Капкейки шоколадные с вареной сгущенкой
Готовить легко и просто! Крем для капкейков подойдет абсолютно любой - ганаш, из сливочного сыра, сливок или маскарпоне. Я предлагаю приготовить данный десерт с любимым многими масляным кремом. Украшаем готовые капкейки абсолютно любым удобным для вас способом. Шоколадными каплями, свежими ягодами, маршмелоу или любой кондитерской посыпкой. Побалуйте себя и своих близких этим потрясающим десертом, уверяю вас, будет очень вкусно!
Содержание
Капкейки шоколадные с вареной сгущенкой - ингредиенты для приготовления
Капкейки шоколадные с вареной сгущенкой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Капкейки шоколадные с вареной сгущенкой - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Вареное сгущенное молоко - 250 гр
- Соль - по вкусу
- Сахар - 120 гр
- Разрыхлитель - 10 гр
- Какао-порошок - 45 гр
- Мука - 160 гр
- Яйца - 3 шт.
- Молоко - 150 мл
- Сливочное масло - 350 гр
Количество порций: 12
Капкейки шоколадные с вареной сгущенкой - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Сливочное масло заранее размягчите при комнатной температуре.
Шаг 2
Взбейте сахар с 130 граммами сливочного масла
Шаг 3
По одному добавьте яйца, каждый раз хорошо взбивая.
Шаг 4
Налейте молоко, добавьте муку, разрыхлитель, соль и какао.
Шаг 5
Взбейте все еще раз.
Шаг 6
Готовое тесто разложите по формочкам, заполняя их не более, чем на 2/3 от объема.
Шаг 7
Сверху накройте фольгой и запекайте при 180 градусах 15 минут. Затем фольгу уберите и допекайте еще 15 минут.
Шаг 8
Из остывших кексов ложечкой удалите серединку и наполните их кремом или любой другой начинкой. Подойдет любой ягодный или фруктовый джем, вареная сгущенка или шоколадный соус. Для верха я использовала масляный крем. Для этого взбейте оставшееся сливочное масло с вареной сгущенкой и отсадите готовый крем при помощи кулинарного мешка. Украсьте по вкусу. Шоколадные капкейки готовы. Подавать можно сразу же. Приятного аппетита!
👁 510 просмотров
Похожие рецепты
Вкуснейшая выпечка из песочного теста
Песочные корзинки, печенье и быстрый пирог к чаю! Тесто на любой десерт! Подходит для любых фруктовых пирогов, пирожных, тортов и любого вида песочного печенья с начинкой и без!
Французский хлеб на сухом молоке в хлебопечке
Хрустящая корочка, нежная мякоть – все это французский хлеб! Сложно найти человека, который может устоять перед теплым, ароматным, свежеиспеченным, домашним хлебом. Так почему бы его не испечь. Тем более, что это совсем не сложно. Ведь основную работу делает домашняя помощница – хлебопечка. Она и замесит, и испечет.Домашний хлеб – это всегда вкусно!
Блины заварные на кефире с дырочками
Нежные, мягкие, красивые и вкусные блинчики к чаю! Такие блины подойдут не только в качестве выпечки к чаепитию в кругу семьи, но в качестве основы для закусок, их удобно фаршировать сладкими и несладкими начинками, делать из них конвертики или рулетики с начинкой для праздничного стола.
Рулет из свиной брюшины в духовке на закуску
Бесподобно вкусно, аппетитно, сочно, из обычных продуктов! Рулет из свиной брюшины в духовке отлично смотрится на праздничном столе. Его можно подавать в горячем или холодном виде, нарезав на порционные кусочки. Нежное мясо, пропитанное ароматными специями, наполнит восхитительными запахами весь дом!
Солянка из капусты со свининой, солеными огурцами и томатами
Вкусненькое и очень сытное блюдо для всей семьи. Вкусно и сытно.
Котлеты по ГОСТу
Вкусные и сытные, правильные по ГОСТу котлеты! Каждому человеку, наверное, когда-либо в жизни приводилось отобедать в местах общепита, и нужно заметить, что практически во всех столовых котлеты одинаковые на вкус. И все правильно, потому что в нормальных организациях общественного питания должны готовить блюда в соответствии со стандартами, нормами и правилами, изложенными в ГОСТ, где есть требования в сырью, состава котлет, способу приготовления, условиям хранения и другие. Несмотря на такую официальность и кажущуюся строгость, на самом деле, приготовление котлет по ГОСТу совсем не сложное, и многие хозяйки, даже не задумываясь о стандартах, делают котлеты по всем изложенным в них правилам.
Белые грибы в сметане
Очень вкусное, ароматное и сытное блюдо из белых грибов! Гурманы должны оценить это блюдо по достоинству. Белые грибы, или боровики, одни из самых вкусных грибов по мнению большинства грибников. Из этих мясистых, крупных грибов можно приготовить множество вкусных блюд. По вкусу и питательности они практически не уступают мясу. Один из самых популярных рецептов – белые грибы, тушенные в сметане. По желанию это блюдо можно подать как самостоятельное, оно сытное и питательное, в принципе не требует к себе каких-либо дополнений, но можно подать с гарниром, отлично подойдут картофель, макароны или крупы.
Салат винегрет с горошком классический
Самый простой, самый легкий, самый полезный, без майонеза! Винегрет с горошком классический готовится без мяса из бюджетных продуктов, которые доступны в любой сезон и подходят почти под все диеты и ограничения. Хотя по настроению это, скорее, зимний салат - попробуйте приготовить его на ужин!
Квас как бочковой из детства
Рецепт вкуснейшего домашнего хлебного кваса! Необыкновенно быстрый в приготовлении ароматный напиток из домашней закваски на ржаном хлебе с сахаром, изюмом и рисом, который приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами и обязательно понравится многим!
Яблоки с сахаром и водой в духовке
Хочется полезного? Вкусного? Тогда запечённые яблоки! Ну очень простой во всех отношениях рецепт запечённых яблочек. 1. Недорогой в отношении денег.2. Нетрудоёмкий в отношении подготовки продуктов и уборки рабочей поверхности.3. Никаких временных затрат.
Автор: Канал #113854
