Пирог творожный с вишней


Пирог творожный с вишней - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейший, нежный, сочный, яркий, красивый, на праздник! Творожный пирог с вишней в духовке вам точно понравится! Это удивительно вкусная выпечка, которую можно готовить с любыми ягодами, свежими, консервированными, замороженными. Получается быстро и просто.


Содержание

Пирог творожный с вишней - ингредиенты для приготовления

Пирог творожный с вишней - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пирог творожный с вишней - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Яйца - 1 шт.
  2. Разрыхлитель - 1 чайн.л.
  3. Сахар - 100 гр
  4. Сметана - 100 гр
  5. Вишня - 300 гр
  6. Яйца - 2 шт.
  7. Сахар - 100 гр
  8. Мука - 240 гр
  9. Сливочное масло - 150 гр
  10. Творог - 400 гр

Количество порций: 8


Пирог творожный с вишней - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Пирог творожный с вишней - Шаг 1 - Как сделать творожный пирог с вишней в духовке? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Творог берите мягкий. Для однородности его можно протереть через сито. Вишню можно использовать как свежую, так и замороженную. Замороженную будет необходимо разморозить и сок слить. В тесте заменять масло на маргарин не советую. Песочное тесто на сливочном масле получается мягкое и более рассыпчатое. Муку просейте через сито, чтобы насытить её кислородом.

Как сделать творожный пирог с вишней в духовке? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Творог берите мягкий. Для однородности его можно протереть через сито. Вишню можно использовать как свежую, так и замороженную. Замороженную будет необходимо разморозить и сок слить. В тесте заменять масло на маргарин не советую. Песочное тесто на сливочном масле получается мягкое и более рассыпчатое. Муку просейте через сито, чтобы насытить её кислородом.


Шаг 2

Рецепт - Пирог творожный с вишней - Шаг 2 -  Для приготовления теста натрите твердое сливочное масло на терке, пересыпая его мукой. Перед этим масло можно немного подержать в морозилке. Затем добавьте в чашу разрыхлитель, сахар и все перемешайте, чтобы получилась крошка.

Для приготовления теста натрите твердое сливочное масло на терке, пересыпая его мукой. Перед этим масло можно немного подержать в морозилке. Затем добавьте в чашу разрыхлитель, сахар и все перемешайте, чтобы получилась крошка.


Шаг 3

Рецепт - Пирог творожный с вишней - Шаг 3 -  Разбейте в чашу яйцо и замесите тесто.

Разбейте в чашу яйцо и замесите тесто.


Шаг 4

Рецепт - Пирог творожный с вишней - Шаг 4 -  Тесто быстро сформируется в комок.

Тесто быстро сформируется в комок.


Шаг 5

Рецепт - Пирог творожный с вишней - Шаг 5 -  Для приготовления пирога используйте разъемную форму для выпечки 18-22 см. Дно формы застелите пергаментом. Тесто распределите по форме, формируя высокие бортики по краям. Наколите тесто вилкой. Уберите форму с тестом в холодильник на 30-40 минут.

Для приготовления пирога используйте разъемную форму для выпечки 18-22 см. Дно формы застелите пергаментом. Тесто распределите по форме, формируя высокие бортики по краям. Наколите тесто вилкой. Уберите форму с тестом в холодильник на 30-40 минут.


Шаг 6

Рецепт - Пирог творожный с вишней - Шаг 6 -  В это время займитесь приготовлением начинки. В чаше соедините творог, сахар, яйца и сметану. Все перемешайте.

В это время займитесь приготовлением начинки. В чаше соедините творог, сахар, яйца и сметану. Все перемешайте.


Шаг 7

Рецепт - Пирог творожный с вишней - Шаг 7 -  Охлажденное форму с тестом наполните подготовленной творожной начинкой.

Охлажденное форму с тестом наполните подготовленной творожной начинкой.


Шаг 8

Рецепт - Пирог творожный с вишней - Шаг 8 -  По всей поверхности распределите ягоды вишни. Поставьте пирог в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 50-60 минут. При выпечке ориентируйтесь по своей духовке.

По всей поверхности распределите ягоды вишни. Поставьте пирог в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 50-60 минут. При выпечке ориентируйтесь по своей духовке.


Шаг 9

Рецепт - Пирог творожный с вишней - Шаг 9 -  Готовый пирог начнет подрумяниваться. Начинка успеет схватиться. Извлеките его из духовки и полностью остудите.

Готовый пирог начнет подрумяниваться. Начинка успеет схватиться. Извлеките его из духовки и полностью остудите.


👁 513 просмотров

Похожие рецепты


Закуска из баклажанов с овощной начинкой

 Закуска из баклажанов с овощной начинкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Шикарный рецепт фаршированных синеньких! Рецепт быстрого приготовления очень вкусного блюда с чесноком и пряными травами, которое обязательно удивит своими вкусовыми качествами!


Салат из трески горячего копчения с картофелем классический

 Салат из трески горячего копчения с картофелем классический - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необычный, изысканный салат с пикантным и освежающим вкусом. Салат из трески горячего копчения является не частым гостем на праздничном столе в России. Это блюдо родом из скандинавских стран, где эта рыба популярна. Хозяйки в нашей стране больше привыкли к салатам с рыбными консервами. И напрасно, этот салат достоин внимания. На первый взгляд необычное сочетание копченой рыбы и свежего огурца настораживает, но на самом деле эти два продукта отлично гармонируют между собой, дополняют друг друга, улучшая вкус блюда.


Апельсиновые бары

 Апельсиновые бары - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный и ароматный десерт, который понравится всем! Этот десерт получается невероятно вкусным и готовится быстро. Состоит из двух слоев: нижний - песочное тесто, верхний - нежный крем-мусс с апельсиновым вкусом. После приготовления количество апельсиновых баров уменьшается моментально!


Блинчики на рисовой муке с крахмалом

 Блинчики на рисовой муке с крахмалом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легко, необычно, подойдет для аллергиков, безглютеновый продукт. Вкусно)


Плов из булгура с курицей

 Плов из булгура с курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезное, вкусное и сытное блюдо для всей семьи! Плов из булгура с курицей готовится очень легко, из доступных продуктов. Идеальное решение для семейного ужина или даже праздничного стола. Результат превзойдёт все ваши ожидания!


Салат с консервированными кальмарами и пекинской капустой

 Салат с консервированными кальмарами и пекинской капустой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Летний, легкий, красочный салат для стройнеющих девушек! Если вы на диете-этот салат может заменить вам и завтрак, и обед, и ужин. Он вкусный, низкокалорийный, красивый и ароматный. К тому же, очень быстро готовится! Всем рекомендую.


Паста карбонара с креветками в сливочном соусе

 Паста карбонара с креветками в сливочном соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Классический рецепт пасты Карбонары прост и доступен! Паста Карбонара, пожалуй, визитная карточка Итальянской кухни. Но приготовить ее в домашних условиях вполне по силам каждой хозяйке. Побалуйте своих близких этим вкусным, оригинальным блюдом.


Картошка с салом в фольге

 Картошка с салом в фольге - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простая и вкусная, для будней и праздников! Как запечь картофель в духовке, чтобы она была сочной? Добавьте в нее кусочки сала и заверните в фольгу! Получится вариант картошки-гармошки, разновидность праздничного гарнира, очень ароматного и аппетитного!


Вкусный серый хлеб в хлебопечке

 Вкусный серый хлеб в хлебопечке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличный базовый рецепт серого хлеба в домашних условиях! Свежий, домашний хлеб исчезает со стола очень быстро. Если вы хотите освоить домашнее приготовление хлеба, то начните именно с этого рецепта. На мой взгляд, это самый популярный и один из самых простых рецептов приготовления хлеба. Готовый ржано-пшеничный, домашний хлеб вы, точно, оцените по достоинству.


Дрожжевые пирожки с ягодами в духовке

 Дрожжевые пирожки с ягодами в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Потрясающе вкусные пирожки с пленительным ароматом свежих ягод! Сейчас лето - сезон свежих ягод, самое время приготовить замечательные ароматные пирожки с ягодами! Если же этот рецепт попался в другое время года не расстраивайтесь, ведь ягоды можно взять и замороженные!

Автор: Юлия М.



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии