Говядина в томатном соусе тушеная
Для большей сочности добавить нарезанную луковицу. Очень люблю говядину с различными соусами. В детстве мама иногда готовила что-то подобное, но с морковью. Соуса было много, так, что и мясо, и гарнир в нем почти что плавали. Я тоже люблю, когда соуса больше, чем надо для мяса. Этот рецепт - из таких. В нем очень много ароматного томатного соуса.
Содержание
Говядина в томатном соусе тушеная - ингредиенты для приготовления
Говядина в томатном соусе тушеная - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Говядина в томатном соусе тушеная - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Вода - 50 мл
- Томатная паста - 3 стол.л.
- Чеснок - 2 зубч.
- Карри - 1 стол.л.
- Оливковое масло - 2 стол.л.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Филе говядины - 500 гр
-
Количество порций: 4
Говядина в томатном соусе тушеная - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Говядина в томатном соусе тушеная - Шаг 1 - Отмерить ингредиенты.]()
Отмерить ингредиенты.
Шаг 2
![Рецепт - Говядина в томатном соусе тушеная - Шаг 2 - Мясо вымыть, обсушить и нарезать крупными кубиками.]()
Мясо вымыть, обсушить и нарезать крупными кубиками.
Шаг 3
![Рецепт - Говядина в томатном соусе тушеная - Шаг 3 - Чеснок очистить и порубить]()
Чеснок очистить и порубить
Шаг 4
![Рецепт - Говядина в томатном соусе тушеная - Шаг 4 - В сковороде разогреть оливковое масло и обжарить говядину на сильном огне до золотистой корочки.]()
В сковороде разогреть оливковое масло и обжарить говядину на сильном огне до золотистой корочки.
Шаг 5
![Рецепт - Говядина в томатном соусе тушеная - Шаг 5 - Добавить карри и чеснок. Перемешать.]()
Добавить карри и чеснок. Перемешать.
Шаг 6
![Рецепт - Говядина в томатном соусе тушеная - Шаг 6 - Добавить в сковороду томатную пасту.]()
Добавить в сковороду томатную пасту.
Шаг 7
![Рецепт - Говядина в томатном соусе тушеная - Шаг 7 - Влить немного воды (50-100 мл)]()
Влить немного воды (50-100 мл)
Шаг 8
![Рецепт - Говядина в томатном соусе тушеная - Шаг 8 - Тушить на медленном огне под крышкой около 30 минут или дольше до готовности мяса.]()
Тушить на медленном огне под крышкой около 30 минут или дольше до готовности мяса.
👁 452 просмотров
Похожие рецепты
Грудка в сметане на сковороде тушеная
Грудка в сметане на сковороде - рецепт на любой стол! Куриная грудка, тушенная в сметане на сковороде, блюдо, которое просто и быстро готовить, и можно подавать его как детям, так и взрослым, причем на любой диете. Куриное мясо получается нежным, мягким. Сметанный соус томно обволакивает кусочки курицы, итальянские травы придают аромат изысканности. Блюдо, сочное, нежное, подавайте куриную грудку в сметане с любым "правильным" гарниром нейтрального вкуса: рассыпчатым рисом, пастой, картофельным пюре. Не сочетаются с блюдом острые, пряные гарниры.
Курица в сливочном соусе в духовке
Аппетитная, из обычных продуктов, вкуснейшая! Курица в сливочном соусе в духовке — это вариант вкусного и сытного блюда для всей семьи. Курица получается очень нежной и сочной, а сливки превращаются в ароматную подливу, которая дополнит любой гарнир.
Макароны в сливочном соусе на второе
Очень простое блюдо для всей семьи на скорую руку! Макароны в сливочном соусе можно приготовить, когда времени на готовку совсем нет. Самое сложное в этом рецепте - это сам соус. Но если вы будете следовать советам, то легко справитесь и с ним тоже.
Нежная говядина в фольге
Вкусное сочное запечённое мясо говядины. Считается, что приготовить говядину, чтобы было мясо сочным и вкусным, достаточно трудно. Но это всего лишь миф. Нежное мясо получится, если запечь его в фольге в духовке, используя любимые специи и чеснок, по этому рецепту.
Тушеная картошка со свининой к кастрюле
Очень сытное, колоритное и невероятно вкусное блюдо! Когда нужно вкусно накормить всю семью, приготовьте тушённый картофель с мясом и овощами. Приготовление блюда не требует особых усилий, вам потребуется лишь сложить все компоненты в кастрюлю и выждать определённое количество времени.
Тушеная картошка с куриным филе в кастрюле
Курица и картофель - тандем как раз для обеда. Это блюдо очень удобное в приготовлении - мы просто все продукты поочередно добавляем в кастрюлю и все. Почти как в случае с мультиваркой. Картошка, тушеная по этому рецепту, получается вкусной, сытной и ароматной.
Красная фасоль в томатном соусе
Сытное питательное блюдо! Легкое в приготовлении! Красная фасоль в томатном соусе, на мой взгляд, относится к разряду блюд, которые обязательно нужно периодически готовить независимо от вашего рациона, пищевых ограничений и диет. Бобовые просто обязаны присутствовать в блюдах вегетарианцев, а также тех, что держит пост. Это отличный источник белка! А приготовление фасоли в томате является одним из самых простых и доступных методов "доставить" бобовые к столу достаточно быстро и без особых хлопот.
Куриное филе в сливочном соусе
Совсем немного времени - и море наслаждения! Этот рецепт вы обязательно захотите сохранить в своей кулинарной копилке. Блюдо простое, недорогое, готовится быстро. Можно подавать как отдельное самостоятельное блюдо (без гарнира). Отлично сочетается с салатиками из свежих овощей (и не только).
Крылышки в медово-соевом соусе на сковороде
Готовятся очень быстро, а результат очень аппетитный! В нашей семье очень любят куриные крылышки, поэтому я стараюсь их готовить каждый раз по-разному. В этот раз поделюсь секретом приготовления куриных крылышек в медовом соусе на сковороде. Сочные, с хрустящей корочкой, никого не оставят равнодушными!
Тушеная баранина с черносливом
Невероятное горячее с пикантной кисло-сладкой вкусовой гаммой! Баранина в кулинарных рецептах арабской кухни — один из самых распространенный ингредиентов. С чем только ее не готовят. В этот раз приготовим баранину с черносливом. Заранее поделюсь секретом с теми, кто тяжело переносит специфический запах баранины. При приготовлении блюд достаточно добавить тимьян, а крышку сотейника или сковороды держать приоткрытой и всё.
Автор: Мария