Картофельный пирог с курицей и сыром
Насладись сочетанием козьего сыра, картофеля и курицы. Это вкусно!
Содержание
Картофельный пирог с курицей и сыром - ингредиенты для приготовления
Картофельный пирог с курицей и сыром - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Картофельный пирог с курицей и сыром - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Брынза - 100 гр
- Перец черный молотый - 2 гр
- Куриные яйца - 7 шт.
- Сливочное масло - 150 гр
- Молоко - 80 мл
- Козий сыр - 300 гр
- Соль - 10 гр
- Курица - 150 гр
- Картошка - 300 гр
- Зира - 2 гр
- Пшеничная мука - 150 гр
Количество порций: 12
Картофельный пирог с курицей и сыром - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Муку смешиваем с зирой и добавляем натёртую брынзу. Кладём нарезанное кусочками сливочное масло 120гр., одно яйцо, соль 2гр. и быстро вымешиваем тесто. Убираем в холодильник на 30 минут.
Шаг 2
Молоко греем с 30гр. сливочного масла и добавляем в натёртый на тёрке картофель.
Шаг 3
Добавляем натёртый сыр, нарезанную отварную курицу и слегка взбитые 4 яйца.
Шаг 4
Солим, перчим. Хорошо всё перемешиваем.
Шаг 5
Смазываем сливочным маслом разъёмную форму диаметром 24см. Разминаем в ней тесто руками, приподнимая бортики примерно на 3см. На тесто выкладываем начинку и заливаем 2мя взбитыми оставшихся яйца.
Шаг 6
Выпекаем в заранее разогретой до 175 градусов по Цельсию духовке, 60 минут.Даём немного остыть, и нарезаем. Подаём тёплым.Спасибо, что читали и смотрели мой рецепт. Всем пока и приятного аппетита.
👁 228 просмотров
Похожие рецепты
Салат из шпината , авокадо, огурцами и перцем
Быстро, легко, вкусно! Невероятно полезно! Очень простой и невероятно полезный рецепт салата из шпината и авокадо ! Отличный перекус для всей семьи! Легкий и полезный салат для большой компании!
Пирожки на сковороде без кефира
Вкусные, мягкие и нежные пирожки из дрожжевого теста! Дрожжевое тесто на воде и растительном масле – идеальная основа для жареных пирожков с несладкой начинкой. Пирожки из такого теста получаются пышные, мягкие, с аппетитной румяной корочкой и нежным мякишем. Начинку для таких пирожков можно приготовить любую по вкусу, отлично подходит мясной фарш, картофельное пюре, вареные куриные яйца с зеленым луком, грибы, печень и другие несладкие начинки.
Паштет из чечевицы с морковью
Отличный паштет для тех, кто не ест мяса. Паштет из чечевицы с морковью очень похож на печеночный. Если его приготовить только на растительном масле, без сливочного, то блюдо будет строго вегетарианским.
Кофейный пирог на кефире
Этот кофейный пирог - настоящее кондитерское чудо. Ни разу не готовила подобных пирогов. Я имею в виде с фобавлением кофе. С шоколадом - в самых разных вариациях, а вот с кофе ни разу. Уже на этапе приготовления теста, стало понятно, что пирог будет просто изумительным. Тесто получилось настолько вкусным и ароматным, что я еле удержалась, чтобы не съесть его прямо так - в сыром виде. Готовый пирог можно подавать как с чаем, так и с кофе, цикорием и просто теплым молоком.
Горбуша горячего копчения на закуску
Самый простой и быстрый способ, бесподобно вкусно! Горбушу горячего копчения в домашних условиях можно приготовить, имея под рукой коптильню. Подойдет и самодельная. Более быстрого рецепта я лично не встречала - рыба будет готова буквально через 40 минут!
Соус с мясом и картошкой
Любишь мясо с картошкой? Уверена этот рецепт тебе точно понравится! Это блюдо понравилось мне не только ароматной картошечкой, мягким мяском, которое просто тает во рту, но и очень вкусным густым соусом с насыщенным мясным вкусом!
Курица в сметане с чесноком в духовке
Курица в сметанном соусе для сытного обеда или ужина. Периодически готовлю это блюда, когда нет сил и желания (да-да и такое бывает) готовить, а семью кормить чем-то нужно.
Французский пирог с картофелем ветчиной и грибами
Вкусный, сытный пирог накормит всю семью! Пирог очень легкий в приготовлении, но получается очень сытным и вкусным. Подавать такой пирог, в качестве основного блюда в паре с овощным салатом. Угощайтесь!
Пудинг с филе миньон
Немного пооригинальничаем с мясом! Не против? Такими пудингами очень интересно разнообразить и обычный стол и праздничный! Удивите гостей!
Салат из кальмаров креветок мидий икры
Невероятная вкуснятина - приготовь, не пожалеешь! В будни и в праздники уместен!Этот салатик сразу станет любимым. Во-первых, он быстро и просто готовится. Во-вторых, сочетание продуктов в нем просто уникальное.В-третьих, каждый раз варьируя компоненты, вы получите все новые вкусы и акценты. Можно подавать как салат и как самостоятельное блюдо – очень уж сытно получается!
Автор: alexey3692
