Плюшки на дрожжах запеченные
Лучшее лакомство к чаю - пышные сахарные плюшки из дрожжевого теста! Если вы (как и я) до сих пор сами не пекли плюшки, посмотрев этот видео рецепт, точно научитесь это делать!
Содержание
Плюшки на дрожжах запеченные - ингредиенты для приготовления
Плюшки на дрожжах запеченные - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Плюшки на дрожжах запеченные - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Сухие дрожжи - 1 чайн.л.
- Куриные яйца - 2 шт.
- Куриные яйца - 1 шт.
- Молоко - 250 мл
- Сливочное масло - 80 гр
- Сахар - 4 стол.л.
- Ванилин - 2 гр
- Сливочное масло - 100 гр
- Мука - 700 гр
- Сахар - 90 гр
- Соль - 1 чайн.л.
-
Количество порций: 16
Плюшки на дрожжах запеченные - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Плюшки на дрожжах запеченные - Шаг 1 - Подготовим все необходимые ингредиенты для запекания пышных сладких плюшек.]()
Подготовим все необходимые ингредиенты для запекания пышных сладких плюшек.
Шаг 2
![Рецепт - Плюшки на дрожжах запеченные - Шаг 2 - Для теста просеем муку, добавим сахар, ванилин дрожжи и соль. Хорошо все перемешиваем.]()
Для теста просеем муку, добавим сахар, ванилин дрожжи и соль. Хорошо все перемешиваем.
Шаг 3
![Рецепт - Плюшки на дрожжах запеченные - Шаг 3 - В сухую смесь вводим растопленное сливочное масло, теплое молоко и яйца.]()
В сухую смесь вводим растопленное сливочное масло, теплое молоко и яйца.
Шаг 4
![Рецепт - Плюшки на дрожжах запеченные - Шаг 4 - Замешиваем однородное тесто.]()
Замешиваем однородное тесто.
Шаг 5
![Рецепт - Плюшки на дрожжах запеченные - Шаг 5 - Накрываем полотенцем и ставим в теплое место для поднятия теста.]()
Накрываем полотенцем и ставим в теплое место для поднятия теста.
Шаг 6
![Рецепт - Плюшки на дрожжах запеченные - Шаг 6 - Когда тесто поднимется в 2 раза, хорошо его замешиваем. Это способствует большему увеличению в объеме.]()
Когда тесто поднимется в 2 раза, хорошо его замешиваем. Это способствует большему увеличению в объеме.
Шаг 7
![Рецепт - Плюшки на дрожжах запеченные - Шаг 7 - После, так же накрываем полотенцем и оставляем тесто в теплом место до увеличения в объеме в 3-4 раза.]()
После, так же накрываем полотенцем и оставляем тесто в теплом место до увеличения в объеме в 3-4 раза.
Шаг 8
![Рецепт - Плюшки на дрожжах запеченные - Шаг 8 - Из готового теста формируем батон.]()
Из готового теста формируем батон.
Шаг 9
![Рецепт - Плюшки на дрожжах запеченные - Шаг 9 - Разделяем батон на 16 одинаковых частей.]()
Разделяем батон на 16 одинаковых частей.
👁 338 просмотров
Похожие рецепты
Баурсаки настоящие казахские на дрожжах
Маленькие воздушные пончики по рецепту казахской кухни. Баурсаки - традиционное казахское блюдо в виде небольших пончиков круглой или квадратной формы. Блюдо можно встретить как в повседневной, так и в праздничной обстановке. Жарятся во фритюре, получаются воздушными, румяными, аппетитными и вкусными.
Креветки в духовке запеченные
Креветки могут быть мельче, но время запекания будет меньше. Такие вкусные креветки - подходящая закуска к пиву. Я использовала аргентинские креветки вместо привычных королевских. И еще важный аспект: аргентинские креветки более вкусные, чем королевские.
Пирог со сливками с крошкой на дрожжах
Очень вкусный и очень простой пирог, вкус как у торта! Попробуй!
Сметанник на дрожжах с содой по-татарски
Вкусный домашний пирог с нежной ароматной начинкой - это что-то! Начинка у этого сметанника на дрожжах с содой по-татарски просто волшебная! Чем-то напоминает творожную, но гораздо нежнее и в составе нет ни грамма творога. Была очень приятно удивлена, когда на следующий день пирог стал даже еще вкуснее! Обязательно попробуйте - это очень вкусно!
Пирожки на кефире и дрожжах с мясной начинкой
Самые вкусные, пышные, нежные, простые, аппетитные! Пирожки на кефире с дрожжами на сковороде можно готовить с любой начинкой. Здесь она сытная мясная, с луком. Особенность в том, что фарш берется сырой, хотя его можно заменить вареным, прокрученным через мясорубку мясом. Удивительно вкусно!
Баклажаны с моцареллой и помидорами, запеченные в духовке
Этот рецепт - настоящая находка для поклонников баклажанов. После имам баялды, которые я недавно готовила, осталась парочка баклажанов и я решила снова приготовить лодочки, но уже на итальянский манер, с моцареллой.
Куриные голени в фольге в духовке запеченные на второе
Очень вкусно, просто, недорого, на праздник и на каждый день. Запеченные куриные голени в фольге в духовке - это супер аромат благодаря обилию зелени, зернам кинзы и специям. Нравится кавказская кухня? Тогда это для вас! Соус можно выбирать на свой вкус.
помидоры фаршированные фаршем запеченные в духовке
Легкий, полезный ужин для всей семьи, из простых продуктов! Помидоры, фаршированные мясным фаршем, запеченные в духовке — блюдо сытное, но при этом не калорийное. Получаются они очень сочными, аппетитными, с сырной корочкой сверху. Такие помидоры прекрасно разнообразят ваше повседневное меню.
Апельсины запеченные в духовке горячий десерт
Элегантный яркий десерт из апельсинов на скорую руку! Апельсины, запеченные в духовке в данной вариации вряд ли подойдут на роль главного десерта для званого ужина. Из-за сложности с аккуратностью при непосредственном употреблении апельсинов это все таки блюдо для домашнего близкого круга. Исключение составят идеальные апельсины с тончайшими перегородками и сладкой мякотью. Кушать такой десерт необходимо при помощи небольших ложечек, поэтому разделение мякоти на более мелкие части и максимальное отделение мякоти от кожуры имеет большое значение.
Булочки без яиц и молока на дрожжах
Из самых простых продуктов, недорогие, легкие и быстрые! Булочки без яиц и молока на дрожжах готовятся только на воде и растительном масле. Несмотря на это, они получаются невероятно воздушными, мягкими и пушистыми. Не ожидала, что постная выпечка может быть такой вкусной!
Автор: Нина