Канапе с оливками и сыром на шпажках
Не просто красивая, но еще и очень вкусная закуска! Эти крошечные, но очень изысканные на вкус канапешки идеально подойдут к таким алкогольным напиткам как коньяк, бренди или ром. Я бы сказала, они имеют взрывной вкус. Сочетание всех ингредиентов вместе очень интригует. Равнодушных точно не останется!
Содержание
Канапе с оливками и сыром на шпажках - ингредиенты для приготовления
Канапе с оливками и сыром на шпажках - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Канапе с оливками и сыром на шпажках - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Оливки - 10 шт.
- Лимоны - 0.5 шт.
- Твёрдый сыр - 50 гр
-
Количество порций: 2
Канапе с оливками и сыром на шпажках - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Канапе с оливками и сыром на шпажках - Шаг 1 - Чтобы приготовить эту замечательную закуску, выберете правильно сыр. С оливками и лимоном лучше всего сочетается твердый сыр, поэтому возьмите его. Будет еще лучше, если сыр будет поострее на вкус, но можете использовать и более сладко-молочный. Сыр нарежьте на кубики, но не слишком большие (примерно 1 см. х 1 см., но не больше 1,5 см.), потому как оливки сами по себе небольшие. Так и красивее будет, и сыр не будет забивать вкус остальных ингредиентов.]()
Чтобы приготовить эту замечательную закуску, выберете правильно сыр. С оливками и лимоном лучше всего сочетается твердый сыр, поэтому возьмите его. Будет еще лучше, если сыр будет поострее на вкус, но можете использовать и более сладко-молочный. Сыр нарежьте на кубики, но не слишком большие (примерно 1 см. х 1 см., но не больше 1,5 см.), потому как оливки сами по себе небольшие. Так и красивее будет, и сыр не будет забивать вкус остальных ингредиентов.
Шаг 2
![Рецепт - Канапе с оливками и сыром на шпажках - Шаг 2 - Оливки используйте которые без косточек. Откройте банку с оливками и с помощью ложки с дырочками достаньте необходимое их количество. Выложите оливки на салфетку, чтобы стекла лишняя жидкость, и позже эта жидкость не попортила внешний вид блюда. По желанию можете использовать фаршированные оливки, например, с перцем или даже анчоусом.]()
Оливки используйте которые без косточек. Откройте банку с оливками и с помощью ложки с дырочками достаньте необходимое их количество. Выложите оливки на салфетку, чтобы стекла лишняя жидкость, и позже эта жидкость не попортила внешний вид блюда. По желанию можете использовать фаршированные оливки, например, с перцем или даже анчоусом.
Шаг 3
![Рецепт - Канапе с оливками и сыром на шпажках - Шаг 3 - Лимон обдайте кипятком и насухо вытрите его. Затем тонко нарежьте его кружками. Кружки разрежьте пополам, чтобы получились лимонные полукольца. Лимонные кусочки должны быть обязательно тонко нарезаны, чтобы они хорошо гнулись их можно было без проблем насадить на шпажки.]()
Лимон обдайте кипятком и насухо вытрите его. Затем тонко нарежьте его кружками. Кружки разрежьте пополам, чтобы получились лимонные полукольца. Лимонные кусочки должны быть обязательно тонко нарезаны, чтобы они хорошо гнулись их можно было без проблем насадить на шпажки.
Шаг 4
![Рецепт - Канапе с оливками и сыром на шпажках - Шаг 4 - Теперь приступите к сборке канапе. Для этого используйте шпажки или, если таковых нет, используйте обычные зубочистки. Половинки кружков лимона накалите на шпажки с двух уголков. Таким образом получится лимон, напоминающий по форме парус.]()
Теперь приступите к сборке канапе. Для этого используйте шпажки или, если таковых нет, используйте обычные зубочистки. Половинки кружков лимона накалите на шпажки с двух уголков. Таким образом получится лимон, напоминающий по форме парус.
Шаг 5
![Рецепт - Канапе с оливками и сыром на шпажках - Шаг 5 - Следом за лимоном нанизывайте на шпажки зеленые оливки, после чего накалите на каждую шпажку кусочек сыра. Если лимон и оливки можно поменять местами, то сыр нет. Его необходимо нанизывать в последнюю очередь, так как он имеет квадратную форму и за счет твердости держит ее, а значит будет устойчивым в отличии от остальных ингредиентов. Канапе готовы.]()
Следом за лимоном нанизывайте на шпажки зеленые оливки, после чего накалите на каждую шпажку кусочек сыра. Если лимон и оливки можно поменять местами, то сыр нет. Его необходимо нанизывать в последнюю очередь, так как он имеет квадратную форму и за счет твердости держит ее, а значит будет устойчивым в отличии от остальных ингредиентов. Канапе готовы.
👁 1017 просмотров
Похожие рецепты
Салат с сухариками и грибами
Салат с сухариками и грибами - вкусный, сытный, праздничный! Салат с сухариками и грибами - многовариантен. Его можно готовить с маринованными, солеными или свежими поджаренными грибами. Добавлять в салат можно свежие сочные овощи, такие как огурец, сельдерей, редис; отварную или копченую курицу, говядину, свинину или вообще готовить без мяса; запарвить можно любой салатной заправкой или обычным майонезом. В любом случае вы получите вкусный, оригинальный салат.
Черные сухарики с чесноком в духовке
Черные сухарики с чесноком - хрустим со вкусом! Черные сухарики с чесноком в духовке - очень удобное блюдо, их можно приготовить заранее, хранить в сухом месте в закрытой посуде (банке с крышкой или коробке) и подавать по мере надобности. К тому же можно использовать оставшийся хлеб, когда его некому скормить, например. Сухарики могут выручить в походе, на работе - ими всегда приятно перекусить, аппетитно хрустя с друзьями. Чеснока и пряностей можно положить в большем или меньшем количестве - все зависит от вашего вкуса и потребностей.
Суши роллы в домашних условиях
Наивкуснейшие, на скорую руку, на праздничный стол! За роллы Филадельфия с лососем в домашних условиях я сначала боялась даже браться. Но все оказалось проще, чем я думала! У вас тоже получится, даже если вы начинающая хозяйка. Они отлично подойдут для романтического ужина и к праздникам, особенно женским.
Салат с консервированными шампиньонами и кукурузой
Приятный и нежный салатик, который можно сделать без особых хлопот. Этот салат я делаю давно на разные праздники, а иногда и в будние дни. Салат любят и члены семьи, и друзья, не остаются к нему равнодушными и неожиданные гости! Он вкусный и аппетитно смотрится на столе. Его быстро делать, что немаловажно при подготовке к серьёзному застолью.
Молочный суп с макаронами и молоком
Вкусный, ароматный, всего за 15 минут, для детей и взрослых! Молочный суп с макаронами можно подать на обед или завтрак вместо привычной каши. Готовится он из простых, доступных и бюджетных ингредиентов не просто быстро, а очень быстро. Можно подавать с сахаром и без, добавить картофель и сделать более сытный вариант.
Молочный банановый коктейль с сахаром и мороженым
Питательный коктейльчик - быстрый и простой завтрак! Коктейль очень вкусный и просто спасение в жаркий летний день.Этот коктейль очень любят мои дети.
Морковный суп-пюре постный
Получается очень вкусным и не требует много времени, постный.
Ханум с картошкой
Традиционное восточное кушанье, приготовленное на пару! Ханум - это рулет из теста с самыми разнообразными начинками, приготовленный на пару, что-то похожее на манты. Мы готовим его с картошкой. Блюдо простое в приготовлении и очень вкусное!
Домашний французский багет в духовке
Вы всё ещё боитесь испечь французский багет в духовке? Оказывается, чтобы приготовить хрустящий домашний багет, не нужно особых усилий. Самый долгий этап - когда сформированные багеты подходят перед выпеканием. Само выпекание занимает чуть больше 10 минут.
Блины с припеком классические
Оригинальные, вкуснейшие, для всей семьи на завтрак! Классические блины с припеком — вариант блинов с начинкой, в котором она не заворачивается внутрь, а выпекается вместе с блином. Время на приготовление такой несладкой выпечки уходит совсем немного, а наполнение можно менять по своему вкусу!
Автор: Pirko Rita