Пончики классические на дрожжах
Любишь пончики? Самый вкусный классический рецепт с разными посыпками! Раньше пончики для меня ассоциировались только с американскими полицейскими, но однажды мне захотелось их приготовить самой! Я пробовала несколько рецептов, но остановилась именно на этом, который назывался классическим. Надеюсь, он понравится и вам!
Содержание
Пончики классические на дрожжах - ингредиенты для приготовления
Пончики классические на дрожжах - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Пончики классические на дрожжах - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Кондитерская посыпка - 3 гр
- Молоко - 250 мл
- Сахар - 1 стол.л.
- Сахарная пудра - 10 гр
- Шоколад - 100 гр
- Кокосовая стружка - 3 гр
- Сухие дрожжи - 1 стол.л.
- Мука - 2.5 стак.
- Сливочное масло - 60 гр
- Соль - 0.5 чайн.л.
- Растительное масло - 250 мл
- Яйца - 1 шт.
- Сгущенное молоко - 2 стол.л.
-
Количество порций: 14
Пончики классические на дрожжах - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Необходимые ингредиенты для теста
Шаг 2
Готовим опару: в теплое молоко всыпаем сухие дрожжи, сахар и 2 стол. л. муки, накрываем полотенцем и оставляем в теплом месте на 35 минут
Шаг 3
Через указанное время видно, что дрожжи заработали, опара подошла
Шаг 4
Яйцо немного взбить
Шаг 5
Масло растопить
Шаг 6
Смешиваем опару, муку, яйцо и сливочное масло, замешиваем тесто
Шаг 7
Оно получается очень легким и воздушным
Шаг 8
Накрыть полотенцем и оставить в теплом месте на 1 час
Шаг 9
Через час наше тесто очень хорошо подошло
👁 287 просмотров
Похожие рецепты
Кукурузные мини пончики
Кукурузные мини-пончики. Закуска для большой компании!
Домашние классические блины на молоке
Все секреты теста для тонких и нежных блинов! Отличный рецепт довольно простого и легкого приготовления воздушных блинов с секретным ингредиентом, которые приятно удивят своим замечательным вкусом и понравятся многим!
Кулич домашний на сухих дрожжах
Вкуснющие куличи для праздника - съедаются моментально. Такие воздушные и тают во рту.
Пироги с сыром из теста на сухих дрожжах на сковороде
просто, быстро, вкусно, сытно,2 варианта приготовления. Тесто дрожжевое, универсальное, подойдет, как для сковороды, так и для духовки.
Сочники с творогом классические по госту в духовке
Пышные, аппетитные, из простых продуктов, самые вкусные! Сочники с творогом многие знают и любят с детства. Раньше их готовили только по ГОСТу — а это идеальные пропорции ингредиентов, правильный рецепт и безупречный вкус. Поэтому эти сочники никогда не подведут и не разочаруют.
Классические капкейки шоколадные с разным цветным кремом
Шоколадное тесто и радужный крем! Чем не мечта?! Давай готовить?! Такие капкейки - отличный повод порадовать и детей, и мужей, и гостей... ведь все мы дети в глубине души!
Хлеб из гречневой и пшеничной муки на дрожжах и сыворотке
Воздушный хлебушек с нежным мякишем и хрустящей корочкой. Хлебушек получается очень нежным и в течение нескольких дней остается мягким. Гречневую муку для хлеба можно приготовить самостоятельно, просто перемолов в кофемолке гречку, главное, обязательно просейте муку через мелкое сито, так как могут остаться крупные частички крупы, которые так и останутся твердыми в готовом хлебе.
Творожные пончики в масле
Очень вкусно, нежно. Подходит как на завтрак, так и на обед. Летом, со свежим вареньем, что еще может быть вкуснее. Ну конечно наши товрожные пончики! Итак делаем сегодня пончики!
Пончики творожные за 10 минут
Воздушные и румяные пончики, быстро готовятся! Пончики из творога получаются мягкими и очень ароматными. Их можно кушать с вареной сгущенкой.
Картофельные котлеты классические на сковороде
Вкусное и сытное второе блюдо из картофеля. Из картофеля можно приготовить самые разнообразные блюда. Это универсальный продукт, который присутствует на столе в каждом доме. Попробуйте разнообразить картофельное меню, приготовив из него котлеты.
Автор: nasstin