помидоры фаршированные фаршем запеченные в духовке


помидоры фаршированные фаршем запеченные в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкий, полезный ужин для всей семьи, из простых продуктов! Помидоры, фаршированные мясным фаршем, запеченные в духовке — блюдо сытное, но при этом не калорийное. Получаются они очень сочными, аппетитными, с сырной корочкой сверху. Такие помидоры прекрасно разнообразят ваше повседневное меню.


Содержание

помидоры фаршированные фаршем запеченные в духовке - ингредиенты для приготовления

помидоры фаршированные фаршем запеченные в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

помидоры фаршированные фаршем запеченные в духовке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Растительное масло - 25 гр
  2. Помидоры - 1 кг
  3. Лук - 1 шт.
  4. Твёрдый сыр - 100 гр
  5. Петрушка - 0.5 гр
  6. Соль - по вкусу
  7. Фарш мясной - 500 гр
  8. Перец - по вкусу

Количество порций: 6


помидоры фаршированные фаршем запеченные в духовке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - помидоры фаршированные фаршем запеченные в духовке - Шаг 1 - Как сделать фаршированные помидоры, запеченные в духовке? Подготовьте продукты. Помидоры выбирайте довольно крупного размера, чтобы в них поместилась порция фарша. Фарш подойдет любой — свиной, говяжий, куриный, из индейки или смешанный из этих видов мяса. Я взяла куриный. Сыр берите тот, который хорошо плавится.

Как сделать фаршированные помидоры, запеченные в духовке? Подготовьте продукты. Помидоры выбирайте довольно крупного размера, чтобы в них поместилась порция фарша. Фарш подойдет любой — свиной, говяжий, куриный, из индейки или смешанный из этих видов мяса. Я взяла куриный. Сыр берите тот, который хорошо плавится.


Шаг 2

Рецепт - помидоры фаршированные фаршем запеченные в духовке - Шаг 2 -  Лук почистите, нарежьте кубиками. Разогрейте на сковороде растительное масло. Обжарьте лук на небольшом огне до прозрачного состояния.

Лук почистите, нарежьте кубиками. Разогрейте на сковороде растительное масло. Обжарьте лук на небольшом огне до прозрачного состояния.


Шаг 3

Рецепт - помидоры фаршированные фаршем запеченные в духовке - Шаг 3 -  Помидоры помойте. Срежьте верхушку и ложкой достаньте мякоть с семенами. Мякоть не выбрасывайте, часть ее пригодится для начинки.

Помидоры помойте. Срежьте верхушку и ложкой достаньте мякоть с семенами. Мякоть не выбрасывайте, часть ее пригодится для начинки.


Шаг 4

Рецепт - помидоры фаршированные фаршем запеченные в духовке - Шаг 4 -  Добавьте к луку фарш и хорошо прожарьте его, время от времени помешивая лопаткой и разбивая комочки.

Добавьте к луку фарш и хорошо прожарьте его, время от времени помешивая лопаткой и разбивая комочки.


Шаг 5

Рецепт - помидоры фаршированные фаршем запеченные в духовке - Шаг 5 -  Добавьте измельченную петрушку и немного мякоти помидор. Посолите и поперчите. Жарьте фарш еще 10 минут на маленьком огне.

Добавьте измельченную петрушку и немного мякоти помидор. Посолите и поперчите. Жарьте фарш еще 10 минут на маленьком огне.


Шаг 6

Рецепт - помидоры фаршированные фаршем запеченные в духовке - Шаг 6 -  Переложите начинку в помидоры. Сыр натрите на терке. Уложите сверху на каждую помидорину немного натертого сыра.

Переложите начинку в помидоры. Сыр натрите на терке. Уложите сверху на каждую помидорину немного натертого сыра.


Шаг 7

Рецепт - помидоры фаршированные фаршем запеченные в духовке - Шаг 7 -  Сложите нафаршированные помидоры в емкость для запекания. Выпекайте их в духовке, разогретой до 200 градусов, около 20 минут (пока не растает сыр). Дольше печь не нужно, так как помидоры могут потерять форму.

Сложите нафаршированные помидоры в емкость для запекания. Выпекайте их в духовке, разогретой до 200 градусов, около 20 минут (пока не растает сыр). Дольше печь не нужно, так как помидоры могут потерять форму.


Шаг 8

Рецепт - помидоры фаршированные фаршем запеченные в духовке - Шаг 8 -  Готовые помидоры выньте из духовки, немного остудите и подавайте в качестве самостоятельного блюда или с любым гарниром. Приятного аппетита!

Готовые помидоры выньте из духовки, немного остудите и подавайте в качестве самостоятельного блюда или с любым гарниром. Приятного аппетита!


👁 59 просмотров

Похожие рецепты


Куриные крылышки в медово соевом соусе в духовке

 Куриные крылышки в медово соевом соусе в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Подходящая закуска для встречи с друзьями. Куриные крылышки, приготовленные в духовке, никого не смогут оставить равнодушным. А соус с добавлением меда делает их вкус немного сладковатым и изысканным. Это просто бесподобно!


Куриное мясо по французски из курицы с грибами в духовке

 Куриное мясо по французски из курицы с грибами в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень сочно и вкусно, с помидорами и сыром! Куриное мясо по французски с грибами в духовке - это еще и быстро, сытно, аппетитно. Курица прекрасно сочетается со всеми ингредиентами в этом рецепте. Ее филе запекается не так долго, как другие виды мяса, поэтому блюдо идеально подходит для случаев, когда нужно быстро накормить гостей.


Куриные голени в рукаве в духовке

 Куриные голени в рукаве в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Запеките в рукаве не только ножки, а любые части курицы. Рукав для запекания предназначен специально для того, чтобы во время приготовления продукты сохраняли свой натуральный вкус и аромат, равномерно пропекались и не теряли сочности.


Рулет куриный с сыром в духовке

 Рулет куриный с сыром в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейший, аппетитный, из обычных продуктов! Рулет куриный с сыром — это закуска, которую легко приготовить в домашних условиях. Он вкусен как в горячем, так и в холодном виде. Блюдо можно завернуть в фольгу и взять с собой, если планируется пикник или поездка на природу.


Безглютеновый хлеб рецепт без дрожжей в духовке

 Безглютеновый хлеб рецепт без дрожжей в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хлеб из гречневой, кукурузной и рисовой муки без дрожжей! Такой хлеб получается мягким, рассыпчатым, слегка сладковатым, его можно назвать десертным, он отлично подойдет к чаепитию с какими-либо сладкими намазками или без таковых.


Баварские колбаски в духовке

 Баварские колбаски в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Замечательное сытное блюдо на немецкий манер. Вообще я стараюсь не есть ничего жирного, но тут не удержалась. Колбаски я очень и очень люблю. Особенно если они приготовлены на гриле и, тихонько шипя, истекают соком. Этот рецепт нашла в интернете, он мне понравился своей фактурностью (я прямо представила какая красивая фотография должна получиться), сочетанием разных продуктов. Колбаски можно предварительно обжарить на сухой сковороде до золотистой корочки и уже потом выложить в форму.


Пирог с рисом и фаршем

 Пирог с рисом и фаршем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный и нежный пирог приготовишь в два счета. Заливные пироги меня всегда выручают, когда гости внезапно на пороге. Продукты для этого пирога наверняка найдутся в холодильнике у каждого, а времени понадобится минимум! Попробуйте!


Кабачки с фаршем на сковороде

 Кабачки с фаршем на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

На скорую руку, из простых продуктов, очень просто и легко! Кабачки с фаршем на сковороде вы приготовите за 20 минут. Это идеальная быстрая горячая закуска, которую можно готовить, когда гости на пороге. К тому же подавать их можно разными способами: сами по себе, с гарнирами, овощами, свежей зеленью.


Серый хлеб в духовке

 Серый хлеб в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Невероятно вкусный, легкий, простой, на каждый день! Серый хлеб мы запекаем в духовке из пшеничной и ржаной муки в пропорции 3:1. Никаких яиц и молочных продуктов в нем нет - он полностью постный, на воде и дрожжах. Тесто замешивается очень легко, справится любой новичок!


Курица с капустой в духовке

 Курица с капустой в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочное, невероятно вкусное блюдо из самых простых продуктов! Курица с капустой в духовке - это прекрасный вариант семейного обеда или ужина. При запекании овощи пропитываются соками птицы и буквально тают во рту! Вкусно и просто!

Автор: NikaForever



Топ - 10 популярных рецептов: