Плов из булгура с курицей


Плов из булгура с курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезное, вкусное и сытное блюдо для всей семьи! Плов из булгура с курицей готовится очень легко, из доступных продуктов. Идеальное решение для семейного ужина или даже праздничного стола. Результат превзойдёт все ваши ожидания!


Содержание

Плов из булгура с курицей - ингредиенты для приготовления

Плов из булгура с курицей - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Плов из булгура с курицей - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Лук - 1 шт.
  2. Помидоры - 2 шт.
  3. Морковь - 1 шт.
  4. Растительное масло - 30 гр
  5. Булгур - 1 стак.
  6. Чеснок - по вкусу
  7. Соль - по вкусу
  8. Куриное филе - 500 гр

Количество порций: 6


Плов из булгура с курицей - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Плов из булгура с курицей - Шаг 1 - Как сделать плов из булгура с курицей? Подготовьте все указанные по списку продукты. Куриную грудку можно заменить на любое мясо, только при этом время приготовления чуть увеличится.

Как сделать плов из булгура с курицей? Подготовьте все указанные по списку продукты. Куриную грудку можно заменить на любое мясо, только при этом время приготовления чуть увеличится.


Шаг 2

Рецепт - Плов из булгура с курицей - Шаг 2 -  Грудку ополосните и обсушите бумажными салфетками, чтобы избавиться от остатков жидкости. Нарежьте мясо на небольшие порционные кусочки одинакового размера.

Грудку ополосните и обсушите бумажными салфетками, чтобы избавиться от остатков жидкости. Нарежьте мясо на небольшие порционные кусочки одинакового размера.


Шаг 3

Рецепт - Плов из булгура с курицей - Шаг 3 -  Лук, чеснок и морковку очистите от кожуры. Все овощи ополосните в чистой воде.

Лук, чеснок и морковку очистите от кожуры. Все овощи ополосните в чистой воде.


Шаг 4

Рецепт - Плов из булгура с курицей - Шаг 4 -  Морковку нарежьте небольшими брусочками, лук кубиками, а чеснок пропустите через пресс или измельчите ножом.

Морковку нарежьте небольшими брусочками, лук кубиками, а чеснок пропустите через пресс или измельчите ножом.


Шаг 5

Рецепт - Плов из булгура с курицей - Шаг 5 -  Помидоры нарежьте маленькими произвольными фрагментами. По желанию снимите с томатов предварительно кожуру, я обычно этого не делаю.

Помидоры нарежьте маленькими произвольными фрагментами. По желанию снимите с томатов предварительно кожуру, я обычно этого не делаю.


Шаг 6

Рецепт - Плов из булгура с курицей - Шаг 6 -  В кастрюле с толстым дном и высокими краями нагрейте растительное масло. Отправьте кусочки курицы обжариваться. Для приготовления плова из булгура можно использовать казанок или сковороду с высокими краями.

В кастрюле с толстым дном и высокими краями нагрейте растительное масло. Отправьте кусочки курицы обжариваться. Для приготовления плова из булгура можно использовать казанок или сковороду с высокими краями.


Шаг 7

Рецепт - Плов из булгура с курицей - Шаг 7 -  После 5-10 минут обжаривания добавьте к курице морковку, лук и чеснок. Обжаривайте, периодически помешивая ещё 7-10 минут.

После 5-10 минут обжаривания добавьте к курице морковку, лук и чеснок. Обжаривайте, периодически помешивая ещё 7-10 минут.


Шаг 8

Рецепт - Плов из булгура с курицей - Шаг 8 -  Добавьте к мясу помидоры. Посолите всё по вкусу, поперчите и оставьте ещё на 5 минут. На данном этапе можно использовать любимые специи или готовую смесь приправ для плова.

Добавьте к мясу помидоры. Посолите всё по вкусу, поперчите и оставьте ещё на 5 минут. На данном этапе можно использовать любимые специи или готовую смесь приправ для плова.


Шаг 9

Рецепт - Плов из булгура с курицей - Шаг 9 -  Влейте в кастрюлю немного кипятка (полстакана будет достаточно). Накройте крышкой, огонь убавьте до умеренного и тушите всё вместе 15-20 минут.

Влейте в кастрюлю немного кипятка (полстакана будет достаточно). Накройте крышкой, огонь убавьте до умеренного и тушите всё вместе 15-20 минут.


👁 520 просмотров

Похожие рецепты


Бисквитный рулет с творожным кремом и курагой

 Бисквитный рулет с творожным кремом и курагой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальная и простая диетическая выпечка! Отличный рецепт приготовления бисквитного рулета с творогом и курагой, который обязательно понравится многим и приятно удивит своим великолепным вкусом!


Салат Египетская пирамида

 Салат Египетская пирамида - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необычный вкус этого салата удивит гостей. Слоеный салат с необычным вкусом. Готовлю с 2008 года.


Миндальный торт со сгущенкой

 Миндальный торт со сгущенкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкое бисквитное тесто и сливочный крем - это рецепт идеального торта. Я обожаю бисквитное тесто и крем на сгущенке.Соединив их я получила вкуснейший торт.Надеюсь вам понравится!


Лаваш с мягким сыром и свежим огурцом

 Лаваш с мягким сыром и свежим огурцом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрая, красивая и очень вкусная закуска не оставит равнодушных! Я очень люблю блюда из лаваша за их простоту и вкус, а закуски из лаваша люблю вдвойне. Вариантов этой закуски очень много, ведь удобно готовить из тех продуктов, которые есть сегодня в холодильнике. Я предлагаю вариант с плавленым сыром. Эту закуску можно приготовить с вечера, а утром будет отличный завтрак, вот только с чесночком увлекаться не стоит! А можно приготовить на любое торжество и эта закуска украсит ваш стол. Очень удобно,к примеру, брать с собой на природу... Прелесть этого блюда в его универсальности. Готовится всего за 10 минут + час в холодильнике уже без нашего участия. Но я уже забежала вперед. Итак...


Гата армянская круглая

 Гата армянская круглая - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальная, наивкуснейшая, пышная, из обычных продуктов! Гата армянская круглая - это нежные лепешки на дрожжевом тесте с начинкой из топленого и сливочного масла с сахаром. Запекаются они в духовке. Получается вкуснейшая выпечка к чаю!


Свинина в кисло сладком соусе по китайски

 Свинина в кисло сладком соусе по китайски - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пряная, сладкая с кислинкой свинина - просто идеально! Свинина по-китайски в кисло-сладком соусе получается очень яркой на вид, ароматной на запах, сочной на вкус. Блюдо дополнит гарнир из любой крупы, макарон, лапши. Обязательно понравится любителям всего необычного!


Салат из листьев одуванчиков

 Салат из листьев одуванчиков - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рецепт вкусного витаминного салата с листьями одуванчика. Салаты из одуванчиков полны витаминами и микроэлементами в большом количестве. Выбирать листочки нужно у тех растений, которые еще не зацвели, молодые и нежные. Добавляйте к листьям одуванчика любые овощи, яйца, бекон, колбасу - все будет уместно!


Салат без майонеза с морепродуктами и пекинской капустой

 Салат без майонеза с морепродуктами и пекинской капустой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Изысканный, легкий в приготовлении салат без майонеза.


Шоколадно-свекольный торт

 Шоколадно-свекольный торт - пошаговый рецепт приготовления с фото

Этот нежный тортик поразит тебя своим насыщенным шоколадным вкусом! Этот свекольный торт получается очень легким и одновременно влажным внутри. Готовится он очень просто и всегда получается одинаково вкусным.


Лазанья в мультиварке с фаршем

 Лазанья в мультиварке с фаршем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусную лазанью легко приготовить и в любимой мультиварочке! Смотри! Что-то давно я не готовила в мультиварке... Нужно было это срочно исправить - и сегодня я решила попробовать приготовить любимую лазанью вместе с моей помощницей! Что из этого вышло расскажу дальше...

Автор: Жемчужинка



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии