Жареные пончики из теста с какао
Мягкие и воздушные пончики, быстро жарятся в масле. Шоколадные пончики - очень вкусная выпечка, которую можно приготовить во фритюре. Рекомендуется охлаждать тесто в течение 1-2 часов. Благодаря этому оно будет плотней и с ним проще работать, тесто уже не такое липкое. К столу ароматные пончики можно подавать с чашечкой черного чая, со стаканом молока или с лимонадом.
Содержание
Жареные пончики из теста с какао - ингредиенты для приготовления
Жареные пончики из теста с какао - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Жареные пончики из теста с какао - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Куриные яйца - 1 шт.
- Какао-порошок - 1 стол.л.
- Сливочное масло - 20 гр
- Пшеничная мука - 2 стак.
- Вода - 1 стол.л.
- Молотая корица - 0.5 чайн.л.
- Растительное масло - 300 мл
- Соль - 0.25 чайн.л.
- Разрыхлитель - 1 чайн.л.
- Кефир - 150 мл
- Сахар - 3 стол.л.
- Сахарная пудра - 3 стол.л.
Количество порций: 15
Жареные пончики из теста с какао - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Подготовить все продукты.
Шаг 2
Взбить венчиком яйцо с сахаром.
Шаг 3
Растопить сливочное масло и добавить в тесто вместе с кефиром.
Шаг 4
Муку смешать с какао, солью, корицей и разрыхлителем.
Шаг 5
Высыпать сухую массу в тесто и перемешать.
Шаг 6
Ложкой замесить густое тесто. Оно липкое, для охлаждения поставить в холодильник на 1 час.
Шаг 7
Раскатать тесто в пласт толщиной 1 см. Вырезать большие кружочки, а в середине маленькие.
Шаг 8
Пончики обжарить в разогретом масле с двух сторон до румяного цвета.
Шаг 9
Выложить пончики на бумажную салфетку.
👁 242 просмотров
Похожие рецепты
Гусь с гречкой запеченный целиком в духовке
Главное блюдо праздничного стола с хрустящей корочкой. На новогодний и рождественский стол. очень вкусный запеченный гусь, фаршированный гречкой, печенью, грибами и яблоками!. Несколько лет готовим по этому рецепту. Гусь сочный, мягкий, а начинка получается бесподобной. Попробуйте, не пожалеете!
Салат печень трески с огурцами и яйцом
Вкусный и аппетитный, на скорую руку, на праздничный стол! Салат печень трески с огурцами и яйцом готовится очень быстро, не более 20 минут. На подготовку уходит минимум времени, а потом нужно просто все нарезать и смешать. Это идеальный вариант, когда гости не то что на пороге, а уже садятся за стол.
Чипсоны
Вкусно! Получается как жаренная картошечка!
Баклажаны запеченные на гриле на мангале на закуску
Диетический вариант легкого и полезного ужина! Баклажаны запеченные на гриле на мангале станут идеальной закуской или гарниром, причем, не только на природе. Вкус готового блюда зависит от того, какие специи и приправы Вы будете использовать, поэтому его можно варьировать по своему усмотрению.
Насыпной пирог с манкой и яблоками
Приготовит даже ребенок, вкуснейший, из простых продуктов! Насыпной пирог с манкой и яблоками порадует вас восхитительным вкусом. Сливочное масло и сок от яблок насквозь пропитывают слои теста, делая его сочным и душистым. Повозиться с ним вам придется не дольше 20 минут, запекается пирог около часа.
Печенье из сдобного теста во фритюре
Быстрый и довольно простой десерт к чаю! Замечательный рецепт приготовления воздушного печенья из сдобного теста без выпекания и использования духовки по-сибирски, которое обязательно понравится многим и приятно удивит своим великолепным вкусом!
Бораки армянские пельмени
Пельмени по-армянски - сначала варим, потом жарим. Во всех кухнях мира есть рецепт, который представляет собой пельмени. У итальянцев это равиоли, у китайцев - вонтоны, у грузин - хинкали, а у армян - бораки. Отличаются они тем, что фарш для начинки берут не сырой, а уже обжаренный. Сами же пельмени сначала припускаются в небольшом количестве бульона, а затем обжариваются.
Пирог с творогом и вишней
Наивкуснейший, тает во рту, оригинальный, красивый! Пирог с творогом и вишней готовится из двух видов теста — пышного масляного и нежного творожного. Их прекрасно дополняет легкая вишневая кислинка. Готовить пирог совсем просто, несмотря на большое количество ингредиентов.
Соус бешамель для лазаньи классический
Знаменитый французский соус для итальянского блюда! Готовится этот соус всего из трех продуктов - молока, сливочного масла и муки. Он обладает мягким молочным вкусом и сочетается практически с любыми продуктами. Бешамель обязательно входит в состав таких блюд, как мусака, киш и лазанья.
Пасуц долма армянская
Оригинально, необычно, сытно, для постного стола! Пасуц долма — блюдо армянской кухни, которое представляет собой постные голубцы с начинкой из бобовых вместо привычного мяса. Их можно есть и теплыми, и холодными. Такая долма долго хранится в холодильнике, и от этого вкус становится только лучше.
Автор: Нинель
