Творожные сочники из детства


Творожные сочники из детства - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рассыпчатое тесто, нежная творожная начинка, в меру сладкие. Уверены, что в вашей семье эти сочники тоже станут любимыми, стоит только их попробовать.


Содержание

Творожные сочники из детства - ингредиенты для приготовления

Творожные сочники из детства - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Творожные сочники из детства - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Творог - 200 гр
  2. Сметана - 20 гр
  3. Разрыхлитель - 0.25 чайн.л.
  4. Сливочное масло - 100 гр
  5. Мука - 240 гр
  6. Яйца - 1 шт.
  7. Сахарная пудра - 50 гр
  8. Соль - 0.5 чайн.л.
  9. Сахар - 40 гр

Количество порций: 6


Творожные сочники из детства - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Творожные сочники из детства - Шаг 1 - Подготовить все ингредиенты

Подготовить все ингредиенты


Шаг 2

Рецепт - Творожные сочники из детства - Шаг 2 -  В глубокую миску выложить размягченное до комнатной температуры сливочное масло, яйцо, сахарную пудру и соль. Перемешать до однородного состояния.

В глубокую миску выложить размягченное до комнатной температуры сливочное масло, яйцо, сахарную пудру и соль. Перемешать до однородного состояния.


Шаг 3

Рецепт - Творожные сочники из детства - Шаг 3 -  Просеянную муку добавить в тесто вместе с разрыхлителем. Перемешать до однородного состояния.

Просеянную муку добавить в тесто вместе с разрыхлителем. Перемешать до однородного состояния.


Шаг 4

Рецепт - Творожные сочники из детства - Шаг 4 -  Скатать тесто в комок и накрыть пищевой пленкой. Тесто готово.

Скатать тесто в комок и накрыть пищевой пленкой. Тесто готово.


Шаг 5

Рецепт - Творожные сочники из детства - Шаг 5 -  Приступаем к приготовлению начинки. В миску выложить творог, сметану и желток. Перемешать.

Приступаем к приготовлению начинки. В миску выложить творог, сметану и желток. Перемешать.


Шаг 6

Рецепт - Творожные сочники из детства - Шаг 6 -  Добавить просеянную муку и снова перемешать до однородного состояния.

Добавить просеянную муку и снова перемешать до однородного состояния.


Шаг 7

Рецепт - Творожные сочники из детства - Шаг 7 -  Тесто раскатать в колбаску и разделить на 6 равных частей (примерно по 70 гр. каждый кусок).

Тесто раскатать в колбаску и разделить на 6 равных частей (примерно по 70 гр. каждый кусок).


Шаг 8

Рецепт - Творожные сочники из детства - Шаг 8 -  Присыпать мукой рабочую поверхность и каждый кусок раскатать скалкой, придавая ему форму овала. Так как края идеально ровные не получаются, можно срезать обычным кухонным ножом или ножом с фигурными краями.

Присыпать мукой рабочую поверхность и каждый кусок раскатать скалкой, придавая ему форму овала. Так как края идеально ровные не получаются, можно срезать обычным кухонным ножом или ножом с фигурными краями.


Шаг 9

Рецепт - Творожные сочники из детства - Шаг 9 -  На противень застеленный пергаментом поместить готовый овал и выложить начинку по 1 ст.л. на одну сторону. Закрываем начинку свободной половиной теста и слегка прижимаем по бокам, но не защепляем.

На противень застеленный пергаментом поместить готовый овал и выложить начинку по 1 ст.л. на одну сторону. Закрываем начинку свободной половиной теста и слегка прижимаем по бокам, но не защепляем.


👁 271 просмотров

Похожие рецепты


Детские кексы творожные

 Детские кексы творожные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро и очень просто готовить, вкусно, к чаю и на завтрак! Детские творожные кексы легко заменят сырники или творожную запеканку. Мне нравится, что они всегда получаются нежными, мягкими, ароматными. Украсить кексы можно глазурью, кремом, орехами или сахарной пудрой. Побалуйте гостей и семью!


Творожные кексы в формочках в духовке

 Творожные кексы в формочках в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные и ароматная выпечка. Легко и просто. Творожные кексы в духовке получаются нежные, сытные, ароматные. Рецепт из разряда доступно, недорого, просто и быстро. Процесс готовки совсем несложный, много сил и времени не занимает. Подавать творожные кексы можно с чаем, молоком, кофе. Вкусно!


Творожные маффины на маргарине

 Творожные маффины на маргарине - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из обычных продуктов, пышные, аппетитные, для всей семьи! Творожные маффины на маргарине — простой и быстрый рецепт приготовления мягких, нежных, сладких кексов для домашнего чаепития. Если же их украсить кремом из взбитых сливок или сыра, то получится превосходный десерт для праздничного стола.


Печенье творожные конвертики

 Печенье творожные конвертики - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самое вкусное печенье на свете! Только не пеки его вечером! Иначе не сможете оторваться, напробуетесь на ночь, а потом будете меня ругать!)))Рецепт очень прост. Самое главное-купить хороший домашний творог, свежий, некислый и не очень сухой.


Творожные кексы с изюмом в силиконовых формочках

 Творожные кексы с изюмом в силиконовых формочках - пошаговый рецепт приготовления с фото

Творожные кексы с изюмом получаются нежными и вкусными. Достаточно добавить в тесто всего лишь пачку творога, и обычные кексы превращаются в воздушные десерты с легким послевкусием кисломолочного продукта. Жаль, быстро съедаются. На следующий день были еще вкуснее, чем свежие с пылу с жару!


Сочники с творогом из песочного теста

 Сочники с творогом из песочного теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейшие, из простых продуктов, для всей семьи! Сочники с творогом из песочного теста, приготовленные дома, получаются намного вкуснее магазинных, потому что в их составе только натуральные и качественные ингредиенты. Сам процесс готовки очень простой и быстрый, справится даже новичок.


Сочники из песочного теста с начинкой из творога

 Сочники из песочного теста с начинкой из творога - пошаговый рецепт приготовления с фото

Довольно быстрая выпечка из доступных и полезных продуктов! Очень простой рецепт приготовления нежных сливочных сочников из песочного теста с творожной начинкой, которые обязательно понравятся многим и приятно удивят своими замечательными вкусовыми качествами!


Творожные кексы со сливами

 Творожные кексы со сливами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Творожные кексы со сливами понравятся всем! Вкусный и сытный перекус).


Творожные треугольнички

 Творожные треугольнички - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное и нежное творожное лакомство! Очень вкусные творожные треугольнички. Это выпечка из разряда - быстренько и вкусно))) Треугольнички - очень удобная форма для обжаривания) Набор продуктов простой, готовить легко)


Яблочно творожные сырники с манкой

 Яблочно творожные сырники с манкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрое блюдо из доступных и полезных продуктов! Довольно простой рецепт приготовления пышных сырников из творога с добавлением свежих яблок, которые обязательно понравятся многим и приятно удивят своими замечательными вкусовыми качествами!

Автор: Марина Чернова



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии