Салат Бахор с колбасой


Салат Бахор с колбасой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркий, сытный, питательный салат со вкусом окрошки. Салат Бахор – это блюдо узбекской кухни. Салат получается сытным из-за мясной составляющей рецепта. В оригинале в салат добавляется отварное мясо говядины или баранины, но для повседневного стола можно заменить колбасой. Красивая палитра цвета салата напоминает яркие узоры на тканях узбекских народных умельцев. Салат готовится просто, нужно просто нарезать все ингредиенты и перемешать. Давайте приготовим салат Бахор с колбасой, и уверена, что он станет любимцем среди ваших рецептов.


Содержание

Салат Бахор с колбасой - ингредиенты для приготовления

Салат Бахор с колбасой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Салат Бахор с колбасой - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Петрушка - 1 гр
  2. Майонез - 3 стол.л.
  3. Чеснок - 2 зубч.
  4. Яйца - 3 шт.
  5. Твёрдый сыр - 100 гр
  6. Перец черный молотый - по вкусу
  7. Помидоры - 2 шт.
  8. Соль - по вкусу
  9. Вареная колбаса - 300 гр
  10. Огурцы - 2 шт.
  11. Лук репчатый - 1 шт.

Количество порций: 6


Салат Бахор с колбасой - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Салат Бахор с колбасой - Шаг 1 - Ингредиенты.

Ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Салат Бахор с колбасой - Шаг 2 -  Начинаем готовить салат. Сначала нарезаем все овощи: помидоры, огурцы, лук. Красивее получается, если нарезать их соломкой, но можно и кубиками. Если репчатый лук горчит, нарежьте его и обдайте кипятком, затем промойте холодной водой.

Начинаем готовить салат. Сначала нарезаем все овощи: помидоры, огурцы, лук. Красивее получается, если нарезать их соломкой, но можно и кубиками. Если репчатый лук горчит, нарежьте его и обдайте кипятком, затем промойте холодной водой.


Шаг 3

Рецепт - Салат Бахор с колбасой - Шаг 3 -  Также соломкой нарезаем колбасу, яйца -  кубиками. Выдавливаем в салат 2 зубчика чеснока.

Также соломкой нарезаем колбасу, яйца - кубиками. Выдавливаем в салат 2 зубчика чеснока.


Шаг 4

Рецепт - Салат Бахор с колбасой - Шаг 4 -  Следующими в ход идут зелень и любой твердый сыр. Зелень мелко нарезаем, сыр натираем на крупной терке, часть сыра можете отложить для украшения салата.

Следующими в ход идут зелень и любой твердый сыр. Зелень мелко нарезаем, сыр натираем на крупной терке, часть сыра можете отложить для украшения салата.


Шаг 5

Рецепт - Салат Бахор с колбасой - Шаг 5 -  Осталось салат поперчить посолить, добавить майонез. Вместо майонеза можете использовать сметану или натуральный йогурт.

Осталось салат поперчить посолить, добавить майонез. Вместо майонеза можете использовать сметану или натуральный йогурт.


Шаг 6

Рецепт - Салат Бахор с колбасой - Шаг 6 -  Перемешиваем все ингредиенты, пробуем на вкус и соль. Выкладываем горкой, верх можно украсить тертым сыром и зеленью.

Перемешиваем все ингредиенты, пробуем на вкус и соль. Выкладываем горкой, верх можно украсить тертым сыром и зеленью.


Шаг 7

Рецепт - Салат Бахор с колбасой - Шаг 7 -  Приятного аппетита!

Приятного аппетита!


👁 264 просмотров

Похожие рецепты


Творожный пудинг с манкой в мультиварке

 Творожный пудинг с манкой в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Воздушный, полезный, а главное вкусный творожный пудинг. Идеально к завтраку! . Вкус блюда напомнил всеми нами любимый десерт - чизкейк. Рука просто радовалась при нарезании пудинга. Получился очень нежным, легким и воздушным.


Блины с сыром и зеленью

 Блины с сыром и зеленью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необычные, но очень вкусные и сытные блины. Все готовят блины по-разному. Если в блинное тесто добавить сыр и зелень, то получаются сразу блины, как с начинкой. А как их приготовить, я вам сейчас расскажу.


Шипучка из соды и лимонной кислоты

 Шипучка из соды и лимонной кислоты - пошаговый рецепт приготовления с фото

Потрясающий детское воображение сладкий шипучий напиток! Он порадует вашего ребенка не только волшебным образованием пузырников в результате соединения соды и лимонной кислоты с водой, но и сладким приятным вкусом! Да и многие взрослые останутся в восторге от домашней шипучки.


Кулич кексовый пасхальный без дрожжей

 Кулич кексовый пасхальный без дрожжей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый вкусный кулич на Пасху без дрожжей. В интернете много спорят по поводу «Что такое кулич?» и чем он отличается от кекса, маффина, краффина и т.д. Насколько я знаю, это обыкновенная сладкая сдобная выпечка круглой высокой формы на заквашенном тесте. Некоторые люди принципиально не едят дрожжевую выпечку, поэтому такой вариант к празднику Пасхи им подойдет.


Горячий шоколад с халвой

 Горячий шоколад с халвой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Горячий шоколад согреет всю семью зимними вечерами! Любители шоколада точно оценят этот напиток. Получается очень шоколадно, очень ароматно и просто очень вкусно! Наслаждайтесь!!!


Летний салат с острым маслом

 Летний салат с острым маслом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Летний овощной салат из сырых овощей. Быстро, полезно и вкусно! Что такое лето? Лето, для меня, пора зелени, свежих овощей, дача... Что может быть полезнее овощей с собственной грядки? Предлагаю вниманию рецепт по-настоящему летнего салата, который, считаю, можно отнести к категории "фитнес-салат".


Салат рыбные консервы под шубой

 Салат рыбные консервы под шубой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Готовится быстро и очень вкусно!


Соленый лосось в домашних условиях

 Соленый лосось в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самый простой рецепт засолки лосося в домашних условиях. Эта простая закуска из рыбы готовится всего их трех ингредиентов. Менее суток, - и нежный слабосоленый лосось у вас на столе. Все очень-очень просто! Главное условие - свежая рыба!


Салат Мужской каприз с огурцом

 Салат Мужской каприз с огурцом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Закусочный салат с отварной говядиной и свежими огурцами. Вариантов салата «Мужской каприз» много, но главным ингредиентом во всех является мясо. Говядину нужно варить долго, не менее 2 часов. Этот салат хорошо подходит для застолья, он очень сытный. Ингредиенты салата можно просто перемешать все вместе, заправив майонезом, а для подачи на праздничный стол оформить в виде торта, выложив слоями. Зимой такой салат можно готовить с солеными огурцами.


Суп из сушеных белых грибов с картошкой, луком и петрушкой

 Суп из сушеных белых грибов с картошкой, луком и петрушкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный, ароматный грибной суп из сушеных белых грибов. Такой суп понравится практически всем за свой мягкий вкус и насыщенный аромат. Его можно готовить в любое время года, главное чтобы были грибы. Он прекрасно разнообразит питание в течение поста.

Автор: Вера faith



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии