Помидоры фаршированные курицей и сыром в духовке


Помидоры фаршированные курицей и сыром в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытный и вкусный обед или ужин для всей семьи. Эти фаршированные помидоры вполне можно приготовить и на праздничный стол


Содержание

Помидоры фаршированные курицей и сыром в духовке - ингредиенты для приготовления

Помидоры фаршированные курицей и сыром в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Помидоры фаршированные курицей и сыром в духовке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Помидоры - 4 шт.
  2. Шампиньоны - 130 гр
  3. Растительное масло - 4 стол.л.
  4. Сметана - 1 стол.л.
  5. Лук - 1 шт.
  6. Куриное филе - 300 гр
  7. Чеснок - 2 зубч.
  8. Соль - по вкусу
  9. Перец черный молотый - по вкусу
  10. Мука - 1 стол.л.
  11. Твёрдый сыр - 130 гр

Количество порций: 4


Помидоры фаршированные курицей и сыром в духовке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Помидоры фаршированные курицей и сыром в духовке - Шаг 1 - Помидоры моем, сушим. Ножом вырезаем плодоножку и ложкой выковыриваем мякоть. Делать это нужно аккуратно,чтобы не повредить кожицу помидор.

Помидоры моем, сушим. Ножом вырезаем плодоножку и ложкой выковыриваем мякоть. Делать это нужно аккуратно,чтобы не повредить кожицу помидор.


Шаг 2

Рецепт - Помидоры фаршированные курицей и сыром в духовке - Шаг 2 -  Готовим начинку: все нарезаем кубиками, чеснок пропустить через пресс. Обжариваем лук на растительном масле, добавляем чеснок и мякоть 2-3х помидоров. Если попадаются крупные кусочки мякоти, их нужно порезать. Когда сок помидор выпарится,добавляем шампиньоны и филе. Солим и перчим, обжариваем до готовности. Добавляем муку и сметану. Тушим еще 1-2 мин и выключаем. Даем немного остыть.

Готовим начинку: все нарезаем кубиками, чеснок пропустить через пресс. Обжариваем лук на растительном масле, добавляем чеснок и мякоть 2-3х помидоров. Если попадаются крупные кусочки мякоти, их нужно порезать. Когда сок помидор выпарится,добавляем шампиньоны и филе. Солим и перчим, обжариваем до готовности. Добавляем муку и сметану. Тушим еще 1-2 мин и выключаем. Даем немного остыть.


Шаг 3

Рецепт - Помидоры фаршированные курицей и сыром в духовке - Шаг 3 -  Фаршируем помидоры и кладем их в какую-нибудь жаропрочную форму. Ставим в духовку на 10 мин (максимум на 15 мин) при температуре 200 градусов

Фаршируем помидоры и кладем их в какую-нибудь жаропрочную форму. Ставим в духовку на 10 мин (максимум на 15 мин) при температуре 200 градусов


Шаг 4

Рецепт - Помидоры фаршированные курицей и сыром в духовке - Шаг 4 -  Затем посыпаем помидоры сыром, натёртым на мелкой терке и ставим снова в духовку на 5-7 мин

Затем посыпаем помидоры сыром, натёртым на мелкой терке и ставим снова в духовку на 5-7 мин


Шаг 5

Рецепт - Помидоры фаршированные курицей и сыром в духовке - Шаг 5 -  Вот и всё. Фаршированные помидоры готовы. Приятного аппетита!

Вот и всё. Фаршированные помидоры готовы. Приятного аппетита!


👁 116 просмотров

Похожие рецепты


Греческий салат с сухариками и курицей

 Греческий салат с сухариками и курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необычная версия греческого салата. Ярко, свежо, оригинально, вкусно! Салат очень вкусный, яркий, нарядный, аппетитный и ароматный. Он легко украсит любой стол, порадует и ваших домашних, и гостей. Все составляющие замечательно сочетаются и дополняют друг друга.Попробуйте его приготовить, и Вы не сможете оторваться!


Курица с тыквой в духовке

 Курица с тыквой в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочные куриные окорочка с яркой солнечной тыквой. Красота! Осень на дворе, значит самое время готовить блюда из тыквы. Запеченная курица с тыквой - прекрасный выбор! Блюдо экономное. Готовится быстро и просто. В результате вы получаете вкуснейшую курочку сразу с полезным гарниром. Рецепт вам понравится!


Пирог с апельсинами простой в духовке

 Пирог с апельсинами простой в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Кусочки сочных апельсинов в пышном бисквитном тесте. Простой апельсиновый пирог в духовке станет настоящим лакомством для любителей сладких чаепитий в кругу друзей или родных. Готовить его очень легко, а аромат, который будет стоять на кухне, покорит сердце с первого вдоха!


Китайская лапша с курицей

 Китайская лапша с курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Китайская лапша с курицей - остро, пряно, аппетитно! Китайская лапша с курицей может быть приготовлена на обед или ужин. Подавайте его со свежими овощами и зеленью.


Тефтели без подливки в духовке

 Тефтели без подливки в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Делаем тефтели в духовке без подливки. Тоже очень вкусно. Это очень быстрый и вкусный рецепт для семейного ужина или обеда. Если вы хотите всетаки с подливом, то должны запекать их в глубокой форме и залитыми соусом.


Кексы из куриного фарша с сыром

 Кексы из куриного фарша с сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Такие кексы удобно брать с собой на работу. Вообще изначально я собиралась готовить совершенно другое блюдо, а именно куриные гнезда, но покупной фарш по консистенции оказался слишком водянистым и не смог бы держать форму, а всыпать в него еще 1-2 стакана муки, чтобы загустить, не входило в мои планы, поэтому пришлось срочно придумывать что-то другое. Придумались вот такие кексы с интересными рифлеными боками.


Картофель с сосиской в духовке

 Картофель с сосиской в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Особенный вкус любимого блюда! Простой рецепт для хозяюшек!


Курица в пиве в духовке

 Курица в пиве в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Безумно вкусно, просто, на второе и на ужин! Курица в пиве в духовке получается мягкая, нежная и ароматная. А пивные нотки во вкусе придают ей некоторую пикантность. Готовить этот рецепт очень быстро и просто — надо все сложить в форму и запечь.


Котлеты из говяжьего фарша с яйцом в духовке

 Котлеты из говяжьего фарша с яйцом в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное и полезное горячее из говядины! Чтобы котлеты из говяжьего фарша с яйцом получились полезнее, их лучше запечь в духовке, а не жарить на плите. Кроме того, такой процесс приготовления сократит время личного присутствия на кухне, достаточно поставить котлеты запекаться в духовку на полчаса и можно смело заниматься в это время своими делами.


Гречка с тефтелями в духовке

 Гречка с тефтелями в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Бесподобно вкусное и сытное блюдо два в одном! Гречка с тефтелями в духовке - это прекрасный вариант для полноценного семейного обеда или ужина. Рассыпчатая крупа и ароматные мясные шарики придутся по душе всем без исключения!

Автор: Валерия



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии