Быстрые ленивые беляши на кефире с фаршем


Быстрые ленивые беляши на кефире с фаршем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Замечательный рецепт вкусного, сытного блюда! Я в кулинарии пока еще новичок и поэтому очень рада, что попала на этот сайт, где так много замечательных рецептов, в которых подробно описан процесс приготовления. Взамен хочу поделиться с вами одним рецептом, который называется «Беляши ленивые».


Содержание

Быстрые ленивые беляши на кефире с фаршем - ингредиенты для приготовления

Быстрые ленивые беляши на кефире с фаршем - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрые ленивые беляши на кефире с фаршем - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Фарш мясной - 300 гр
  2. Укроп - 10 гр
  3. Лук - 0.5 шт.
  4. Петрушка - 10 гр
  5. Сахар - 0.5 чайн.л.
  6. Сода пищевая - 0.5 чайн.л.
  7. Растительное масло - 100 гр
  8. Кефир - 2 стак.
  9. Пшеничная мука - 10 стол.л.
  10. Чеснок - 1 зубч.
  11. Перец острый молотый - по вкусу
  12. Соль - по вкусу
  13. Соль - 0.5 чайн.л.

Количество порций: 8


Быстрые ленивые беляши на кефире с фаршем - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Быстрые ленивые беляши на кефире с фаршем - Шаг 1 - Для начала подогреем кефир, чтобы он был немного теплым. Добавим в кефир соду и тщательно размешаем. После добавим соль и сахар. Даем выстояться минутку. Начинаем по чуть-чуть вводить в наше тесто муку. Не забываем при этом постоянно помешивать. Нам необходимо добиться консистенции теста оладий.

Для начала подогреем кефир, чтобы он был немного теплым. Добавим в кефир соду и тщательно размешаем. После добавим соль и сахар. Даем выстояться минутку. Начинаем по чуть-чуть вводить в наше тесто муку. Не забываем при этом постоянно помешивать. Нам необходимо добиться консистенции теста оладий.


Шаг 2

Рецепт - Быстрые ленивые беляши на кефире с фаршем - Шаг 2 -  Нальем в сковороду подсолнечное или оливковое масло (до 1 см от дна сковороды). Хорошенько разогреем сковороду. Далее очень быстро кладем в сковороду ложку теста, сверху – фарш, далее опять тесто. Между двумя слоями теста должно остаться небольшое отверстие.

Нальем в сковороду подсолнечное или оливковое масло (до 1 см от дна сковороды). Хорошенько разогреем сковороду. Далее очень быстро кладем в сковороду ложку теста, сверху – фарш, далее опять тесто. Между двумя слоями теста должно остаться небольшое отверстие.


Шаг 3

Рецепт - Быстрые ленивые беляши на кефире с фаршем - Шаг 3 -  Теперь обжариваем до готовности (появления золотистой корочки) на среднем огне.

Теперь обжариваем до готовности (появления золотистой корочки) на среднем огне.


Шаг 4

Рецепт - Быстрые ленивые беляши на кефире с фаршем - Шаг 4 -  Приятного аппетита!

Приятного аппетита!


👁 359 просмотров

Похожие рецепты


Салат из консервированной фасоли с филе курицы и сыром

 Салат из консервированной фасоли с филе курицы и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный, сытный и быстрый в приготовлении салат! Такое блюдо подойдет не только для обыденного меню, но и для праздничного стола. Курица с фасолью отлично сочетаются, создавая вместе полноценное блюдо, а благодаря содержащемуся в них белку получается оно питательным.


Грибной суп из вешенок

 Грибной суп из вешенок - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и питательный суп с ароматом грибов. Приготовьте такой супчик на овощном, мясном или курином бульоне. Так же его можно сварить на обычной воде, выйдет ничуть не хуже. Помидор по желанию можете исключить из списка ингредиентов.


Оладьи на кефире с корицей

 Оладьи на кефире с корицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Идеальный завтрак для любимых людей, попробуй. оладьи, которые очень просты в приготовлении, но очень вкусные


Печенье Бананы с творогом

 Печенье Бананы с творогом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусное, рассыпчатое с нежной творожной начинкой печенье! Печенье с символичным названием «бананы» понравятся и взрослым, и детям по вкусу и своей интересной формой, напоминающей обычные бананы. Мягкое песочное тесто отлично дополняется нежной и ароматной начинкой из творога. Это отличный способ накормить маленьких приверед полезным, но нелюбимым некоторыми творогом. От такой выпечки они точно не откажутся.


Медовая настойка с перцем

 Медовая настойка с перцем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезный алкогольный напиток с медовыми нотками во вкусе! Медовая настойка с перцем – эффективное противомикробное средство, составляющие основу напитка: мед, спирт и перец усиливают действия друг друга. Помимо основных компонентов можно использовать иные добавки, которые улучшат вкус напитка.


Волованы с овощами - тарталетки из слоеного теста

 Волованы  с овощами - тарталетки из слоеного теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Замените магазинные тарталетки домашними слойками. Волованы из слоеного теста - те же слоеные тарталетки из слоеного теста. Очень хорошо закуска на основе волованов подойдет для праздников и фуршетов. Их вкус будет зависеть от их наполнения: будет ли это пикантная начинка, фруктовая или сладкая.


Салат с курицей и картошкой Крыска

 Салат с курицей и картошкой Крыска - пошаговый рецепт приготовления с фото

Укрась новогодний стол символом Нового года на счастье! Скоро самый любимый праздник – Новый год. И в этом году его символом будет белая крыса. Поэтому сегодня предлагаю вам вкусный и красивый салат из куриного филе в виде мордочки новогоднего символа. Делается он просто, даже не имея навыков рисования.


Песочные рогалики на сметане с ореховой начинкой с повидлом

 Песочные рогалики на сметане с ореховой начинкой с повидлом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рогалики из минимума продуктов! Тают во рту! Простые и вкусные! Готовь. Такие рогалики хозяйки любят за чистоту на столе, короткий список продуктов... а еще за то, что сметают такую выпечку и стар и млад в два счета.


Сливочный соус для рыбы из сливок

 Сливочный соус для рыбы из сливок - пошаговый рецепт приготовления с фото

Невероятно вкусный, нежный, густой, быстрый, простой! Сливочный соус для рыбы готовится на основе сливок с добавлением масла. У него приятный вкус с легкой кислинкой за счет лимонного сока, который хорошо гармонирует со вкусом любой рыбы. Соус базовый, его можно использовать для более сложных соусов.


Запеканка с мясом и картошкой в духовке

 Запеканка с мясом и картошкой в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусно, сытно, из обычных продуктов, на ужин для всей семьи! Запеканка с мясом и картошкой в духовке — простой, знакомый всем с детства рецепт вкусного и сытного блюда. Такая запеканка подойдет для семейного ужина, а кроме этого, и для детского питания, так как получается очень нежной.

Автор: Alena



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии