Лаваш с грибами и плавленым сыром


Лаваш с грибами и плавленым сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень просто, очень вкусно, очень удобно, для праздников! Лаваш с грибами и плавленым сыром вы можете сделать к любому случаю. Он хорошо смотрится на праздничном столе, удобен для перекусов на работе или в дороге. Можете подавать его на завтрак и на ужин, заменяя начинку, убирая или добавляя к ней продукты.


Содержание

Лаваш с грибами и плавленым сыром - ингредиенты для приготовления

Лаваш с грибами и плавленым сыром - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Лаваш с грибами и плавленым сыром - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Лук репчатый - 1 шт.
  2. Шампиньоны - 250 гр
  3. Майонез - 50 гр
  4. Соль - по вкусу
  5. Лаваш тонкий - 100 гр
  6. Растительное масло - 1 стол.л.
  7. Плавленый сыр - 80 гр

Количество порций: 4


Лаваш с грибами и плавленым сыром - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Лаваш с грибами и плавленым сыром - Шаг 1 - Как сделать лаваш с грибами? Подготовьте продукты по списку. Из грибов у меня шампиньоны, но вы можете взять любые другие. Плюс грибы у вас могут быть как свежие, так и замороженные. Кроме того, подойдут и консервированные. Лаваша нужно два листа, сделайте их одинаковыми, обрезав краешки. Плавленый сыр любой, уберите его в морозилку, чтобы он легче натирался.

Как сделать лаваш с грибами? Подготовьте продукты по списку. Из грибов у меня шампиньоны, но вы можете взять любые другие. Плюс грибы у вас могут быть как свежие, так и замороженные. Кроме того, подойдут и консервированные. Лаваша нужно два листа, сделайте их одинаковыми, обрезав краешки. Плавленый сыр любой, уберите его в морозилку, чтобы он легче натирался.


Шаг 2

Рецепт - Лаваш с грибами и плавленым сыром - Шаг 2 -  Лук очистите от шелухи и нарежьте произвольно. Шампиньоны переберите от земли и мусора, промойте под холодной проточной водой. Нарежьте не очень крупно грибы. Сковороду разогрейте на среднем огне, налейте в неё растительное масло, равномерно распределив его по дну сковороды. Выложите нарезанные шампиньоны и лук и обжарьте их до готовности, постоянно помешивая, на среднем огне. В конце обжаривания немного присолите. Готовые грибы с луком остудите.

Лук очистите от шелухи и нарежьте произвольно. Шампиньоны переберите от земли и мусора, промойте под холодной проточной водой. Нарежьте не очень крупно грибы. Сковороду разогрейте на среднем огне, налейте в неё растительное масло, равномерно распределив его по дну сковороды. Выложите нарезанные шампиньоны и лук и обжарьте их до готовности, постоянно помешивая, на среднем огне. В конце обжаривания немного присолите. Готовые грибы с луком остудите.


Шаг 3

Рецепт - Лаваш с грибами и плавленым сыром - Шаг 3 -  Откройте упаковку с лавашом. Если берёте лаваш одним длинным листом, то разрежьте его ножницами на два одинаковых листа или согните пополам.Выложите на стол первый лист и смажьте его равномерно майонезом. Так сам рулет будет сочнее и не порвётся из-за начинки, если слой будет двойной.

Откройте упаковку с лавашом. Если берёте лаваш одним длинным листом, то разрежьте его ножницами на два одинаковых листа или согните пополам.Выложите на стол первый лист и смажьте его равномерно майонезом. Так сам рулет будет сочнее и не порвётся из-за начинки, если слой будет двойной.


Шаг 4

Рецепт - Лаваш с грибами и плавленым сыром - Шаг 4 -  Выложите поверх первого листа второй лист, также смажьте его равномерно майонезом. Выложите на него обжаренные шампиньоны с луком, равномерно распределяя по всей поверхности.

Выложите поверх первого листа второй лист, также смажьте его равномерно майонезом. Выложите на него обжаренные шампиньоны с луком, равномерно распределяя по всей поверхности.


Шаг 5

Рецепт - Лаваш с грибами и плавленым сыром - Шаг 5 -  Поверх грибов натрите на крупной тёрке плавленый сыр. Лаваш сверните туго рулетом, заверните в пищевую плёнку и уберите в холодильник на час-два.У меня не очень туго всегда получается, но надо стараться как можно туже завернуть лаваш с начинкой в рулет.

Поверх грибов натрите на крупной тёрке плавленый сыр. Лаваш сверните туго рулетом, заверните в пищевую плёнку и уберите в холодильник на час-два.У меня не очень туго всегда получается, но надо стараться как можно туже завернуть лаваш с начинкой в рулет.


Шаг 6

Рецепт - Лаваш с грибами и плавленым сыром - Шаг 6 -  Готовый охлаждённый рулет из лаваша с грибами выньте из плёнки и нарежьте на порционные кусочки толщиной 1.5-2 сантиметра. Подавайте на стол в качестве закуски.

Готовый охлаждённый рулет из лаваша с грибами выньте из плёнки и нарежьте на порционные кусочки толщиной 1.5-2 сантиметра. Подавайте на стол в качестве закуски.


👁 397 просмотров

Похожие рецепты


Стейк из говядины в духовке

 Стейк из говядины в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Только мраморная говядина, соль и перец - ничего лишнего! 80% успеха зависит от выбора хорошего кусочка мраморной говядины. А остальное - дело техники - нужно не передержать стейк в духовке. Чуть более пяти минут активного времени приготовления, и сочный стейк у вас в кармане! Ну, то есть на тарелке :)


Сливочная карамель

 Сливочная карамель - пошаговый рецепт приготовления с фото

Приобщимся к лакомству французских аристократов!)). Нежная, сливочная восхитительная карамель не оставит равнодушными любителей сладкого.


Макароны с мидиями

 Макароны с мидиями - пошаговый рецепт приготовления с фото

Итальянская паста а-ля Наполи с морскими гадами. У итальянцев есть магическая способность - из простых продуктов создавать шедевры. Но и мои скромные усилия по приготовлению этой пасты позволили мысленно вернуться в тёплый сентябрьский вечер в маленькую уютную тратторию на берегу Сицилии.


Скумбрия в майонезе в духовке запеченная с луком в фольге

 Скумбрия в майонезе в духовке запеченная с луком в фольге - пошаговый рецепт приготовления с фото

Такая рыба - полноценный ужин и обед! Еще праздник! Так что, готовь! Скумбрия с луком и майонезом в фольге готовится очень просто, а получается нежной и сочной.


Пунш алкогольный классический

 Пунш алкогольный классический - пошаговый рецепт приготовления с фото

Приятный вкус, легкая алкогольная нотка – победим простуду! Пунш обычно пьют, когда за окном непогода и одолевают простуды. Его подают в специальной посуде и в горячем виде. Вам понравится!Но это ароматный и полезный напиток приятно и к праздничному столу подать.Детям, естественно, напиток противопоказан!


Свинина в кисло сладком соусе по китайски

 Свинина в кисло сладком соусе по китайски - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пряная, сладкая с кислинкой свинина - просто идеально! Свинина по-китайски в кисло-сладком соусе получается очень яркой на вид, ароматной на запах, сочной на вкус. Блюдо дополнит гарнир из любой крупы, макарон, лапши. Обязательно понравится любителям всего необычного!


Жульен с грибами в тарталетках в духовке на закуску

 Жульен с грибами в тарталетках в духовке на закуску - пошаговый рецепт приготовления с фото

Без кокотниц, удобная, красивая, праздничная подача! Запеченный в духовке жульен с грибами в тарталетках превращается в оригинальную закуску. Знаменитое блюдо раскрывается по-новому, получается неординарно и очень вкусно! Обязательно попробуйте!


Банановый хлеб с орехами и шоколадом

 Банановый хлеб с орехами и шоколадом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрое приготовление , подходит к праздникам, очень вкусный. Старинный американский рецепт - любовь каждого из вас. Так же готовый банановый хлеб можно есть как пирог или намазывать на него масло, конфитюр или фруктовое пюре.


Простой и быстрый кекс с изюмом

 Простой и быстрый кекс с изюмом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень простой и экономный и вкусный для всей семьи. Попробуйте! Получается в меру плотным, с приятным вкусом. Можно при подаче посыпать его сахарной пудрой. Мне этот рецепт нравится тем, что он совершенно не затратный, а это очень порадует экономных хозяек.


Банановый пирог с кремом

 Банановый пирог с кремом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Этот несложный банановый пирог скрасит твое чаепитие. Подавать к чаю, кофе, цикорию и другим любимым напиткам.

Автор: Анна



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии