Куриные голени в фольге в духовке запеченные на второе


Куриные голени в фольге в духовке запеченные на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусно, просто, недорого, на праздник и на каждый день. Запеченные куриные голени в фольге в духовке - это супер аромат благодаря обилию зелени, зернам кинзы и специям. Нравится кавказская кухня? Тогда это для вас! Соус можно выбирать на свой вкус.


Содержание

Куриные голени в фольге в духовке запеченные на второе - ингредиенты для приготовления

Куриные голени в фольге в духовке запеченные на второе - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Куриные голени в фольге в духовке запеченные на второе - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Майонез - 3 стол.л.
  2. Томатная паста - 3 стол.л.
  3. Чеснок - 4 зубч.
  4. Кинза, кориандр - 1 пуч.
  5. Куриные ножки - 6 шт.
  6. Перец черный молотый - по вкусу
  7. Перец черный молотый - по вкусу
  8. Кинза, кориандр - 2 стол.л.
  9. Вода - 250 мл
  10. Паприка - 1 стол.л.
  11. Чеснок - 2 зубч.
  12. Соль - по вкусу
  13. Соль - по вкусу

Количество порций: 6


Куриные голени в фольге в духовке запеченные на второе - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Куриные голени в фольге в духовке запеченные на второе - Шаг 1 - Как запечь куриные голени в фольге в духовке? Для начала подготовьте необходимые ингредиенты.Помимо куриных ножек можете использовать куриное филе, бедрышки или целые окорочка.Можете заменить на магазинный  молотый кориандр - это одно и то же.

Как запечь куриные голени в фольге в духовке? Для начала подготовьте необходимые ингредиенты.Помимо куриных ножек можете использовать куриное филе, бедрышки или целые окорочка.Можете заменить на магазинный молотый кориандр - это одно и то же.


Шаг 2

Рецепт - Куриные голени в фольге в духовке запеченные на второе - Шаг 2 -  Куриные голени вымойте, обсушите.

Куриные голени вымойте, обсушите.


Шаг 3

Рецепт - Куриные голени в фольге в духовке запеченные на второе - Шаг 3 -  Семена кинзы измельчите в кофемолке. Степень измельчения определяйте сами, как вам больше нравится. Я смолола мелко, но не совсем в пыль.Если у вас нет кофемолки, также подойдет ручная мельница для специй. Ну а на крайний случай можно просто положить зерна в пакет и помять их скалкой.! Зерна кинзы обычно продаются в магазинах под названием Кориандр (семена).

Семена кинзы измельчите в кофемолке. Степень измельчения определяйте сами, как вам больше нравится. Я смолола мелко, но не совсем в пыль.Если у вас нет кофемолки, также подойдет ручная мельница для специй. Ну а на крайний случай можно просто положить зерна в пакет и помять их скалкой.! Зерна кинзы обычно продаются в магазинах под названием Кориандр (семена).


Шаг 4

Рецепт - Куриные голени в фольге в духовке запеченные на второе - Шаг 4 -  Чеснок натрите на мелкой терке или пропустите через пресс.

Чеснок натрите на мелкой терке или пропустите через пресс.


Шаг 5

Рецепт - Куриные голени в фольге в духовке запеченные на второе - Шаг 5 -  В миску к куриных ножкам выложите майонез, всыпьте измельченный кориандр, чеснок, соль и перец.

В миску к куриных ножкам выложите майонез, всыпьте измельченный кориандр, чеснок, соль и перец.


Шаг 6

Рецепт - Куриные голени в фольге в духовке запеченные на второе - Шаг 6 -  Все хорошенько перемешайте, чтобы ножки были со всех сторон покрыты ароматной майонезной смесью.

Все хорошенько перемешайте, чтобы ножки были со всех сторон покрыты ароматной майонезной смесью.


Шаг 7

Рецепт - Куриные голени в фольге в духовке запеченные на второе - Шаг 7 -  Затяните миску с курицей пищевой пленкой и оставьте мариноваться 1 час при комнатной температуре или в холодильнике, если дольше. Я оставляла курицу на ночь в холодильнике.

Затяните миску с курицей пищевой пленкой и оставьте мариноваться 1 час при комнатной температуре или в холодильнике, если дольше. Я оставляла курицу на ночь в холодильнике.


Шаг 8

Рецепт - Куриные голени в фольге в духовке запеченные на второе - Шаг 8 -  Промаринованные голени выложите по отдельности на небольшие листы фольги. Обмажьте остатками майонезного маринада. Сверху посыпьте каждую ножку молотой паприкой.

Промаринованные голени выложите по отдельности на небольшие листы фольги. Обмажьте остатками майонезного маринада. Сверху посыпьте каждую ножку молотой паприкой.


Шаг 9

Рецепт - Куриные голени в фольге в духовке запеченные на второе - Шаг 9 -  Аккуратно заверните ножки в фольгу, стараясь, чтобы она не плотно облегала мясо. Если фольга будет слишком плотно прилегать, то скорее всего она прилипнет к мясу и отдерется только с кожицей.

Аккуратно заверните ножки в фольгу, стараясь, чтобы она не плотно облегала мясо. Если фольга будет слишком плотно прилегать, то скорее всего она прилипнет к мясу и отдерется только с кожицей.


👁 616 просмотров

Похожие рецепты


Запеченные караси в сметане в духовке

 Запеченные караси в сметане в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейшие, из обычных продуктов, на ужин для семьи! Запеченные караси в сметане в духовке получаются очень нежными и сочными. Готовятся они настолько просто и быстро, что прекрасно подойдут для семейного обеда или ужина.


Брокколи с сыром в духовке

 Брокколи с сыром в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезная вкусная брокколи с сыром, приготовленная в духовке. Быстрое решение для полезного ужина, обеда или даже для завтрака! Блюдо вкусное, сытное и, конечно же, полезное. Набор требуемых продуктов доступный. Рецепт максимально простой, поэтому с ним справится даже новичок на кухне. Домашние будут довольны!


Курица с овощами и картошкой в казане на второе

 Курица с овощами и картошкой в казане на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простое, быстрое, вкусное и сочное блюдо для всей семьи! Курица с овощами и картошкой в казане обладает невероятным вкусом и ароматом. Мясо получается нежным, хорошо пропитывается соками, а овощи вбирают в себя ароматы куриного филе. Готовить можно как на плите, так и на костре!


Рис с мясом в духовке на второе

 Рис с мясом в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусно, очень просто, из обычных продуктов, на ужин! Рис с мясом в духовке приготовить проще простого. По сути, это плов в духовке, который займет у вас минимум времени, потому что всю работу делает духовка. Рис получается рассыпчатым, а мясо - мягким. Лучшее блюдо для сытного обеда или ужина!


Цельнозерновой хлеб на картофельном отваре в духовке

 Цельнозерновой хлеб на картофельном отваре в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Натуральная выпечка с низкой калорийностью! Вкуснейший хлеб на овощном отваре с сухими дрожжами, в котором сохраняется полный набор витаминов, важных для здоровья микроэлементов, ферментов и аминокислот. Этот хлеб приятно удивит и обязательно понравится многим!


Простые сочники из творога и манки в духовке

 Простые сочники из творога и манки в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый рецепт рассыпчатой и ароматной выпечки! Уникальный рецепт приготовления сочней из песочного теста с нежнейшей творожной начинкой, которые обязательно понравятся многим и приятно удивят своими вкусовыми качествами!


Диетический хлеб в духовке

 Диетический хлеб в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хлеб тоже бывает диетическим, приготовь и попробуй! Этот хлеб вкусный! Диетический хлеб на отрубях готовится как для хлеба довольно быстро. Останется подождать, пока хлеб остынет - и все. Или приготовить его с вечера наутро как вариант.


Безглютеновый хлеб рецепт без дрожжей в духовке

 Безглютеновый хлеб рецепт без дрожжей в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хлеб из гречневой, кукурузной и рисовой муки без дрожжей! Такой хлеб получается мягким, рассыпчатым, слегка сладковатым, его можно назвать десертным, он отлично подойдет к чаепитию с какими-либо сладкими намазками или без таковых.


Куриные голени в сливочном горчичном соусе на второе

 Куриные голени в сливочном горчичном соусе на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусно, очень просто, очень легко, на каждый день! Куриные голени в сливочном горчичном соусе получаются сочными, вкусными и ароматными. Они отлично смотрятся на любом столе и гармонируют с любым гарниром! Особую изюминку блюду придает белое вино, которое по желанию можно заменить бульоном или водой.


Баранина в фольге в духовке

 Баранина в фольге в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Королевское мясо с ароматом апельсина и корочкой из трав! Баранина в фольге в духовке идеальна на праздник! Она получается сочной, а лишний жир стекает в поддон к овощам. Очень вкусно!

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии