Тирамису от Алексея с маскарпоне


Тирамису от Алексея с маскарпоне - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самый лучший десерт из всех возможных - пробуй! Приготовьте тирамису, удивите своих друзей, родных и близких.


Содержание

Тирамису от Алексея с маскарпоне - ингредиенты для приготовления

Тирамису от Алексея с маскарпоне - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Тирамису от Алексея с маскарпоне - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Ликер baileys - 30 мл
  2. Куриные яйца - 3 шт.
  3. Сахарная пудра - 250 гр
  4. Маскарпоне - 500 гр
  5. Коньяк - 30 мл
  6. Сливки жирные - 250 мл
  7. Какао-порошок - 30 гр
  8. Кофе - 2 стак.
  9. Печенье Савоярди - 300 гр

Количество порций: 15


Тирамису от Алексея с маскарпоне - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Тирамису от Алексея с маскарпоне - Шаг 1 - В охлаждённый кофе добавляем коньяк и, смачивая печенье, выкладываем на поднос первый слой.

В охлаждённый кофе добавляем коньяк и, смачивая печенье, выкладываем на поднос первый слой.


Шаг 2

Рецепт - Тирамису от Алексея с маскарпоне - Шаг 2 -  Взбиваем сливки с частью сахарной пудры до густой пены и убираем в холодильник.

Взбиваем сливки с частью сахарной пудры до густой пены и убираем в холодильник.


Шаг 3

Рецепт - Тирамису от Алексея с маскарпоне - Шаг 3 -  Желтки отделяем от белков. Желтки и белки по отдельности взбиваем также с частью пудры до густой пены (если плохо взобьём, то крем потом станет жидким)

Желтки отделяем от белков. Желтки и белки по отдельности взбиваем также с частью пудры до густой пены (если плохо взобьём, то крем потом станет жидким)


Шаг 4

Рецепт - Тирамису от Алексея с маскарпоне - Шаг 4 -  Во взбитые желтки добавляем сыр и перемешиваем лопаткой (ни в коем случае не взбиваем), затем добавляем взбитые белки и сливки.

Во взбитые желтки добавляем сыр и перемешиваем лопаткой (ни в коем случае не взбиваем), затем добавляем взбитые белки и сливки.


Шаг 5

Рецепт - Тирамису от Алексея с маскарпоне - Шаг 5 -  Выкладываем первый слой крема поверх печенья.

Выкладываем первый слой крема поверх печенья.


Шаг 6

Рецепт - Тирамису от Алексея с маскарпоне - Шаг 6 -  Выкладываем второй слой печенья.

Выкладываем второй слой печенья.


Шаг 7

Рецепт - Тирамису от Алексея с маскарпоне - Шаг 7 -  И наносим оставшийся крем.

И наносим оставшийся крем.


Шаг 8

Рецепт - Тирамису от Алексея с маскарпоне - Шаг 8 -  Посыпаем какао-порошком и убираем в холодильник.

Посыпаем какао-порошком и убираем в холодильник.


Шаг 9

Рецепт - Тирамису от Алексея с маскарпоне - Шаг 9 -  Мой десерт простоял у меня в холодильнике ночь, чтобы хорошо всё пропиталось.Также всё это можно посмотреть на видео.Приятного аппетита.

Мой десерт простоял у меня в холодильнике ночь, чтобы хорошо всё пропиталось.Также всё это можно посмотреть на видео.Приятного аппетита.


👁 411 просмотров

Похожие рецепты


Форшмак из селедки с яблоками луком сливочным маслом

 Форшмак из селедки с яблоками луком сливочным маслом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень простая в приготовлении, но такая вкусная закуска!


Безалкогольный глинтвейн на гранатовом соке

 Безалкогольный глинтвейн на гранатовом соке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Безалкогольный вариант популярного напитка. Мегаполезный напиток, насыщенный витаминами, эфирными маслами цитрусовых, гвоздики, бадьяна, ванили и душистого перца Достаточно прост в приготовлении.


Мясо по французски картофель свинина помидоры на второе

 Мясо по французски картофель свинина помидоры на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейшее, из обычных продуктов, быстро и просто! Мясо по французски c картофелем, свининой, помидорами - это полноценное блюдо с готовым гарниром. Хорошо оно еще и тем, что не требует больших усилий с нашей стороны - за нас готовит духовка!


Брускетта с помидорами и авокадо

 Брускетта с помидорами и авокадо - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркая и интересная закуска. Порадует вкусом и внешним видом. Вот такие яркие брускеты можно подать к праздничному столу. Сочетание помидоров с авокадо и базиликом - это классика, которая нравится большинству людей. Это не только полезно, но и очень вкусно. Поэтому если вы готовите праздничный стол, то эти брускетты наверняка разлетятся самыми первыми.


Лаваш с вареной колбасой и плавленым сыром

 Лаваш с вареной колбасой и плавленым сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная быстрая закуска, которая послужит украшением для любого стола! Закуски из лаваша - моя любимая категория, ведь они универсальны, готовятся из доступных продуктов, которые всегда есть под рукой, а подходят к любому случаю - на праздник, к завтраку, на природу - всегда им найдется место на столе. Это блюдо - экспромт из того, что оказалось сегодня у меня в холодильнике...


Запеканка из лапши с фаршем в духовке

 Запеканка из лапши с фаршем в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быструю лапшу можно не только заваривать, а и готовить из нее вкусно! И правда, ну почему сложился дошираковский стереотип о том, что только низшие слои населения едят эту лапшу?! ведь на самом деле это хорошая яичная лапша, но из-за тонкости она быстро готовится. То, что она продается с глютаматом, - уберите его, возьмите натуральные специи и готовьте быстрые и очень вкусные ужины. как вам такая идея?! если понравилась, то начинать будем с запеканки с лапшой.


Заливное из говядины с луком, морковью и петрушкой

 Заливное из говядины с луком, морковью и петрушкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Потрясающе красивое и нарядное блюдо к торжественному застолью! Прекрасный новогодний холодец, рецепт из кулинарных страниц русской кухни. Такая еда, как заливная говядина, придется по вкусу многим.


Пирог с вареньем на скорую руку

 Пирог с вареньем на скорую руку - пошаговый рецепт приготовления с фото

Если нет времени готовить, этот рецепт выручит. Бывают ситуации, когда срочно нужна какая-то выпечка к чаю. В таких случаях очень выручают рецепты быстрых и несложных пирогов из песочного теста. А для начинки вместо свежих ягод или фруктов подойдет баночка любого магазинного или домашнего варенья.


Оладьи классические на кефире

 Оладьи классические на кефире - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные классические оладушки на завтрак для всей семьи! Рецептов оладий также, как и блинов, существует огромное множество, их делают с начинками, с припеком, с различными добавками и так далее. Но самый простым и распространенным рецептом остаются классические оладьи. С ним справится даже самая юная хозяйка. Это простая и быстрая выпечка к чаю, а вкус оладушек можно разнообразить, подав их со сметаной, вареньем, джемом или сгущенным молоком. И каждый член семьи обязательно останется сытым и довольным.


Тосканский суп с фаршем

 Тосканский суп с фаршем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Безумно вкусный сливочный суп-пюре с кусочками мяса. Суп готовится очень просто и быстро. Из-за содержания различных трав, получается очень ароматным. Любители негустых сливочных супов обязательно придется по вкусу. По такому рецепту можно менять вкус блюда, изменяя вид мяса, из которого сделан фарш.

Автор: alexey3692



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии