Буженина из индейки в духовке в фольге


Буженина из индейки в духовке в фольге - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусное и нежно мясо! К тому же не повредит фигуре! Филе индейки, запеченное в духовке - получается очень нежное и вкусное. Запекать хорошо в фольге - сохраняются все соки)) Специи и травы можете использовать на свое усмотрение, аромат потрясающий.


Содержание

Буженина из индейки в духовке в фольге - ингредиенты для приготовления

Буженина из индейки в духовке в фольге - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Буженина из индейки в духовке в фольге - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Лавровый лист - по вкусу
  2. Специи сухие - по вкусу
  3. Чеснок - 2 зубч.
  4. Перец - по вкусу
  5. Филе индейки - 1 кг
  6. Соль - по вкусу

Количество порций: 6


Буженина из индейки в духовке в фольге - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Буженина из индейки в духовке в фольге - Шаг 1 - Как сделать буженину из индейки в духовке? Подготовьте продукты. Филе индейки хорошо помойте, обсушите бумажными полотенцами.

Как сделать буженину из индейки в духовке? Подготовьте продукты. Филе индейки хорошо помойте, обсушите бумажными полотенцами.


Шаг 2

Рецепт - Буженина из индейки в духовке в фольге - Шаг 2 -  Зубчики чеснока нарежьте на кружочки. Ножиком сделайте крестообразные надрезы на филейке.

Зубчики чеснока нарежьте на кружочки. Ножиком сделайте крестообразные надрезы на филейке.


Шаг 3

Рецепт - Буженина из индейки в духовке в фольге - Шаг 3 -  В эти надрезики вставьте дольки чеснока. Количество чеснока регулируйте сами.

В эти надрезики вставьте дольки чеснока. Количество чеснока регулируйте сами.


Шаг 4

Рецепт - Буженина из индейки в духовке в фольге - Шаг 4 -  В глубокую тарелку выложите нашу филейку и хорошо обсыпьте специями, прямо вотрите их в мясо. Закройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 2 часика, чтобы промариновалось мясо.

В глубокую тарелку выложите нашу филейку и хорошо обсыпьте специями, прямо вотрите их в мясо. Закройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 2 часика, чтобы промариновалось мясо.


Шаг 5

Рецепт - Буженина из индейки в духовке в фольге - Шаг 5 -  Включите духовку на разогрев на 220 градусов. Затем кулинарной нитью обверните мясо - сделайте колбаску, так будет удобнее запекать и потом нарезать)

Включите духовку на разогрев на 220 градусов. Затем кулинарной нитью обверните мясо - сделайте колбаску, так будет удобнее запекать и потом нарезать)


Шаг 6

Рецепт - Буженина из индейки в духовке в фольге - Шаг 6 -  Фольгу сверните в два слоя, выложите нашу филейку-колбаску и заверните фольгу в виде конверта. Плотно, чтобы соки не вышли все))

Фольгу сверните в два слоя, выложите нашу филейку-колбаску и заверните фольгу в виде конверта. Плотно, чтобы соки не вышли все))


Шаг 7

Рецепт - Буженина из индейки в духовке в фольге - Шаг 7 -  Выложите наш конверт на противень и поставьте запекаться в разогретую духовку минут на 30. Потом мясо желательно проверить. Если при нажатии выделяется прозрачный сок - мясо готово. Так и завернутое мясо оставьте в закрытой духовке еще минут на 30-40.

Выложите наш конверт на противень и поставьте запекаться в разогретую духовку минут на 30. Потом мясо желательно проверить. Если при нажатии выделяется прозрачный сок - мясо готово. Так и завернутое мясо оставьте в закрытой духовке еще минут на 30-40.


Шаг 8

Рецепт - Буженина из индейки в духовке в фольге - Шаг 8 -  Вот так выглядит готовая запеченная филейка индейки))

Вот так выглядит готовая запеченная филейка индейки))


Шаг 9

Рецепт - Буженина из индейки в духовке в фольге - Шаг 9 -  Нарежьте порционными кусочками и подайте к столу. Вкусно со свежими овощами. А кто не на диете, можно и с картофельным пюре или макарошками)))Приятного аппетита!

Нарежьте порционными кусочками и подайте к столу. Вкусно со свежими овощами. А кто не на диете, можно и с картофельным пюре или макарошками)))Приятного аппетита!


👁 145 просмотров

Похожие рецепты


Куриные грудки филе под шубой в духовке на второе

 Куриные грудки филе под шубой в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейшие, аппетитные, очень простые в приготовлении! Филе куриных грудок под шубой в духовке будет смотреться очень нарядно на любом столе. Оно хорошо сочетается с любыми салатами из свежих овощей, а также соусами на основе томатов или сливок. Это безумно вкусно!


Мясное ассорти в мешочках из лаваша в духовке

 Мясное ассорти в мешочках из лаваша в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальное оформление и вкус блюда произведут фурор среди гостей! Блюдо очень сытное, ароматное, вкусное! Готовится сравнительно недолго и не очень сложно. Важно обратить внимание на лаваш, - он должен быть свежим, податливым, тогда будет легче сформировать из него мешочки с начинкой.Можно пофантазировать и в начинку добавить картошку, что делают некоторые хозяйки, хотя это блюдо готовится без неё. Для этого нужно очищенную картошку (300 г) помыть и нарезать такими же по размеру кубиками, как нарезается мясо и баклажан. Затем картофель нужно обжарить на отдельной сковороде и добавить в начинку в тот момент, когда её пора укладывать на листы лаваша. Мы в нашей семье пробовали оба варианта. Мужчинам, конечно же, больше понравился вариант с картошкой! :)))


Баранина в рукаве в духовке

 Баранина в рукаве в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусное и пикантное блюдо, простое в приготовлении! Баранина, запеченная в рукаве в духовке, получается неимоверно сочной и ароматной. Она запекается вместе с картошкой — в результате у вас есть сразу и мясо, и гарнир. Использование рукава позволяет избежать большого количества грязной посуды.


Шарлотка творожная с яблоками в духовке

 Шарлотка творожная с яблоками в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мягкая, сочная и очень вкусная выпечка!!! Такой пирог отлично подойдет для семейного чаепития. Его можно приготовить даже к завтраку воскресного дня или же в качестве перекуса на полдник. Пирог очень вкусный и нежный.


Котлеты из фарша говядины в духовке

 Котлеты из фарша говядины в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезные, красивые, аппетитные, для всей семьи на ужин! Котлеты из фарша говядины в духовке получаются ничуть не хуже, чем те, которые пожарены на сковороде. У них тоже есть румяная корочка, они сочные и мягкие, плюс готовятся они с использованием минимума масла, их можно назвать диетическими.


Запеканка с макаронами и сыром в духовке на второе

 Запеканка с макаронами и сыром в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень быстро, вкусно, просто, из обычных продуктов, на ужин! Запеканка с макаронами и сыром в духовке будет хороша и к завтраку, и к ужину. Она настолько легко готовится, что справится даже ребенок. Можете дополнять ее грибами, овощами, колбасными изделиями, свежей зеленью. Это очень вкусно!


Пирог с грушами в духовке

 Пирог с грушами в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Изумительно нежный, сказочно вкусный и бесподобно ароматный! Впервые готовила пирог с грушами из теста на сливках. Вкус такого бисквита покорил и меня, и мою семью. Пирог очень просто и быстро делается, но способен украсить даже праздничный стол. Идеально сочетается с шариком ванильного пломбира!


Пышные сырники в духовке

 Пышные сырники в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Подавать с вареньем, мороженым или просто со сметаной. Сырнички получаются действительно воздушными! Творог можно брать любой жирности, но лучше в брикетах, чтобы не было твердых комков. Эти сырнички могут составить прекрасный завтрак, а форма, которую вы им придадите, может по-настоящему поднять настроение вашим детям. Мой сын, который ест очень избирательно, увидев эти сердечки, был в восторге.


Гнёзда из курицы с сыром и помидорами в духовке

 Гнёзда из курицы с сыром и помидорами в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочные гнезда из курочки для всей семьи!


Картофельная запеканка с грибами в духовке

 Картофельная запеканка с грибами в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное, недорогое, на каждый день для всей семьи! Картофельная запеканка с грибами в духовке — это универсальное, сытное и очень вкусное блюдо. Его можно использовать в повседневном меню для семейного обеда или ужина. Продукты самые обычные, найти которые можно на любой кухне.

Автор: Angel



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии