Новогодняя закуска Снеговик


Новогодняя закуска Снеговик - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная новогодняя закуска с оригинальной подачей! В волшебный новогодний праздник всегда хочется как-то по-особенному оформить праздничный стол. И так как ни один Новый год не обходится без закусок, то именно ее мы и приготовим. В этот раз это будет закуска, оформленная в форме снеговика.


Содержание

Новогодняя закуска Снеговик - ингредиенты для приготовления

Новогодняя закуска Снеговик - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Новогодняя закуска Снеговик - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Хлеб - 20 гр
  2. Соль - по вкусу
  3. Зелёный лук - 3 гр
  4. Чеснок - 1 зубч.
  5. Майонез - 1 стол.л.
  6. Плавленый сыр - 90 гр
  7. Крабовые палочки - 100 гр
  8. Гвоздика - 1 шт.
  9. Куриные яйца - 2 шт.
  10. Петрушка - 2 гр
  11. Сливочный сыр - 60 гр
  12. Перец горошком - 6 шт.
  13. Кокосовая стружка - 2 стол.л.
  14. Морковь - 3 гр

Количество порций: 3


Новогодняя закуска Снеговик - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Новогодняя закуска Снеговик - Шаг 1 - Варим куриные яйца вкрутую. Затем остужаем их под проточной холодной водой и трем на мелкой терке. Крабовые палочки и плавленый сырок (сырок должен быть из морозильной камеры) также трем на мелкой терке. Кладем все ингредиенты в глубокую емкость и перемешиваем.

Варим куриные яйца вкрутую. Затем остужаем их под проточной холодной водой и трем на мелкой терке. Крабовые палочки и плавленый сырок (сырок должен быть из морозильной камеры) также трем на мелкой терке. Кладем все ингредиенты в глубокую емкость и перемешиваем.


Шаг 2

Рецепт - Новогодняя закуска Снеговик - Шаг 2 -  Теперь добавляем немного майонеза, зубчик чеснок, пропущенный через чеснокодавилку и щепотку соли. Перемешиваем все ингредиенты еще раз таким образом, чтобы масса стала однородной и липкой. Внимание! В эту закуску нельзя добавлять много майонеза, поскольку из-за этого будет сложнее формировать снеговика и в итоге он может получится неровным.

Теперь добавляем немного майонеза, зубчик чеснок, пропущенный через чеснокодавилку и щепотку соли. Перемешиваем все ингредиенты еще раз таким образом, чтобы масса стала однородной и липкой. Внимание! В эту закуску нельзя добавлять много майонеза, поскольку из-за этого будет сложнее формировать снеговика и в итоге он может получится неровным.


Шаг 3

Рецепт - Новогодняя закуска Снеговик - Шаг 3 -  Из получившейся крабовой закуски лепим круглые шарики. Все шарики должны быть разного размера: нижний шар – самый большой, средний немного поменьше, и верхний – чуть меньше среднего и еще два совсем маленьких. Все шарики промазываем сливочным сыром, чтобы в конечном итоге снеговик был действительно белым. После чего каждый шарик обваливаем в кокосовой кружке.

Из получившейся крабовой закуски лепим круглые шарики. Все шарики должны быть разного размера: нижний шар – самый большой, средний немного поменьше, и верхний – чуть меньше среднего и еще два совсем маленьких. Все шарики промазываем сливочным сыром, чтобы в конечном итоге снеговик был действительно белым. После чего каждый шарик обваливаем в кокосовой кружке.


Шаг 4

Рецепт - Новогодняя закуска Снеговик - Шаг 4 -  Кладем на доску, накрытую пищевой пленкой шарики. Их также накрываем пленкой и убираем на некоторое время в морозильную камеру. После, когда они застынут, достаем их и начинаем формировать сам снеговик. Для этого устанавливаем шарики друг на друга (3 штуки), начиная от большого к меньшему. Для крепкости конструкции скрепляем их зубочистками. Теперь устанавливаем в среднем шаре с боковых сторон еще две зубочистки и крепим на них самые маленькие шарики.

Кладем на доску, накрытую пищевой пленкой шарики. Их также накрываем пленкой и убираем на некоторое время в морозильную камеру. После, когда они застынут, достаем их и начинаем формировать сам снеговик. Для этого устанавливаем шарики друг на друга (3 штуки), начиная от большого к меньшему. Для крепкости конструкции скрепляем их зубочистками. Теперь устанавливаем в среднем шаре с боковых сторон еще две зубочистки и крепим на них самые маленькие шарики.


Шаг 5

Рецепт - Новогодняя закуска Снеговик - Шаг 5 -  Декорируем закусочного снеговика. Для этого из моркови формируем треугольный острый носик. Берем перо зеленого лука, и оборачиваем его между верхним и средним шариками – получается шарфик. Зафиксировать шарфик можно гвоздикой. Шляпку делаем из кусочка ржаного хлеба, сделав два кружка: один побольше, другой поменьше и установив их на верхний кокосовый шарик. Устанавливаем глазки с помощью горошин черного перца. Далее декорируем снеговика по своему желанию.

Декорируем закусочного снеговика. Для этого из моркови формируем треугольный острый носик. Берем перо зеленого лука, и оборачиваем его между верхним и средним шариками – получается шарфик. Зафиксировать шарфик можно гвоздикой. Шляпку делаем из кусочка ржаного хлеба, сделав два кружка: один побольше, другой поменьше и установив их на верхний кокосовый шарик. Устанавливаем глазки с помощью горошин черного перца. Далее декорируем снеговика по своему желанию.


Шаг 6

Рецепт - Новогодняя закуска Снеговик - Шаг 6 -  Когда снеговик полностью сформирован, его необходимо убрать в морозильную камеру. Доставать закуску следует за 15-20 минут до подачи ее на стол.

Когда снеговик полностью сформирован, его необходимо убрать в морозильную камеру. Доставать закуску следует за 15-20 минут до подачи ее на стол.


👁 5 просмотров

Похожие рецепты


Мясная закуска по-тайски с телятиной и перцем

 Мясная закуска по-тайски с телятиной и перцем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Порадуйте себя и близких очень вкусным и аппетитным блюдом! Праздничная закуска по-тайски! Мясо, которое точно не залежится на столе!


Закуска из помидоров с чесноком и болгарским перцем

 Закуска из помидоров с чесноком и болгарским перцем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Низкокалорийное и простое в приготовлении летнее блюдо! Быстрый рецепт ароматной закуски на основе свежих томатов с острой заправкой из болгарского перца с чесноком, которая приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами и обязательно понравится многим!


Закуска с сельдью Клубнички

 Закуска с сельдью Клубнички - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейшая закуска с оригинальным оформлением! Закуска с сельдью "Клубнички" - это удивительное по оформлению блюдо. Яркое, красочное, напоминающее о жарком времени года - лете. Эту легкую закуску можно приготовить на любой праздник. Своим необычным и красочным видом, она украсит праздничный стол, а вкусом порадует приглашенных гостей. Основные ингредиенты можно немного заменить. К примеру, вместо сельди использовать красную рыбу или красную икру.


Закуска из кабачков Тещин язык

 Закуска из кабачков Тещин язык - пошаговый рецепт приготовления с фото

Восхитительные язычки из кабачков с пикантной начинкой! . Рулетики могут быть острыми или более мягкими на вкус. Все зависит от Ваших вкусовых предпочтений. Отлично пойдут как закуска на дружеской вечеринке :). Готовятся рулетики очень быстро, несложно даже для новичка.


Закуска из болгарского перца

 Закуска из болгарского перца - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простая, яркая и вкусная закуска. Украсит собой любой стол. Перцы также можно разрезать на 4 части, чтобы получились лодочки.


Закуска из запеченного лука с сыром

 Закуска из запеченного лука с сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Готовится элементарно, а вкус получается яркий и необычный!!! Сочетание сыра и репчатого лука – не самое традиционное, в но в этой горячей закуске они прекрасно друг друга дополняют. Запеченный в духовке лук с пряными травами становится сладковатым и совсем неострым, поэтому он понравится даже тем, кто не причисляет себя к фанатам лука.


Закуска из баклажанов и помидоров с зеленью и майонезом

 Закуска из баклажанов и помидоров с зеленью и майонезом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрая в приготовлении сезонная овощная закуска. Вкусная, простая и быстрая закуска из баклажанов и помидоров придется по вкусу любителям остренького. Прекрасно подходит для легкого овощного перекуса, прекрасно смотрится на праздничном столе.


Закуска рулет из лаваша с икрой сельди

 Закуска рулет из лаваша с икрой сельди - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рулет сдружил три вкуса: сливочного, икорного, ноту оливок . Сочетание вкусов мягкого сливочного сыра и соленой, терпкой икры сельди замечательно подходит, чтоб закусывать лавашными рулетиками крепкий алкоголь - водочку или несладкие настойки.


Закуска помидоры с сыром и чесноком

 Закуска помидоры с сыром и чесноком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркие, аппетитные и простые, на скорую руку! Закуска помидоры с сыром и чесноком - классическое сочетание, которое можно разнообразить, используя разную зелень и дополнительные продукты по желанию. Я готовлю сразу два варианта такой закуски. Одну с луком и укропом, а другую с базиликом.


Закуска из баклажанов с помидорами

 Закуска из баклажанов с помидорами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самая вкусная закуска, которая напоминает о лете. Это блюдо лучше всего готовить в конце лета или начале осени - в сезон овощей. Однако и зимой можно купить в магазине все необходимые продукты и приготовить эту закуску. Ведь наш организм нуждается в витаминах, которые дарят нам овощи, круглый год.

Автор: Pirko Rita



Топ - 10 популярных рецептов: