Плюшки на дрожжах запеченные


Плюшки на дрожжах запеченные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Лучшее лакомство к чаю - пышные сахарные плюшки из дрожжевого теста! Если вы (как и я) до сих пор сами не пекли плюшки, посмотрев этот видео рецепт, точно научитесь это делать!


Содержание

Плюшки на дрожжах запеченные - ингредиенты для приготовления

Плюшки на дрожжах запеченные - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Плюшки на дрожжах запеченные - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сухие дрожжи - 1 чайн.л.
  2. Куриные яйца - 2 шт.
  3. Куриные яйца - 1 шт.
  4. Молоко - 250 мл
  5. Сливочное масло - 80 гр
  6. Сахар - 4 стол.л.
  7. Ванилин - 2 гр
  8. Сливочное масло - 100 гр
  9. Мука - 700 гр
  10. Сахар - 90 гр
  11. Соль - 1 чайн.л.

Количество порций: 16


Плюшки на дрожжах запеченные - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Плюшки на дрожжах запеченные - Шаг 1 - Подготовим все необходимые ингредиенты для запекания пышных сладких плюшек.

Подготовим все необходимые ингредиенты для запекания пышных сладких плюшек.


Шаг 2

Рецепт - Плюшки на дрожжах запеченные - Шаг 2 -  Для теста просеем муку, добавим сахар, ванилин дрожжи и соль. Хорошо все перемешиваем.

Для теста просеем муку, добавим сахар, ванилин дрожжи и соль. Хорошо все перемешиваем.


Шаг 3

Рецепт - Плюшки на дрожжах запеченные - Шаг 3 -  В сухую смесь вводим растопленное сливочное масло, теплое молоко и яйца.

В сухую смесь вводим растопленное сливочное масло, теплое молоко и яйца.


Шаг 4

Рецепт - Плюшки на дрожжах запеченные - Шаг 4 -  Замешиваем однородное тесто.

Замешиваем однородное тесто.


Шаг 5

Рецепт - Плюшки на дрожжах запеченные - Шаг 5 -  Накрываем полотенцем и ставим в теплое место для поднятия теста.

Накрываем полотенцем и ставим в теплое место для поднятия теста.


Шаг 6

Рецепт - Плюшки на дрожжах запеченные - Шаг 6 -  Когда тесто поднимется в 2 раза, хорошо его замешиваем. Это способствует большему увеличению в объеме.

Когда тесто поднимется в 2 раза, хорошо его замешиваем. Это способствует большему увеличению в объеме.


Шаг 7

Рецепт - Плюшки на дрожжах запеченные - Шаг 7 -  После, так же накрываем полотенцем и оставляем тесто в теплом место до увеличения в объеме в 3-4 раза.

После, так же накрываем полотенцем и оставляем тесто в теплом место до увеличения в объеме в 3-4 раза.


Шаг 8

Рецепт - Плюшки на дрожжах запеченные - Шаг 8 -  Из готового теста формируем батон.

Из готового теста формируем батон.


Шаг 9

Рецепт - Плюшки на дрожжах запеченные - Шаг 9 -  Разделяем батон на 16 одинаковых частей.

Разделяем батон на 16 одинаковых частей.


👁 120 просмотров

Похожие рецепты


Куриные грудки в фольге в духовке запеченные на второе

 Куриные грудки в фольге в духовке запеченные на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные, ароматные и сочные, подходят для праздников! Куриные грудки в фольге в духовке запеченные - один из лучших способов приготовления птицы. Мясо, завернутое в фольгу, готовится в собственном соку. Это и вкусная закуска, и отличное горячее блюдо!


Баклажаны с моцареллой и помидорами, запеченные в духовке

 Баклажаны с моцареллой и помидорами, запеченные в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Этот рецепт - настоящая находка для поклонников баклажанов. После имам баялды, которые я недавно готовила, осталась парочка баклажанов и я решила снова приготовить лодочки, но уже на итальянский манер, с моцареллой.


Кабачки в слоеном тесте запеченные

 Кабачки в слоеном тесте запеченные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простые и вкусные булочки из слоеного теста для летнего завтрака. Слоеное тесто-это простор для осуществления кулинарных фантазий. Предлагаю испечь из него вот такие замечательные летние булочки с любимыми кабачками и помидорами.


Быстрые сахарные булочки на сухих дрожжах

 Быстрые сахарные булочки на сухих дрожжах - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сахарные булочки-сердечки - быстро и просто! Булочки получаются аппетитными на вид, румяными и очень мягкими. Если вы используете, как я, быстродействующие сухие дрожжи, то тесто будет готово в два счета. Вы удивитесь, как легко своими руками готовить вкусную сладкую выпечку.


Постные оладьи на дрожжах

 Постные оладьи на дрожжах - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простые в приготовлении, пышные и мягкие оладушки! Многим знаком вкус этих оладий еще с детства. Дрожжевые оладушки часто дают на завтрак в детском саду. Эти сдобные оладушки с повидлом и сгущенным молоком очень нравятся детям.


Рулетики свиные с замороженными грибами и сыром запеченные

 Рулетики свиные с замороженными грибами и сыром запеченные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальное блюдо для праздничного стола. На первый взгляд может показаться, что блюдо немного хлопотное. Но на самом деле все легко и совсем несложно. Для рулетиков подойдет не очень жирная свинина (шейная часть, филей). Прованские травы придают блюду пряный вкус и аромат.


Батон на сухих дрожжах в духовке

 Батон на сухих дрожжах в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Как испечь вкусный, мягкий, ароматный домашний батон на сухих дрожжах в духовке ! Многие покупают батон для бутербродов к завтраку, с ним вкусны бутерброды с колбасой, сыром, сладкие бутерброды со сливочным маслом, джемом и другими намазками. Но гораздо вкуснее испеченный в домашних условиях батон из дрожжевого теста. Аромат свежеиспеченного пышного, воздушного и мягкого батона вряд ли кого-то оставят равнодушными. А приготовить такой батон совершенно не сложно и бюджетно, ингредиенты простые и дешевые.


Плюшки с корицей и сахаром

 Плюшки с корицей и сахаром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Воздушные ароматные плюшки, хрустящие снаружи, мягкие внутри! Лишь почувствовав аромат свежеиспеченных плюшек с корицей и сахаром, понимаешь, что от такой выпечки нереально отказаться, даже если ты сидишь на строгой диете. А если к теплой плюшке подать стакан холодного свежего молока или чашечку кофе, то становится ясно, что даже такие маленькие радости доставляют огромное удовольствие. А с рецептом этих плюшек даже справится новичок в работе с дрожжевым тестом. Кроме того для плюшек необязательна сложная и длительная процедура дрожжевого теста.


Пончики классические на дрожжах

 Пончики классические на дрожжах - пошаговый рецепт приготовления с фото

Любишь пончики? Самый вкусный классический рецепт с разными посыпками! Раньше пончики для меня ассоциировались только с американскими полицейскими, но однажды мне захотелось их приготовить самой! Я пробовала несколько рецептов, но остановилась именно на этом, который назывался классическим. Надеюсь, он понравится и вам!


Котлеты с картошкой запеченные в духовке на второе

 Котлеты с картошкой запеченные в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Просто, удобно, вкусно! Для праздника и семейного ужина! Котлеты из фарша с картошкой, запеченные с сыром, сделать довольно легко. И гарнир, и мясное блюдо готовятся в духовке одновременно, не нужно стоять у плиты! А подача понравится любой хозяйке. Без лишних хлопот, практически на скорую руку!

Автор: Нина



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии