пирожки займут достойное место на вашем столе! Вдохновленная положительным опытом с ржаными булочками, я решила приготовить ржаные пирожки! В качестве начинки я выбрала капусту с копченой колбаской - у меня это сочетание всегда вызывает повышенный аппетит) Тушеная капуста в сочетании с ржаным тестом - это что-то! У дома меня эти пирожки разлетелись мгновенно, еле успела сфотографировать! Мне кажется, это лучшее доказательство того, что блюдо удалось...


Пирог с сыром на кефире заливной

 Пирог с сыром на кефире заливной - пошаговый рецепт приготовления с фото

Если тянет на сырную выпечку - приготовь этот простой пирог. Среди выпечки пожалуй нет ничего более простого, чем заливные пироги. С одним и тем же тестом при вариации начинки можно хоть каждый день печь новый пирог. В этот раз для начинки мы используем сыр и зелень. Получится вкусно - гарантируем.


Мясные рулеты на углях

 Мясные рулеты на углях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Один из лучших вариантов приготовления мяса на углях! Не скажу, что приготовить такие свиные рулеты на углях легко и просто! Да, придется немного повозиться, но результат готового блюда превзойдет все ваши ожидания. Попробуйте и вы!


Салат Красные маки с курицей

 Салат Красные маки с курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Этот салат - настоящий кулинарный шедевр! Благодаря интересному украшению салата он получается очень красивым и обязательно привлечет к себе все внимание ваших гостей. Сделать такое украшение намного легче и быстрее, чем кажется на первый взгляд. Главное - чтобы лепестки были покрасивее, нужно использовать колечки помидоров до начала полостей с семенами. Тогда это будет больше похоже на настоящие лепестки.

Автор: Елена



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии