Брускетта с помидорами и авокадо


Брускетта с помидорами и авокадо - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркая и интересная закуска. Порадует вкусом и внешним видом. Вот такие яркие брускеты можно подать к праздничному столу. Сочетание помидоров с авокадо и базиликом - это классика, которая нравится большинству людей. Это не только полезно, но и очень вкусно. Поэтому если вы готовите праздничный стол, то эти брускетты наверняка разлетятся самыми первыми.


Содержание

Брускетта с помидорами и авокадо - ингредиенты для приготовления

Брускетта с помидорами и авокадо - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Брускетта с помидорами и авокадо - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Соль - по вкусу
  2. Помидоры - 100 гр
  3. Авокадо - 1 шт.
  4. Хлеб - 1 гр
  5. Лимонный сок - 1 стол.л.
  6. Оливковое масло - 1 стол.л.
  7. Перец черный молотый - по вкусу
  8. Базилик - 10 гр

Количество порций: 4


Брускетта с помидорами и авокадо - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Брускетта с помидорами и авокадо - Шаг 1 - Подготовить ингредиенты.Для приготовления брускетты с помидорами и авокадо нам понадобится пшеничный багет, некрупный спелый авокадо, помидор, свежий базилик, лимонный сок, оливковое масло, черный молотый перец и соль.

Подготовить ингредиенты.Для приготовления брускетты с помидорами и авокадо нам понадобится пшеничный багет, некрупный спелый авокадо, помидор, свежий базилик, лимонный сок, оливковое масло, черный молотый перец и соль.


Шаг 2

Рецепт - Брускетта с помидорами и авокадо - Шаг 2 -  Багет нарезать на ломтики толщиной около 1,5 см.

Багет нарезать на ломтики толщиной около 1,5 см.


Шаг 3

Рецепт - Брускетта с помидорами и авокадо - Шаг 3 -  Подсушить хлеб на сухой сковороде с двух сторон до появления золотистой корочки.Можно также подсушить хлеб в тостере.

Подсушить хлеб на сухой сковороде с двух сторон до появления золотистой корочки.Можно также подсушить хлеб в тостере.


Шаг 4

Рецепт - Брускетта с помидорами и авокадо - Шаг 4 -  Помидоры вымыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками.При этом желательно вынуть из помидоров сердцевину с семенами, чтобы начинка не получилась слишком влажной и не размочила хлеб.

Помидоры вымыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками.При этом желательно вынуть из помидоров сердцевину с семенами, чтобы начинка не получилась слишком влажной и не размочила хлеб.


Шаг 5

Рецепт - Брускетта с помидорами и авокадо - Шаг 5 -  Базилик вымыть, обсушить и мелко порубить.

Базилик вымыть, обсушить и мелко порубить.


Шаг 6

Рецепт - Брускетта с помидорами и авокадо - Шаг 6 -  Авокадо разрезать вдоль пополам, удалить косточку, затем очистить от кожицы. Лучше придерживаться именно этого порядка: сначала удалить косточку, а потом уже очищать. Потому что если сначала очистить фрукт, то он станет слишком скользким и при попытке удалить косточку, можно будет порезаться. Нарезать авокадо небольшими кубиками. Сразу же сбрызнуть его лимонным соком, чтобы не потемнел.

Авокадо разрезать вдоль пополам, удалить косточку, затем очистить от кожицы. Лучше придерживаться именно этого порядка: сначала удалить косточку, а потом уже очищать. Потому что если сначала очистить фрукт, то он станет слишком скользким и при попытке удалить косточку, можно будет порезаться. Нарезать авокадо небольшими кубиками. Сразу же сбрызнуть его лимонным соком, чтобы не потемнел.


Шаг 7

Рецепт - Брускетта с помидорами и авокадо - Шаг 7 -  В салатнике соединить помидоры, авокадо, базилик. Посолить, поперчить, полить оливковым маслом и аккуратно перемешать.Выложить овощную смесь на подсушенные кусочки багета и подать к столу.

В салатнике соединить помидоры, авокадо, базилик. Посолить, поперчить, полить оливковым маслом и аккуратно перемешать.Выложить овощную смесь на подсушенные кусочки багета и подать к столу.


👁 230 просмотров

Похожие рецепты


Вкуснейшая выпечка из песочного теста

 Вкуснейшая выпечка из песочного теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Песочные корзинки, печенье и быстрый пирог к чаю! Тесто на любой десерт! Подходит для любых фруктовых пирогов, пирожных, тортов и любого вида песочного печенья с начинкой и без!


Жареное сало на сковороде

 Жареное сало на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная, сытная и очень ароматная закуска. Жареное сало, особенно с мясной прослойкой, всегда получается очень вкусным и сытным. Но подавать его необходимо, исключительно, в горячем виде. Именно горячее оно полно вкуса и аромата. Остывая блюдо теряет свой вкус. Попробуйте приготовить и вы!


Курица в соевом соусе на сковороде

 Курица в соевом соусе на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочная, вкусная и очень аппетитная курочка. За время маринования курица хорошо пропитывается и в готовом виде получается невероятно сочной, пряной, с насыщенным вкусом. Благодаря соевому соусу она становится ароматной и приобретает очень красивую румяную корочку. Невозможно устоять!


Конфеты из сухофруктов в блендере

 Конфеты из сухофруктов в блендере - пошаговый рецепт приготовления с фото

Такие конфеты не только вкусны, но и полезны! Оказывается, сладости могут быть полезными. Домашние конфеты из сухофруктов и орехов - яркое тому доказательство. Порадуйте своих сладкоежек необычным и вкусным лакомством. Они оценят и попросят добавки. К тому же готовятся они очень просто и быстро.


Мясной пирог Улитка с курицей и грибами

 Мясной пирог Улитка с курицей и грибами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необычная подача пирога.


Котлеты в тесте в духовке

 Котлеты в тесте в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусная замена бутерброду, радость для мясоеда! Котлеты в тесте могут стать достойной заменой привычным бутербродам. Их удобно взять в дорогу, на работу, дать ребёнку в школу. Это блюдо подойдёт для сытного завтрака или полдника.Можно такие котлетки готовить вместе с детьми, которым будет очень интересно заворачивать их в тесто.Это блюдо можно включить в меню для детского праздника.


Батончики из овсяных хлопьев домашние

 Батончики из овсяных хлопьев домашние - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные, сладкие овсяные батонички - идеальный перекус! Батончики из овсяных хлопьев можно создать и на своей кухне, используя натуральные продукты без консервантов и загустителей, различных модифицированных добавок. Такой десерт подойдет как для перекуса, поездки, путешествия, так и для ребенка в школу.


Мойва запеченная в духовке в масле

 Мойва запеченная в духовке в масле - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро готовится и с удовольствием съедается. Любители рыбы оценят этот рецепт. Мойва относится к мелким рыбам, но она является очень полезной, так как содержит в своем составе много полезных и необходимых для здоровья веществ.


Закуска рулет из лаваша с икрой сельди

 Закуска рулет из лаваша с икрой сельди - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рулет сдружил три вкуса: сливочного, икорного, ноту оливок . Сочетание вкусов мягкого сливочного сыра и соленой, терпкой икры сельди замечательно подходит, чтоб закусывать лавашными рулетиками крепкий алкоголь - водочку или несладкие настойки.


Пирожки с брынзой и зеленью закусочные в духовке

 Пирожки с брынзой и зеленью закусочные в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличное дополнение к любому блюду - приготовить очень легко! . Такие пирожочки приготовить сможет даже начинающий кулинар - все очень просто, а работать с таким тестом одно удовольствие! У меня пирожки с брынзой разлетелись буквально за пол дня - нужно было увеличивать продукты в 2 раза, что я в следующий раз и сделаю, ведь на Хрумке это очень удобно! Нам очень понравились, попробуйте и вы!

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии