Торт Черепашки ниндзя без мастики
Оригинальное оформление в виде персонажа мультфильма! Торт Ниндзя Черепашки порадует не только детей, но и взрослых. Торт яркий, украсит любой праздничный стол. При этом он очень вкусный, не приторный, влажный. В рецепте подробно расписано, как его нужно украсить.
Содержание
Торт Черепашки ниндзя без мастики - ингредиенты для приготовления
Торт Черепашки ниндзя без мастики - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Торт Черепашки ниндзя без мастики - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Маскарпоне - 250 гр
- Творог - 100 гр
- Сливочное масло - 30 гр
- Ванильный сахар - 1 пак.
- Пищевой краситель - 10 гр
- Сливочное масло - 40 гр
- Пищевой краситель - 10 гр
- Сливки - 100 гр
- Мука - 2 стол.л.
- Яйца - 3 шт.
- Яйца - 2 шт.
- Разрыхлитель - 1 чайн.л.
- Сахар - 185 гр
- Молоко - 250 мл
- Мука - 125 гр
- Сахар - 2 стол.л.
- Сахар - 150 гр
- Какао-порошок - 40 гр
- Вода - 3 стол.л.
- Ванильный сахар - 1.5 пак.
- Сливочное масло - 200 гр
- Шоколад - 70 гр
- Ванилин - 0.3 чайн.л.
- Мука - 185 гр
- Сливки - 1.2 л
- Разрыхлитель - 1.5 чайн.л.
- Сливочное масло - 40 гр
- Сахар - 125 гр
- Яйца - 5 шт.
- Сахар - 200 гр
- Вода - 2 стол.л.
-
Количество порций: 16
Торт Черепашки ниндзя без мастики - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Торт Черепашки ниндзя без мастики - Шаг 1 - Как сделать торт Черепашка ниндзя? Корж для основания выпекайте в большой разъемной форме (20-24 см), бисквит для верха - в форме поменьше (около 16-18см). Для крема берите жирные сливки. Если у вас комковатый творог, разотрите его в блендере до гладкого состояния. Для шоколадного крема нужно мягкое сливочное масло, поэтому заранее достаньте его из холодильника, чтобы оно успело размягчитьс. Темный шоколад растопите в микроволновке или на водяной бане.]()
Как сделать торт Черепашка ниндзя? Корж для основания выпекайте в большой разъемной форме (20-24 см), бисквит для верха - в форме поменьше (около 16-18см). Для крема берите жирные сливки. Если у вас комковатый творог, разотрите его в блендере до гладкого состояния. Для шоколадного крема нужно мягкое сливочное масло, поэтому заранее достаньте его из холодильника, чтобы оно успело размягчитьс. Темный шоколад растопите в микроволновке или на водяной бане.
Шаг 2
![Рецепт - Торт Черепашки ниндзя без мастики - Шаг 2 - Мы будем считать, что бисквиты для этого торта вы уже испекли. Один у нас зеленый, второй - шоколадный.Дайте бисквитам остыть, после чего разрежьте каждый на три части. Получится 6 коржей. Форму, в которой выпекался большой бисквит, застелите пищевой пленкой и приступайте к сборке нижней части торта. На дне у нас должен лежать первый корж зеленого цвета. Намажьте его сырным кремом и равномерно распределите его по поверхности.]()
Мы будем считать, что бисквиты для этого торта вы уже испекли. Один у нас зеленый, второй - шоколадный.Дайте бисквитам остыть, после чего разрежьте каждый на три части. Получится 6 коржей. Форму, в которой выпекался большой бисквит, застелите пищевой пленкой и приступайте к сборке нижней части торта. На дне у нас должен лежать первый корж зеленого цвета. Намажьте его сырным кремом и равномерно распределите его по поверхности.
Шаг 3
![Рецепт - Торт Черепашки ниндзя без мастики - Шаг 3 - Второй зеленый корж смажьте шоколадным кремом. Выкладывайте слой за слоем коржи, чередуя маскарпоновый и шоколадные кремы.]()
Второй зеленый корж смажьте шоколадным кремом. Выкладывайте слой за слоем коржи, чередуя маскарпоновый и шоколадные кремы.
Шаг 4
![Рецепт - Торт Черепашки ниндзя без мастики - Шаг 4 - Форму меньшего диаметра также застелите пищевой пленкой и приступайте к сборке верхней части торта. Нижний шоколадный корж промажьте сначала шоколадным кремом.]()
Форму меньшего диаметра также застелите пищевой пленкой и приступайте к сборке верхней части торта. Нижний шоколадный корж промажьте сначала шоколадным кремом.
Шаг 5
![Рецепт - Торт Черепашки ниндзя без мастики - Шаг 5 - Уложите сверху второй бисквитный корж и обмажьте его маскарпоновым кремом.]()
Уложите сверху второй бисквитный корж и обмажьте его маскарпоновым кремом.
Шаг 6
![Рецепт - Торт Черепашки ниндзя без мастики - Шаг 6 - Поместите верхний слой, заверните его в пищевую пленку, немного прижмите.]()
Поместите верхний слой, заверните его в пищевую пленку, немного прижмите.
Шаг 7
![Рецепт - Торт Черепашки ниндзя без мастики - Шаг 7 - Оставьте коржи пропитываться кремом под пленкой.]()
Оставьте коржи пропитываться кремом под пленкой.
Шаг 8
![Рецепт - Торт Черепашки ниндзя без мастики - Шаг 8 - Нижнюю часть торта выложите из формы на подложку, застеленную пергаментом. Смешайте остатки кремов, выложите их сверху и разровняйте сверху силиконовой лопаткой.]()
Нижнюю часть торта выложите из формы на подложку, застеленную пергаментом. Смешайте остатки кремов, выложите их сверху и разровняйте сверху силиконовой лопаткой.
Шаг 9
![Рецепт - Торт Черепашки ниндзя без мастики - Шаг 9 - Поместите сверху верхнюю, меньшую часть торта. Формой разровняйте и уберите лопаткой лишний крем. Снимите разъемную форму.]()
Поместите сверху верхнюю, меньшую часть торта. Формой разровняйте и уберите лопаткой лишний крем. Снимите разъемную форму.
👁 476 просмотров
Похожие рецепты
Испанская картофельная тортилья с ченоком
Очень просто и быстро готовим вкуснейшую тортилью! Картофельная тортилья очень простой необычный рецепт из любимой всеми картошки! Подходит как на завтрак, так и на ужин! А ещё можно подавать в качестве закуски.
Торт из кукурузных палочек со сгущенкой на скорую руку
Быстрый и вкусный - любому ребенку точно понравится! Торт из кукурузных палочек со сгущенкой на скорую руку готовится без духовки и долгой возни. Рецепт спасет вас в разных ситуациях: когда хочется чего-то сладкого быстро и когда гости на пороге!
Торт Свинка Пеппа йогуртовый
Яркий, сладкий торт по мотивам мультфильма Свинка Пеппа и Джордж. Оформление из крема.
Торт Ежик без выпечки из печенья со сгущенкой
Безумно красивый тортик приведет в восторг детишек! Специально для детских праздников – отличный кулинарный рецепт замечательного тортика без выпечки. Такой часто продается в кондитерских магазинах. Только там он выглядит несколько иначе. Я имею в виду, конечно же, торт Ёжик.
Кабачковый торт с помидорами и чесноком
Гурманы будут в восторге! Аппетитно, сытно, просто и очень быстро! простота приготовлениявычитала в журнале
Торт без выпечки с желатином сметаной и фруктами
Нарядны, желейный, с фруктами и готовым бисквитом! Симпатичный торт с желатином и сметаной, с минимальным количеством усилий от хозяйки. Бисквит можно использовать как промышленного производства, так и собственного приготовления. Такой обязательно порадует тех, кто любит желейные десерты.
Торт Бедный еврей
Несложно приготовить из доступных ингредиентов. Если вы попробуете приготовить торт Бедный еврей, то поймете, почему он такой распространенный. Бисквитные мягкие коржи с разными наполнителями – курага, чернослив, орехи и мак – никого не оставят равнодушными. Возможно, вы уже знаете такой же рецепт, но под другим названием, и это еще раз подтверждает популярность торта, который можно приготовить в будни и на праздник, украсив в соответствии с событием.
Блинный торт со сгущенкой
Невероятно вкусно, из простых продуктов, ярко и сочно! Блинный торт со сгущенкой получается очень сладким, поэтому лучше подавать его с чаем или кофе без сахара. Но какой же он вкусный, даже не верится! Это отличный вариант простой выпечки для начинающих кондитеров!
Торт со взбитыми сливками и фруктами
Безумно вкусно, просто, быстро! Простой рецепт тортика для сладкоежек!
Бисквитный торт кокосово-шоколадный
Пальчики оближешь! Вкусно, аппетитно, оригинально и просто! Красивый и вкусный торт Баунти.
Автор: Инна