Буженина из индейки в духовке в фольге


Буженина из индейки в духовке в фольге - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусное и нежно мясо! К тому же не повредит фигуре! Филе индейки, запеченное в духовке - получается очень нежное и вкусное. Запекать хорошо в фольге - сохраняются все соки)) Специи и травы можете использовать на свое усмотрение, аромат потрясающий.


Содержание

Буженина из индейки в духовке в фольге - ингредиенты для приготовления

Буженина из индейки в духовке в фольге - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Буженина из индейки в духовке в фольге - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Лавровый лист - по вкусу
  2. Специи сухие - по вкусу
  3. Чеснок - 2 зубч.
  4. Перец - по вкусу
  5. Филе индейки - 1 кг
  6. Соль - по вкусу

Количество порций: 6


Буженина из индейки в духовке в фольге - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Буженина из индейки в духовке в фольге - Шаг 1 - Как сделать буженину из индейки в духовке? Подготовьте продукты. Филе индейки хорошо помойте, обсушите бумажными полотенцами.

Как сделать буженину из индейки в духовке? Подготовьте продукты. Филе индейки хорошо помойте, обсушите бумажными полотенцами.


Шаг 2

Рецепт - Буженина из индейки в духовке в фольге - Шаг 2 -  Зубчики чеснока нарежьте на кружочки. Ножиком сделайте крестообразные надрезы на филейке.

Зубчики чеснока нарежьте на кружочки. Ножиком сделайте крестообразные надрезы на филейке.


Шаг 3

Рецепт - Буженина из индейки в духовке в фольге - Шаг 3 -  В эти надрезики вставьте дольки чеснока. Количество чеснока регулируйте сами.

В эти надрезики вставьте дольки чеснока. Количество чеснока регулируйте сами.


Шаг 4

Рецепт - Буженина из индейки в духовке в фольге - Шаг 4 -  В глубокую тарелку выложите нашу филейку и хорошо обсыпьте специями, прямо вотрите их в мясо. Закройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 2 часика, чтобы промариновалось мясо.

В глубокую тарелку выложите нашу филейку и хорошо обсыпьте специями, прямо вотрите их в мясо. Закройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 2 часика, чтобы промариновалось мясо.


Шаг 5

Рецепт - Буженина из индейки в духовке в фольге - Шаг 5 -  Включите духовку на разогрев на 220 градусов. Затем кулинарной нитью обверните мясо - сделайте колбаску, так будет удобнее запекать и потом нарезать)

Включите духовку на разогрев на 220 градусов. Затем кулинарной нитью обверните мясо - сделайте колбаску, так будет удобнее запекать и потом нарезать)


Шаг 6

Рецепт - Буженина из индейки в духовке в фольге - Шаг 6 -  Фольгу сверните в два слоя, выложите нашу филейку-колбаску и заверните фольгу в виде конверта. Плотно, чтобы соки не вышли все))

Фольгу сверните в два слоя, выложите нашу филейку-колбаску и заверните фольгу в виде конверта. Плотно, чтобы соки не вышли все))


Шаг 7

Рецепт - Буженина из индейки в духовке в фольге - Шаг 7 -  Выложите наш конверт на противень и поставьте запекаться в разогретую духовку минут на 30. Потом мясо желательно проверить. Если при нажатии выделяется прозрачный сок - мясо готово. Так и завернутое мясо оставьте в закрытой духовке еще минут на 30-40.

Выложите наш конверт на противень и поставьте запекаться в разогретую духовку минут на 30. Потом мясо желательно проверить. Если при нажатии выделяется прозрачный сок - мясо готово. Так и завернутое мясо оставьте в закрытой духовке еще минут на 30-40.


Шаг 8

Рецепт - Буженина из индейки в духовке в фольге - Шаг 8 -  Вот так выглядит готовая запеченная филейка индейки))

Вот так выглядит готовая запеченная филейка индейки))


Шаг 9

Рецепт - Буженина из индейки в духовке в фольге - Шаг 9 -  Нарежьте порционными кусочками и подайте к столу. Вкусно со свежими овощами. А кто не на диете, можно и с картофельным пюре или макарошками)))Приятного аппетита!

Нарежьте порционными кусочками и подайте к столу. Вкусно со свежими овощами. А кто не на диете, можно и с картофельным пюре или макарошками)))Приятного аппетита!


👁 44 просмотров

Похожие рецепты


Голени с картошкой в духовке с майонезом на второе

 Голени с картошкой в духовке с майонезом на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркие, румяные, сочные, вкусные, с корочкой - на ужин! Голени с картошкой с майонезом запекаются в духовке довольно быстро. Это отличный вариант семейного ужина, с которым справится любой новичок. Вы можете приправлять блюдо разными специями для получения новых вкусов и ароматов!


Курица в тыкве запеченная в духовке

 Курица в тыкве запеченная в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинально, необычно, полезно и очень вкусно! Курица в тыкве, запеченная в духовке, порадует вас контрастом вкусов: острое куриное мясо и сладковатая тыква. После запекания в тыкве образуется приличное количество насыщенной и вкусной сливочной подливки.


Сочная телятина в духовке запеченная

 Сочная телятина в духовке запеченная - пошаговый рецепт приготовления с фото

И телятина может быть сочной, если ее правильно запечь! Подавайте приготовленное мясо со сметаной или майонезом, кетчупом или соусом Айоли, зеленью и овощами. Особенно вкусна телятина с различными ягодными соусами: брусничным, клубничным, смородиновым и т.д. Такими кисло-сладкими соусами можно запастись в летнее время, создав и укупорив их в небольшие баночки.


Запеченный язь в духовке с картошкой

 Запеченный язь в духовке с картошкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезный и вкусный обед или ужин на всю семью! Наша семья очень любит рыбу. Язь запеченный делали впервые. Получилось очень даже неплохо.


Буженина из индейки в фольге в мультиварке

 Буженина из индейки в фольге в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро, вкусно, натурально, все как мы все любим). Подойдет и для тех, кто придерживается полезного питания! Особенно такая буженина хороша для замены колбасы, в ней нет скрытых солей, усилителей вкуса.


Буженина из свинины с итальянскими травами в духовке

 Буженина из свинины с итальянскими травами в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочная, ароматная и очень вкусная буженина! Простая в приготовлении буженина из свинины станет украшением Вашего праздничного стола. Такое блюдо можно готовить также на замену колбасы, ведь в холодном виде оно также вкусно, как и в горячем.


Рулет из свиной брюшины в духовке

 Рулет из свиной брюшины в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Бесподобно вкусно, аппетитно, сочно, из обычных продуктов! Рулет из свиной брюшины в духовке отлично смотрится на праздничном столе. Его можно подавать в горячем или холодном виде, нарезав на порционные кусочки. Нежное мясо, пропитанное ароматными специями, наполнит восхитительными запахами весь дом!


Пастрома из индейки

 Пастрома из индейки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Роскошная закуска из нежной и сочной индейки украсит вашу вечеринку. Мясо индейки получается очень сочным и нежным на вкус. К тому же такая пастрома отличная замена покупной колбасе. Красиво смотрится как на бутербродах, так и в качестве нарезки на праздничный стол.


Сочная форель в духовке стейки в фольге

 Сочная форель в духовке стейки в фольге - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необычайно вкусный ужин из минимума ингредиентов. Вот такие сочные стейки из форели с ароматным соусом можно приготовить менее, чем за час. Это особенно удобно, когда вечером нет сил стоять у плиты, но хочется накормить домашних чем-нибудь вкусным и интересным. Подавать такие стейки можно с любым гарниром, а также с салатом из свежих овощей и зелени. Я сохранила немного соуса и полила им рыбу еще раз, перед подачей к столу.


Диетические сырники в духовке без муки и сахара

 Диетические сырники в духовке без муки и сахара - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сырники в духовке - быстро, вкусно и полезно. В диетические сырники не добавляются мука и сахар. Однако компенсировать это можно свежими фруками, добавленными в тесто, а также изюмом или курагой. Творог лучше брать помягче, например в брикетах. Так масса будет пышнее, а сырники мягче, без крупинок. Еще вариант - взбить творог блендером.

Автор: Angel



Топ - 10 популярных рецептов: