Пирог с вареньем на скорую руку


Пирог с вареньем на скорую руку - пошаговый рецепт приготовления с фото

Если нет времени готовить, этот рецепт выручит. Бывают ситуации, когда срочно нужна какая-то выпечка к чаю. В таких случаях очень выручают рецепты быстрых и несложных пирогов из песочного теста. А для начинки вместо свежих ягод или фруктов подойдет баночка любого магазинного или домашнего варенья.


Содержание

Пирог с вареньем на скорую руку - ингредиенты для приготовления

Пирог с вареньем на скорую руку - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пирог с вареньем на скорую руку - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сливочное масло - 180 гр
  2. Соль - 1 гр
  3. Яйца - 2 шт.
  4. Мука - 450 гр
  5. Сахар - 150 гр
  6. Разрыхлитель - 1 чайн.л.
  7. Варенье - 400 гр

Количество порций: 8


Пирог с вареньем на скорую руку - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Пирог с вареньем на скорую руку - Шаг 1 - Подготовьте все необходимые ингредиенты для теста. Масло должно быть мягкое, поэтому заранее достаньте его из холодильника и оставьте размораживаться при комнатной температуре (я вынимаю с вечера).Муку используйте высшего сорта.

Подготовьте все необходимые ингредиенты для теста. Масло должно быть мягкое, поэтому заранее достаньте его из холодильника и оставьте размораживаться при комнатной температуре (я вынимаю с вечера).Муку используйте высшего сорта.


Шаг 2

Рецепт - Пирог с вареньем на скорую руку - Шаг 2 -  Мягкое сливочное масло взбейте с сахаром до кремообразного состояния.В зависимости от сладости начинки сахара можете взять меньше. В принципе любое варенье уже сладкое по определению. Поэтому в тесто можно сыпать меньше сахара. У меня было кисленькое клюквенное варенье, поэтому такого количества сахара хватило. пирог не получился слишком приторным.

Мягкое сливочное масло взбейте с сахаром до кремообразного состояния.В зависимости от сладости начинки сахара можете взять меньше. В принципе любое варенье уже сладкое по определению. Поэтому в тесто можно сыпать меньше сахара. У меня было кисленькое клюквенное варенье, поэтому такого количества сахара хватило. пирог не получился слишком приторным.


Шаг 3

Рецепт - Пирог с вареньем на скорую руку - Шаг 3 -  По одному добавьте яйца, каждый раз взбивая массу до однородности и пышности.Для лучшего соединения ингредиентов, яйца  тоже должны быть комнатной температуры.

По одному добавьте яйца, каждый раз взбивая массу до однородности и пышности.Для лучшего соединения ингредиентов, яйца тоже должны быть комнатной температуры.


Шаг 4

Рецепт - Пирог с вареньем на скорую руку - Шаг 4 -  Муку просейте с разрыхлителем и солью и добавьте в тесто.Удобно просеивать муку сразу в тесто.

Муку просейте с разрыхлителем и солью и добавьте в тесто.Удобно просеивать муку сразу в тесто.


Шаг 5

Рецепт - Пирог с вареньем на скорую руку - Шаг 5 -  Замесите мягкое эластичное и податливое тесто.Оно не должно липнуть к рукам.

Замесите мягкое эластичное и податливое тесто.Оно не должно липнуть к рукам.


Шаг 6

Рецепт - Пирог с вареньем на скорую руку - Шаг 6 -  Разделите тесто на 2 неравные части. Большая часть пойдет на формирования основы и боков пирога. А меньшая - для оформления верха.

Разделите тесто на 2 неравные части. Большая часть пойдет на формирования основы и боков пирога. А меньшая - для оформления верха.


Шаг 7

Рецепт - Пирог с вареньем на скорую руку - Шаг 7 -  Меньшую часть скатайте в шар, заверните в пищевую пленку и уберите  на полчаса в морозилку. Оно должно хорошо охладиться, чтобы его было удобно натирать на терке.

Меньшую часть скатайте в шар, заверните в пищевую пленку и уберите на полчаса в морозилку. Оно должно хорошо охладиться, чтобы его было удобно натирать на терке.


Шаг 8

Рецепт - Пирог с вареньем на скорую руку - Шаг 8 -  Оставшуюся большую часть теста распределите по дну и стенкам формы для выпечки, сформировав небольшие бортики. Такого количества теста может хватить на противень среднего размера. Поставьте форму с тестом на 20 минут в холодильник.

Оставшуюся большую часть теста распределите по дну и стенкам формы для выпечки, сформировав небольшие бортики. Такого количества теста может хватить на противень среднего размера. Поставьте форму с тестом на 20 минут в холодильник.


Шаг 9

Рецепт - Пирог с вареньем на скорую руку - Шаг 9 -  Подготовьте любимое варенье для пирога. Я выбрала клюквенное, но не перетертую клюкву с сахаром, а целые ягодки.

Подготовьте любимое варенье для пирога. Я выбрала клюквенное, но не перетертую клюкву с сахаром, а целые ягодки.


👁 563 просмотров

Похожие рецепты


Кекс в кружке без молока в микроволновке

 Кекс в кружке без молока в микроволновке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пышный и супер-быстрый ванильный десерт. Кекс в кружке или mug cake - отличный вариант, когда внезапно захотелось сладенького. Этот десерт популярен у многих народов, так как готовится он максимально быстро и из доступных ингредиентов. А по вкусу - что-то между бисквитом и ванильным кексом.


Фраппучино Старбакс

 Фраппучино Старбакс - пошаговый рецепт приготовления с фото

Холодный, бодрящий, освежающий, самый лучший для жары! Фраппучино — фирменный напиток сети Старбакс. Обязательными ингредиентами являются эспрессо, молоко и лед, которые взбиваются в блендере. По желанию в кофейный напиток добавляются разнообразные сиропы, а верх украшается взбитыми сливками.


Картофель запеченный с луком в духовке

 Картофель запеченный с луком в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматная жареная картошка, приготовленная с луком в духовке. В духовке картофель готовится легче и получается более ароматным и вкуснее, чем на плите в сковороде.Картофель с луком в растительном масле запекается дольше, чем бы жарился в сковороде на плите.Запекая в духовке, картофель перемешиваем только один раз.


Салат с кириешками и курицей

 Салат с кириешками и курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный и простой салат, прекрасное блюдо на завтрак. Салат получился очень нежным и вкусным.


Жаркое в казане с картошкой

 Жаркое в казане с картошкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ярко, аппетитно и вкусно! Сытное блюдо для всей семьи! Жаркое в казане с картошкой можно сделать очень густым, либо похожим на суп. Это блюдо относится к русской кухне, оно не оставит равнодушным ни взрослых, ни детей!


Фасоль тушеная с мясом

 Фасоль тушеная с мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусно и полезно для необходимости пополнения организма белком. Любителям фасоли блюдо очень понравится!


Закуска из крабовых палочек и кальмаров в тортилье

 Закуска из крабовых палочек и кальмаров в тортилье - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мексика в каждый дом! Морепродукты в тортилье! Закуска не только очень вкусная, но и очень полезная, так как в морепродуктах содержится множество витаминов, йода и омега кислот. Тщательнее выбирайте морепродукты, от них будет зависеть вкус.


Куриный суп с плавленным сыром и вермишелью

 Куриный суп с плавленным сыром и вермишелью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой и быстрый, с насыщенным сливочным вкусом! Куриный суп с плавленым сыром и вермишелью не требует долгого времени приготовления. Он очень вкусный, сытный, нежный, отлично подходит для повседневного обеда и наверняка станет одним из ваших любимых!


Компот с грушами и сливами

 Компот с грушами и сливами - пошаговый рецепт приготовления с фото

В разгар сбора урожая, часть фруктов можно пустить компоты. Этот компот можно также закрыть на зиму. Для этого при варке нужно добавить 5 г лимонной кислоты и разлить компот по заранее простерилизованным банкам и закатать.


Тушеные куриные сердечки в сметане на сковороде с луком

 Тушеные куриные сердечки в сметане на сковороде с луком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мягкие и сочные, готовятся просто и быстро! Сделанные таким способом сердечки в сметане на сковороде с луком получаются нежными, с густой подливкой. Они станут прекрасным обедом или ужином с любым гарниром. А времени на готовку от вас потребуется немного.

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии