Хачапури из тертого картофеля с сыром и чесноком


Хачапури из тертого картофеля с сыром и чесноком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Попробуешь - забыть не сможешь!Гарантированное удовольствие! Сколько лет делаю его, столько лет кайфую! Делайте больше - всем не хватит))!


Содержание

Хачапури из тертого картофеля с сыром и чесноком - ингредиенты для приготовления

Хачапури из тертого картофеля с сыром и чесноком - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хачапури из тертого картофеля с сыром и чесноком - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Майонез - 4 стол.л.
  2. Перец красный молотый - по вкусу
  3. Твёрдый сыр - 200 гр
  4. Зелень - по вкусу
  5. Картошка - 6 шт.
  6. Соль - по вкусу
  7. Чеснок - 6 зубч.
  8. Куриные яйца - 2 шт.

Количество порций: 4


Хачапури из тертого картофеля с сыром и чесноком - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Хачапури из тертого картофеля с сыром и чесноком - Шаг 1 - Сыр натереть на крупной терке, чеснок давить прессом.

Сыр натереть на крупной терке, чеснок давить прессом.


Шаг 2

Рецепт - Хачапури из тертого картофеля с сыром и чесноком - Шаг 2 -  Сыр делить пополам. В одну половину добавить яйцо и зелень. Этой массой намазать запеканку сверху, чтобы получилась корочка

Сыр делить пополам. В одну половину добавить яйцо и зелень. Этой массой намазать запеканку сверху, чтобы получилась корочка


Шаг 3

Рецепт - Хачапури из тертого картофеля с сыром и чесноком - Шаг 3 -  Второе яйцо и оставшийся сыр смешать с чесноком и майонезом. Это заготовка для самой запеканки.Я всегда её подготавливаю до того, как начну тереть картошку, так как не люблю, когда картофель начинает темнеть. Картофель натереть на крупной терке и добавить к заготовке. Солить, перчить.

Второе яйцо и оставшийся сыр смешать с чесноком и майонезом. Это заготовка для самой запеканки.Я всегда её подготавливаю до того, как начну тереть картошку, так как не люблю, когда картофель начинает темнеть. Картофель натереть на крупной терке и добавить к заготовке. Солить, перчить.


Шаг 4

Рецепт - Хачапури из тертого картофеля с сыром и чесноком - Шаг 4 -  Выложить в форму для запекания. На фото - форма ?26см.

Выложить в форму для запекания. На фото - форма ?26см.


Шаг 5

Рецепт - Хачапури из тертого картофеля с сыром и чесноком - Шаг 5 -  Сверху, по всей поверхности, равномерно разместить отложенную сырную массу.

Сверху, по всей поверхности, равномерно разместить отложенную сырную массу.


Шаг 6

Рецепт - Хачапури из тертого картофеля с сыром и чесноком - Шаг 6 -  Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180* 40 минут.

Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180* 40 минут.


Шаг 7

Рецепт - Хачапури из тертого картофеля с сыром и чесноком - Шаг 7 -  И вот - финал! Сочетание простоты и неземного вкуса перед вами!

И вот - финал! Сочетание простоты и неземного вкуса перед вами!


👁 234 просмотров

Похожие рецепты


Острый салат из зелёных помидор по-корейски

 Острый салат из зелёных помидор по-корейски - пошаговый рецепт приготовления с фото

Потрясающе вкусная закуска из зелёных помидор! Если Вы любитель салатов корейской кухни, то непременно попробуйте приготовить Салат из зелёных помидор. Чем дольше салат простоит в холодильнике, тем вкуснее он станет.


Куриные наггетсы с пармезаном и чесноком на сковороде

 Куриные наггетсы с пармезаном и чесноком на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежнейшая сочная курочка в хрустящей панировке тает во рту! Я люблю куриные наггетсы за их простоту в приготовлении и отменный вкус!Как вы уже догадались - начинку из пармезана можно заменить ветчинную или смесью зелени со сливочным маслом - в общем, фантазируйте!


Салат с ветчиной, огурцами, сыром и яйцом

 Салат с ветчиной, огурцами, сыром и яйцом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитный салат на праздник или любой другой день. Этот салат лучше кушать в свежем виде, только что приготовленным - так он вкуснее всего. Подавать к нему можно белый или черный хлеб, сухарики или батон. Запивать салат можно любым напитком, в зависимости от повода, например, шампанским, если вы что-то празднуете. Это блюдо порадует вас легкостью приготовления, бюджетностью и выразительным вкусом.


Жульен с грибами курицей и сметаной

 Жульен с грибами курицей и сметаной - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная горячая закуска с шампиньонами и куриным филе. Очень простое приготовление вкусного блюда с грибами. Приготовление жульена в домашних условиях уже стало повседневным делом. Для нас это прежде всего горячая вкусная закуска, хотя изначально это всего лишь способ нарезки овощей. Но как бы то ни было, при упоминании названия "жульен" в памяти всегда всплывает вкусное сочетание запечённых грибов с ароматной аппетитной сырной корочкой. Что я и предлагаю приготовить.


Вафельные советские трубочки

 Вафельные советские трубочки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Любимое всеми с детства хрустящее лакомство! Любителям вафель посвящается :)У меня целых две вафельницы - одна электрическая, вторая старая советская, для выпекания вафель на плите. Скажу честно, вторая мне нравится больше. Рецептов вафель сохранилось у меня несколько штук, и на этих выходных я пекла вафли аж по двум рецептам :)Одним из них хочу поделиться с вами. А в конце и про второй расскажу


Суп лапша с кроликом по-домашнему

 Суп лапша с кроликом по-домашнему - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезный и вкусный суп, нежный на вкус. Легко усваивается. Рецепт не сложный. Суп не очень калорийный. Прекрасное первое блюдо! Прекрасно можно приправить любой любимой свежей зелень.


Свекольный салат Поросенок

 Свекольный салат Поросенок - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой и недорогой салат станет красивым и полезным блюдом!


Салат с куриным филе, ананасами, грибами и сыром

 Салат с куриным филе, ананасами, грибами и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочный, ароматный, лёгкий в приготовлении салатик покорит тебя сразу! Салат легко готовить и так же легко есть.:) Из разряда тех блюд, что трудно остановиться, когда ешь их. Понравится тем, кто любит сочетание ананаса и курицы. У меня в семье такие салаты съедаются моментально. Вполне подойдёт для праздничного стола.


Салат Грибная поляна с шампиньонами

 Салат Грибная поляна с шампиньонами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень красиво, бесподобно вкусно, на праздничный стол! Салат Грибная поляна с шампиньонами похож на закусочный торт и на столе может стать основной, яркой закуской. Готовить его удивительно просто, все продукты доступные. Для оформления полянки можно использовать любые мелкие красивые грибы.


Суп щавелевый яичный с морковью

 Суп щавелевый яичный с морковью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Повысить тонус после долгой зимы поможет суп из щавеля! Любимый многими за свою кислинку щавель является одним из часто используемых компонентов русской кухни. В нем много витамина С, который особенно полезен ранней весной, в то время, когда, собственно, и начинает расти щавель. Щавелевый суп рецепт вполне традиционный. Это обычный щавелевый суп, который варит каждая хозяйка. И поэтому его следует знать любому начинающему кулинару. В настоящей рецептуре отсутствует мясо, хотя суп можно варить и на мясном бульоне. Суп щавелевый с яйцом идет куда как чаще.

Автор: Дитрих



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии