Пончики классические на дрожжах


Пончики классические на дрожжах - пошаговый рецепт приготовления с фото

Любишь пончики? Самый вкусный классический рецепт с разными посыпками! Раньше пончики для меня ассоциировались только с американскими полицейскими, но однажды мне захотелось их приготовить самой! Я пробовала несколько рецептов, но остановилась именно на этом, который назывался классическим. Надеюсь, он понравится и вам!


Содержание

Пончики классические на дрожжах - ингредиенты для приготовления

Пончики классические на дрожжах - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пончики классические на дрожжах - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Кондитерская посыпка - 3 гр
  2. Молоко - 250 мл
  3. Сахар - 1 стол.л.
  4. Сахарная пудра - 10 гр
  5. Шоколад - 100 гр
  6. Кокосовая стружка - 3 гр
  7. Сухие дрожжи - 1 стол.л.
  8. Мука - 2.5 стак.
  9. Сливочное масло - 60 гр
  10. Соль - 0.5 чайн.л.
  11. Растительное масло - 250 мл
  12. Яйца - 1 шт.
  13. Сгущенное молоко - 2 стол.л.

Количество порций: 14


Пончики классические на дрожжах - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Пончики классические на дрожжах - Шаг 1 - Необходимые ингредиенты для теста

Необходимые ингредиенты для теста


Шаг 2

Рецепт - Пончики классические на дрожжах - Шаг 2 -  Готовим опару: в теплое молоко всыпаем сухие дрожжи, сахар и 2 стол. л. муки, накрываем полотенцем и оставляем в теплом месте на 35 минут

Готовим опару: в теплое молоко всыпаем сухие дрожжи, сахар и 2 стол. л. муки, накрываем полотенцем и оставляем в теплом месте на 35 минут


Шаг 3

Рецепт - Пончики классические на дрожжах - Шаг 3 -  Через указанное время видно, что дрожжи заработали, опара подошла

Через указанное время видно, что дрожжи заработали, опара подошла


Шаг 4

Рецепт - Пончики классические на дрожжах - Шаг 4 -  Яйцо немного взбить

Яйцо немного взбить


Шаг 5

Рецепт - Пончики классические на дрожжах - Шаг 5 -  Масло растопить

Масло растопить


Шаг 6

Рецепт - Пончики классические на дрожжах - Шаг 6 -  Смешиваем опару, муку, яйцо и сливочное масло, замешиваем тесто

Смешиваем опару, муку, яйцо и сливочное масло, замешиваем тесто


Шаг 7

Рецепт - Пончики классические на дрожжах - Шаг 7 -  Оно получается очень легким и воздушным

Оно получается очень легким и воздушным


Шаг 8

Рецепт - Пончики классические на дрожжах - Шаг 8 -  Накрыть полотенцем и оставить в теплом месте на 1 час

Накрыть полотенцем и оставить в теплом месте на 1 час


Шаг 9

Рецепт - Пончики классические на дрожжах - Шаг 9 -  Через час наше тесто очень хорошо подошло

Через час наше тесто очень хорошо подошло


👁 287 просмотров

Похожие рецепты


Кукурузные мини пончики

 Кукурузные мини пончики - пошаговый рецепт приготовления с фото

Кукурузные мини-пончики. Закуска для большой компании!


Домашние классические блины на молоке

 Домашние классические блины на молоке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Все секреты теста для тонких и нежных блинов! Отличный рецепт довольно простого и легкого приготовления воздушных блинов с секретным ингредиентом, которые приятно удивят своим замечательным вкусом и понравятся многим!


Кулич домашний на сухих дрожжах

 Кулич домашний на сухих дрожжах - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснющие куличи для праздника - съедаются моментально. Такие воздушные и тают во рту.


Пироги с сыром из теста на сухих дрожжах на сковороде

 Пироги с сыром из теста на сухих дрожжах на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

просто, быстро, вкусно, сытно,2 варианта приготовления. Тесто дрожжевое, универсальное, подойдет, как для сковороды, так и для духовки.


Сочники с творогом классические по госту в духовке

 Сочники с творогом классические по госту в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пышные, аппетитные, из простых продуктов, самые вкусные! Сочники с творогом многие знают и любят с детства. Раньше их готовили только по ГОСТу — а это идеальные пропорции ингредиентов, правильный рецепт и безупречный вкус. Поэтому эти сочники никогда не подведут и не разочаруют.


Классические капкейки шоколадные с разным цветным кремом

 Классические капкейки шоколадные с разным цветным кремом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Шоколадное тесто и радужный крем! Чем не мечта?! Давай готовить?! Такие капкейки - отличный повод порадовать и детей, и мужей, и гостей... ведь все мы дети в глубине души!


Хлеб из гречневой и пшеничной муки на дрожжах и сыворотке

 Хлеб из гречневой и пшеничной муки на дрожжах и сыворотке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Воздушный хлебушек с нежным мякишем и хрустящей корочкой. Хлебушек получается очень нежным и в течение нескольких дней остается мягким. Гречневую муку для хлеба можно приготовить самостоятельно, просто перемолов в кофемолке гречку, главное, обязательно просейте муку через мелкое сито, так как могут остаться крупные частички крупы, которые так и останутся твердыми в готовом хлебе.


Творожные пончики в масле

 Творожные пончики в масле - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусно, нежно. Подходит как на завтрак, так и на обед. Летом, со свежим вареньем, что еще может быть вкуснее. Ну конечно наши товрожные пончики! Итак делаем сегодня пончики!


Пончики творожные за 10 минут

 Пончики творожные за 10 минут - пошаговый рецепт приготовления с фото

Воздушные и румяные пончики, быстро готовятся! Пончики из творога получаются мягкими и очень ароматными. Их можно кушать с вареной сгущенкой.


Картофельные котлеты классические на сковороде

 Картофельные котлеты классические на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное и сытное второе блюдо из картофеля. Из картофеля можно приготовить самые разнообразные блюда. Это универсальный продукт, который присутствует на столе в каждом доме. Попробуйте разнообразить картофельное меню, приготовив из него котлеты.

Автор: nasstin



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии