Пончики классические на дрожжах


Пончики классические на дрожжах - пошаговый рецепт приготовления с фото

Любишь пончики? Самый вкусный классический рецепт с разными посыпками! Раньше пончики для меня ассоциировались только с американскими полицейскими, но однажды мне захотелось их приготовить самой! Я пробовала несколько рецептов, но остановилась именно на этом, который назывался классическим. Надеюсь, он понравится и вам!


Содержание

Пончики классические на дрожжах - ингредиенты для приготовления

Пончики классические на дрожжах - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пончики классические на дрожжах - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Кондитерская посыпка - 3 гр
  2. Молоко - 250 мл
  3. Сахар - 1 стол.л.
  4. Сахарная пудра - 10 гр
  5. Шоколад - 100 гр
  6. Кокосовая стружка - 3 гр
  7. Сухие дрожжи - 1 стол.л.
  8. Мука - 2.5 стак.
  9. Сливочное масло - 60 гр
  10. Соль - 0.5 чайн.л.
  11. Растительное масло - 250 мл
  12. Яйца - 1 шт.
  13. Сгущенное молоко - 2 стол.л.

Количество порций: 14


Пончики классические на дрожжах - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Пончики классические на дрожжах - Шаг 1 - Необходимые ингредиенты для теста

Необходимые ингредиенты для теста


Шаг 2

Рецепт - Пончики классические на дрожжах - Шаг 2 -  Готовим опару: в теплое молоко всыпаем сухие дрожжи, сахар и 2 стол. л. муки, накрываем полотенцем и оставляем в теплом месте на 35 минут

Готовим опару: в теплое молоко всыпаем сухие дрожжи, сахар и 2 стол. л. муки, накрываем полотенцем и оставляем в теплом месте на 35 минут


Шаг 3

Рецепт - Пончики классические на дрожжах - Шаг 3 -  Через указанное время видно, что дрожжи заработали, опара подошла

Через указанное время видно, что дрожжи заработали, опара подошла


Шаг 4

Рецепт - Пончики классические на дрожжах - Шаг 4 -  Яйцо немного взбить

Яйцо немного взбить


Шаг 5

Рецепт - Пончики классические на дрожжах - Шаг 5 -  Масло растопить

Масло растопить


Шаг 6

Рецепт - Пончики классические на дрожжах - Шаг 6 -  Смешиваем опару, муку, яйцо и сливочное масло, замешиваем тесто

Смешиваем опару, муку, яйцо и сливочное масло, замешиваем тесто


Шаг 7

Рецепт - Пончики классические на дрожжах - Шаг 7 -  Оно получается очень легким и воздушным

Оно получается очень легким и воздушным


Шаг 8

Рецепт - Пончики классические на дрожжах - Шаг 8 -  Накрыть полотенцем и оставить в теплом месте на 1 час

Накрыть полотенцем и оставить в теплом месте на 1 час


Шаг 9

Рецепт - Пончики классические на дрожжах - Шаг 9 -  Через час наше тесто очень хорошо подошло

Через час наше тесто очень хорошо подошло


👁 480 просмотров

Похожие рецепты


Пирожки как пух на дрожжах

 Пирожки как пух на дрожжах - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежные и мягкие пирожки из дрожжевого теста! Простой рецепт дрожжевого теста из простых и доступных продуктов позволяет легко и быстро напечь вкусных, мягких и нежных как пух пирожков с любой начинкой и порадовать домочадцев. В сезон сбора урожая с грядок это могут быть любые овощи, фрукты или ягоды. Отлично подойдет для таких пирожков начинка из белокочанной капусты с вареными куриными яйцами. Получаются вкусные и сытные пирожки к чаю или кофе. Они вкусны как в горячем, так и холодном виде.


Оладьи классические на кефире

 Оладьи классические на кефире - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные классические оладушки на завтрак для всей семьи! Рецептов оладий также, как и блинов, существует огромное множество, их делают с начинками, с припеком, с различными добавками и так далее. Но самый простым и распространенным рецептом остаются классические оладьи. С ним справится даже самая юная хозяйка. Это простая и быстрая выпечка к чаю, а вкус оладушек можно разнообразить, подав их со сметаной, вареньем, джемом или сгущенным молоком. И каждый член семьи обязательно останется сытым и довольным.


Картофельные котлеты классические на сковороде

 Картофельные котлеты классические на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное и сытное второе блюдо из картофеля. Из картофеля можно приготовить самые разнообразные блюда. Это универсальный продукт, который присутствует на столе в каждом доме. Попробуйте разнообразить картофельное меню, приготовив из него котлеты.


Пирожки духовые на дрожжах

 Пирожки духовые на дрожжах - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пьянящие пирожки со свежей вишней никого не оставят равнодушными! Выпечка с вишней - это что-то! Аромат всегда стоит такой, что все домашние охраняют духовку! Попробуйте и вы приготовить пирожки с вишней по этому рецепту и вы оцените их по-достоинству!


Воздушные сладкие пончики с глазурью на молоке во фритюре

 Воздушные сладкие пончики с глазурью на молоке во фритюре - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный десерт, перед которым никто не устоит! Замечательный рецепт приготовления идеально румяных пончиков с хрустящей золотой корочкой, которые приятно удивят своими хорошими вкусовыми качествами!


Домашний квас из черного хлеба на сухих дрожжах

 Домашний квас из черного хлеба на сухих дрожжах - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и полезный домашний квас для ценителей! Домашний хлебный квас пьем всегда в летнюю жару. Этот напиток гораздо полезнее и вкуснее магазинных напитков. Современная медицина утверждает, что квас способен восстановить силы после болезни и улучшить общее состояние организма.


Классические блины с дырочками на молоке

 Классические блины с дырочками на молоке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Для всей семьи, из обычных продуктов, самые вкусные! Классические блины с дырочками на молоке получаются тонкими, красивыми и аппетитными. Тесто замешивается очень быстро, его можно приготовить с вечера, а утром, к завтраку, напечь стопку ароматных блинчиков.


Быстрые сахарные булочки на сухих дрожжах

 Быстрые сахарные булочки на сухих дрожжах - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сахарные булочки-сердечки - быстро и просто! Булочки получаются аппетитными на вид, румяными и очень мягкими. Если вы используете, как я, быстродействующие сухие дрожжи, то тесто будет готово в два счета. Вы удивитесь, как легко своими руками готовить вкусную сладкую выпечку.


Морковные котлеты классические с манкой на сковороде постные

 Морковные котлеты классические с манкой на сковороде постные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из вареной моркови, вкусные, вегетарианские, постные! Морковные котлеты классические с манкой на сковороде вам обязательно понравятся! Если сделаете их сладкими, они придутся по вкусу детям. Соленый же вариант хорошо подавать с гарниром в качестве постного заменителя мясных котлет.


Пончики из творога

 Пончики из творога - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень быстро исчезают со стола! Не верите? Попробуйте! Такие пончики многим знакомы еще с детства. А в первую очередь съедались те, на которых было много сахарной пудры. Почему то с ней они были еще вкуснее. Почему бы не приготовить их прямо сейчас?! Вкусно и с чаем, и с молоком и с соком.

Автор: nasstin



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии