Канапе с оливками и сыром на шпажках
Не просто красивая, но еще и очень вкусная закуска! Эти крошечные, но очень изысканные на вкус канапешки идеально подойдут к таким алкогольным напиткам как коньяк, бренди или ром. Я бы сказала, они имеют взрывной вкус. Сочетание всех ингредиентов вместе очень интригует. Равнодушных точно не останется!
Содержание
Канапе с оливками и сыром на шпажках - ингредиенты для приготовления
Канапе с оливками и сыром на шпажках - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Канапе с оливками и сыром на шпажках - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Оливки - 10 шт.
- Лимоны - 0.5 шт.
- Твёрдый сыр - 50 гр
Количество порций: 2
Канапе с оливками и сыром на шпажках - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Чтобы приготовить эту замечательную закуску, выберете правильно сыр. С оливками и лимоном лучше всего сочетается твердый сыр, поэтому возьмите его. Будет еще лучше, если сыр будет поострее на вкус, но можете использовать и более сладко-молочный. Сыр нарежьте на кубики, но не слишком большие (примерно 1 см. х 1 см., но не больше 1,5 см.), потому как оливки сами по себе небольшие. Так и красивее будет, и сыр не будет забивать вкус остальных ингредиентов.
Шаг 2
Оливки используйте которые без косточек. Откройте банку с оливками и с помощью ложки с дырочками достаньте необходимое их количество. Выложите оливки на салфетку, чтобы стекла лишняя жидкость, и позже эта жидкость не попортила внешний вид блюда. По желанию можете использовать фаршированные оливки, например, с перцем или даже анчоусом.
Шаг 3
Лимон обдайте кипятком и насухо вытрите его. Затем тонко нарежьте его кружками. Кружки разрежьте пополам, чтобы получились лимонные полукольца. Лимонные кусочки должны быть обязательно тонко нарезаны, чтобы они хорошо гнулись их можно было без проблем насадить на шпажки.
Шаг 4
Теперь приступите к сборке канапе. Для этого используйте шпажки или, если таковых нет, используйте обычные зубочистки. Половинки кружков лимона накалите на шпажки с двух уголков. Таким образом получится лимон, напоминающий по форме парус.
Шаг 5
Следом за лимоном нанизывайте на шпажки зеленые оливки, после чего накалите на каждую шпажку кусочек сыра. Если лимон и оливки можно поменять местами, то сыр нет. Его необходимо нанизывать в последнюю очередь, так как он имеет квадратную форму и за счет твердости держит ее, а значит будет устойчивым в отличии от остальных ингредиентов. Канапе готовы.
👁 147 просмотров
Похожие рецепты
Булочки на воде с маком
Легкий в приготовлении рецепт сделает вас мастером выпечки. Эти булочки я считаю универсальными, так как их можно использовать в несладком варианте, например применять в качестве основы для гамбургеров или начинять салатами. А можно из разрезать и начинить повидлом. Хотя и сами по себе они очень вкусные.
Торт Медовик
Вкусный и простой в приготовлении в домашних условиях!
Кабачковые драники из кабачков и картошки
Интересный получается вкус у этих драников. Картофель достаточно быстро темнее, поэтому его тереть на терке нужно в последнюю очередь и замешивать тесто быстро.
Филе минтая с картошкой в духовке
Основное блюдо и гарнир готовятся одновременно. В детстве я не любила рыбу. Никакую. От слова совсем. Ела торлько черную икру, которую папа привозил огромными банками из командировок. Потом попробовала жареный минтай и он стал единственной рыбой, которую я ела много лет. Потом уже распробовала хек, треску, дораду красную рыбу. Однако до сих пор именно минтай - техническая рыба, как ее называют, почему-то остается самым любимым до сих пор. Обычно я его жарю с кляре. Однако в этот раз решила приготовить его по новому рецепту.
Фруктовый торт из зефира с бананами и киви без выпечки
Нежнейший тортик из зефира украшенный киви и присыпкой! Для приготовления этого очень вкусного и нежного торта, который не нужно выпекать, нам потребуется очень нежный и очень свежий зефир. Желательно брать белый, без всякой начинки и ничем не облитый сверху – ни шоколадом, ни глазурью. Кулинарный рецепт очень простой, подойдет в самый раз для новичков, чтобы учиться готовить праздничные блюда.
Рулет из филе индейки с черносливом и курагой
Полакомимся фруктовой птичкой! Рулет для здоровья и удовольствия! Рулет из бедра индейки с черносливом и курагой настоящая находка для тех, кто любит вкусную и полезную пищу. Вкусно и в горячем, и в холодном виде!
Хачапури по-абхазски
Хачапури - популярная на Кавказе выпечка с большим количеством сыра. Рецептов приготовления хачапури очень много и у каждой народности есть свои особенности их приготовления. Здесь рассмотрим рецепт хачапури по-абхазски
Рулетики из свинины с начинкой в духовке
С грибами и сыром, праздничные и невероятно вкусные! Приготовьте к ужину или обеду эти мясные рулетики из свинины с начинкой из сыра и грибов в духовке. С начинкой можно поэкспериментировать и, помимо указанных продуктов, добавить к ней, к примеру, мелко натёртую морковь и любимые специи по вкусу.
Пирожки с куриным яйцом и зеленым луком
Лучшая сдоба для великолепного обеда в кругу семьи! Идеальный рецепт приготовления аппетитных пирожков на кефире с начинкой из зелёного лука с куриными яйцами, которые обязательно понравятся многим и приятно удивят своим замечательным вкусом!
Тирамису на коньяке с ванильным экстрактом
Один из моих любимых десертов, ТАЕТ ВО РТУ а не в руках)). Это тирамису, так его готовят Итальянцы. Так что почувствовать вкус Италии можно уже через 5 часов)))) Приятного вам аппетита, смотрите наши рецепты.
Автор: Pirko Rita
