Молочный суп с макаронами и молоком


Молочный суп с макаронами и молоком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный, ароматный, всего за 15 минут, для детей и взрослых! Молочный суп с макаронами можно подать на обед или завтрак вместо привычной каши. Готовится он из простых, доступных и бюджетных ингредиентов не просто быстро, а очень быстро. Можно подавать с сахаром и без, добавить картофель и сделать более сытный вариант.


Содержание

Молочный суп с макаронами и молоком - ингредиенты для приготовления

Молочный суп с макаронами и молоком - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Молочный суп с макаронами и молоком - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Соль - по вкусу
  2. Сахар - 20 гр
  3. Молоко - 600 мл
  4. Макаронные изделия - 150 гр
  5. Сливочное масло - 40 гр

Количество порций: 4


Молочный суп с макаронами и молоком - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Молочный суп с макаронами и молоком - Шаг 1 - Как сделать молочный суп с макаронами? Очень легко и быстро! Для начала подготовьте необходимые ингредиенты по списку.Молоко можете брать любой жирности. Макароны - любые, но не длинные. Подойдет короткая лапша (длиной ок. 5-6 см), ракушки, спиральки, рожки, перышки и т. д. У меня мини ракушки, которые нужно варить 7 минут.Количество сахара и соли регулируйте по своему вкусу.

Как сделать молочный суп с макаронами? Очень легко и быстро! Для начала подготовьте необходимые ингредиенты по списку.Молоко можете брать любой жирности. Макароны - любые, но не длинные. Подойдет короткая лапша (длиной ок. 5-6 см), ракушки, спиральки, рожки, перышки и т. д. У меня мини ракушки, которые нужно варить 7 минут.Количество сахара и соли регулируйте по своему вкусу.


Шаг 2

Рецепт - Молочный суп с макаронами и молоком - Шаг 2 -  В кастрюле или сотейнике вскипятите 1 л воды со щепоткой соли. Выложите макароны и варите на среднем огне 2-3 минуты. При этом необходимо часто помешивать макароны, чтобы они не прилипли ко дну и не слиплись между собой.Если хотите сварить молочный суп с вермишелью, то этот шаг нужно пропустить и сразу закинуть ее в горячее молоко. Ведь время варки вермишели зачастую меньше, чем у остальных макаронных изделий.

В кастрюле или сотейнике вскипятите 1 л воды со щепоткой соли. Выложите макароны и варите на среднем огне 2-3 минуты. При этом необходимо часто помешивать макароны, чтобы они не прилипли ко дну и не слиплись между собой.Если хотите сварить молочный суп с вермишелью, то этот шаг нужно пропустить и сразу закинуть ее в горячее молоко. Ведь время варки вермишели зачастую меньше, чем у остальных макаронных изделий.


Шаг 3

Рецепт - Молочный суп с макаронами и молоком - Шаг 3 -  Откиньте макароны на дуршлаг и дайте стечь воде. Макароны должны остаться твердыми, не разваренными.

Откиньте макароны на дуршлаг и дайте стечь воде. Макароны должны остаться твердыми, не разваренными.


Шаг 4

Рецепт - Молочный суп с макаронами и молоком - Шаг 4 -  В сотейнике на среднем огне доведите до кипения молоко.Выложите в молоко макароны. Добавьте соль и сахар по вкусу. Я добавила щепотку соли и 20 г сахара. По желанию можете убавить или увеличить количество сахара.Когда молоко снова начнет закипать, убавьте огонь до небольшого и варите при слабом кипении, помешивая, около 4-5 минут до готовности макарон. Общее время варки не должно превышать время, указанное на упаковке от макарон.

В сотейнике на среднем огне доведите до кипения молоко.Выложите в молоко макароны. Добавьте соль и сахар по вкусу. Я добавила щепотку соли и 20 г сахара. По желанию можете убавить или увеличить количество сахара.Когда молоко снова начнет закипать, убавьте огонь до небольшого и варите при слабом кипении, помешивая, около 4-5 минут до готовности макарон. Общее время варки не должно превышать время, указанное на упаковке от макарон.


Шаг 5

Рецепт - Молочный суп с макаронами и молоком - Шаг 5 -  Выключите огонь. Добавьте в горячий молочный суп кусочек сливочного масла и подождите, пока масло растает.

Выключите огонь. Добавьте в горячий молочный суп кусочек сливочного масла и подождите, пока масло растает.


Шаг 6

Рецепт - Молочный суп с макаронами и молоком - Шаг 6 -  Сразу же разлейте суп по тарелкам и подайте к столу.Приятного аппетита!

Сразу же разлейте суп по тарелкам и подайте к столу.Приятного аппетита!


👁 497 просмотров

Похожие рецепты


Курица запеченная в мультиварке с картошкой

 Курица запеченная в мультиварке с картошкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытно и вкусно, быстро и просто, на ужин для всей семьи! Курица, запеченная в мультиварке с картошкой — блюдо, которое сочетает в себе сразу и гарнир, и мясо. К тому же, готовится оно в мультиварке, что значительно упрощает процесс. Во время запекания продукты отлично пропитываются ароматами друг друга.


Творожные венские вафли

 Творожные венские вафли - пошаговый рецепт приготовления с фото

Красивая и аппетитная сладкая выпечка на завтрак! Творожные вафли готовятся быстро и просто. Аромат на кухне просто потрясающий, вы не успеете их испечь, как семейство будет сидеть за столом в ожидании десерта.


Морковные капкейки с кремом

 Морковные капкейки с кремом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейшие, пышные, ароматные, из обычных продуктов! Морковные капкейки с кремом — десерт, который понравится и взрослым, и детям. За счет добавления специй они получаются очень ароматными, морковь же придает тесту структурности и красивый цвет. Нежный сливочный крем дополняет и оттеняет вкус.


Лосось в мультиварке

 Лосось в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная и нежная рыбка, которая непременно понравится вашим близким! Нежнейшие кусочки лосося, обильно политые соусом, в котором она тушилась. Ммммм....! Приятного аппетита!


Печенье Курабье с яблочным джемом и корицей

 Печенье Курабье с яблочным джемом и корицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежное песочное печенье со вкусом детства! Печенье получается очень вкусное и рассыпчатое! Готовится печенье легко и быстро, а съедается просто за считанные минуты. Угощайтесь!


Слойки-сердечки с сыром

 Слойки-сердечки с сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Для твоей сильной половины к чаю, к острому супу, к пиву!


Салат с грушей и сыром дор блю

 Салат с грушей и сыром дор блю - пошаговый рецепт приготовления с фото

Изысканный десертный салат оценят любители сыра с плесенью. Давно хотела приготовить какой-нибудь десертный салат, чтобы в нем были фрукты, сыр с плесенью (очень его люблю) и интересная заправка. Выбранный рецепт полностью подходил под все мои требования. Несмотря на то, что количество салата получилось на две крупные порции, съела я его в итоге сама - просто не смогла вовремя остановиться.)) Получилось ну очень вкусно. Хочу освоить еще парочку рецептов подобных рецептов.


Стожки с сыром фаршем и картошкой

 Стожки с сыром фаршем и картошкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочные и вкусные мясные котлеты на праздничный стол! Стожки с сыром фаршем и картошкой - это сытное мясное блюдо, которое можно подавать самостоятельно без дополнительного гарнира. Сытная овощная начинка полностью его заменяет!


Королевский салат с апельсинами

 Королевский салат с апельсинами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необычное сочетание ингредиентов в королевском салате с апельсинами и крабовыми палочками.


Салат дайкон морковь огурец яблоко

 Салат дайкон морковь огурец яблоко - пошаговый рецепт приготовления с фото

Лёгкий, витаминный и невероятно полезный! Овощной салат из белой редьки дайкон прекрасно подойдёт всем, кто следит за фигурой и придерживается здорового питания. В дни диеты такой микс идеально впишется в ваше меню. Ешьте и худейте!

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии