Булочки из заварного теста на молоке с сыром без дрожжей


Булочки из заварного теста на молоке с сыром без дрожжей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрые в приготовлении маленькие булочки с сыром! Идеальный рецепт приготовления несладкой выпечки из бездрожжевого заварного теста с сыром твердых сортов по-французски, которая приятно удивит своим изысканным вкусом и обязательно понравится многим!


Содержание

Булочки из заварного теста на молоке с сыром без дрожжей - ингредиенты для приготовления

Булочки из заварного теста на молоке с сыром без дрожжей - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Булочки из заварного теста на молоке с сыром без дрожжей - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Твёрдый сыр - 100 гр
  2. Молоко - 100 мл
  3. Пшеничная мука - 120 гр
  4. Мускатный орех - по вкусу
  5. Смесь перцев молотых - по вкусу
  6. Куриные яйца - 4 шт.
  7. Сливочное масло - 100 гр
  8. Соль - по вкусу
  9. Вода - 100 мл

Количество порций: 50


Булочки из заварного теста на молоке с сыром без дрожжей - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Булочки из заварного теста на молоке с сыром без дрожжей - Шаг 1 - Подготавливаем необходимые продукты для выпечки вкуснейших сырных булочек без дрожжей, после чего начинаем приготовление заварного теста и выливаем в сотейник сто миллилитров воды.

Подготавливаем необходимые продукты для выпечки вкуснейших сырных булочек без дрожжей, после чего начинаем приготовление заварного теста и выливаем в сотейник сто миллилитров воды.


Шаг 2

Рецепт - Булочки из заварного теста на молоке с сыром без дрожжей - Шаг 2 -  Выливаем в сотейник сто миллилитров молока.

Выливаем в сотейник сто миллилитров молока.


Шаг 3

Рецепт - Булочки из заварного теста на молоке с сыром без дрожжей - Шаг 3 -  Выкладываем в сотейник сто граммов сливочного масла.

Выкладываем в сотейник сто граммов сливочного масла.


Шаг 4

Рецепт - Булочки из заварного теста на молоке с сыром без дрожжей - Шаг 4 -  Ставим сотейник на плиту и перемешивая доводим молочно-масляную смесь до кипения на среднем огне.

Ставим сотейник на плиту и перемешивая доводим молочно-масляную смесь до кипения на среднем огне.


Шаг 5

Рецепт - Булочки из заварного теста на молоке с сыром без дрожжей - Шаг 5 -  Высыпаем в миску сто двадцать граммов муки, затем добавляем в нее по вкусу соль и перемешиваем.

Высыпаем в миску сто двадцать граммов муки, затем добавляем в нее по вкусу соль и перемешиваем.


Шаг 6

Рецепт - Булочки из заварного теста на молоке с сыром без дрожжей - Шаг 6 -  Высыпаем частями муку в сотейник.

Высыпаем частями муку в сотейник.


Шаг 7

Рецепт - Булочки из заварного теста на молоке с сыром без дрожжей - Шаг 7 -  Хорошо перемешиваем между собой все ингредиенты в сотейнике.

Хорошо перемешиваем между собой все ингредиенты в сотейнике.


Шаг 8

Рецепт - Булочки из заварного теста на молоке с сыром без дрожжей - Шаг 8 -  Замешиваем тесто до однородного состояния.

Замешиваем тесто до однородного состояния.


Шаг 9

Рецепт - Булочки из заварного теста на молоке с сыром без дрожжей - Шаг 9 -  Убрав сотейник с плиты порядка трех минут перемешиваем и остужаем тесто.

Убрав сотейник с плиты порядка трех минут перемешиваем и остужаем тесто.


👁 496 просмотров

Похожие рецепты


Волованы из слоеного теста с начинкой грибами на закуску

 Волованы из слоеного теста с начинкой грибами на закуску - пошаговый рецепт приготовления с фото

Идеальная вкусная еда к любому празднику! Волованы с начинкой из шампиньонов из слоеного теста - это очень нарядная и аппетитная закуска, которая украсит Ваш праздничный стол. Они так же прекрасно подойдут к завтраку со сладким чаем или как лёгкий повседневный перекус.


Сочные отбивные из говядины на сковороде

 Сочные отбивные из говядины на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из говядины тоже можно получить сочные отбивные. По сравнению со свининой и курицей, говяжье мясо более плотное и жесткое. Однако из говядины тоже можно получить сочные и мягкие отбивные. При этом время обжаривания составит всего 4-5 минут. В нашем рецепте мы покажем, как этого добиться.


Засолка рыжиков

 Засолка рыжиков - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальные, ароматные, пикантные, наивкуснейшие! Засолка рыжиков на зиму холодным способом — один из самых распространенных способов заготовки грибов. При таком способе не происходит термической обработки, в них сохраняется больше полезных веществ. Рыжики остаются плотными и хрустящими.


Треска с морковью и луком в духовке

 Треска с морковью и луком в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Обалденно вкусное блюдо для всей семьи - пальчики оближешь! Это очень вкусно!!!Пробуйте обязательно!


Манник без молока на сметане

 Манник без молока на сметане - пошаговый рецепт приготовления с фото

Прекрасное угощение к вечернему чаепитию. Манник можно готовить не только на основе молока, но и на основе воды, сметаны или кефира. Я готовила по разным рецептам. На сметане манник получается наиболее пористым и рыхлым по структуре.


Шоколадно-творожный пирог с яблоками и вишнями

 Шоколадно-творожный пирог с яблоками и вишнями - пошаговый рецепт приготовления с фото

Готовится быстро и просто, даже руки не пачкаются! Пирог выглядит очень эффектно , как торт . Годится как для праздничного стола , так и для чаепития .


Творожники классические на сковороде

 Творожники классические на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежнейшие и ароматные творожники! Просто тают во рту! Наверное, очень многие любят творожнички-сырнички - сытно, полезно, вкусно. А если их приготовить со сметанной заливкой и запечь в духовке? Вкус получается превосходный. Сырники становятся очень нежными, а сметанная заливка превращается в ароматный крем... Приступим?


Апельсиновые бары

 Апельсиновые бары - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный и ароматный десерт, который понравится всем! Этот десерт получается невероятно вкусным и готовится быстро. Состоит из двух слоев: нижний - песочное тесто, верхний - нежный крем-мусс с апельсиновым вкусом. После приготовления количество апельсиновых баров уменьшается моментально!


Пита и хумус - перекус на работе

 Пита и хумус - перекус на работе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Любишь арабскую кухню? Готовим хумус в лепешке пита и наслаждаемся! Часто на работе приходится есть что попало. Я предлагаю потратить минимум времени и приготовить правильный перекус для работы. Сытый работник гораздо продуктивнее голодного и злого;) Питайтесь правильно и будьте здоровы!


Пельмени с капустой

 Пельмени с капустой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Домашние вкусные и ароматные пельмени с капустой! Необязательно пельмени должны быть мясными. Довольно-таки вкусные и сытные получаются пельмени и с овощами, например, с капустой. Особенно, если капусту, как делали наши бабушки, изрубить сечкой в деревянном корыте. Кажется, что после такого способа обработки капуста получается мягче и нежнее, и соответственно, пельмешки вкуснее. Но современные бытовые приборы позволяют процесс приготовления упростить и ускорить, капусту можно измельчить на кухонном комбайне.

Автор: Сибирячка готовит



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии