Брускетта с помидорами и авокадо
Яркая и интересная закуска. Порадует вкусом и внешним видом. Вот такие яркие брускеты можно подать к праздничному столу. Сочетание помидоров с авокадо и базиликом - это классика, которая нравится большинству людей. Это не только полезно, но и очень вкусно. Поэтому если вы готовите праздничный стол, то эти брускетты наверняка разлетятся самыми первыми.
Содержание
Брускетта с помидорами и авокадо - ингредиенты для приготовления
Брускетта с помидорами и авокадо - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Брускетта с помидорами и авокадо - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Соль - по вкусу
- Помидоры - 100 гр
- Авокадо - 1 шт.
- Хлеб - 1 гр
- Лимонный сок - 1 стол.л.
- Оливковое масло - 1 стол.л.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Базилик - 10 гр
Количество порций: 4
Брускетта с помидорами и авокадо - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Подготовить ингредиенты.Для приготовления брускетты с помидорами и авокадо нам понадобится пшеничный багет, некрупный спелый авокадо, помидор, свежий базилик, лимонный сок, оливковое масло, черный молотый перец и соль.
Шаг 2
Багет нарезать на ломтики толщиной около 1,5 см.
Шаг 3
Подсушить хлеб на сухой сковороде с двух сторон до появления золотистой корочки.Можно также подсушить хлеб в тостере.
Шаг 4
Помидоры вымыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками.При этом желательно вынуть из помидоров сердцевину с семенами, чтобы начинка не получилась слишком влажной и не размочила хлеб.
Шаг 5
Базилик вымыть, обсушить и мелко порубить.
Шаг 6
Авокадо разрезать вдоль пополам, удалить косточку, затем очистить от кожицы. Лучше придерживаться именно этого порядка: сначала удалить косточку, а потом уже очищать. Потому что если сначала очистить фрукт, то он станет слишком скользким и при попытке удалить косточку, можно будет порезаться. Нарезать авокадо небольшими кубиками. Сразу же сбрызнуть его лимонным соком, чтобы не потемнел.
Шаг 7
В салатнике соединить помидоры, авокадо, базилик. Посолить, поперчить, полить оливковым маслом и аккуратно перемешать.Выложить овощную смесь на подсушенные кусочки багета и подать к столу.
👁 65 просмотров
Похожие рецепты
Лепешки без муки на сковороде
Лепешки по вкусу напоминают драники, но в их составе нет муки. Вот такой быстрый, сытный и вкусный завтрак или ужин можно приготовить всего лишь из 3 ингредиентов. Драники из тертого картофеля наверняка пробовали все. Кто-то для этого натирает картошку на мелкой терке до пюреобразного состояния, кто-то трет на крупной или средней терке. Но в драники обычно добавляют муку. И они по размеру совсем небольшие. Здесь же все наоборот. Для предлагаемых мной лепешек лучше брать сковороду небольшого диаметра. Так лепешки будет легче переворачивать.
Быстрый яблочный пирог с творожной заливкой
Вкуснейший пирог для любителей яблок и творога!!! Вкусный инежный пирог, готовится быстро, съедается еще быстрее!!!
Чай с травами
Вкусный чай для взрослых и детишек! Готовим быстро и просто! Легкость приготовленияЯ очень люблю пить чай с травами. Можно подобрать те растения, которые вам действительно нравятся. Я больше всего люблю мяту в имбирном чае. Рецептов приготовления чай с травами множество. Я расскажу вам некоторые из них.Важно помнить, что все травы обладают определенными свойствами и правильно подбирать их согласно состоянию вашего организма
Пироги Универсальные
Замечательный пирог позволяет пофантазировать на тему начинки!
Стейк зубатки со сметаной в духовке
Очень нежная, сочная и вкусная рыба, запеченная под сметанным соусом! Мясо зубатки особенное - оно очень нежное. Если вы еще не пробовали эту рыбку, то стоит наверстать упущенное. Приготовьте стейки зубатки под сметанным соусом в духовке.
Салат куриное филе, соленые огурцы и майонез
Хороший салат для праздника - вкусный и легкий! Этот салат в нашей семье называют «Деревенским». Ингредиенты все самые обычные и доступные - они всегда найдутся если не в холодильнике, то в любом продовольственном магазине. Сочетание ингредиентов удачное, так что получается вкусно.
Куриные ножки в слоеном бездрожжевом тесте
Необычное и оригинальное блюдо из куриных ножек. Куриные ножки в слоеном тесте – оригинальное блюдо для подачи как на праздничный стол, так и для уютного домашнего застолья. Готовятся быстро и просто, очень нравятся гостям.
Салат Морская звезда
Необычно оформленный салат прекрасно подходит к праздничному столу. Просто и быстро приготовить.
Минтай тушеный с морковью и луком на сковороде
Супер простое и такое же быстрое блюдо на семейный ужин! Минтай, тушеный с морковью и луком, мы готовим на сковороде. Получается очень легкое и бюджетное блюдо, которое осилит любой новичок. Густоту подливки можете изменять под свой вкус и подавать рыбу с любым гарниром или без него.
Куриные наггетсы в духовке на второе
Вкуснейшие, оригинальные, нежные, тают во рту, бюджетные! Куриные наггетсы в духовке как из Макдоналдса понравятся всем любителям домашнего фастфуда. Это супер закуска под пиво для дружеских посиделок, которую лучше готовить заранее, потому что мясу нужно время на маринование.
Автор: Мария
