Хачапури из тертого картофеля с сыром и чесноком
Попробуешь - забыть не сможешь!Гарантированное удовольствие! Сколько лет делаю его, столько лет кайфую! Делайте больше - всем не хватит))!
Содержание
Хачапури из тертого картофеля с сыром и чесноком - ингредиенты для приготовления
Хачапури из тертого картофеля с сыром и чесноком - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Хачапури из тертого картофеля с сыром и чесноком - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Майонез - 4 стол.л.
- Перец красный молотый - по вкусу
- Твёрдый сыр - 200 гр
- Зелень - по вкусу
- Картошка - 6 шт.
- Соль - по вкусу
- Чеснок - 6 зубч.
- Куриные яйца - 2 шт.
-
Количество порций: 4
Хачапури из тертого картофеля с сыром и чесноком - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Хачапури из тертого картофеля с сыром и чесноком - Шаг 1 - Сыр натереть на крупной терке, чеснок давить прессом.]()
Сыр натереть на крупной терке, чеснок давить прессом.
Шаг 2
![Рецепт - Хачапури из тертого картофеля с сыром и чесноком - Шаг 2 - Сыр делить пополам. В одну половину добавить яйцо и зелень. Этой массой намазать запеканку сверху, чтобы получилась корочка]()
Сыр делить пополам. В одну половину добавить яйцо и зелень. Этой массой намазать запеканку сверху, чтобы получилась корочка
Шаг 3
![Рецепт - Хачапури из тертого картофеля с сыром и чесноком - Шаг 3 - Второе яйцо и оставшийся сыр смешать с чесноком и майонезом. Это заготовка для самой запеканки.Я всегда её подготавливаю до того, как начну тереть картошку, так как не люблю, когда картофель начинает темнеть. Картофель натереть на крупной терке и добавить к заготовке. Солить, перчить.]()
Второе яйцо и оставшийся сыр смешать с чесноком и майонезом. Это заготовка для самой запеканки.Я всегда её подготавливаю до того, как начну тереть картошку, так как не люблю, когда картофель начинает темнеть. Картофель натереть на крупной терке и добавить к заготовке. Солить, перчить.
Шаг 4
![Рецепт - Хачапури из тертого картофеля с сыром и чесноком - Шаг 4 - Выложить в форму для запекания. На фото - форма ?26см.]()
Выложить в форму для запекания. На фото - форма ?26см.
Шаг 5
![Рецепт - Хачапури из тертого картофеля с сыром и чесноком - Шаг 5 - Сверху, по всей поверхности, равномерно разместить отложенную сырную массу.]()
Сверху, по всей поверхности, равномерно разместить отложенную сырную массу.
Шаг 6
![Рецепт - Хачапури из тертого картофеля с сыром и чесноком - Шаг 6 - Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180* 40 минут.]()
Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180* 40 минут.
Шаг 7
![Рецепт - Хачапури из тертого картофеля с сыром и чесноком - Шаг 7 - И вот - финал! Сочетание простоты и неземного вкуса перед вами!]()
И вот - финал! Сочетание простоты и неземного вкуса перед вами!
👁 402 просмотров
Похожие рецепты
Печень тушеная в сметане с луком
Вкусное и сытное блюдо для семейного ужина! Печень готовится очень быстро. Главное не пропустить тот момент, когда она приготовилась. Иначе, если упустить время и передержать, она становится жесткая и резиновая. А самое главное, чтобы блюдо было ароматное и сочное, добавьте немного грудинки. Жир, который выделится при жарке сала, придаст блюду непередаваемый аромат, перед которым никто не сможет устоять. А как это приготовить - я сейчас расскажу!
Бутерброды с яйцом сыром
Простые, быстрые в приготовлении и вкусные бутерброды! Бутерброды с яйцом и сыром можно подать как к завтраку в будние дни, так и на праздничный стол в качестве закуски. Такие ингредиенты как сыр и куриные яйца делают бутерброды вкусными и сытными, питательными, а чеснок придает им пикантный, острый вкус. Готовятся такие бутерброды, буквально, за несколько минут, ингредиенты простые и доступные. Разнообразить вкус таких бутербродов можно легко, используя разные сорта сыра.
Капрезе помидоры с песто и моцареллой
Простые ингредиенты и яркий внешний вид! Классический капрезе - это сочетание спелых помидоров, нежного сыра и ароматного соуса. Это визитная карточка Италии, ведь цвета этого салата полностью повторяют расцветку национального флага знаменитого полуострова.
Салат с грейпфрутом курицей и авокадо
В этом салате очень классная заправка! Заправка в этом салате невероятная. Советую взять ее на вооружение. Она подойдет для очень многих овощных, мясных и рыбных салатов.
Постные лепёшки на сковороде
Роскошные постные лепешки на каждый день! Такие лепешки неплохая альтернатива хлебу к уютным домашним трапезам! В целом готовятся они достаточно просто и недолго. Подать лепешки можно к первым, вторым блюдам, а также лепешки хорошо сочетаются с различными намазками, паштетами.
Постные щи из свежей и квашеной капусты в мультиварке
Первое блюдо – очень сытно, супер полезно и вкусно. Сытно, потому что многокомпонентный суп, приготовленный по этому рецепту, получается очень густой. Полезно, потому что в процессе участвуют полезные продукты – чего капуста квашеная стоит, и способ – без зажарки и большого количества жира.Вкусно, потому что и способ приготовления специфический, и набор продуктов просто очаровательный.Подается как первое блюдо. Но, если получится густой, то получится два в одном – первое и второе.Если вы не поститесь, в тарелку можете добавить т.н. забелку в виде сметаны или сметаны со сливками. Щи заедают ржаным хлебом.
Чесночные булочки в духовке из дрожжевого теста
Вкусные домашние булочки с чесночным ароматом. Такие булочки хорошо подойдут для подачи вместо хлеба к супу, особенно борщу. Их без труда можно приготовить и взять с собой на природу вместо хлеба. Ведь они очень долго не черствеют. И шашлык они прекрасно дополнят.
Говядина кусочками в духовке сочная и мягкая
Говядина кусочками в духовке - быстро, вкусно и несложно! Сочную, нежную говяжью вырезку легко приготовит даже начинающая хозяйка. К этому блюду отлично подойдет отварная картошечка или вареный рис. В зависимости от способа сервировки можно использовать как для праздничного стола, так и в ежедневном меню.
Запечённое филе бедра индейки в фольге сочное и мягкое
Мясо индейки, приготовленное в духовке, мягче не бывает! Для разнообразия привычных рецептов приготовления индейки, можно запечь мясо в духовке в фольге. При использовании сухих ароматных специй и горчицы, получится очень сочное ароматное мясо на ужин для всей семьи.
Перекус из лаваша с яйцом, сыром и зеленью
Вкуснейший завтрак для всей семьи всего за 10 минут! Вы всегда сможете приготовить этот завтрак за считанные минуты. Лаваш можно брать абсолютно любой - есть с добавлением шпината, паприки, перца чили, кукурузный. Твердого сыра можете взять больше - вкус будет более сырным. По желанию добавляйте любую свежую зелень. Готовьте на здоровье и приятного аппетита!
Автор: Дитрих