Брускетта с помидорами и авокадо
Яркая и интересная закуска. Порадует вкусом и внешним видом. Вот такие яркие брускеты можно подать к праздничному столу. Сочетание помидоров с авокадо и базиликом - это классика, которая нравится большинству людей. Это не только полезно, но и очень вкусно. Поэтому если вы готовите праздничный стол, то эти брускетты наверняка разлетятся самыми первыми.
Содержание
Брускетта с помидорами и авокадо - ингредиенты для приготовления
Брускетта с помидорами и авокадо - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Брускетта с помидорами и авокадо - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Соль - по вкусу
- Помидоры - 100 гр
- Авокадо - 1 шт.
- Хлеб - 1 гр
- Лимонный сок - 1 стол.л.
- Оливковое масло - 1 стол.л.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Базилик - 10 гр
Количество порций: 4
Брускетта с помидорами и авокадо - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Подготовить ингредиенты.Для приготовления брускетты с помидорами и авокадо нам понадобится пшеничный багет, некрупный спелый авокадо, помидор, свежий базилик, лимонный сок, оливковое масло, черный молотый перец и соль.
Шаг 2
Багет нарезать на ломтики толщиной около 1,5 см.
Шаг 3
Подсушить хлеб на сухой сковороде с двух сторон до появления золотистой корочки.Можно также подсушить хлеб в тостере.
Шаг 4
Помидоры вымыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками.При этом желательно вынуть из помидоров сердцевину с семенами, чтобы начинка не получилась слишком влажной и не размочила хлеб.
Шаг 5
Базилик вымыть, обсушить и мелко порубить.
Шаг 6
Авокадо разрезать вдоль пополам, удалить косточку, затем очистить от кожицы. Лучше придерживаться именно этого порядка: сначала удалить косточку, а потом уже очищать. Потому что если сначала очистить фрукт, то он станет слишком скользким и при попытке удалить косточку, можно будет порезаться. Нарезать авокадо небольшими кубиками. Сразу же сбрызнуть его лимонным соком, чтобы не потемнел.
Шаг 7
В салатнике соединить помидоры, авокадо, базилик. Посолить, поперчить, полить оливковым маслом и аккуратно перемешать.Выложить овощную смесь на подсушенные кусочки багета и подать к столу.
👁 4 просмотров
Похожие рецепты
Фондан шоколадный с жидким центром
Самый вкусный, самый оригинальный, самый лучший десерт! Шоколадный фондан с жидким центром - это бисквитный кекс, из которого при разрезании вытекает ароматная начинка. И на его приготовление у вас уйдет не больше 30 минут - идеальная выпечка на праздничный стол!
Сырный суп с курицей и грибами на первое
Наивкуснейший, яркий, ароматный, праздник каждый день! Сырный суп с курицей и грибами готовить очень легко, а ингредиенты для него найдутся в любом магазине. Нежный сливочный вкус с грибными ароматами - это отличное первое блюдо для начинающих домохозяек!
Сырный суп с цветной капустой и сливками
Давно не выкладывал супы! Ловите - супчик того стоит)! Сырные супы очень люблю-есть в них что-то такое,что к ним хочется возвращаться снова и снова!
Простой двухслойный бисквит с пропиткой
Легкий и необыкновенно воздушный десерт, как полет балерины. Простой двухслойный бисквит с пропиткой, приготовленный по классическому рецепту, получается необыкновенно воздушным, легким, как полет балерины. А заварной крем, приправленный сливочным маслом придает нежность этому необыкновенному десерту.
Чак чак с медом
Традиционная татарская сладость! Ни с чем не сравнимый вкус! Ингредиенты даны на одно блюдо размером 24-26 см.Чак-чак может спокойно простоять 1-2 недели в шкафу, совершенно не испортившись, только не забудьте накрыть его пищевой плёнкой.
Овсяный кисель из хлопьев геркулеса на воде
Полезно, вкусно, просто, дешево, на завтрак и на ужин! Овсяный кисель варим на воде из сквашенных хлопьев геркулеса. Готовить его очень просто, продукты для приготовления понадобятся самые бюджетные. Подавайте напиток горячим или холодным, с джемом, фруктами, ягодами.
Пирожки с яблоками жареные на сковороде
Аппетитные, румяные, из обычных продуктов, для всей семьи! Пирожки с яблоками, жареные на сковороде, готовить совсем не сложно и очень быстро — тесто замешивается на кефире, не нужно ждать, когда оно подойдет. Обжаривание же делает пирожки румяными и невероятно вкусными.
Картофельный салат с редисом
Яркий, необыкновенно вкусный и насыщенный салат. Благодаря картофелю и бекону ещё и довольно сытный, а редис и зелёный лук придаст свежести и весенний вкус. Придётся по душе всем без исключения. Заправку для салата можно выбрать на свой вкус.
Морковные котлеты классические с манкой на сковороде постные
Из вареной моркови, вкусные, вегетарианские, постные! Морковные котлеты классические с манкой на сковороде вам обязательно понравятся! Если сделаете их сладкими, они придутся по вкусу детям. Соленый же вариант хорошо подавать с гарниром в качестве постного заменителя мясных котлет.
Рожки с фаршем
Самое простое, быстрое и бюджетное блюдо из макарон! Рожки с фаршем — один из многочисленных вариантов всеми любимых макарон по-флотски. Готовить их очень легко, в результате получается сытное и вкусное блюдо на ужин для всей семьи.
Автор: Мария
