Хачапури из тертого картофеля с сыром и чесноком


Хачапури из тертого картофеля с сыром и чесноком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Попробуешь - забыть не сможешь!Гарантированное удовольствие! Сколько лет делаю его, столько лет кайфую! Делайте больше - всем не хватит))!


Содержание

Хачапури из тертого картофеля с сыром и чесноком - ингредиенты для приготовления

Хачапури из тертого картофеля с сыром и чесноком - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хачапури из тертого картофеля с сыром и чесноком - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Майонез - 4 стол.л.
  2. Перец красный молотый - по вкусу
  3. Твёрдый сыр - 200 гр
  4. Зелень - по вкусу
  5. Картошка - 6 шт.
  6. Соль - по вкусу
  7. Чеснок - 6 зубч.
  8. Куриные яйца - 2 шт.

Количество порций: 4


Хачапури из тертого картофеля с сыром и чесноком - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Хачапури из тертого картофеля с сыром и чесноком - Шаг 1 - Сыр натереть на крупной терке, чеснок давить прессом.

Сыр натереть на крупной терке, чеснок давить прессом.


Шаг 2

Рецепт - Хачапури из тертого картофеля с сыром и чесноком - Шаг 2 -  Сыр делить пополам. В одну половину добавить яйцо и зелень. Этой массой намазать запеканку сверху, чтобы получилась корочка

Сыр делить пополам. В одну половину добавить яйцо и зелень. Этой массой намазать запеканку сверху, чтобы получилась корочка


Шаг 3

Рецепт - Хачапури из тертого картофеля с сыром и чесноком - Шаг 3 -  Второе яйцо и оставшийся сыр смешать с чесноком и майонезом. Это заготовка для самой запеканки.Я всегда её подготавливаю до того, как начну тереть картошку, так как не люблю, когда картофель начинает темнеть. Картофель натереть на крупной терке и добавить к заготовке. Солить, перчить.

Второе яйцо и оставшийся сыр смешать с чесноком и майонезом. Это заготовка для самой запеканки.Я всегда её подготавливаю до того, как начну тереть картошку, так как не люблю, когда картофель начинает темнеть. Картофель натереть на крупной терке и добавить к заготовке. Солить, перчить.


Шаг 4

Рецепт - Хачапури из тертого картофеля с сыром и чесноком - Шаг 4 -  Выложить в форму для запекания. На фото - форма ?26см.

Выложить в форму для запекания. На фото - форма ?26см.


Шаг 5

Рецепт - Хачапури из тертого картофеля с сыром и чесноком - Шаг 5 -  Сверху, по всей поверхности, равномерно разместить отложенную сырную массу.

Сверху, по всей поверхности, равномерно разместить отложенную сырную массу.


Шаг 6

Рецепт - Хачапури из тертого картофеля с сыром и чесноком - Шаг 6 -  Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180* 40 минут.

Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180* 40 минут.


Шаг 7

Рецепт - Хачапури из тертого картофеля с сыром и чесноком - Шаг 7 -  И вот - финал! Сочетание простоты и неземного вкуса перед вами!

И вот - финал! Сочетание простоты и неземного вкуса перед вами!


👁 390 просмотров

Похожие рецепты


Куриное филе в кляре на сковороде

 Куриное филе в кляре на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочное куриное мясо, обжаренное в кляре. Для разнообразия повседневного меню предлагаю приготовить быстрое и бюджетное блюдо - куриное филе в кляре. Получается очень вкусное, нежное и сочное куриное мясо. С макаронами на ужин просто идеальная компания.


Пирог с картошкой и грибами в мультиварке

 Пирог с картошкой и грибами в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень простой и быстрый в приготовлении пирог! К этому пирогу подойдет любая несладкая начинка: мясной фарш, рыбная консерва, картофель и т.д.


Салат курица корейская морковь перец

 Салат курица корейская морковь перец - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный и пикантный салат для праздничного стола! Состав этого салата довольно-таки прост, но в результате соединения ингредиентов получается очень вкусный, сытный и одновременно легкий и свежий салат с приятными остринкой и привкусом благодаря корейской морковке и болгарскому перцу. Готовится салат очень быстро и просто, с ним справится даже начинающая хозяйка. Практически все ингредиенты для этого салат готовы, тем более, если вы используете покупную корейскую морковку. Остается лишь отварить куриную грудку.


Орешки с вареной сгущенкой в орешнице на газу

 Орешки с вареной сгущенкой в орешнице на газу - пошаговый рецепт приготовления с фото

Классические, советские, простые, но очень вкусные! Такие орешки с вареной сгущенкой не нуждаются в представлении. С ними знаком чуть ли не каждый с детства. Моя форма-орешница старше меня, можно сказать, перешла в наследство. Готовить их легко и быстро, к процессу лепки и наполнения начинкой можно подключить детей.


Печенье творожные Гусиные лапки с маргарином

 Печенье творожные Гусиные лапки с маргарином - пошаговый рецепт приготовления с фото

Творожное печенье, которое можно приготовить с детьми. Простое в приготовлении, но очень нежное вкусное печенье. Готовится оно просто из доступных продуктов. Забавная ассоциация внешнего вида с гусиными лапками, простота приготовления и вкусный результат позволит Вам приготовить это печенье вместе с детьми. Самое сложное в приготовлении этих печений в детской компании - это дождаться когда они испекутся.


Камбала кусочками на сковороде жареная

 Камбала кусочками на сковороде жареная - пошаговый рецепт приготовления с фото

Диетическая рыбка - отличный вариант для ужина ! Из камбалы запросто можно приготовить полноценный ужин и при этом не набирать лишний вес, а при регулярном употреблении ещё и худеть. Пожарить же камбалу достаточно просто и быстро. Я лишь напомню как это сделать вкусно.


Домашний холодец со свининой и петухом

 Домашний холодец со свининой и петухом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный холодей со свининой и петухом на праздничный стол. Холодец – традиционное блюдо русской кухни, всегда праздничная и вкусная еда. Многие не хотят варить холодец, считая процесс его приготовления трудоемким, а само блюдо слишком простым, мы так не считаем. Я всегда готовлю холодец на праздники по своему любимому рецепту, который хочу вам сегодня предложить.


Конвертики из дрожжевого слоеного теста с простой начинкой

 Конвертики из дрожжевого слоеного теста с простой начинкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрые в приготовлении ароматные слоеные конвертики. Предлагаю приготовить воздушные слоеные конвертики с ветчиной и сыром. Такое угощение понравится как взрослым, так и детям. Очень удобно брать с собой в дорогу, на пикник и т.д. Готовятся очень быстро!


Пипаркукас латышское печенье

 Пипаркукас латышское печенье - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пряное, ароматное, медовое печенье со специями. В Латвии есть обычай - на Рождество гостей угощают пипаркукас. А вы когда-нибудь пробовали это печенье с перцем? Если нет, то вам непременно нужно это сделать. Оно отличается оригинальным вкусом и тонким ароматом специй. Попробуйте!


Плетёный калач с вишнёвой начинкой

 Плетёный калач с вишнёвой начинкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Калач с изумительным вкусом, ароматный и очень нежный. Такие калачи с начинкой можно использовать для приготовления сладких десертов с фруктовым или ягодным вареньем.

Автор: Дитрих



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии