Говядина в томатном соусе тушеная


Говядина в томатном соусе тушеная - пошаговый рецепт приготовления с фото

Для большей сочности добавить нарезанную луковицу. Очень люблю говядину с различными соусами. В детстве мама иногда готовила что-то подобное, но с морковью. Соуса было много, так, что и мясо, и гарнир в нем почти что плавали. Я тоже люблю, когда соуса больше, чем надо для мяса. Этот рецепт - из таких. В нем очень много ароматного томатного соуса.


Содержание

Говядина в томатном соусе тушеная - ингредиенты для приготовления

Говядина в томатном соусе тушеная - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Говядина в томатном соусе тушеная - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Вода - 50 мл
  2. Томатная паста - 3 стол.л.
  3. Чеснок - 2 зубч.
  4. Карри - 1 стол.л.
  5. Оливковое масло - 2 стол.л.
  6. Перец черный молотый - по вкусу
  7. Соль - по вкусу
  8. Филе говядины - 500 гр

Количество порций: 4


Говядина в томатном соусе тушеная - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Говядина в томатном соусе тушеная - Шаг 1 - Отмерить ингредиенты.

Отмерить ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Говядина в томатном соусе тушеная - Шаг 2 -  Мясо вымыть, обсушить и нарезать крупными кубиками.

Мясо вымыть, обсушить и нарезать крупными кубиками.


Шаг 3

Рецепт - Говядина в томатном соусе тушеная - Шаг 3 -  Чеснок очистить и порубить

Чеснок очистить и порубить


Шаг 4

Рецепт - Говядина в томатном соусе тушеная - Шаг 4 -  В сковороде разогреть оливковое масло и обжарить говядину на сильном огне до золотистой корочки.

В сковороде разогреть оливковое масло и обжарить говядину на сильном огне до золотистой корочки.


Шаг 5

Рецепт - Говядина в томатном соусе тушеная - Шаг 5 -  Добавить карри и чеснок. Перемешать.

Добавить карри и чеснок. Перемешать.


Шаг 6

Рецепт - Говядина в томатном соусе тушеная - Шаг 6 -  Добавить в сковороду томатную пасту.

Добавить в сковороду томатную пасту.


Шаг 7

Рецепт - Говядина в томатном соусе тушеная - Шаг 7 -  Влить немного воды (50-100 мл)

Влить немного воды (50-100 мл)


Шаг 8

Рецепт - Говядина в томатном соусе тушеная - Шаг 8 -  Тушить на медленном огне под крышкой около 30 минут или дольше до готовности мяса.

Тушить на медленном огне под крышкой около 30 минут или дольше до готовности мяса.


👁 452 просмотров

Похожие рецепты


Грудка в сметане на сковороде тушеная

 Грудка в сметане на сковороде тушеная - пошаговый рецепт приготовления с фото

Грудка в сметане на сковороде - рецепт на любой стол! Куриная грудка, тушенная в сметане на сковороде, блюдо, которое просто и быстро готовить, и можно подавать его как детям, так и взрослым, причем на любой диете. Куриное мясо получается нежным, мягким. Сметанный соус томно обволакивает кусочки курицы, итальянские травы придают аромат изысканности. Блюдо, сочное, нежное, подавайте куриную грудку в сметане с любым "правильным" гарниром нейтрального вкуса: рассыпчатым рисом, пастой, картофельным пюре. Не сочетаются с блюдом острые, пряные гарниры.


Курица в сливочном соусе в духовке

 Курица в сливочном соусе в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитная, из обычных продуктов, вкуснейшая! Курица в сливочном соусе в духовке — это вариант вкусного и сытного блюда для всей семьи. Курица получается очень нежной и сочной, а сливки превращаются в ароматную подливу, которая дополнит любой гарнир.


Макароны в сливочном соусе на второе

 Макароны в сливочном соусе на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень простое блюдо для всей семьи на скорую руку! Макароны в сливочном соусе можно приготовить, когда времени на готовку совсем нет. Самое сложное в этом рецепте - это сам соус. Но если вы будете следовать советам, то легко справитесь и с ним тоже.


Нежная говядина в фольге

 Нежная говядина в фольге - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное сочное запечённое мясо говядины. Считается, что приготовить говядину, чтобы было мясо сочным и вкусным, достаточно трудно. Но это всего лишь миф. Нежное мясо получится, если запечь его в фольге в духовке, используя любимые специи и чеснок, по этому рецепту.


Тушеная картошка со свининой к кастрюле

 Тушеная картошка со свининой к кастрюле - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень сытное, колоритное и невероятно вкусное блюдо! Когда нужно вкусно накормить всю семью, приготовьте тушённый картофель с мясом и овощами. Приготовление блюда не требует особых усилий, вам потребуется лишь сложить все компоненты в кастрюлю и выждать определённое количество времени.


Тушеная картошка с куриным филе в кастрюле

 Тушеная картошка с куриным филе в кастрюле - пошаговый рецепт приготовления с фото

Курица и картофель - тандем как раз для обеда. Это блюдо очень удобное в приготовлении - мы просто все продукты поочередно добавляем в кастрюлю и все. Почти как в случае с мультиваркой. Картошка, тушеная по этому рецепту, получается вкусной, сытной и ароматной.


Красная фасоль в томатном соусе

 Красная фасоль в томатном соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытное питательное блюдо! Легкое в приготовлении! Красная фасоль в томатном соусе, на мой взгляд, относится к разряду блюд, которые обязательно нужно периодически готовить независимо от вашего рациона, пищевых ограничений и диет. Бобовые просто обязаны присутствовать в блюдах вегетарианцев, а также тех, что держит пост. Это отличный источник белка! А приготовление фасоли в томате является одним из самых простых и доступных методов "доставить" бобовые к столу достаточно быстро и без особых хлопот.


Куриное филе в сливочном соусе

 Куриное филе в сливочном соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Совсем немного времени - и море наслаждения! Этот рецепт вы обязательно захотите сохранить в своей кулинарной копилке. Блюдо простое, недорогое, готовится быстро. Можно подавать как отдельное самостоятельное блюдо (без гарнира). Отлично сочетается с салатиками из свежих овощей (и не только).


Крылышки в медово-соевом соусе на сковороде

 Крылышки в медово-соевом соусе на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Готовятся очень быстро, а результат очень аппетитный! В нашей семье очень любят куриные крылышки, поэтому я стараюсь их готовить каждый раз по-разному. В этот раз поделюсь секретом приготовления куриных крылышек в медовом соусе на сковороде. Сочные, с хрустящей корочкой, никого не оставят равнодушными!


Тушеная баранина с черносливом

 Тушеная баранина с черносливом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Невероятное горячее с пикантной кисло-сладкой вкусовой гаммой! Баранина в кулинарных рецептах арабской кухни — один из самых распространенный ингредиентов. С чем только ее не готовят. В этот раз приготовим баранину с черносливом. Заранее поделюсь секретом с теми, кто тяжело переносит специфический запах баранины. При приготовлении блюд достаточно добавить тимьян, а крышку сотейника или сковороды держать приоткрытой и всё.

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии