Дрожжевые пирожки с ягодами в духовке


Дрожжевые пирожки с ягодами в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Потрясающе вкусные пирожки с пленительным ароматом свежих ягод! Сейчас лето - сезон свежих ягод, самое время приготовить замечательные ароматные пирожки с ягодами! Если же этот рецепт попался в другое время года не расстраивайтесь, ведь ягоды можно взять и замороженные!


Содержание

Дрожжевые пирожки с ягодами в духовке - ингредиенты для приготовления

Дрожжевые пирожки с ягодами в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Дрожжевые пирожки с ягодами в духовке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Мука - 4 стак.
  2. Растительное масло - 1 стол.л.
  3. Малина - 300 гр
  4. Растительное масло - 50 мл
  5. Яйца - 1 шт.
  6. Яйца - 1 шт.
  7. Йогурт - 350 мл
  8. Красная смородина - 300 гр
  9. Сухие дрожжи - 1 стол.л.
  10. Клубника - 300 гр
  11. Сахар - 150 гр
  12. Сахар - 4 стол.л.
  13. Соль - 1 чайн.л.

Количество порций: 25


Дрожжевые пирожки с ягодами в духовке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Дрожжевые пирожки с ягодами в духовке - Шаг 1 - Необходимые ингредиенты для теста

Необходимые ингредиенты для теста


Шаг 2

Рецепт - Дрожжевые пирожки с ягодами в духовке - Шаг 2 -  Яйца взбиваем с сахаром

Яйца взбиваем с сахаром


Шаг 3

Рецепт - Дрожжевые пирожки с ягодами в духовке - Шаг 3 -  Добавляем соль и еще немного взбиваем

Добавляем соль и еще немного взбиваем


Шаг 4

Рецепт - Дрожжевые пирожки с ягодами в духовке - Шаг 4 -  Теперь добавляем йогурт. Йогурт я использую домашний натуральный, но можно взять и магазинный, который залежался в холодильнике (например лесные ягоды). Йогурт, как мы знаем, скоропортящийся продукт, поэтому если в пищу он уже не пригоден, то в тесто он подойдет идеально. Если йогурта немного - добавьте теплой водички или молока до необходимого количества жидкости. Вместо йогурта можно взять простоквашу, кефир, сыворотку или просто молоко с водой 50:50

Теперь добавляем йогурт. Йогурт я использую домашний натуральный, но можно взять и магазинный, который залежался в холодильнике (например лесные ягоды). Йогурт, как мы знаем, скоропортящийся продукт, поэтому если в пищу он уже не пригоден, то в тесто он подойдет идеально. Если йогурта немного - добавьте теплой водички или молока до необходимого количества жидкости. Вместо йогурта можно взять простоквашу, кефир, сыворотку или просто молоко с водой 50:50


Шаг 5

Рецепт - Дрожжевые пирожки с ягодами в духовке - Шаг 5 -  Сухие дрожжи смешиваем с мукой

Сухие дрожжи смешиваем с мукой


Шаг 6

Рецепт - Дрожжевые пирожки с ягодами в духовке - Шаг 6 -  Теперь соединяем сухие и жидкие компоненты

Теперь соединяем сухие и жидкие компоненты


Шаг 7

Рецепт - Дрожжевые пирожки с ягодами в духовке - Шаг 7 -  Масло в тесто нужно всегда добавлять в последнюю очередь, что я и делаю

Масло в тесто нужно всегда добавлять в последнюю очередь, что я и делаю


Шаг 8

Рецепт - Дрожжевые пирожки с ягодами в духовке - Шаг 8 -  Ложкой, а затем руками замешиваем тесто. Вымешивать нужно 10-15 минут, как говорят - "

Ложкой, а затем руками замешиваем тесто. Вымешивать нужно 10-15 минут, как говорят - "


Шаг 9

Рецепт - Дрожжевые пирожки с ягодами в духовке - Шаг 9 - пока не перестанет липнуть к рукам"

пока не перестанет липнуть к рукам"


Шаг 10

. Я обычно доверяю этот процесс хлебопечке, она мне в этом очень помогает!


Шаг 11

Хорошо вымешанное тесто гладкое, ровное и эластичное


👁 201 просмотров

Похожие рецепты


Рожки с фаршем

 Рожки с фаршем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самое простое, быстрое и бюджетное блюдо из макарон! Рожки с фаршем — один из многочисленных вариантов всеми любимых макарон по-флотски. Готовить их очень легко, в результате получается сытное и вкусное блюдо на ужин для всей семьи.


Сливочная карамель

 Сливочная карамель - пошаговый рецепт приготовления с фото

Приобщимся к лакомству французских аристократов!)). Нежная, сливочная восхитительная карамель не оставит равнодушными любителей сладкого.


Булочки-рогалики из дрожжевого теста с яблоками

 Булочки-рогалики из дрожжевого теста с яблоками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Невероятно нежные, ароматные рогалики с фруктовой начинкой. Эта выпечка готовится из дрожжевого теста. В отличие от обычного пирожкового, это тесто содержит больше сдобы, поэтому рогалики получаются очень нежные и вкусные. Для них подойдет любая фруктовая начинка, а также творожная. Любители сдобной выпечки обязательно оценят! Подавать рогалики с чаем, кофе, молоком.


Ленивые вареники с картошкой на второе

 Ленивые вареники с картошкой на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро, просто, из недорогих продуктов, для всей семьи! Ленивые вареники с картошкой — блюдо очень сытное и домашнее. Когда не хочется возиться с лепкой обычных вареников, приходят на выручку ленивые. Готовить их намного быстрее, можно сделать вареники заранее и заморозить впрок.


Шашлык из куриных сердечек на мангале

 Шашлык из куриных сердечек на мангале - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой, из обычных продуктов, недорогой! Шашлык из куриных сердечек на мангале – не обычное, но очень вкусное блюдо. За счет маринада сердечки получаются ароматные и сочные. Эти шашлычки прекрасно разнообразят ваш привычный стол на природе.


Песочное печенье на растительном масле с ванилью

 Песочное печенье на растительном масле с ванилью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простое и вкусное печенье к чаю! Полчаса и готово! Рецепт печенья очень простой и делается оно очень быстро. Очень вкусное сахарное песочное печенье. Обычно готовлю его когда нужно что то быстро к чаю.


Салат Боярский с курицей и грибами

 Салат Боярский с курицей и грибами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Откушать вкусно и сытно, по-боярски, не желаете ли? Если делить на сезоны, то это зимний салат. Я бы даже назвала этот салат мужским, если бы у женщин он не пользовался такой же популярностью)) Вкусный, сытный, питательный. Я предлагаю вам базовый рецепт салата, но вы можете менять его добавляя те или иные ингредиенты. Например к салату можно добавить оливки или картофель.


Крем-суп из тыквы со сливками

 Крем-суп из тыквы со сливками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитный, нежный, полезный, яркий и очень красивый! Крем-суп из тыквы со сливками — самый простой рецепт густого супа-пюре из осенней оранжевой красавицы. Предварительное обжаривание придает блюду насыщенный вкус, а добавление сливок — нежность и кремовую консистенцию.


Свинина с апельсинами в духовке

 Свинина с апельсинами в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочное и вкусное мясо на ужин и на праздничный стол! Свинина с апельсинами в духовке подходит для будней и праздников. Подавайте ее с любым гарниром или с салатом из свежих овощей. Вместо свинины можете использовать филе птицы, кролика, телятину.


Дрожжевая коса пирог с яблоками

 Дрожжевая коса пирог с яблоками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яблочные косички с ароматом осени! Угощаемся! За окном стоит прекрасная золотая осень и так захотелось наполнить дом ароматом выпечки! Косички получаются нежными и ароматными. Тесто - универсальное, оно прекрасно подойдет и для сладкой и для соленой начинки (только тогда сахара добавьте меньше).

Автор: nasstin



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии