Есть вафельница? Тогда тебе пригодится этот рецепт! Как-то раз мы решили поэкспериментировать с обычными вафлями и добавили к ним картошку. Никто такого не ожидал, но вкус получился как у чипсов! Позже мы совсем изменили рецепт, и теперь миру представляются вафли-чипсы домашнего приготовления!))
Содержание
Вафли-чипсы - ингредиенты для приготовления
Вафли-чипсы - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Количество порций: 1
Итак, берём наши ингредиенты.
Картошку трём на любой мелкой тёрке. Главное, чтобы она была достаточно мелкой.
Лук тоже трём на тёрке или режем маленькими кусочками. Чем меньше, тем лучше.
Перемешиваем все ингредиенты в миске.Можно добавить при желании муку, специи, натёртую морковь. В общем, что хотите.
Разогреваем нашу вафельницу и выпекаем вафли-чипсы на средней температуре, что бы вафли не пригорали и не готовились слишком медленно.Если чипсы прилепают к вафельнице, добавьте в тесто растительное масло. Только не слишком много - в большом колисестве оно придаст горьковатый привкус.
Готово! Можно кушать.Вообще главный недостаток этогого блюда в том, что вафли-чипсы расхватываются прямо на лету!))
Автор: Вафельная Королева