Плюшки на дрожжах запеченные


Плюшки на дрожжах запеченные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Лучшее лакомство к чаю - пышные сахарные плюшки из дрожжевого теста! Если вы (как и я) до сих пор сами не пекли плюшки, посмотрев этот видео рецепт, точно научитесь это делать!


Содержание

Плюшки на дрожжах запеченные - ингредиенты для приготовления

Плюшки на дрожжах запеченные - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Плюшки на дрожжах запеченные - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сухие дрожжи - 1 чайн.л.
  2. Куриные яйца - 2 шт.
  3. Куриные яйца - 1 шт.
  4. Молоко - 250 мл
  5. Сливочное масло - 80 гр
  6. Сахар - 4 стол.л.
  7. Ванилин - 2 гр
  8. Сливочное масло - 100 гр
  9. Мука - 700 гр
  10. Сахар - 90 гр
  11. Соль - 1 чайн.л.

Количество порций: 16


Плюшки на дрожжах запеченные - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Плюшки на дрожжах запеченные - Шаг 1 - Подготовим все необходимые ингредиенты для запекания пышных сладких плюшек.

Подготовим все необходимые ингредиенты для запекания пышных сладких плюшек.


Шаг 2

Рецепт - Плюшки на дрожжах запеченные - Шаг 2 -  Для теста просеем муку, добавим сахар, ванилин дрожжи и соль. Хорошо все перемешиваем.

Для теста просеем муку, добавим сахар, ванилин дрожжи и соль. Хорошо все перемешиваем.


Шаг 3

Рецепт - Плюшки на дрожжах запеченные - Шаг 3 -  В сухую смесь вводим растопленное сливочное масло, теплое молоко и яйца.

В сухую смесь вводим растопленное сливочное масло, теплое молоко и яйца.


Шаг 4

Рецепт - Плюшки на дрожжах запеченные - Шаг 4 -  Замешиваем однородное тесто.

Замешиваем однородное тесто.


Шаг 5

Рецепт - Плюшки на дрожжах запеченные - Шаг 5 -  Накрываем полотенцем и ставим в теплое место для поднятия теста.

Накрываем полотенцем и ставим в теплое место для поднятия теста.


Шаг 6

Рецепт - Плюшки на дрожжах запеченные - Шаг 6 -  Когда тесто поднимется в 2 раза, хорошо его замешиваем. Это способствует большему увеличению в объеме.

Когда тесто поднимется в 2 раза, хорошо его замешиваем. Это способствует большему увеличению в объеме.


Шаг 7

Рецепт - Плюшки на дрожжах запеченные - Шаг 7 -  После, так же накрываем полотенцем и оставляем тесто в теплом место до увеличения в объеме в 3-4 раза.

После, так же накрываем полотенцем и оставляем тесто в теплом место до увеличения в объеме в 3-4 раза.


Шаг 8

Рецепт - Плюшки на дрожжах запеченные - Шаг 8 -  Из готового теста формируем батон.

Из готового теста формируем батон.


Шаг 9

Рецепт - Плюшки на дрожжах запеченные - Шаг 9 -  Разделяем батон на 16 одинаковых частей.

Разделяем батон на 16 одинаковых частей.


👁 338 просмотров

Похожие рецепты


Баурсаки настоящие казахские на дрожжах

 Баурсаки настоящие казахские на дрожжах - пошаговый рецепт приготовления с фото

Маленькие воздушные пончики по рецепту казахской кухни. Баурсаки - традиционное казахское блюдо в виде небольших пончиков круглой или квадратной формы. Блюдо можно встретить как в повседневной, так и в праздничной обстановке. Жарятся во фритюре, получаются воздушными, румяными, аппетитными и вкусными.


Креветки в духовке запеченные

 Креветки в духовке запеченные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Креветки могут быть мельче, но время запекания будет меньше. Такие вкусные креветки - подходящая закуска к пиву. Я использовала аргентинские креветки вместо привычных королевских. И еще важный аспект: аргентинские креветки более вкусные, чем королевские.


Пирог со сливками с крошкой на дрожжах

 Пирог со сливками с крошкой на дрожжах - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный и очень простой пирог, вкус как у торта! Попробуй!


Сметанник на дрожжах с содой по-татарски

 Сметанник на дрожжах с содой по-татарски - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный домашний пирог с нежной ароматной начинкой - это что-то! Начинка у этого сметанника на дрожжах с содой по-татарски просто волшебная! Чем-то напоминает творожную, но гораздо нежнее и в составе нет ни грамма творога. Была очень приятно удивлена, когда на следующий день пирог стал даже еще вкуснее! Обязательно попробуйте - это очень вкусно!


Пирожки на кефире и дрожжах с мясной начинкой

 Пирожки на кефире и дрожжах с мясной начинкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самые вкусные, пышные, нежные, простые, аппетитные! Пирожки на кефире с дрожжами на сковороде можно готовить с любой начинкой. Здесь она сытная мясная, с луком. Особенность в том, что фарш берется сырой, хотя его можно заменить вареным, прокрученным через мясорубку мясом. Удивительно вкусно!


Баклажаны с моцареллой и помидорами, запеченные в духовке

 Баклажаны с моцареллой и помидорами, запеченные в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Этот рецепт - настоящая находка для поклонников баклажанов. После имам баялды, которые я недавно готовила, осталась парочка баклажанов и я решила снова приготовить лодочки, но уже на итальянский манер, с моцареллой.


Куриные голени в фольге в духовке запеченные на второе

 Куриные голени в фольге в духовке запеченные на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусно, просто, недорого, на праздник и на каждый день. Запеченные куриные голени в фольге в духовке - это супер аромат благодаря обилию зелени, зернам кинзы и специям. Нравится кавказская кухня? Тогда это для вас! Соус можно выбирать на свой вкус.


помидоры фаршированные фаршем запеченные в духовке

 помидоры фаршированные фаршем запеченные в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкий, полезный ужин для всей семьи, из простых продуктов! Помидоры, фаршированные мясным фаршем, запеченные в духовке — блюдо сытное, но при этом не калорийное. Получаются они очень сочными, аппетитными, с сырной корочкой сверху. Такие помидоры прекрасно разнообразят ваше повседневное меню.


Апельсины запеченные в духовке горячий десерт

 Апельсины запеченные в духовке горячий десерт - пошаговый рецепт приготовления с фото

Элегантный яркий десерт из апельсинов на скорую руку! Апельсины, запеченные в духовке в данной вариации вряд ли подойдут на роль главного десерта для званого ужина. Из-за сложности с аккуратностью при непосредственном употреблении апельсинов это все таки блюдо для домашнего близкого круга. Исключение составят идеальные апельсины с тончайшими перегородками и сладкой мякотью. Кушать такой десерт необходимо при помощи небольших ложечек, поэтому разделение мякоти на более мелкие части и максимальное отделение мякоти от кожуры имеет большое значение.


Булочки без яиц и молока на дрожжах

 Булочки без яиц и молока на дрожжах - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из самых простых продуктов, недорогие, легкие и быстрые! Булочки без яиц и молока на дрожжах готовятся только на воде и растительном масле. Несмотря на это, они получаются невероятно воздушными, мягкими и пушистыми. Не ожидала, что постная выпечка может быть такой вкусной!

Автор: Нина



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии