Сметанник на дрожжах с содой по-татарски
Вкусный домашний пирог с нежной ароматной начинкой - это что-то! Начинка у этого сметанника на дрожжах с содой по-татарски просто волшебная! Чем-то напоминает творожную, но гораздо нежнее и в составе нет ни грамма творога. Была очень приятно удивлена, когда на следующий день пирог стал даже еще вкуснее! Обязательно попробуйте - это очень вкусно!
Содержание
Сметанник на дрожжах с содой по-татарски - ингредиенты для приготовления
Сметанник на дрожжах с содой по-татарски - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Сметанник на дрожжах с содой по-татарски - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Растительное масло - 2 стол.л.
- Куриные яйца - 1 шт.
- Мука - 450 гр
- Поваренная соль - 0.33 чайн.л.
- Сахар - 1 стол.л.
- Куриные яйца - 4 шт.
- Молоко - 250 мл
- Сливочное масло - 10 гр
- Сахар - 6 стол.л.
- Сметана - 500 мл
- Сода пищевая - 0.33 чайн.л.
- Поваренная соль - 0.33 чайн.л.
- Сухие дрожжи - 1 чайн.л.
-
Количество порций: 10
Сметанник на дрожжах с содой по-татарски - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Сметанник на дрожжах с содой по-татарски - Шаг 1 - Необходимые ингредиенты для теста.]()
Необходимые ингредиенты для теста.
Шаг 2
![Рецепт - Сметанник на дрожжах с содой по-татарски - Шаг 2 - Готовим все сыпучие: муку, соду, соль, сахар и дрожжи]()
Готовим все сыпучие: муку, соду, соль, сахар и дрожжи
Шаг 3
![Рецепт - Сметанник на дрожжах с содой по-татарски - Шаг 3 - Хорошо смешиваем]()
Хорошо смешиваем
Шаг 4
![Рецепт - Сметанник на дрожжах с содой по-татарски - Шаг 4 - Добавляем теплое молоко и растительное масло]()
Добавляем теплое молоко и растительное масло
Шаг 5
![Рецепт - Сметанник на дрожжах с содой по-татарски - Шаг 5 - Перемешиваем]()
Перемешиваем
Шаг 6
![Рецепт - Сметанник на дрожжах с содой по-татарски - Шаг 6 - Вбиваем яйцо, замешиваем тест и хорошо вымешиваем]()
Вбиваем яйцо, замешиваем тест и хорошо вымешиваем
Шаг 7
![Рецепт - Сметанник на дрожжах с содой по-татарски - Шаг 7 - Тесто получается мягким, эластичным и немного липковатым]()
Тесто получается мягким, эластичным и немного липковатым
Шаг 8
![Рецепт - Сметанник на дрожжах с содой по-татарски - Шаг 8 - Накрываем полотенцем и оставляем в теплом месте на 1 час]()
Накрываем полотенцем и оставляем в теплом месте на 1 час
Шаг 9
![Рецепт - Сметанник на дрожжах с содой по-татарски - Шаг 9 - Через час тесто хорошо поднимется, его обминаем и слегка подмешиваем, чтобы убрать пузырьки воздуха]()
Через час тесто хорошо поднимется, его обминаем и слегка подмешиваем, чтобы убрать пузырьки воздуха
👁 406 просмотров
Похожие рецепты
Печенье праздничное с вареной сгущенкой в формочках орешки
Для заядлых сладкоежек! Осторожно, что-то может слипнуться).
Творожные кексы в формочках в духовке
Вкусные и ароматная выпечка. Легко и просто. Творожные кексы в духовке получаются нежные, сытные, ароматные. Рецепт из разряда доступно, недорого, просто и быстро. Процесс готовки совсем несложный, много сил и времени не занимает. Подавать творожные кексы можно с чаем, молоком, кофе. Вкусно!
Малосольные огурчики в пакете с чесноком
Наивкуснейшие, хрустящие, полезные, аппетитные! Малосольные огурцы в пакете с чесноком и укропом можно готовить в любое время, не обязательно в сезон. Они отлично смотрятся на праздничном столе, хороши как закуска к семейным обедам и ужинам. И как же вкусно они хрустят!
Салат с куриным мясом и цветной капустой
Очень сытный и питательный салатик с легкостью заменит второе! Этот кулинарный рецепт можно готовить для гостей тоже. Но больше он подойдет просто на каждый день.Все ингредиенты всегда есть под рукой. Еда получается вкусной и в тоже время полезной.
Фруктовый сорбет
Легкий, освежающий десерт - отличное начало летнего дня. Фруктовый сорбет - это хорошая альтернатива обычному мороженому. Это не только вкусный, но и полезный молочный десерт. Ягоды здесь сохраняют все полезные свойства, а сахар не используется вовсе. Сладости достаточно благодаря спелости бананов. Сорбет можно готовить с другими различными мягкими фруктами и ягодами.
Торт рыжик со сметанным кремом
Любимый медовый торт со сметанным кремом приготовь на праздник. В торте Рыжик, как вы понимаете, самое главное - это чудесный рыжий цвет коржей. Чтобы добиться такого, нужно подрумянивать коржи при запекании в духовке.
Пирожки духовые на дрожжах
Пьянящие пирожки со свежей вишней никого не оставят равнодушными! Выпечка с вишней - это что-то! Аромат всегда стоит такой, что все домашние охраняют духовку! Попробуйте и вы приготовить пирожки с вишней по этому рецепту и вы оцените их по-достоинству!
Пирог на кефире с капустой и яйцом
Заливной пирог с капустой и яйцами - очень сытная выпечка. Капусту для начинки лучше использовать молодую. Тогда начинка получится нежнее. Жарить молодую капусту нужно не так долго, как старую. Также в начинку можно добавить порезанную луковицу. Ее нужно обжарить вместе с капустой.
Салат с солеными огурцами и колбасой
Из обычных продуктов, сытный перекус, праздник каждый день! Салат с солеными огурцами и колбасой — это простое блюдо из привычных и доступных ингредиентов. Его можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир, салат займет достойное место и на праздничном столе.
Мини селёдки под шубой в тарталетках из яйца
Укрась праздничный стол закуской с эффектным внешним видом! Готовится закуска быстро и без особых хлопот, а получается вкусной и красивой!
Автор: nasstin