Пончики классические на дрожжах


Пончики классические на дрожжах - пошаговый рецепт приготовления с фото

Любишь пончики? Самый вкусный классический рецепт с разными посыпками! Раньше пончики для меня ассоциировались только с американскими полицейскими, но однажды мне захотелось их приготовить самой! Я пробовала несколько рецептов, но остановилась именно на этом, который назывался классическим. Надеюсь, он понравится и вам!


Содержание

Пончики классические на дрожжах - ингредиенты для приготовления

Пончики классические на дрожжах - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пончики классические на дрожжах - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Кондитерская посыпка - 3 гр
  2. Молоко - 250 мл
  3. Сахар - 1 стол.л.
  4. Сахарная пудра - 10 гр
  5. Шоколад - 100 гр
  6. Кокосовая стружка - 3 гр
  7. Сухие дрожжи - 1 стол.л.
  8. Мука - 2.5 стак.
  9. Сливочное масло - 60 гр
  10. Соль - 0.5 чайн.л.
  11. Растительное масло - 250 мл
  12. Яйца - 1 шт.
  13. Сгущенное молоко - 2 стол.л.

Количество порций: 14


Пончики классические на дрожжах - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Пончики классические на дрожжах - Шаг 1 - Необходимые ингредиенты для теста

Необходимые ингредиенты для теста


Шаг 2

Рецепт - Пончики классические на дрожжах - Шаг 2 -  Готовим опару: в теплое молоко всыпаем сухие дрожжи, сахар и 2 стол. л. муки, накрываем полотенцем и оставляем в теплом месте на 35 минут

Готовим опару: в теплое молоко всыпаем сухие дрожжи, сахар и 2 стол. л. муки, накрываем полотенцем и оставляем в теплом месте на 35 минут


Шаг 3

Рецепт - Пончики классические на дрожжах - Шаг 3 -  Через указанное время видно, что дрожжи заработали, опара подошла

Через указанное время видно, что дрожжи заработали, опара подошла


Шаг 4

Рецепт - Пончики классические на дрожжах - Шаг 4 -  Яйцо немного взбить

Яйцо немного взбить


Шаг 5

Рецепт - Пончики классические на дрожжах - Шаг 5 -  Масло растопить

Масло растопить


Шаг 6

Рецепт - Пончики классические на дрожжах - Шаг 6 -  Смешиваем опару, муку, яйцо и сливочное масло, замешиваем тесто

Смешиваем опару, муку, яйцо и сливочное масло, замешиваем тесто


Шаг 7

Рецепт - Пончики классические на дрожжах - Шаг 7 -  Оно получается очень легким и воздушным

Оно получается очень легким и воздушным


Шаг 8

Рецепт - Пончики классические на дрожжах - Шаг 8 -  Накрыть полотенцем и оставить в теплом месте на 1 час

Накрыть полотенцем и оставить в теплом месте на 1 час


Шаг 9

Рецепт - Пончики классические на дрожжах - Шаг 9 -  Через час наше тесто очень хорошо подошло

Через час наше тесто очень хорошо подошло


👁 160 просмотров

Похожие рецепты


Оладьи на сухих дрожжах пышные

 Оладьи на сухих дрожжах пышные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные, пышные оладьи из дрожжевого теста. Такие оладьи получаются очень пышными, с большими дырочками внутри. Даже в холодном виде они не оседают, а остаются пышными до конца. А какие они вкусные с медом или сметаной. Да что говорить, нужно просто сделать и насладиться.


Пироги с сыром из теста на сухих дрожжах на сковороде

 Пироги с сыром из теста на сухих дрожжах на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

просто, быстро, вкусно, сытно,2 варианта приготовления. Тесто дрожжевое, универсальное, подойдет, как для сковороды, так и для духовки.


Творожники из творога на сковороде классические

 Творожники из творога на сковороде классические - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой, вкусный и полезный вариант для завтрака! Творожники один из популярных рецептов блюда из творога. Классический вариант творожников не включает в себя кроме основных обязательных ингредиентов каких-либо добавок, поэтому самый популярный, такое блюдо нравится всем.


Классические вареники с творогом

 Классические вареники с творогом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежные, сладкие и самые правильные вареники! Кто усомнится в том, что одним из самых популярных и любимых блюд в нашей стране являются классические вареники с творогом? Их любят и дети, и взрослые, а приготовить их не составит труда. На завтрак, полдник или ужин - они всегда придутся ко столу!


Рогалики на кефире и дрожжах с повидлом

 Рогалики на кефире и дрожжах с повидлом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное сладкое лакомство к чаю. Испеки воздушные рогалики с повидлом! Замечательный рецепт вкуснейших рогаликов - сладких и воздушных. Порадуют и родных, и гостей. Попробуйте!


Голландские вафли на сухих дрожжах

 Голландские вафли на сухих дрожжах - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытный десерт или перекус, мечта сладкоежек ! Популярный десерт и очень вкусные по этому рецепту. Калорий много, поэтому увлекаться не стоит, лучше изредка побаловать своих близких. Поскольку вафли дрожжевые, приготовление занимает некоторое время, но оно уходит на подъём теста, а мы его можем потратить с пользой для себя.. Всё остальное мало отличается от обычного процесса выпечки, а вот вкус превосходный и получаются всегда.


Оладьи классические на кефире

 Оладьи классические на кефире - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные классические оладушки на завтрак для всей семьи! Рецептов оладий также, как и блинов, существует огромное множество, их делают с начинками, с припеком, с различными добавками и так далее. Но самый простым и распространенным рецептом остаются классические оладьи. С ним справится даже самая юная хозяйка. Это простая и быстрая выпечка к чаю, а вкус оладушек можно разнообразить, подав их со сметаной, вареньем, джемом или сгущенным молоком. И каждый член семьи обязательно останется сытым и довольным.


Пирожки с картофельной начинкой с луком на свежих дрожжах

 Пирожки с картофельной начинкой с луком на свежих дрожжах - пошаговый рецепт приготовления с фото

Идеальное дрожжевое тесто для великолепной выпечки! Удачный рецепт приготовления пирожков в духовке и на сковороде с картошкой и обжаренным репчатым луком, которые обязательно понравятся многим и приятно удивят своими великолепными вкусовыми качествами!


Американские пончики Донатс

 Американские пончики Донатс - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальные, пышные, аппетитные, просто тают во рту! Американские пончики Донатс — классический рецепт известного блюда. Их готовят из дрожжевого теста, жарят во фритюре, а затем покрывают глазурью, шоколадом или просто посыпают сахарной пудрой. Процесс длительный, но не сложный.


Плюшки на дрожжах запеченные

 Плюшки на дрожжах запеченные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Лучшее лакомство к чаю - пышные сахарные плюшки из дрожжевого теста! Если вы (как и я) до сих пор сами не пекли плюшки, посмотрев этот видео рецепт, точно научитесь это делать!

Автор: nasstin



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии