Молочный суп с макаронами и молоком
Вкусный, ароматный, всего за 15 минут, для детей и взрослых! Молочный суп с макаронами можно подать на обед или завтрак вместо привычной каши. Готовится он из простых, доступных и бюджетных ингредиентов не просто быстро, а очень быстро. Можно подавать с сахаром и без, добавить картофель и сделать более сытный вариант.
Содержание
Молочный суп с макаронами и молоком - ингредиенты для приготовления
Молочный суп с макаронами и молоком - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Молочный суп с макаронами и молоком - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Соль - по вкусу
- Сахар - 20 гр
- Молоко - 600 мл
- Макаронные изделия - 150 гр
- Сливочное масло - 40 гр
Количество порций: 4
Молочный суп с макаронами и молоком - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Как сделать молочный суп с макаронами? Очень легко и быстро! Для начала подготовьте необходимые ингредиенты по списку.Молоко можете брать любой жирности. Макароны - любые, но не длинные. Подойдет короткая лапша (длиной ок. 5-6 см), ракушки, спиральки, рожки, перышки и т. д. У меня мини ракушки, которые нужно варить 7 минут.Количество сахара и соли регулируйте по своему вкусу.
Шаг 2
В кастрюле или сотейнике вскипятите 1 л воды со щепоткой соли. Выложите макароны и варите на среднем огне 2-3 минуты. При этом необходимо часто помешивать макароны, чтобы они не прилипли ко дну и не слиплись между собой.Если хотите сварить молочный суп с вермишелью, то этот шаг нужно пропустить и сразу закинуть ее в горячее молоко. Ведь время варки вермишели зачастую меньше, чем у остальных макаронных изделий.
Шаг 3
Откиньте макароны на дуршлаг и дайте стечь воде. Макароны должны остаться твердыми, не разваренными.
Шаг 4
В сотейнике на среднем огне доведите до кипения молоко.Выложите в молоко макароны. Добавьте соль и сахар по вкусу. Я добавила щепотку соли и 20 г сахара. По желанию можете убавить или увеличить количество сахара.Когда молоко снова начнет закипать, убавьте огонь до небольшого и варите при слабом кипении, помешивая, около 4-5 минут до готовности макарон. Общее время варки не должно превышать время, указанное на упаковке от макарон.
Шаг 5
Выключите огонь. Добавьте в горячий молочный суп кусочек сливочного масла и подождите, пока масло растает.
Шаг 6
Сразу же разлейте суп по тарелкам и подайте к столу.Приятного аппетита!
👁 509 просмотров
Похожие рецепты
Рагу из кролика с овощами
Полезное и вкусное блюдо для всей семьи. Мясо кролика с добавлением сметаны получается очень мягким и нежным. По желанию можно добавить молоко или сливки. Рагу с мясом и овощами - это вполне самостоятельное блюдо, которое можно дополнить свежим салатом.
Шерстяной рулон хлеб
Воздушный хлеб, напоминающий моток шерсти! - Wool Roll Bread. Домашний хлебушек из натуральных ингредиентов, испеченный с любовью, никогда не сравнится с магазинным. Отличный домашний рецепт белого хлеба в духовке, который удивит своим внешним видом и изюминкой внутри. Настоящее произведение искусства.
Шашлык из свинины на углях на мангале
Шашлык из свинины - это классика, приготовления на природе! Мясо, приготовленное с дымком на углях получается необыкновенно ароматное и вкусное. Маринад для шашлыка может быть различным, но если вы не любите резких вкусов и ароматов, то рекомендую приготовить именно такой вариант, с большим количеством репчатого лука и газированной водой. В таком варианте мясо получается очень нежное и сочное.
Блины на взбитых белках с содой и уксусом
Вкуснейшие домашние блинчики по бабушкиному рецепту! Именно бабушка научила печь меня эти блинчики. Этот рецепт передаются в нашей семье из поколения в поколение. Я готовила блины и по другим рецептам, но вкус девства навсегда остался самым любимым.
Ветчина куриная с шампиньонами и сухими специями
Домашняя куриная ветчина - это вкусно и полезно! Ветчина получилась очень вкусной и нежной! Готовится очень просто, единственное, много времени уходит на нарезку мяса. Если у вас времени мало, думаю часть мяса можно измельчить мясорубкой или комбайном, а часть все же придется нарезать, для придания фактуры. Для начинки не обязательно использовать грибы, можете выбрать другие любимые овощи, например болгарский перец (его лучше предварительно запечь и очистить от шкурки), вяленые помидоры, отварную морковь и т. д., единственное условие, не переборщите с добавками, если добавить их много, то ветчина не будет хорошо держать форму.
Салат Мужской каприз с копченой курицей
Очень вкусный простой и нежный салат для настоящих мужчин и не только! Этот салатик по-настоящему универсален - он идеально будет смотреться на Новогоднем столе, подойдет для мужских праздников и дней рождения, но и к повседневному столу приготовить его вовсе не сложно! По классике этот салат готовится с говядиной, но я предлагаю приготовить его с копченой курицей. Надеюсь, ваши мужчины оценят этот салатик! Мой муж оценил, да и мне он очень понравился!
Насыпной пирог на сметане с нежной творожной начинкой
Очень вкусный творожный пирог. Понравится и детям, и взрослым. Вкуснейший пирог с творожной начинкой, простой в приготовлении.
Бастурма из говядины по классическому армянскому рецепту
Отличная вяленая говядина в домашних условиях - бастурма. Мы расскажем вам о том, как приготовить бастурму из говядины по классическому армянскому рецепту. В первую очередь нам необходимо правильно выбрать мясо. Для рецепта мы взяли белый балык, но подойдёт и говяжье яблочко. Мясо должно быть свежим.
Кабачки тушеные на сковороде
Легкие, полезные, аппетитные, самые вкусные! Кабачки, тушеные на сковороде со сметаной — это классический рецепт приготовления овощей. В сочетании со специями получается очень ароматное блюдо. Тушеные кабачки могут быть как гарниром, так и самостоятельным блюдом.
Пирог с фрикадельками в духовке
Прекрасный пирог на ужин, вкусный, семья оценит.
Автор: Мария
