Классический фруктовый торт


Классический фруктовый торт - пошаговый рецепт приготовления с фото

Невероятно вкусный фруктовый тортик! Советую попробовать всем! Этот кулинарный рецепт фруктового торта мне очень нравится простотой приготовления.


Содержание

Классический фруктовый торт - ингредиенты для приготовления

Классический фруктовый торт - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Классический фруктовый торт - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Фрукты - по вкусу
  2. Мука - 2 стол.л.
  3. Мука - 2 стол.л.
  4. Ваниль - 1 шт.
  5. Яичные желтки - 5 шт.
  6. Песочное тесто - 350 гр
  7. Ягоды - по вкусу
  8. Молоко - 350 мл
  9. Бобы - по вкусу
  10. Джем - 6 стол.л.
  11. Сахар - 100 гр

Количество порций: 6


Классический фруктовый торт - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Классический фруктовый торт - Шаг 1 - На слегка присыпанной мукой поверхности раскатать тесто тонким прямоугольным пластом.

На слегка присыпанной мукой поверхности раскатать тесто тонким прямоугольным пластом.


Шаг 2

Рецепт - Классический фруктовый торт - Шаг 2 -  Переложить аккуратно тесто в форму, придавив ко дну, бортам и углам формы.

Переложить аккуратно тесто в форму, придавив ко дну, бортам и углам формы.


Шаг 3

Рецепт - Классический фруктовый торт - Шаг 3 -  Обрезать лишнее тесто, вилкой сделать множество дырочек и поместить тесто в холодильник на пол часа.

Обрезать лишнее тесто, вилкой сделать множество дырочек и поместить тесто в холодильник на пол часа.


Шаг 4

Рецепт - Классический фруктовый торт - Шаг 4 -  Духовку разогреть до 180 градусов. Тесто накрыть пищевой (жаронепроницаемой бумагой). Поверх всыпать бобы и поместить в духовку минут на 15. Затем форму достать, убрать бумагу с бобами и еще выпекать 10-15 минут, до золотистого цвета коржа. Форму вынуть из духовки, полностью остудить.

Духовку разогреть до 180 градусов. Тесто накрыть пищевой (жаронепроницаемой бумагой). Поверх всыпать бобы и поместить в духовку минут на 15. Затем форму достать, убрать бумагу с бобами и еще выпекать 10-15 минут, до золотистого цвета коржа. Форму вынуть из духовки, полностью остудить.


Шаг 5

Рецепт - Классический фруктовый торт - Шаг 5 -  Взбить желтки с сахаром до кремообразного состояния и всыпать муку.

Взбить желтки с сахаром до кремообразного состояния и всыпать муку.


Шаг 6

Рецепт - Классический фруктовый торт - Шаг 6 -  Стручок ванили разрезать пополам и высыпать семена в молоко. Молоко вскипятить и сразу влить в подготовленный ранее крем, постоянно взбивая. Все поставить на медленный огонь и довести до кипения, убавить, томить пару минут на огне. Всю массу процедить в другую ёмкость через сито.

Стручок ванили разрезать пополам и высыпать семена в молоко. Молоко вскипятить и сразу влить в подготовленный ранее крем, постоянно взбивая. Все поставить на медленный огонь и довести до кипения, убавить, томить пару минут на огне. Всю массу процедить в другую ёмкость через сито.


Шаг 7

Рецепт - Классический фруктовый торт - Шаг 7 -  Влить крем в форму, разровнять и подождать полного остывания. Пока крем остывает, подготовить фрукты и ягоды. Фрукты очистить, удалить плодоножки и нарезать тонкими пластинками. Клубнику разрезать на две части, у красной смородины убрать веточки. Всё разложить по желанию поверх застывшего крема. Абрикосовый джем разогреть, довести до кипения, протереть через сито и смазать фрукты полученной массой. Убрать в холодильник до полного застывания.

Влить крем в форму, разровнять и подождать полного остывания. Пока крем остывает, подготовить фрукты и ягоды. Фрукты очистить, удалить плодоножки и нарезать тонкими пластинками. Клубнику разрезать на две части, у красной смородины убрать веточки. Всё разложить по желанию поверх застывшего крема. Абрикосовый джем разогреть, довести до кипения, протереть через сито и смазать фрукты полученной массой. Убрать в холодильник до полного застывания.


👁 670 просмотров

Похожие рецепты


Салат с тунцом консервированным классический

 Салат с тунцом консервированным классический - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый и сытный, на скорую руку, наивкуснейший! Салат с тунцом консервированным готовится за считанные минуты и наверняка понравится всем гостям. Благодаря простоте и скорости приготовления, а также нехитрому составу этот салатик можно готовить не только на праздники, но и в будни.


Бефстроганов классический из говядины

 Бефстроганов классический из говядины - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные аппетитные кусочки говядины в ароматной подливе. Название блюда переводится как говядина по-строгановски. Классическим вариантом этого блюда является приготовление его именно из говядины. Предлагаю приготовить это простое, но очень вкусное мясо.


Зеленый блинный торт без красителей

 Зеленый блинный торт без красителей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Давай приготовим разноцветный блинный торт без красителей! Цвет с переходом от тёмного к светлому. Яркий зелёный цвет блинам придаст шпинат, который обладает нейтральным вкусом, поэтому в торте он не чувствуется, он просто придаст яркий насыщенный цвет.


Торт Черепашки ниндзя без мастики

 Торт Черепашки ниндзя без мастики - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальное оформление в виде персонажа мультфильма! Торт Ниндзя Черепашки порадует не только детей, но и взрослых. Торт яркий, украсит любой праздничный стол. При этом он очень вкусный, не приторный, влажный. В рецепте подробно расписано, как его нужно украсить.


Ростбиф из говядины классический

 Ростбиф из говядины классический - пошаговый рецепт приготовления с фото

Раскрываем все секреты сочного ростбифа. Сегодня мы приготовим традиционное блюдо английской кухни, на протяжении многих лет доступное только аристократии - ростбиф или говядину, жареную или запеченную одним куском. Это мясо получается вкусным и в холодном, и в горячем виде.


Торт сметанный с вишней

 Торт сметанный с вишней - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мягкий кисло-сладкий тортик понравится вашим деткам. Попробуйте и Вы! Торт мягкий, ароматный, вкусный, так и тянет съесть ещё и ещё! Коржи - просто чудо: мягкие, нежные, пористые. Крем хорошо их пропитывает. Сочетание вишни, сметанного крема и какао - это божественное трио. Нет ничего, что хочется исправить...Тесто делается легко, как по нотам, крем - так же.С украшением торта можно фантазировать. Я получила удовольствие от приготовления Сметанного торта с вишнями, чего желаю и Вам!


Пышный бисквит на кефире в духовке для торта простой

 Пышный бисквит на кефире в духовке для торта простой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусно, просто, доступно, пышный и воздушный! Бисквит на кефире в духовке получается высоким, влажным внутри, пористым. Он отлично держит свою форму, потому его легко разрезать на коржи, которые можно перемазать любимым кремом. Но такой бисквит прекрасно подойдет в виде вкусного угощения к чаю.


Пирожные Клубничные мини-тортики

 Пирожные Клубничные мини-тортики - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро, вкусно и очень красиво - готовь! Готовить его не долго, а такие продукты почти у каждого дома лежат. Так что готовьте на здоровье)


Тортилья с сыром и яйцом на сковороде

 Тортилья с сыром и яйцом на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Тортильяс с начинкой вкусны в горячем и в холодном виде. Из лепешек тортильяс можно приготовить замечательный сытный и быстрый завтрак. Начинку можно использовать любую: овощи, порезанное вареное мясо, колбасу. Я предлагаю приготовить тортилью с сыром и яйцами с зеленью.


Торт Принцесса

 Торт Принцесса - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой и быстрый способ приготовить и декорировать нежный тортик! Для юных дам)

Автор: Юлия



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии