Кабачково-творожные оладьи с овсяными хлопьями


Кабачково-творожные оладьи с овсяными хлопьями - пошаговый рецепт приготовления с фото

Блюдо просто в приготовлении и необычайно вкусно. Оладьи из кабачков пробовал каждый, но я была приятно удивлена, с какой скоростью исчезли со стола эти нежные, воздушные, вкусные кабачково-творожные оладушки. Теперь я удваиваю объем продуктов, необходимых для их приготовления.


Содержание

Кабачково-творожные оладьи с овсяными хлопьями - ингредиенты для приготовления

Кабачково-творожные оладьи с овсяными хлопьями - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Кабачково-творожные оладьи с овсяными хлопьями - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Пшеничная мука - 4 стол.л.
  2. Овсяные хлопья - 6 стол.л.
  3. Творог - 100 гр
  4. Перец черный молотый - по вкусу
  5. Растительное масло - 2 стол.л.
  6. Куриные яйца - 4 шт.
  7. Соль - по вкусу
  8. Кабачки - 900 гр

Количество порций: 6


Кабачково-творожные оладьи с овсяными хлопьями - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Кабачково-творожные оладьи с овсяными хлопьями - Шаг 1 - Как говорилось, объем ингредиентов я удваиваю, в оригинале рецепта их в два раза меньше.Кабачки помыть, очистить, натереть на крупной терке. Выложить в сито, слегка присолить. Оставить на несколько минут.

Как говорилось, объем ингредиентов я удваиваю, в оригинале рецепта их в два раза меньше.Кабачки помыть, очистить, натереть на крупной терке. Выложить в сито, слегка присолить. Оставить на несколько минут.


Шаг 2

Рецепт - Кабачково-творожные оладьи с овсяными хлопьями - Шаг 2 -  В мисочку разбить яйца, выложить творог и овсяные хлопья. Хлопья надо брать не быстрого приготовления, но и не слишком крупного помола. Если хлопья крупные, можно слегка измельчить в блендере пульсирующим методом.

В мисочку разбить яйца, выложить творог и овсяные хлопья. Хлопья надо брать не быстрого приготовления, но и не слишком крупного помола. Если хлопья крупные, можно слегка измельчить в блендере пульсирующим методом.


Шаг 3

Рецепт - Кабачково-творожные оладьи с овсяными хлопьями - Шаг 3 -  Все тщательным образом перетереть и перемешать. Можно, конечно, использовать погружной блендер, но лучше вручную.

Все тщательным образом перетереть и перемешать. Можно, конечно, использовать погружной блендер, но лучше вручную.


Шаг 4

Рецепт - Кабачково-творожные оладьи с овсяными хлопьями - Шаг 4 -  Кабачки отжать, добавить к тесту, туда же отправить и муку, перец, соль (учесть, что кабачки подсаливались). По желанию можно ввести немного сахара. Вымешать до однородности теста.

Кабачки отжать, добавить к тесту, туда же отправить и муку, перец, соль (учесть, что кабачки подсаливались). По желанию можно ввести немного сахара. Вымешать до однородности теста.


Шаг 5

Рецепт - Кабачково-творожные оладьи с овсяными хлопьями - Шаг 5 -  Хорошо разогреть сковороду с растительным маслом. Почти при максимальном нагреве налить тесто, поджарить с одной стороны до зарумянивания, убавить температуру, перевернуть и жарить под крышкой до готовности. Следующую порцию готовить по той же схеме :)

Хорошо разогреть сковороду с растительным маслом. Почти при максимальном нагреве налить тесто, поджарить с одной стороны до зарумянивания, убавить температуру, перевернуть и жарить под крышкой до готовности. Следующую порцию готовить по той же схеме :)


Шаг 6

Рецепт - Кабачково-творожные оладьи с овсяными хлопьями - Шаг 6 -  Вот такие красавчики у нас получились.

Вот такие красавчики у нас получились.


Шаг 7

Рецепт - Кабачково-творожные оладьи с овсяными хлопьями - Шаг 7 -  Это только часть готовых оладьев. Их получается гораздо больше :)

Это только часть готовых оладьев. Их получается гораздо больше :)


Шаг 8

Рецепт - Кабачково-творожные оладьи с овсяными хлопьями - Шаг 8 -  Подавать со сметанкой, очень вкусно с домашней деревенской! Готовьте и радуйте своих близких. Приятного аппетита всем!

Подавать со сметанкой, очень вкусно с домашней деревенской! Готовьте и радуйте своих близких. Приятного аппетита всем!


👁 409 просмотров

Похожие рецепты


Пирог с киви в духовке

 Пирог с киви в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркий, красочный, сочный, легкий в приготовлении, вкусный! Песочный пирог с киви в духовке с нежной сметанно-сливочной заливкой - отличный вариант для завершения праздника или чаепития в кругу семьи. Ломтики киви придают выпечке необычный вкус и эффектный вид!


Хворост на воде постный

 Хворост на воде постный - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простенько, но безумно вкусно - хрустящий хворост для всей семьи! Хворост постный прекрасно подойдет с чаем.


Бурек по турецки с мясом свернутый

 Бурек по турецки с мясом свернутый - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный пирог с восточными нотками из простых продуктов! Сказка! Турецкий бурек (или берек) - несладкий пирог всех стран, образованных из когда-то процветавшей Османской империи. Готовится он чаще всего с мясом, тесто - слоеное, фило, но бывают и варианты.


Печенье с предсказаниями китайское

 Печенье с предсказаниями китайское - пошаговый рецепт приготовления с фото

Устроены так люди - желают знать что будет! Очень забавная идея - испечь и подарить печенье с предсказаниями. Надо всего лишь разломить его пополам - и вы узнаете что вас ожидает. Печется такое печенье легко и быстро из самых доступных продуктов.


Клубника со сметаной десерт

 Клубника со сметаной десерт - пошаговый рецепт приготовления с фото

Прекрасное дополнение к блинчикам и оладьям. Простой и вкусный десерт из клубники, сметаны и сахара быстро готовится и мгновенно съедается. Его можно есть как ложкой, та и поливать им блинчики и оладьи. Оторваться очень сложно.


Котлеты из гороха с чесноком и имбирем

 Котлеты из гороха с чесноком и имбирем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснятина для гурманов! Простой рецепт нежных котлеток! Котлеты из вымоченного гороха с чесноком и имбирем быстро и легко готовятся. Очень вкусно с овощным гарниром или каким-нибудь салатиком. Блюдо из разряда полезных и бюджетных.


Рыбный салат Мимоза с морковью и сыром

 Рыбный салат Мимоза с морковью и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Праздничный, слоеный, яркий, классический, родом из СССР! Рыбный салат Мимоза с морковью и сыром украсит любое застолье. Это один из вариантов знаменитого советского салата. Вместо картофеля здесь используется сыр. Попробуйте, это очень вкусно!


Шарлотка с черешней и клубникой

 Шарлотка с черешней и клубникой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусная и полезная выпечка. Очень просто готовится. Рецепт полезен большим составом витаминов. Рецепт не сложный. Под силу даже начинающим хозяюшкам. Шарлотка получается - просто пальчики оближешь! Незабываемый аромат и нежный вкус. Прекрасно подходит к чаю и кофе. С успехом можно готовить для каких-либо детских мероприятий.


Блины с семгой и сыром

 Блины с семгой и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Блинчики с семгой и сливочным сыром - гармония вкуса! Такие блинчики запросто составят конкуренцию ресторанным блюдам с одним уточнением, что их можно приготовить и дома. Легким движением руки обычные блинчики превращаются в кулинарный шедевр, который станет коронным блюдом на Новый год, 8 Марта, День Влюбленных, юбилей, День рождения и другие праздники, которые мы все так любим. Порадуйте себя и своих близких этими блинчиками, начиненными вкуснейшей красной рыбкой и нежнейшим сливочным сыром!


Куриная печень с яблоками

 Куриная печень с яблоками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежнейшая ароматная печень которая просто тает во рту! Печень идеально сочетается с яблоками, в этом я неоднократно убеждалась, но куриную печень готовила так в первые. За основу рецепта я взяла "печень по берлински", но говяжью печень заменила куриной. Печень получилась невероятно нежной и вкусной. Гарнир здесь подойдет абсолютно любой - картошечка, макароны или крупы. А дополнят ужин свежие овощи

Автор: Панда



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии