Пирог с вареньем на скорую руку


Пирог с вареньем на скорую руку - пошаговый рецепт приготовления с фото

Если нет времени готовить, этот рецепт выручит. Бывают ситуации, когда срочно нужна какая-то выпечка к чаю. В таких случаях очень выручают рецепты быстрых и несложных пирогов из песочного теста. А для начинки вместо свежих ягод или фруктов подойдет баночка любого магазинного или домашнего варенья.


Содержание

Пирог с вареньем на скорую руку - ингредиенты для приготовления

Пирог с вареньем на скорую руку - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пирог с вареньем на скорую руку - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сливочное масло - 180 гр
  2. Соль - 1 гр
  3. Яйца - 2 шт.
  4. Мука - 450 гр
  5. Сахар - 150 гр
  6. Разрыхлитель - 1 чайн.л.
  7. Варенье - 400 гр

Количество порций: 8


Пирог с вареньем на скорую руку - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Пирог с вареньем на скорую руку - Шаг 1 - Подготовьте все необходимые ингредиенты для теста. Масло должно быть мягкое, поэтому заранее достаньте его из холодильника и оставьте размораживаться при комнатной температуре (я вынимаю с вечера).Муку используйте высшего сорта.

Подготовьте все необходимые ингредиенты для теста. Масло должно быть мягкое, поэтому заранее достаньте его из холодильника и оставьте размораживаться при комнатной температуре (я вынимаю с вечера).Муку используйте высшего сорта.


Шаг 2

Рецепт - Пирог с вареньем на скорую руку - Шаг 2 -  Мягкое сливочное масло взбейте с сахаром до кремообразного состояния.В зависимости от сладости начинки сахара можете взять меньше. В принципе любое варенье уже сладкое по определению. Поэтому в тесто можно сыпать меньше сахара. У меня было кисленькое клюквенное варенье, поэтому такого количества сахара хватило. пирог не получился слишком приторным.

Мягкое сливочное масло взбейте с сахаром до кремообразного состояния.В зависимости от сладости начинки сахара можете взять меньше. В принципе любое варенье уже сладкое по определению. Поэтому в тесто можно сыпать меньше сахара. У меня было кисленькое клюквенное варенье, поэтому такого количества сахара хватило. пирог не получился слишком приторным.


Шаг 3

Рецепт - Пирог с вареньем на скорую руку - Шаг 3 -  По одному добавьте яйца, каждый раз взбивая массу до однородности и пышности.Для лучшего соединения ингредиентов, яйца  тоже должны быть комнатной температуры.

По одному добавьте яйца, каждый раз взбивая массу до однородности и пышности.Для лучшего соединения ингредиентов, яйца тоже должны быть комнатной температуры.


Шаг 4

Рецепт - Пирог с вареньем на скорую руку - Шаг 4 -  Муку просейте с разрыхлителем и солью и добавьте в тесто.Удобно просеивать муку сразу в тесто.

Муку просейте с разрыхлителем и солью и добавьте в тесто.Удобно просеивать муку сразу в тесто.


Шаг 5

Рецепт - Пирог с вареньем на скорую руку - Шаг 5 -  Замесите мягкое эластичное и податливое тесто.Оно не должно липнуть к рукам.

Замесите мягкое эластичное и податливое тесто.Оно не должно липнуть к рукам.


Шаг 6

Рецепт - Пирог с вареньем на скорую руку - Шаг 6 -  Разделите тесто на 2 неравные части. Большая часть пойдет на формирования основы и боков пирога. А меньшая - для оформления верха.

Разделите тесто на 2 неравные части. Большая часть пойдет на формирования основы и боков пирога. А меньшая - для оформления верха.


Шаг 7

Рецепт - Пирог с вареньем на скорую руку - Шаг 7 -  Меньшую часть скатайте в шар, заверните в пищевую пленку и уберите  на полчаса в морозилку. Оно должно хорошо охладиться, чтобы его было удобно натирать на терке.

Меньшую часть скатайте в шар, заверните в пищевую пленку и уберите на полчаса в морозилку. Оно должно хорошо охладиться, чтобы его было удобно натирать на терке.


Шаг 8

Рецепт - Пирог с вареньем на скорую руку - Шаг 8 -  Оставшуюся большую часть теста распределите по дну и стенкам формы для выпечки, сформировав небольшие бортики. Такого количества теста может хватить на противень среднего размера. Поставьте форму с тестом на 20 минут в холодильник.

Оставшуюся большую часть теста распределите по дну и стенкам формы для выпечки, сформировав небольшие бортики. Такого количества теста может хватить на противень среднего размера. Поставьте форму с тестом на 20 минут в холодильник.


Шаг 9

Рецепт - Пирог с вареньем на скорую руку - Шаг 9 -  Подготовьте любимое варенье для пирога. Я выбрала клюквенное, но не перетертую клюкву с сахаром, а целые ягодки.

Подготовьте любимое варенье для пирога. Я выбрала клюквенное, но не перетертую клюкву с сахаром, а целые ягодки.


👁 804 просмотров

Похожие рецепты


Бисквитный торт с творожным кремом и фруктами

 Бисквитный торт с творожным кремом и фруктами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Украшение стола! Очень вкусный и красивый на любой праздник! Такой бисквитно творожный торт понравился всем и при этом никогда не надоест. Меняя в начинке фруктовый или ягодный джем, можно каждый раз получать новый вкус и аромат готового торта. Украшение из фруктов и ягод можно тоже делать каждый раз разные.


Тушеная курица на сковороде

 Тушеная курица на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мягкая и сочная, быстрая и простая, на ужин и на второе! Тушеная курица на сковороде — блюдо, которое придется по вкусу и ребенку, и взрослому. Соус-подлива из лука и моркови имеет мягкий сливочный вкус за счет добавления сметаны.Блюдо получается ярким, красивым, праздничным.


Волованы слоеные с сыром и грибами на готовом слоеном тесте

 Волованы слоеные с сыром и грибами на готовом слоеном тесте - пошаговый рецепт приготовления с фото

Чуть-чуть усилий, и аппетитная закуска готова! Такая закуска точно послужит украшением стола. Начинка получается очень нежной, сливочной-сливочной! За счет сыра начинка хорошо схватывается, поэтому корзинка не размокает и остается хрустящей. Подавать такие корзинки к столу желательно как можно быстрее! Угощайтесь.


Заливная пицца-пирог с лавашом

 Заливная пицца-пирог с лавашом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень оригинальное, наивкуснейшее и сытное блюдо! Этот рецепт удивит ваших гостей 100% и своей подачей, и своими вкусовыми свойствами!


Толстый лаваш в домашних условиях

 Толстый лаваш в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пышный, аппетитный, из обычных продуктов, вкуснейший! Толстый лаваш в домашних условиях, приготовленный в духовке, получается почти таким же вкусным, как и выпеченный в тандырной печи. Мягкий, воздушный, лаваш заменит привычный нам хлеб. Попробуйте, это очень быстро и просто!


Пышные панкейки на кислом молоке

 Пышные панкейки на кислом молоке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматные панкейки - отличное блюдо для семейного завтрака! Панкейки - Американские блинчики, которые жарятся на сковороде без масла. По этому рецепту панкейки получаются нежные и ароматные, приятного золотистого цвета!


Макароны с мясом сыром в духовке запеканка

 Макароны с мясом сыром в духовке запеканка - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из простых продуктов, на ужин для всей семьи! Запеканка из макарон с мясом и сыром в духовке - очень вкусное, сытное блюдо, которое не потребует от вас много времени и особых кулинарных навыков. Но что самое главное - оно нравится детям!


Куриный суп с вермишелью и картошкой

 Куриный суп с вермишелью и картошкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный простой куриный суп с вермишелью и картошкой. Суп на курином бульоне с вермишелью и картошкой не только полезен, но и прост в приготовлении. Именно с таких супов начинается знакомство с приготовлением первых блюд. Кроме этого, такой супчик подойдёт для детского меню. Вкусный, сытный и ароматный.


Шаурма куриная с майонезом и капустой в лаваше

 Шаурма куриная с майонезом и капустой в лаваше - пошаговый рецепт приготовления с фото

Попробуй шаурму по-домашнему с новым вкусом! Рецепт шавермы с курицей, замена повседневным бутербродам.


Ленивая лазанья с укропом и чесноком из лаваша

 Ленивая лазанья с укропом и чесноком из лаваша - пошаговый рецепт приготовления с фото

Любишь лазанью, но долго готовить нет времени? Этот рецепт для тебя! Наверное, все любят лазанью - но процесс приготовления довольно долгий и кропотливый. Этот вариант готовится намного быстрее, а по вкусу почти не уступает оригиналу. Мне понравилось, что вместо листов лазаньи используется мой любимый тонкий лаваш - уж он точно ничем не уступает в готовом видео листам лазаньи, подмены никто не заметит, а стоит он в разы дешевле) Конечно итальянцы наверное мягко говоря удивились бы, увидев такую интерпретацию, но для меня такой вариант вполне приемлем - принцип лазаньи сохранен, а главное получается очень вкусно!

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии