Быстрые ленивые беляши на кефире с фаршем
Замечательный рецепт вкусного, сытного блюда! Я в кулинарии пока еще новичок и поэтому очень рада, что попала на этот сайт, где так много замечательных рецептов, в которых подробно описан процесс приготовления. Взамен хочу поделиться с вами одним рецептом, который называется «Беляши ленивые».
Содержание
Быстрые ленивые беляши на кефире с фаршем - ингредиенты для приготовления
Быстрые ленивые беляши на кефире с фаршем - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Быстрые ленивые беляши на кефире с фаршем - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Фарш мясной - 300 гр
- Укроп - 10 гр
- Лук - 0.5 шт.
- Петрушка - 10 гр
- Сахар - 0.5 чайн.л.
- Сода пищевая - 0.5 чайн.л.
- Растительное масло - 100 гр
- Кефир - 2 стак.
- Пшеничная мука - 10 стол.л.
- Чеснок - 1 зубч.
- Перец острый молотый - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Соль - 0.5 чайн.л.
-
Количество порций: 8
Быстрые ленивые беляши на кефире с фаршем - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Быстрые ленивые беляши на кефире с фаршем - Шаг 1 - Для начала подогреем кефир, чтобы он был немного теплым. Добавим в кефир соду и тщательно размешаем. После добавим соль и сахар. Даем выстояться минутку. Начинаем по чуть-чуть вводить в наше тесто муку. Не забываем при этом постоянно помешивать. Нам необходимо добиться консистенции теста оладий.]()
Для начала подогреем кефир, чтобы он был немного теплым. Добавим в кефир соду и тщательно размешаем. После добавим соль и сахар. Даем выстояться минутку. Начинаем по чуть-чуть вводить в наше тесто муку. Не забываем при этом постоянно помешивать. Нам необходимо добиться консистенции теста оладий.
Шаг 2
![Рецепт - Быстрые ленивые беляши на кефире с фаршем - Шаг 2 - Нальем в сковороду подсолнечное или оливковое масло (до 1 см от дна сковороды). Хорошенько разогреем сковороду. Далее очень быстро кладем в сковороду ложку теста, сверху – фарш, далее опять тесто. Между двумя слоями теста должно остаться небольшое отверстие.]()
Нальем в сковороду подсолнечное или оливковое масло (до 1 см от дна сковороды). Хорошенько разогреем сковороду. Далее очень быстро кладем в сковороду ложку теста, сверху – фарш, далее опять тесто. Между двумя слоями теста должно остаться небольшое отверстие.
Шаг 3
![Рецепт - Быстрые ленивые беляши на кефире с фаршем - Шаг 3 - Теперь обжариваем до готовности (появления золотистой корочки) на среднем огне.]()
Теперь обжариваем до готовности (появления золотистой корочки) на среднем огне.
Шаг 4
![Рецепт - Быстрые ленивые беляши на кефире с фаршем - Шаг 4 - Приятного аппетита!]()
Приятного аппетита!
👁 640 просмотров
Похожие рецепты
Мясное суфле для ребенка
Нежное, полезное суфле для маленьких гурманов. Каждая мамочка хочет накормить своего малыша вкусной и здоровой пищей. Мясное суфле - вариант полноценного и сытного обеда для ребенка. При его приготовлении нужно учитывать некоторые нюансы.
Куриные наггетсы в духовке
Нежные, хрустящие и ни грамма лишнего жира!
Котлеты из говяжьего фарша с яйцом в духовке
Вкусное и полезное горячее из говядины! Чтобы котлеты из говяжьего фарша с яйцом получились полезнее, их лучше запечь в духовке, а не жарить на плите. Кроме того, такой процесс приготовления сократит время личного присутствия на кухне, достаточно поставить котлеты запекаться в духовку на полчаса и можно смело заниматься в это время своими делами.
Яблочно творожные сырники с манкой
Быстрое блюдо из доступных и полезных продуктов! Довольно простой рецепт приготовления пышных сырников из творога с добавлением свежих яблок, которые обязательно понравятся многим и приятно удивят своими замечательными вкусовыми качествами!
Слоеные конвертики в духовке с сыром курицей и картошкой
Вкусная, ароматная и очень аппетитная домашняя выпечка! Слоеные конвертики в духовке с сыром, курицей и картошкой - это отличная закуска на праздничный стол. Их можно брать с собой на работу, в школу, в поездку. Можно есть холодными или горячими.
Веганский пирог
Пирог получается не сухой, но и не влажный. Веганский пирог с манкой, бананами и компотом в меру пружинистый. Бананы рискующие быть выброшенными могут с легкостью быть использованы для приготовления этого пирога. Вместо или вместе с орехами можно использовать изюм, свежие или замороженные ягоды.
Салат с плавленым сырком и малосольным огурцом
Простой и быстрый салатик с заправкой из майонеза! Это закусочное блюдо я бы отнесла к разряду бюджетных, потому что оно выходит совершенно не затратным и не дорогим по себестоимости. Такой себе эконом-вариант салатика для праздников и будней.
Творожный десерт с малиновым соусом
Вкуснейшее творожное наслаждение с малиновым соусом! Очень вкусный и легкий десерт- творожное желе) Малиновый соус придает кислинку и яркость блюду) Попробуйте приготовить, Вам понравится!
Постные оладьи из картофеля и кабачков на воде
Эти вкусные оладьи не навредят фигуре и утолят любой голод!) . Полезно, вкусно, не сложно готовить и отлично подойдет в пост.
Стейк на кости из свинины
На сковороде, вкусно, просто и очень быстро! Стейк на косточке из свинины всегда пользуется спросом! Имея в запасе несколько мясных стейков, можно не задумываться о том, что приготовить для вкусного и сытного перекуса, праздничного угощения или обычного ужина.
Автор: Alena