Пирог творожный с вишней


Пирог творожный с вишней - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейший, нежный, сочный, яркий, красивый, на праздник! Творожный пирог с вишней в духовке вам точно понравится! Это удивительно вкусная выпечка, которую можно готовить с любыми ягодами, свежими, консервированными, замороженными. Получается быстро и просто.


Содержание

Пирог творожный с вишней - ингредиенты для приготовления

Пирог творожный с вишней - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пирог творожный с вишней - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Яйца - 1 шт.
  2. Разрыхлитель - 1 чайн.л.
  3. Сахар - 100 гр
  4. Сметана - 100 гр
  5. Вишня - 300 гр
  6. Яйца - 2 шт.
  7. Сахар - 100 гр
  8. Мука - 240 гр
  9. Сливочное масло - 150 гр
  10. Творог - 400 гр

Количество порций: 8


Пирог творожный с вишней - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Пирог творожный с вишней - Шаг 1 - Как сделать творожный пирог с вишней в духовке? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Творог берите мягкий. Для однородности его можно протереть через сито. Вишню можно использовать как свежую, так и замороженную. Замороженную будет необходимо разморозить и сок слить. В тесте заменять масло на маргарин не советую. Песочное тесто на сливочном масле получается мягкое и более рассыпчатое. Муку просейте через сито, чтобы насытить её кислородом.

Как сделать творожный пирог с вишней в духовке? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Творог берите мягкий. Для однородности его можно протереть через сито. Вишню можно использовать как свежую, так и замороженную. Замороженную будет необходимо разморозить и сок слить. В тесте заменять масло на маргарин не советую. Песочное тесто на сливочном масле получается мягкое и более рассыпчатое. Муку просейте через сито, чтобы насытить её кислородом.


Шаг 2

Рецепт - Пирог творожный с вишней - Шаг 2 -  Для приготовления теста натрите твердое сливочное масло на терке, пересыпая его мукой. Перед этим масло можно немного подержать в морозилке. Затем добавьте в чашу разрыхлитель, сахар и все перемешайте, чтобы получилась крошка.

Для приготовления теста натрите твердое сливочное масло на терке, пересыпая его мукой. Перед этим масло можно немного подержать в морозилке. Затем добавьте в чашу разрыхлитель, сахар и все перемешайте, чтобы получилась крошка.


Шаг 3

Рецепт - Пирог творожный с вишней - Шаг 3 -  Разбейте в чашу яйцо и замесите тесто.

Разбейте в чашу яйцо и замесите тесто.


Шаг 4

Рецепт - Пирог творожный с вишней - Шаг 4 -  Тесто быстро сформируется в комок.

Тесто быстро сформируется в комок.


Шаг 5

Рецепт - Пирог творожный с вишней - Шаг 5 -  Для приготовления пирога используйте разъемную форму для выпечки 18-22 см. Дно формы застелите пергаментом. Тесто распределите по форме, формируя высокие бортики по краям. Наколите тесто вилкой. Уберите форму с тестом в холодильник на 30-40 минут.

Для приготовления пирога используйте разъемную форму для выпечки 18-22 см. Дно формы застелите пергаментом. Тесто распределите по форме, формируя высокие бортики по краям. Наколите тесто вилкой. Уберите форму с тестом в холодильник на 30-40 минут.


Шаг 6

Рецепт - Пирог творожный с вишней - Шаг 6 -  В это время займитесь приготовлением начинки. В чаше соедините творог, сахар, яйца и сметану. Все перемешайте.

В это время займитесь приготовлением начинки. В чаше соедините творог, сахар, яйца и сметану. Все перемешайте.


Шаг 7

Рецепт - Пирог творожный с вишней - Шаг 7 -  Охлажденное форму с тестом наполните подготовленной творожной начинкой.

Охлажденное форму с тестом наполните подготовленной творожной начинкой.


Шаг 8

Рецепт - Пирог творожный с вишней - Шаг 8 -  По всей поверхности распределите ягоды вишни. Поставьте пирог в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 50-60 минут. При выпечке ориентируйтесь по своей духовке.

По всей поверхности распределите ягоды вишни. Поставьте пирог в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 50-60 минут. При выпечке ориентируйтесь по своей духовке.


Шаг 9

Рецепт - Пирог творожный с вишней - Шаг 9 -  Готовый пирог начнет подрумяниваться. Начинка успеет схватиться. Извлеките его из духовки и полностью остудите.

Готовый пирог начнет подрумяниваться. Начинка успеет схватиться. Извлеките его из духовки и полностью остудите.


👁 330 просмотров

Похожие рецепты


Вкусная солянка из свежей капусты на сковороде

 Вкусная солянка из свежей капусты на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из обычных продуктов, аппетитная, пикантная, самая лучшая! Вкусная солянка из свежей капусты на сковороде — это питательный ужин для всей семьи. В сочетании со свининой получается полноценное горячее второе, не требующее гарнира. Но добавление отварной картошки сделает солянку еще сытнее.


Картофельная запеканка с фаршем и грибами в духовке

 Картофельная запеканка с фаршем и грибами в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытный, вкусный и ароматный семейный обед или ужин! Картофельная запеканка с фаршем и грибами готовится в духовке просто и быстро, без долгой возни, а получается очень вкусно! Подходит для повседневного меню. Все продукты можно заменять или дополнять


Пирожное тирамису в домашних условиях

 Пирожное тирамису в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Знаменитый итальянский десерт в виде пирожных! За 15 минут! В отличии от традиционной версии, это блюдо подается как отдельные шарики, в состав которых входят ингредиенты классического тирамису: савоярди, маскарпоне и кофе. Готовятся пирожные без выпечки, очень быстро и не хлопотно.


Кабачки с колбасой и сыром на сковороде

 Кабачки с колбасой и сыром на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень просто, очень легко, очень быстро и очень вкусно! Кабачки с колбасой и сыром на сковороде вы приготовите за 30 минут. Это хороший вариант сытного завтрака или перекуса - такой бутерброд без хлеба. Понравится и ребенку, и взрослому. А еще их можно подавать как горячую закуску.


Бисквитный торт кокосово-шоколадный

 Бисквитный торт кокосово-шоколадный - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пальчики оближешь! Вкусно, аппетитно, оригинально и просто! Красивый и вкусный торт Баунти.


Сочная индейка в духовке запеченная целиком

 Сочная индейка в духовке запеченная целиком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Румяная снаружи и сочная внутри индейка для вашего стола. Эта индейка станет прекрасным угощением для всей семьи. Приготовьте её на Новый Год или Рождество, или просто на ужин. Благодаря маринаду индейка приобретает особый вкус, а мясо остаётся нежным и сочным.


Картошка с кабачками на сковороде

 Картошка с кабачками на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Эти овощи можно подать на гарнир или как отдельное блюдо. Сейчас начался сезон свежих овощей. А молоденькие кабачки, как и картошка, в разы вкуснее, поэтому самое время готовить из них различные интересные и вкусные блюда. Помимо картофеля можно добавить свежие помидоры или сладкий перец.


Салат с сыром фета и помидорами

 Салат с сыром фета и помидорами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматный, легкий, красивый, без майонеза! Салат с сыром фета и помидорами — простое, но очень вкусное блюдо из доступных ингредиентов с ароматной заправкой. Это блюдо из категории "на скорую руку" — поможет быстро и сытно накормить семью, хотя он вполне подойдет и для праздничного стола!


Куриные маффины с сыром

 Куриные маффины с сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необычный пикантный вкус, на завтрак и перекус! Куриные маффины с сыром — рецепт закусочных мини-пирожков, начинка в которых равномерно распределена по тесту. Замешиваются они по принципу заливного пирога, а вот пекутся порционно, как привычные маффины.


Панна котта с ревенем

 Панна котта с ревенем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежный сливочно-йогуртовый десерт с ревенем. Десерт получился невероятно нежным - просто тает во рту. Ревень в нем очень к месту - он уравновешивает сахар, поэтому десерт не слишком сладкий, но и не кислый.

Автор: Юлия М.



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии