Плов из булгура с курицей
Полезное, вкусное и сытное блюдо для всей семьи! Плов из булгура с курицей готовится очень легко, из доступных продуктов. Идеальное решение для семейного ужина или даже праздничного стола. Результат превзойдёт все ваши ожидания!
Содержание
Плов из булгура с курицей - ингредиенты для приготовления
Плов из булгура с курицей - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Плов из булгура с курицей - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Лук - 1 шт.
- Помидоры - 2 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Растительное масло - 30 гр
- Булгур - 1 стак.
- Чеснок - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Куриное филе - 500 гр
Количество порций: 6
Плов из булгура с курицей - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Как сделать плов из булгура с курицей? Подготовьте все указанные по списку продукты. Куриную грудку можно заменить на любое мясо, только при этом время приготовления чуть увеличится.
Шаг 2
Грудку ополосните и обсушите бумажными салфетками, чтобы избавиться от остатков жидкости. Нарежьте мясо на небольшие порционные кусочки одинакового размера.
Шаг 3
Лук, чеснок и морковку очистите от кожуры. Все овощи ополосните в чистой воде.
Шаг 4
Морковку нарежьте небольшими брусочками, лук кубиками, а чеснок пропустите через пресс или измельчите ножом.
Шаг 5
Помидоры нарежьте маленькими произвольными фрагментами. По желанию снимите с томатов предварительно кожуру, я обычно этого не делаю.
Шаг 6
В кастрюле с толстым дном и высокими краями нагрейте растительное масло. Отправьте кусочки курицы обжариваться. Для приготовления плова из булгура можно использовать казанок или сковороду с высокими краями.
Шаг 7
После 5-10 минут обжаривания добавьте к курице морковку, лук и чеснок. Обжаривайте, периодически помешивая ещё 7-10 минут.
Шаг 8
Добавьте к мясу помидоры. Посолите всё по вкусу, поперчите и оставьте ещё на 5 минут. На данном этапе можно использовать любимые специи или готовую смесь приправ для плова.
Шаг 9
Влейте в кастрюлю немного кипятка (полстакана будет достаточно). Накройте крышкой, огонь убавьте до умеренного и тушите всё вместе 15-20 минут.
👁 520 просмотров
Похожие рецепты
Бисквитный рулет с творожным кремом и курагой
Оригинальная и простая диетическая выпечка! Отличный рецепт приготовления бисквитного рулета с творогом и курагой, который обязательно понравится многим и приятно удивит своим великолепным вкусом!
Салат Египетская пирамида
Необычный вкус этого салата удивит гостей. Слоеный салат с необычным вкусом. Готовлю с 2008 года.
Миндальный торт со сгущенкой
Легкое бисквитное тесто и сливочный крем - это рецепт идеального торта. Я обожаю бисквитное тесто и крем на сгущенке.Соединив их я получила вкуснейший торт.Надеюсь вам понравится!
Лаваш с мягким сыром и свежим огурцом
Быстрая, красивая и очень вкусная закуска не оставит равнодушных! Я очень люблю блюда из лаваша за их простоту и вкус, а закуски из лаваша люблю вдвойне. Вариантов этой закуски очень много, ведь удобно готовить из тех продуктов, которые есть сегодня в холодильнике. Я предлагаю вариант с плавленым сыром. Эту закуску можно приготовить с вечера, а утром будет отличный завтрак, вот только с чесночком увлекаться не стоит! А можно приготовить на любое торжество и эта закуска украсит ваш стол. Очень удобно,к примеру, брать с собой на природу... Прелесть этого блюда в его универсальности. Готовится всего за 10 минут + час в холодильнике уже без нашего участия. Но я уже забежала вперед. Итак...
Гата армянская круглая
Оригинальная, наивкуснейшая, пышная, из обычных продуктов! Гата армянская круглая - это нежные лепешки на дрожжевом тесте с начинкой из топленого и сливочного масла с сахаром. Запекаются они в духовке. Получается вкуснейшая выпечка к чаю!
Свинина в кисло сладком соусе по китайски
Пряная, сладкая с кислинкой свинина - просто идеально! Свинина по-китайски в кисло-сладком соусе получается очень яркой на вид, ароматной на запах, сочной на вкус. Блюдо дополнит гарнир из любой крупы, макарон, лапши. Обязательно понравится любителям всего необычного!
Салат из листьев одуванчиков
Рецепт вкусного витаминного салата с листьями одуванчика. Салаты из одуванчиков полны витаминами и микроэлементами в большом количестве. Выбирать листочки нужно у тех растений, которые еще не зацвели, молодые и нежные. Добавляйте к листьям одуванчика любые овощи, яйца, бекон, колбасу - все будет уместно!
Салат без майонеза с морепродуктами и пекинской капустой
Изысканный, легкий в приготовлении салат без майонеза.
Шоколадно-свекольный торт
Этот нежный тортик поразит тебя своим насыщенным шоколадным вкусом! Этот свекольный торт получается очень легким и одновременно влажным внутри. Готовится он очень просто и всегда получается одинаково вкусным.
Лазанья в мультиварке с фаршем
Вкусную лазанью легко приготовить и в любимой мультиварочке! Смотри! Что-то давно я не готовила в мультиварке... Нужно было это срочно исправить - и сегодня я решила попробовать приготовить любимую лазанью вместе с моей помощницей! Что из этого вышло расскажу дальше...
Автор: Жемчужинка
