Салат Фиалка


Салат Фиалка - пошаговый рецепт приготовления с фото

Красивый и вкусный салат из простых ингредиентов! Иногда хочется, чтобы блюдо получилось не только вкусным, но и оригинальным и ярким, особенно, если этот салат готовится для праздничного стола. Но времени и необычных ингредиентов нет. Салат «фиалка» отличный вариант для этого случая. Ингредиенты просты и доступны, времени для приготовления этого салата не требуется много, а результат обязательно всех порадует и удивит. А если еще тематически оформить стол, то не все гости сразу догадаются, что перед ними салат, а не горшочек с цветком.


Содержание

Салат Фиалка - ингредиенты для приготовления

Салат Фиалка - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Салат Фиалка - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Шпинат - 100 гр
  2. Редис - 100 гр
  3. Майонез - 2 стол.л.
  4. Лук репчатый - 1 шт.
  5. Твёрдый сыр - 150 гр
  6. Сметана - 2 стол.л.
  7. Копченая курица - 300 гр
  8. Куриные яйца - 3 шт.
  9. Соль - по вкусу

Количество порций: 3


Салат Фиалка - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Салат Фиалка - Шаг 1 - Готовим ингредиенты. Курицу можно взять копченую, либо отварить в подсоленной воде, но с копченной вкус салата получается оригинальнее, ароматнее и насыщеннее. Редис лучше взять круглый и крупный, но, если в наличии лишь вытянутый, подойдет и такой, цветочки получатся маленькие, в принципе как у настоящего цветка фиалки.

Готовим ингредиенты. Курицу можно взять копченую, либо отварить в подсоленной воде, но с копченной вкус салата получается оригинальнее, ароматнее и насыщеннее. Редис лучше взять круглый и крупный, но, если в наличии лишь вытянутый, подойдет и такой, цветочки получатся маленькие, в принципе как у настоящего цветка фиалки.


Шаг 2

Рецепт - Салат Фиалка - Шаг 2 -  Мясо копченной курицы отделяем от костей и режем на небольшие кусочки.

Мясо копченной курицы отделяем от костей и режем на небольшие кусочки.


Шаг 3

Рецепт - Салат Фиалка - Шаг 3 -  Сыр нарезаем также на маленькие кубики.Репчатый лук мелко нарезаем.

Сыр нарезаем также на маленькие кубики.Репчатый лук мелко нарезаем.


Шаг 4

Рецепт - Салат Фиалка - Шаг 4 -  Яйца отвариваем вкрутую, остужаем. У одного яйца белок отделяем от желтка. Часть желтка нам потребуется для оформления салата, его мы мелко измельчаем. Яйца мелко рубим или измельчаем с помощью яйцерезкой.

Яйца отвариваем вкрутую, остужаем. У одного яйца белок отделяем от желтка. Часть желтка нам потребуется для оформления салата, его мы мелко измельчаем. Яйца мелко рубим или измельчаем с помощью яйцерезкой.


Шаг 5

Рецепт - Салат Фиалка - Шаг 5 -  Пару редисок мелко режем. Остальные оставляем для оформления салата. Их нам нужно нарезать тонкими кружочками.

Пару редисок мелко режем. Остальные оставляем для оформления салата. Их нам нужно нарезать тонкими кружочками.


Шаг 6

Рецепт - Салат Фиалка - Шаг 6 -  В качестве заправки можно использовать просто майонез или смешать в равных частях майонез и сметану, такой соус будет более нежный для этого салата.В миске смешиваем порезанные куриное мясо, яйца, редис, сыр, лук, солим по вкусу, заправляем соусом, перемешиваем. Лучше дать салату немного времени пропитаться в холодильнике. И выкладываем салат в салатник. Листья шпината хорошо промываем и просушиваем с помощью салфеток.

В качестве заправки можно использовать просто майонез или смешать в равных частях майонез и сметану, такой соус будет более нежный для этого салата.В миске смешиваем порезанные куриное мясо, яйца, редис, сыр, лук, солим по вкусу, заправляем соусом, перемешиваем. Лучше дать салату немного времени пропитаться в холодильнике. И выкладываем салат в салатник. Листья шпината хорошо промываем и просушиваем с помощью салфеток.


Шаг 7

Рецепт - Салат Фиалка - Шаг 7 -  В качестве салатника берем небольшую пиалу, похожую на цветочный горшочек, или стеклянные салатники. Сверху выкладываем листочки шпината (по кругу).В середину выкладываем из кружочков редиса цветочки, в центр каждого кладем немного яичного желтка. Подаем салат к столу. Получается довольно-таки быстро, просто, красиво и вкусно. Можно салат разложить в небольшие персональные чашечки, чтобы у каждого гостя был свой «горшочек с фиалкой». Приятного аппетита!

В качестве салатника берем небольшую пиалу, похожую на цветочный горшочек, или стеклянные салатники. Сверху выкладываем листочки шпината (по кругу).В середину выкладываем из кружочков редиса цветочки, в центр каждого кладем немного яичного желтка. Подаем салат к столу. Получается довольно-таки быстро, просто, красиво и вкусно. Можно салат разложить в небольшие персональные чашечки, чтобы у каждого гостя был свой «горшочек с фиалкой». Приятного аппетита!


👁 656 просмотров

Похожие рецепты


Капустный салат Нежность

 Капустный салат Нежность - пошаговый рецепт приготовления с фото

Готовится просто, а вкус изумительный, пробуй. С простым рецептом салата "Нежность" не придется долго возиться.


Салат из свежей капусты с морковью как в столовой с уксусом

 Салат из свежей капусты с морковью как в столовой с уксусом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Маленький секрет, как добиться того самого вкуса! Салат из свежей капусты и моркови с уксусом и сахаром - такой рецепт был в меню любой Советской столовой. Тем, кто ностальгирует по былым временам, пригодится этот салат. Капуста получается один в один как раньше! При этом салат полон витаминов и свежести.


Салат с моцареллой, адыгейским сыром и фисташками

 Салат с моцареллой, адыгейским сыром и фисташками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Чисто итальянский вкус с кавказскими нотками. Адыгейский сыр я обычно не ем. Он все время попадался пересоленным, так что есть невозможно. Однако для начинки в хачапури я все же купила на свой страх и риск небольшую головку и он мне очень понравился. Наверно, это и есть настоящий сыр. Нежный, слабо-слабосоленый, чем-то напоминает по вкусу моцареллу. И идея салата появилась сама собой, благо после упомянутых хачапури у меня осталась половинка. В сочетании со свежей зеленью, овощами и моцареллой этот сыр раскрывается очень хорошо.


Салат Царский с курицей

 Салат Царский с курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытный и очень вкусный салат на любой праздник! В этом салате много разных ингредиентов, что делает его вкус насыщенным и оригинальным. Но несмотря на это он обязательно всем придется по вкусу, потому что в нем нет специфических продуктов, а все ингредиенты привычные для нашего стола и найдутся в холодильнике.


Салат руккола кедровые орешки креветки

 Салат руккола кедровые орешки креветки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Невероятно свежий витаминный салат, а готовится в 2 счета! Попробуй! Этот салатик я не могла не приготовить, когда мне попалась свежая зеленая витаминная руккола! В запасе были свежие кедровые орешки, очень ароматные, не похожие ни на какие другие... Остальные ингредиенты - плод моей фантазии! Получилось и правда очень вкусно!


Салат Египетская пирамида

 Салат Египетская пирамида - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необычный вкус этого салата удивит гостей. Слоеный салат с необычным вкусом. Готовлю с 2008 года.


Салат с яйцом-пашот черри и моцареллой

 Салат с яйцом-пашот черри и моцареллой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежный, легкий, яркий салат для посиделок с подружками!


Салат Капрезе классический с моцареллой

 Салат Капрезе классический с моцареллой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Салат очень нарядный и яркий, подходит к праздничному столу. Среди множества сырных салатов, мои любимые именно с с моцареллой или бураттой. Этот сыр настолько нежный на вкус и по текстуре, что салаты с ним получаются просто невероятными.


Салат с говядиной и маринованным луком

 Салат с говядиной и маринованным луком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мясной салат с томатной заправкой - блюдо для обеда. Салат получается сытным, потому что в нем основным ингредиентом выступаем мясо. Маринованный лук дополняет вкусовую картину, которую невозможно не оценить по достоинству. Томатная заправка как нельзя лучше подходит к этому салату, как и смесь молотых перцев: черного, белого и красного. Дополнительно можно подать к этому мясному блюду свежие овощи - лучше всего подойдут сладкий болгарский перец и помидоры. Также не стоит забывать про зелень, которая в этом салате будет уместна.


Картофельный салат с редисом

 Картофельный салат с редисом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркий, необыкновенно вкусный и насыщенный салат. Благодаря картофелю и бекону ещё и довольно сытный, а редис и зелёный лук придаст свежести и весенний вкус. Придётся по душе всем без исключения. Заправку для салата можно выбрать на свой вкус.

Автор: Snezhana



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии