Творожные пончики мягкие воздушные


Творожные пончики мягкие воздушные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусно, нежно. Подходит как на завтрак, так и на обед. Летом, со свежим вареньем, что еще может быть вкуснее. Ну конечно наши товрожные пончики! Итак делаем сегодня пончики!


Содержание

Творожные пончики мягкие воздушные - ингредиенты для приготовления

Творожные пончики мягкие воздушные - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Творожные пончики мягкие воздушные - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Творог - 250 гр
  2. Яйца - 2 шт.
  3. Сахар - 125 гр
  4. Соль - 0.5 чайн.л.
  5. Растительное масло - 200 гр
  6. Сахарная пудра - 20 гр
  7. Мука - 250 гр
  8. Разрыхлитель - 8 гр

Количество порций: 20


Творожные пончики мягкие воздушные - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Творожные пончики мягкие воздушные - Шаг 1 - Итак берем такие продукты. Творог у меня жидкий. В Германии именно такой творог, поэтому если у вас сухой, зернистый то прокрутите его через мясорубку и добавляйте меньше муки.

Итак берем такие продукты. Творог у меня жидкий. В Германии именно такой творог, поэтому если у вас сухой, зернистый то прокрутите его через мясорубку и добавляйте меньше муки.


Шаг 2

Рецепт - Творожные пончики мягкие воздушные - Шаг 2 -  Взбиваем слегка яйца с сахаром.

Взбиваем слегка яйца с сахаром.


Шаг 3

Рецепт - Творожные пончики мягкие воздушные - Шаг 3 -  Добавляем творог. И все перемешиваем.

Добавляем творог. И все перемешиваем.


Шаг 4

Рецепт - Творожные пончики мягкие воздушные - Шаг 4 -  Далее смешаем разрыхлитель с мукой и добавим все к творогу. Все перемешаем. Дадим массе постоять 10 минут. Пока разогреваем масло в глубокой сковородке.

Далее смешаем разрыхлитель с мукой и добавим все к творогу. Все перемешаем. Дадим массе постоять 10 минут. Пока разогреваем масло в глубокой сковородке.


Шаг 5

Рецепт - Творожные пончики мягкие воздушные - Шаг 5 -  Разогреваем масло. Чтобы узнать нагрелось масло или нет, опускаем в него деревяную лопаточку , если будут идти от нее пузырьки , значит масло готово. Убавляем его на маленький огонь. И жарим пончики. Я брала ложкой тесто и обваливала в муке. Вот такие шарики, затем кладем в масло.

Разогреваем масло. Чтобы узнать нагрелось масло или нет, опускаем в него деревяную лопаточку , если будут идти от нее пузырьки , значит масло готово. Убавляем его на маленький огонь. И жарим пончики. Я брала ложкой тесто и обваливала в муке. Вот такие шарики, затем кладем в масло.


Шаг 6

Рецепт - Творожные пончики мягкие воздушные - Шаг 6 -  Маслa должно быть достаточно и пончики должны плавать. Переворачиваем их вилкой. Жарить нужно на медленном огне, чтобы они хорошо прожарились. Готовые кладем сразу на бумажные полотенцe,  посыпаем сахарной пудрой.

Маслa должно быть достаточно и пончики должны плавать. Переворачиваем их вилкой. Жарить нужно на медленном огне, чтобы они хорошо прожарились. Готовые кладем сразу на бумажные полотенцe, посыпаем сахарной пудрой.


Шаг 7

Рецепт - Творожные пончики мягкие воздушные - Шаг 7 -  Приятного аппетита.

Приятного аппетита.


👁 359 просмотров

Похожие рецепты


Кабачково-творожные оладьи с овсяными хлопьями

 Кабачково-творожные оладьи с овсяными хлопьями - пошаговый рецепт приготовления с фото

Блюдо просто в приготовлении и необычайно вкусно. Оладьи из кабачков пробовал каждый, но я была приятно удивлена, с какой скоростью исчезли со стола эти нежные, воздушные, вкусные кабачково-творожные оладушки. Теперь я удваиваю объем продуктов, необходимых для их приготовления.


Пончики Пунахоу дрожжевые

 Пончики Пунахоу дрожжевые - пошаговый рецепт приготовления с фото

Восхитительные пончики с нежным приятным вкусом! Вы можете быть прекрасным поваром, вы можете уметь сготовить еду всех стран, народов и времен, но, если вы не умеете делать пунахоу, то вам никогда не завоевать популярность среди друзей. Пунахоу - дрожжевые пончики из кислого теста, которые приносят вам в дом "красные шапочки", выполняя тяжелую миссию по сбору общественных средств. Впрочем, "пунахоу" - это местное название деликатеса. Во всем мире его называют "маласадас". Естественно, что кулинарный рецепт пунахоу отличается от рецепта маласадас хотя бы тем, что пекут их на Гавайах.


Творожные кексы с изюмом в силиконовых формочках

 Творожные кексы с изюмом в силиконовых формочках - пошаговый рецепт приготовления с фото

Творожные кексы с изюмом получаются нежными и вкусными. Достаточно добавить в тесто всего лишь пачку творога, и обычные кексы превращаются в воздушные десерты с легким послевкусием кисломолочного продукта. Жаль, быстро съедаются. На следующий день были еще вкуснее, чем свежие с пылу с жару!


Пончики классические на дрожжах

 Пончики классические на дрожжах - пошаговый рецепт приготовления с фото

Любишь пончики? Самый вкусный классический рецепт с разными посыпками! Раньше пончики для меня ассоциировались только с американскими полицейскими, но однажды мне захотелось их приготовить самой! Я пробовала несколько рецептов, но остановилась именно на этом, который назывался классическим. Надеюсь, он понравится и вам!


Творожные сочники из детства

 Творожные сочники из детства - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рассыпчатое тесто, нежная творожная начинка, в меру сладкие. Уверены, что в вашей семье эти сочники тоже станут любимыми, стоит только их попробовать.


Творожные кексы

 Творожные кексы - пошаговый рецепт приготовления с фото

Кексы творожные - сочные и нежные! Очень легкие в приготовлении. Ну очень вкусно!


Творожные пряники

 Творожные пряники - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из творога получаются вкусные домашние пряники! Мой сын не очень любит выпечку, если это не хлеб. Однако эти пряники таскал потихоньку 3 дня, пока они не закончились. Просит сделать еще. Может дела в приятном пряном аромате, а может из-за белковой глазури, которая ему очень понравилась.


Вкусные творожные рогалики с медом

 Вкусные творожные рогалики с медом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мягкие рогалики, быстро выпекаются! Вкусные рогалики с творогом готовятся на основе сливочного масла и сметаны. За счет этих ингредиентов получается мягкое и рассыпчатое тесто. Причем готовое тесто не нужно охлаждать, а можно сразу приступать к приготовлению рогаликов. Для начинки используется творог и сахар по вкусу. Во время выпекания творог слегка плавится и получается очень вкусная начинка. Подать рогалики можно с горячим чаем, молоком или йогуртом.


Мягкие венские вафли в духовке в силиконовой форме

 Мягкие венские вафли в духовке в силиконовой форме - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из простых продуктов, безумно вкусно, ребенку на завтрак! Мягкие венские вафли в духовке хороши в любом виде: горячем и холодном. Тесто очень просто готовить, достаточно лишь смешать все продукты - справится даже начинающая хозяйка. Подавайте их с любым соусом, сиропом, сметаной, ягодами.


Пончики на кефире за 15 минут

 Пончики на кефире за 15 минут - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пончики быстро готовятся во фритюре, воздушные и мягкие! Тесто для пончиков замешивается достаточно быстро. На среднем огне они хорошо обжариваются до румяного цвета и не подгорают. Кефирные пончики можно подавать к столу как с сахарной пудрой, так и с любимым вареньем.

Автор: Esenija



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии