Салат Бахор с колбасой


Салат Бахор с колбасой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркий, сытный, питательный салат со вкусом окрошки. Салат Бахор – это блюдо узбекской кухни. Салат получается сытным из-за мясной составляющей рецепта. В оригинале в салат добавляется отварное мясо говядины или баранины, но для повседневного стола можно заменить колбасой. Красивая палитра цвета салата напоминает яркие узоры на тканях узбекских народных умельцев. Салат готовится просто, нужно просто нарезать все ингредиенты и перемешать. Давайте приготовим салат Бахор с колбасой, и уверена, что он станет любимцем среди ваших рецептов.


Содержание

Салат Бахор с колбасой - ингредиенты для приготовления

Салат Бахор с колбасой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Салат Бахор с колбасой - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Петрушка - 1 гр
  2. Майонез - 3 стол.л.
  3. Чеснок - 2 зубч.
  4. Яйца - 3 шт.
  5. Твёрдый сыр - 100 гр
  6. Перец черный молотый - по вкусу
  7. Помидоры - 2 шт.
  8. Соль - по вкусу
  9. Вареная колбаса - 300 гр
  10. Огурцы - 2 шт.
  11. Лук репчатый - 1 шт.

Количество порций: 6


Салат Бахор с колбасой - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Салат Бахор с колбасой - Шаг 1 - Ингредиенты.

Ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Салат Бахор с колбасой - Шаг 2 -  Начинаем готовить салат. Сначала нарезаем все овощи: помидоры, огурцы, лук. Красивее получается, если нарезать их соломкой, но можно и кубиками. Если репчатый лук горчит, нарежьте его и обдайте кипятком, затем промойте холодной водой.

Начинаем готовить салат. Сначала нарезаем все овощи: помидоры, огурцы, лук. Красивее получается, если нарезать их соломкой, но можно и кубиками. Если репчатый лук горчит, нарежьте его и обдайте кипятком, затем промойте холодной водой.


Шаг 3

Рецепт - Салат Бахор с колбасой - Шаг 3 -  Также соломкой нарезаем колбасу, яйца -  кубиками. Выдавливаем в салат 2 зубчика чеснока.

Также соломкой нарезаем колбасу, яйца - кубиками. Выдавливаем в салат 2 зубчика чеснока.


Шаг 4

Рецепт - Салат Бахор с колбасой - Шаг 4 -  Следующими в ход идут зелень и любой твердый сыр. Зелень мелко нарезаем, сыр натираем на крупной терке, часть сыра можете отложить для украшения салата.

Следующими в ход идут зелень и любой твердый сыр. Зелень мелко нарезаем, сыр натираем на крупной терке, часть сыра можете отложить для украшения салата.


Шаг 5

Рецепт - Салат Бахор с колбасой - Шаг 5 -  Осталось салат поперчить посолить, добавить майонез. Вместо майонеза можете использовать сметану или натуральный йогурт.

Осталось салат поперчить посолить, добавить майонез. Вместо майонеза можете использовать сметану или натуральный йогурт.


Шаг 6

Рецепт - Салат Бахор с колбасой - Шаг 6 -  Перемешиваем все ингредиенты, пробуем на вкус и соль. Выкладываем горкой, верх можно украсить тертым сыром и зеленью.

Перемешиваем все ингредиенты, пробуем на вкус и соль. Выкладываем горкой, верх можно украсить тертым сыром и зеленью.


Шаг 7

Рецепт - Салат Бахор с колбасой - Шаг 7 -  Приятного аппетита!

Приятного аппетита!


👁 160 просмотров

Похожие рецепты


Стейк с кровью из говядины

 Стейк с кровью из говядины - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматный, вкусный, сытный стейк с кровью - уникальное блюдо. А уникальное, потому что на все случаи жизни годится – и в любую трапезу для домашних его можно приготовить, и для гостей, и на природу взять готовым или на гриле прожарить, или в фольге прямо на углях.Подаем с овощами и любым гарниром, потому что говядина всеядна, если можно так выразиться.


Клюквенный морс из замороженных ягод

 Клюквенный морс из замороженных ягод - пошаговый рецепт приготовления с фото

Освежающий, бодрящий и такой лечебный напиток! Клюквенный морс из замороженных ягод - это рецепт, который известен с давних времен. Клюква - очень полезная ягода, она является природным антибиотиком, помогает при простудных заболеваниях и воспалительных процессах. Напиток из нее содержит множество витаминов и минералов, главное правильно его приготовить. Можно разнообразить морс разными добавками: мятой, имбирем, медом, шиповником, брусникой, каждый раз получая новый вкус.


Брауни с вишней шоколадный

 Брауни с вишней шоколадный - пошаговый рецепт приготовления с фото

Волшебный, шоколадный десерт для чаепития! Брауни - это десерт американской кухни. Он представляет собой влажный, шоколадный бисквит с насыщенным шоколадным вкусом. Ягоды вишни, добавленные в рецепт, приятно гармонируют во вкусе своей кислинкой. Получается очень вкусно.


Яблочный пирог три стакана с корицей и ванилью

 Яблочный пирог три стакана с корицей и ванилью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень просто, быстро и вкусно! Пирог из яблок в любое время года! Пирог "Три стакана" более известный как болгарский яблочный пирог готовлю далеко не первый раз. Он очень легкий и удобный: тесто делается на 1 минуту. Нужно только соединить все ингредиенты и перемешать. Единственное, на что может уйти время - это натирание яблок и масла. Чтобы масло легко натиралось и не плавилось в руках, лучше предварительно положить его в холодильник и вынуть уже непосредственно перед использованием.


Песочный пирог с абрикосами и творогом

 Песочный пирог с абрикосами и творогом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ну очень простой и вкусный праздничный десерт! Удачный рецепт приготовления изумительного пирога с начинкой из творога со свежими абрикосами, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами!


Морковь тушеная с черносливом

 Морковь тушеная с черносливом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень полезное, постное, вкусное блюдо! Будут рады и дети и взрослые! Это одно из ни с чем не сравнимых по диетической и витаминной ценности для организма блюд. Готовится быстро и просто, а необходимые продукты имеются в запасах каждой хозяйки. Можно подать в качестве гарнира или салата


Свинина с кабачками тушеная на сковороде

 Свинина с кабачками тушеная на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное, сытное и сочное блюдо для всей семьи! Свинина тушеная на сковороде с кабачками - отличный выбор, когда нужно быстро приготовить обед или ужин, ведь мы получаем сразу и мясное блюдо, и овощной гарнир из тушеных овощей. Кабачки можно дополнить и другими овощами на свой вкус.


Суп с грибами и фасолью

 Суп с грибами и фасолью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное и ароматное первое блюдо. Очень питательный супчик! Для заправки супа отлично подойдет сметана.


Синнабоны с орехами под сливочным соусом

 Синнабоны с орехами под сливочным соусом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Без замеса теста, орехово-карамельно, сливочно! Булочки очень нежные, ароматные, сдобные, карамельные


Куриный суп с лапшой на яйцах

 Куриный суп с лапшой на яйцах - пошаговый рецепт приготовления с фото

Незабываемое ароматное и сытное блюдо по особому рецепту! Замечательный рецепт быстрого приготовления куриного супа с домашней лапшой, который приятно удивит своим замечательным вкусом и обязательно понравится многим!

Автор: Вера faith



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии