Быстрые ленивые беляши на кефире с фаршем


Быстрые ленивые беляши на кефире с фаршем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Замечательный рецепт вкусного, сытного блюда! Я в кулинарии пока еще новичок и поэтому очень рада, что попала на этот сайт, где так много замечательных рецептов, в которых подробно описан процесс приготовления. Взамен хочу поделиться с вами одним рецептом, который называется «Беляши ленивые».


Содержание

Быстрые ленивые беляши на кефире с фаршем - ингредиенты для приготовления

Быстрые ленивые беляши на кефире с фаршем - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрые ленивые беляши на кефире с фаршем - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Фарш мясной - 300 гр
  2. Укроп - 10 гр
  3. Лук - 0.5 шт.
  4. Петрушка - 10 гр
  5. Сахар - 0.5 чайн.л.
  6. Сода пищевая - 0.5 чайн.л.
  7. Растительное масло - 100 гр
  8. Кефир - 2 стак.
  9. Пшеничная мука - 10 стол.л.
  10. Чеснок - 1 зубч.
  11. Перец острый молотый - по вкусу
  12. Соль - по вкусу
  13. Соль - 0.5 чайн.л.

Количество порций: 8


Быстрые ленивые беляши на кефире с фаршем - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Быстрые ленивые беляши на кефире с фаршем - Шаг 1 - Для начала подогреем кефир, чтобы он был немного теплым. Добавим в кефир соду и тщательно размешаем. После добавим соль и сахар. Даем выстояться минутку. Начинаем по чуть-чуть вводить в наше тесто муку. Не забываем при этом постоянно помешивать. Нам необходимо добиться консистенции теста оладий.

Для начала подогреем кефир, чтобы он был немного теплым. Добавим в кефир соду и тщательно размешаем. После добавим соль и сахар. Даем выстояться минутку. Начинаем по чуть-чуть вводить в наше тесто муку. Не забываем при этом постоянно помешивать. Нам необходимо добиться консистенции теста оладий.


Шаг 2

Рецепт - Быстрые ленивые беляши на кефире с фаршем - Шаг 2 -  Нальем в сковороду подсолнечное или оливковое масло (до 1 см от дна сковороды). Хорошенько разогреем сковороду. Далее очень быстро кладем в сковороду ложку теста, сверху – фарш, далее опять тесто. Между двумя слоями теста должно остаться небольшое отверстие.

Нальем в сковороду подсолнечное или оливковое масло (до 1 см от дна сковороды). Хорошенько разогреем сковороду. Далее очень быстро кладем в сковороду ложку теста, сверху – фарш, далее опять тесто. Между двумя слоями теста должно остаться небольшое отверстие.


Шаг 3

Рецепт - Быстрые ленивые беляши на кефире с фаршем - Шаг 3 -  Теперь обжариваем до готовности (появления золотистой корочки) на среднем огне.

Теперь обжариваем до готовности (появления золотистой корочки) на среднем огне.


Шаг 4

Рецепт - Быстрые ленивые беляши на кефире с фаршем - Шаг 4 -  Приятного аппетита!

Приятного аппетита!


👁 631 просмотров

Похожие рецепты


Паста пенне Арабьята

 Паста пенне Арабьята - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальная, пикантная, острая и пряная, на ужин! Паста пенне Арабьята — блюдо итальянской кухни. Арабьята в переводе означает "разъяренный". Паста получила свое название именно из-за острого соуса, куда добавлено большое количество перца чили. Традиционно она готовится из макарон перышек — пенне.


Голландские вафли на сухих дрожжах

 Голландские вафли на сухих дрожжах - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытный десерт или перекус, мечта сладкоежек ! Популярный десерт и очень вкусные по этому рецепту. Калорий много, поэтому увлекаться не стоит, лучше изредка побаловать своих близких. Поскольку вафли дрожжевые, приготовление занимает некоторое время, но оно уходит на подъём теста, а мы его можем потратить с пользой для себя.. Всё остальное мало отличается от обычного процесса выпечки, а вот вкус превосходный и получаются всегда.


Пицца Карбонара с беконом

 Пицца Карбонара с беконом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальная, пикантная, вкуснейшая, праздник каждый день! Пицца Карбонара с беконом — быстрый вариант всеми любимого блюда на готовом дрожжевом тесте. Она получается очень похожа на одноименную пасту за счет соуса, приготовленного с использованием яиц.


Салат из тунца с консервированной фасолью

 Салат из тунца с консервированной фасолью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный, сытный, быстрый, и полезный - без лишних хлопот! Салат с тунцом и красной фасолью сделать очень просто и быстро, ведь для него необходимы только консервированные продукты и овощи. Масляная заправка хорошо дополняет и подчеркивает вкус всех компонентов. А времени потратите не более 20 минут!


Салат с сухариками и копченой колбасой

 Салат с сухариками и копченой колбасой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хрустящий салат на скорую руку - быстро и сытно. В этом салате все продукты прекрасно сочетаются между собою, благодаря чему он получается по-настоящему вкусным. Для этого блюда вам не понадобится хлеб, поскольку в салате содержатся сухарики. Кушать его лучше в свежем виде, пока сухарики не утратили своих хрустящих свойств. Кстати, можно использовать не только покупные сухарики, но и приготовленные в домашних условиях. Салат понравится всем!


Гороховый суп с копченой курицей

 Гороховый суп с копченой курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Еще один вариант приготовления вкусного горохового супа! Очень простой в приготовлении, но обалденно вкусный супчик! Готовится быстро, съедается еще быстрее. Самое главное-купить вкусную куриную ножку!


Сдобный дрожжевой рулет с маком

 Сдобный дрожжевой рулет с маком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитный, вкусный, оригинальный, праздник каждый день! Сдобный дрожжевой рулет с маком получается настолько ароматным, что к вам на чай сбегутся все соседи! Пышный, воздушный - готовить его одно удовольствие. Запекается он в духовке на тесте без опары, с которым справится любая начинающая хозяйка.


Классическое шоколадное печенье домашнее

 Классическое шоколадное печенье домашнее - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простое классическое домашнее печенье с шоколадным вкусом. Рецепт приготовления классического печенья можно считать базовым. Добавляя в него по желанию кусочки шоколада, орехи, конфеты можно каждый раз получать совершенно новые печенья.


Творожная запеканка с рисом в духовке

 Творожная запеканка с рисом в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная, полезная, из простых продуктов, для всей семьи! Творожная запеканка с рисом в духовке — универсальное блюдо на завтрак или полдник. Вкус этой запеканки многим знаком еще с детства. Ее можно и теперь встретить в меню столовых, детских садов, школ. Приготовить запеканку не составит большого труда.


Салат с консервированным тунцом, огурцами и красной фасолью

 Салат с консервированным тунцом, огурцами и красной фасолью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень простой в приготовлении, но при этом полезный! Салат с консервированным тунцом, огурцами и фасолью сытный и одновременно низкокалорийный. Его можно съесть вместо ужина или завтрака, дополнить им обед.

Автор: Alena



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии