Канапе с семгой на шпажках


Канапе с семгой на шпажках - пошаговый рецепт приготовления с фото

Эффектная и вкусная закуска с сёмгой на шпажках. Канапе - это всегда выигрышный вариант закуски. И не важно, будет эта закуска на праздничном столе или выступать в качестве перекуса. Канапе с сёмгой - один из любимых вариантов многих, готовится он просто, но это всегда вкусно, красочно и полезно.


Содержание

Канапе с семгой на шпажках - ингредиенты для приготовления

Канапе с семгой на шпажках - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Канапе с семгой на шпажках - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сливочный сыр - 50 гр
  2. Черный хлеб - 75 гр
  3. Укроп - 15 гр
  4. Белый хлеб - 50 гр
  5. Сливочное масло - 30 гр
  6. Огурцы - 1 шт.
  7. Сёмга - 150 гр
  8. Оливки - 10 шт.

Количество порций: 4


Канапе с семгой на шпажках - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Канапе с семгой на шпажках - Шаг 1 - Подготовить указанные продукты. Сёмга слабосолёная, лучше конечно, если она домашнего приготовления, если возможности такой нет, то покупать качественную рыбу. Я буду готовить два варианта - с белым и чёрных хлебом, хлеб можно варьировать по своему вкусу. Огурец среднего размера, свежая зелень укропа для начинки и для украшения. Вместо оливок можно взять маслины. Подготовить шпажки для канапе.

Подготовить указанные продукты. Сёмга слабосолёная, лучше конечно, если она домашнего приготовления, если возможности такой нет, то покупать качественную рыбу. Я буду готовить два варианта - с белым и чёрных хлебом, хлеб можно варьировать по своему вкусу. Огурец среднего размера, свежая зелень укропа для начинки и для украшения. Вместо оливок можно взять маслины. Подготовить шпажки для канапе.


Шаг 2

Рецепт - Канапе с семгой на шпажках - Шаг 2 -  Для канапе можно брать белый хлеб, чёрный, с отрубями, бородинский или любой другой, какой нравится по вкусу в сочетании с красной рыбой. Для канапе нужно из хлеба вырезать маленькие кусочки. Можно с помощью выемок для канапе, печений или стакана и рюмки, а можно просто порезать на квадраты. Я использую специальную вырезку для канапе.

Для канапе можно брать белый хлеб, чёрный, с отрубями, бородинский или любой другой, какой нравится по вкусу в сочетании с красной рыбой. Для канапе нужно из хлеба вырезать маленькие кусочки. Можно с помощью выемок для канапе, печений или стакана и рюмки, а можно просто порезать на квадраты. Я использую специальную вырезку для канапе.


Шаг 3

Рецепт - Канапе с семгой на шпажках - Шаг 3 -  Огурец и укроп промыть под проточной холодной водой, обсушить. Огурец порезать кружочками, не очень толстые. Если огурец толстый, то из нарезанных кружочков нужно вырезать такого же размера кружочки, как и у хлеба. Укроп мелко порезать, оставив несколько веточек для украшения. Сливочное масло смешать с порезанной зеленью укропа.

Огурец и укроп промыть под проточной холодной водой, обсушить. Огурец порезать кружочками, не очень толстые. Если огурец толстый, то из нарезанных кружочков нужно вырезать такого же размера кружочки, как и у хлеба. Укроп мелко порезать, оставив несколько веточек для украшения. Сливочное масло смешать с порезанной зеленью укропа.


Шаг 4

Рецепт - Канапе с семгой на шпажках - Шаг 4 -  Сёмгу достать из упаковки. Для канапе рыбу можно порезать разными способами. Я буду использовать для своих канапе два способа: квадратики и полоски. Рыбу порезать тонкими полосами и свернуть в рулет, чтобы получилась как бы розочка. Для квадратиков рыбу порезать на более толстые полоски и их разрезать на квадраты.

Сёмгу достать из упаковки. Для канапе рыбу можно порезать разными способами. Я буду использовать для своих канапе два способа: квадратики и полоски. Рыбу порезать тонкими полосами и свернуть в рулет, чтобы получилась как бы розочка. Для квадратиков рыбу порезать на более толстые полоски и их разрезать на квадраты.


Шаг 5

Рецепт - Канапе с семгой на шпажках - Шаг 5 -  Собираем первый вариант канапе: на чёрный хлеб намазать толстый слой сливочного масла с укропом, выложить квадратики сёмги и с помощью шпажки приколоть оливку. Подавая на стол, украсить веточкой укропа.

Собираем первый вариант канапе: на чёрный хлеб намазать толстый слой сливочного масла с укропом, выложить квадратики сёмги и с помощью шпажки приколоть оливку. Подавая на стол, украсить веточкой укропа.


Шаг 6

Рецепт - Канапе с семгой на шпажках - Шаг 6 -  Второй вариант канапе: на вырезанный кусочек белого хлеба намазать сливочный сыр, выложить кружок свежего огурца и прикрепить шпажкой "

Второй вариант канапе: на вырезанный кусочек белого хлеба намазать сливочный сыр, выложить кружок свежего огурца и прикрепить шпажкой "


Шаг 7

Рецепт - Канапе с семгой на шпажках - Шаг 7 - розочку"

розочку"


Шаг 8

из сёмги. Можно также украсить свежей зеленью укропа.


Шаг 9

Готовые канапе выложить на сервировочное блюдо и можно подавать к столу. Если подача планируется не сразу, то канапе с сёмгой лучше убрать в холодильник.


👁 29 просмотров

Похожие рецепты


Куриное филе с овощами на сковороде

 Куриное филе с овощами на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное и сытное горячее из курицы с овощами! Куриное филе, тушенное с овощами на сковороде, простое, быстрое, вкусное и полезное блюдо. Простота его в том, что курица сочетается почти со всеми овощами, и их можно добавлять по сезону, а зимой можно использовать замороженные овощи.


Шоколадное печенье с кракелюром

 Шоколадное печенье с кракелюром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень насыщенный вкус настоящего горького шоколада!


Яблочно-банановый пирог на сметане со штрейзелем

 Яблочно-банановый пирог на сметане со штрейзелем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный пирог с фруктовой начинкой украсит твое чаепитие! Домашняя выпечка - это всегда теплая атмосфера и уют в доме. Ее аромат собирает всю семью на чай и душевную беседу. Предлагаю к такому столу испечь яблочно-банановый пирог на сметане. Штрейзель с пряной корицей придает выпечке особый вкус и аромат.


Бармак в домашних условиях

 Бармак в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное, мягкое, рассыпчатое печенье с ореховым ароматом! Бармак - национальная татарская выпечка в виде рулетиков со сладкой начинкой из грецких орехов. Готовится она из несладкого теста на самых обычных продуктах, которые всегда есть под рукой. И получается с первого раза у всех без исключения!


Быстрые пирожки на скорую руку с зеленым луком и яйцом

 Быстрые пирожки на скорую руку с зеленым луком и яйцом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Эти пирожки - самое быстрое, что только можно придумать! Очень скорые! Эти пирожки - из серии ленивых рецептов. Кто-то относится к ним предвзято, а кто-то с радостью берет на заметку и в любой сложной ситуации на кухне включает скорые руки и готовит обед или ужин из таких ленивых рецептов!


Хамборгарахриггур с анасами

 Хамборгарахриггур с анасами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Традиционное блюдо исландской кухни, необычный вкус. Очень аппетитное и сочное мясо, просто готовить! Ароматное мясо станет украшением праздничного стола и понравится всем гостям, ведь мясо просто тает во рту!


Тонкие банановые панкейки без масла

 Тонкие банановые панкейки без масла - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простота этих банановых оладьев покорит тебя навсегда! Дети часто просят приготовить что-нибудь вкусненькое, бывает, что времени на готовку просто нет. Всегда выручают оладьи!


Греческий салат с сухариками и курицей

 Греческий салат с сухариками и курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необычная версия греческого салата. Ярко, свежо, оригинально, вкусно! Салат очень вкусный, яркий, нарядный, аппетитный и ароматный. Он легко украсит любой стол, порадует и ваших домашних, и гостей. Все составляющие замечательно сочетаются и дополняют друг друга.Попробуйте его приготовить, и Вы не сможете оторваться!


Голень куриная в духовке с майонезом на второе

 Голень куриная в духовке с майонезом на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусно, очень аппетитно, из простых продуктов! Куриные ножки с майонезом в духовке вы можете приготовить по любому случаю. Они хорошо смотрятся и на праздничном столе, сочетаются с любым гарниром, салатом из свежих овощей и зелени, с соусами. А готовить их будет ваша духовка!


Запеченные помидоры с мясом в фольге

 Запеченные помидоры с мясом в фольге - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытные корзиночки с начинкой из фарша и специй для праздничного обеда. Фарш бывает вкусным, когда в нем присутствует кинза, базилик и цитрон (цитрон - он же чабер, он же - болгарская чубрица,он же - узбекский джамбуль, он же - молдавский чимбру, без которого у нас не обходится ни один уважающий себя фарш).Я часто запекаю помидоры в фольге, заправляя их растительным маслом, приправляя специями и подавая их в виде гарнира к основному блюду. Но сегодня я хочу показать как я, запекая помидоры в фольге, подаю их как основное блюдо к гарниру.

Автор: Анна



Топ - 10 популярных рецептов: