Жареные пончики из теста с какао
Мягкие и воздушные пончики, быстро жарятся в масле. Шоколадные пончики - очень вкусная выпечка, которую можно приготовить во фритюре. Рекомендуется охлаждать тесто в течение 1-2 часов. Благодаря этому оно будет плотней и с ним проще работать, тесто уже не такое липкое. К столу ароматные пончики можно подавать с чашечкой черного чая, со стаканом молока или с лимонадом.
Содержание
Жареные пончики из теста с какао - ингредиенты для приготовления
Жареные пончики из теста с какао - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Жареные пончики из теста с какао - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Куриные яйца - 1 шт.
- Какао-порошок - 1 стол.л.
- Сливочное масло - 20 гр
- Пшеничная мука - 2 стак.
- Вода - 1 стол.л.
- Молотая корица - 0.5 чайн.л.
- Растительное масло - 300 мл
- Соль - 0.25 чайн.л.
- Разрыхлитель - 1 чайн.л.
- Кефир - 150 мл
- Сахар - 3 стол.л.
- Сахарная пудра - 3 стол.л.
-
Количество порций: 15
Жареные пончики из теста с какао - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Жареные пончики из теста с какао - Шаг 1 - Подготовить все продукты.]()
Подготовить все продукты.
Шаг 2
![Рецепт - Жареные пончики из теста с какао - Шаг 2 - Взбить венчиком яйцо с сахаром.]()
Взбить венчиком яйцо с сахаром.
Шаг 3
![Рецепт - Жареные пончики из теста с какао - Шаг 3 - Растопить сливочное масло и добавить в тесто вместе с кефиром.]()
Растопить сливочное масло и добавить в тесто вместе с кефиром.
Шаг 4
![Рецепт - Жареные пончики из теста с какао - Шаг 4 - Муку смешать с какао, солью, корицей и разрыхлителем.]()
Муку смешать с какао, солью, корицей и разрыхлителем.
Шаг 5
![Рецепт - Жареные пончики из теста с какао - Шаг 5 - Высыпать сухую массу в тесто и перемешать.]()
Высыпать сухую массу в тесто и перемешать.
Шаг 6
![Рецепт - Жареные пончики из теста с какао - Шаг 6 - Ложкой замесить густое тесто. Оно липкое, для охлаждения поставить в холодильник на 1 час.]()
Ложкой замесить густое тесто. Оно липкое, для охлаждения поставить в холодильник на 1 час.
Шаг 7
![Рецепт - Жареные пончики из теста с какао - Шаг 7 - Раскатать тесто в пласт толщиной 1 см. Вырезать большие кружочки, а в середине маленькие.]()
Раскатать тесто в пласт толщиной 1 см. Вырезать большие кружочки, а в середине маленькие.
Шаг 8
![Рецепт - Жареные пончики из теста с какао - Шаг 8 - Пончики обжарить в разогретом масле с двух сторон до румяного цвета.]()
Пончики обжарить в разогретом масле с двух сторон до румяного цвета.
Шаг 9
![Рецепт - Жареные пончики из теста с какао - Шаг 9 - Выложить пончики на бумажную салфетку.]()
Выложить пончики на бумажную салфетку.
👁 468 просмотров
Похожие рецепты
Фаршированный батон в духовке с сыром
Замечательная вариация на тему горячих бутербродов! Надоели традиционные бутерброды? Попробуйте этот рецепт!
Рулет из лаваша с колбасой и сыром
Яркая, сочная и вкусная закуска на скорую руку! Рулет из лаваша с колбасой и сыром отвечает всем требованиям удачного праздничного стола. Это хорошая, аппетитная закуска с начинкой, которую легко сделать порционной. А еще она радует взгляд.
Баклажаны гриль с луком и уксусом
Немного времени и вкуснейшая аппетитная закуска на столе!
Икра горбуши соленая домашнего приготовления
Готовьте этот изумительный деликатес своими руками ! Если досталась такая сказочная рыбка,то умелая хозяйка из этого богатства приготовит и малосольное филе на бутерброды или для нарезки и сварит из головы и хвоста наваристую,ароматную уху и получит янтарный деликатес в виде икры.Одна только икра окупит всю рыбу.
Суп лапша с курицей и картошкой
Классический суп, который готовится достаточно часто. Лапшу в супе можно заменить вермишелью или другими макаронными изделиями. Вместо курицы можно использовать индейку или любое другое мясо. Лук можно обжарить вместе с курицнй и чесноком, предварительно мелко нарезать.
Гороховый суп на мясном бульоне по-фински
Домашним понравится! Невероятно вкусно, просто и с душой! Гороховый суп – традиционное блюдо жителей Северных стран, в том числе, Финляндии. Как правило, его варят из копченой свинины и сухого гороха. Также его часто готовят для солдат финской армии. Отведайте это замечательное блюдо и вы!
Плов из свинины в казане на костре
Самый вкусный и яркий плов с ароматом дымка! Ещё один прекрасный рецепт для пикника или посиделок на свежем воздухе. Блюда, приготовленные на костре, всегда отличаются особым вкусом и ароматом. Плов из свинины в казане непременно понравится абсолютно всем!
Утка с черносливом в духовке
Настоящее царское угощение на праздничный стол! В этом рецепте утки с черносливом, запеченной в духовке, подобраны идеальные пропорции начинки. По вкусу птица получается сочная и ароматная. Сверху ее покрывает румяная аппетитная корочка.
Пасхальный кулич на сухих дрожжах в духовке
Кулич получается сочный, сдобный, вкусный. Кулич — это символ Вечной Жизни, тот самый хлеб насущный, о котором говорил Иисус.Пасхальный кулич - неотъемлемая часть праздничного стола в светлый христианский праздник. Конечно, можно купить и готовый кулич. Но кулич, испеченный с любовью для своих близких, получается намного вкуснее.
Постный пирог в мультиварке
Постный пирог с фруктами для тех, кто следит за своей фигурой. Вкусный постный пирог с фруктами прекрасно подойдет тем, кто соблюдает пост, а так же, тем, кто следит за своей фигурой. В пироге отсутствуют такие калорийные продукты как - яйца, сметана, сливочное масло. Зато можно положить много фруктов, причем подойдет практически любой (персик, груша, нектарин и т. п.). Можно добавить мед, кардамон или другие специи.Конечно, такой пирог легко можно приготовить в чудо-кастрюле, мультиварке. Быстро замесил, вылили в чашу, установил программу, дождался готовности пирога. И дальше наслаждайся жизнью, пей чай с ароматным, фруктовым пирогом.
Автор: Нинель