Закуска из красных и желтых помидоров с сыром и чесноком


Закуска из красных и желтых помидоров с сыром и чесноком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрая и красивая закуска за несколько минут. Такая закуска украсит любой праздничный стол, а времени практически не отнимет. А за счет добавления различной зелени закуска из помидор и сыра заиграет новыми вкусами. А чтобы их не перепутать сыграем на контрасте разной помидоры.


Содержание

Закуска из красных и желтых помидоров с сыром и чесноком - ингредиенты для приготовления

Закуска из красных и желтых помидоров с сыром и чесноком - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Закуска из красных и желтых помидоров с сыром и чесноком - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Базилик - 4 листк.
  2. Творожный сыр - 200 гр
  3. Помидоры - 4 шт.
  4. Чеснок - 2 зубч.
  5. Зелёный лук - 10 гр
  6. Укроп - 5 гр
  7. Соль - по вкусу

Количество порций: 4


Закуска из красных и желтых помидоров с сыром и чесноком - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Закуска из красных и желтых помидоров с сыром и чесноком - Шаг 1 - Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления закуски из помидоры с сыром и чесноком. Из такого набора мы приготовим два вида, очень похожих на внешний вид закуски, но совершенно разные по вкусу. А чтобы их можно было отличить на праздничном столе возьмите красные и желтые помидоры. Лучше всего брать помидоры сорта сливки, мясистые и плотные. Зелень вымойте и обсушите от воды.

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления закуски из помидоры с сыром и чесноком. Из такого набора мы приготовим два вида, очень похожих на внешний вид закуски, но совершенно разные по вкусу. А чтобы их можно было отличить на праздничном столе возьмите красные и желтые помидоры. Лучше всего брать помидоры сорта сливки, мясистые и плотные. Зелень вымойте и обсушите от воды.


Шаг 2

Рецепт - Закуска из красных и желтых помидоров с сыром и чесноком - Шаг 2 -  Творожный сыр положите в миску и перемешайте до однородной консистенции. Для большей эластичности, можете добавить одну столовую ложку сметаны. Разделите творожный сыр на две равные части. Чеснок почистите, измельчите и добавьте в каждую часть сыра.

Творожный сыр положите в миску и перемешайте до однородной консистенции. Для большей эластичности, можете добавить одну столовую ложку сметаны. Разделите творожный сыр на две равные части. Чеснок почистите, измельчите и добавьте в каждую часть сыра.


Шаг 3

Рецепт - Закуска из красных и желтых помидоров с сыром и чесноком - Шаг 3 -  У листьев базилика удалите жесткую часть стебля и мелко порежьте. При желании их можно измельчить в блендере до состояния пюре. Но нам больше нравится, когда базилик полностью раскрывает свой вкус, когда начинаешь есть. Все посолите и перемешайте.

У листьев базилика удалите жесткую часть стебля и мелко порежьте. При желании их можно измельчить в блендере до состояния пюре. Но нам больше нравится, когда базилик полностью раскрывает свой вкус, когда начинаешь есть. Все посолите и перемешайте.


Шаг 4

Рецепт - Закуска из красных и желтых помидоров с сыром и чесноком - Шаг 4 -  В другую часть творожного сыра добавьте мелко порезанные укроп и зеленый лук. Все посолите и перемешайте до равномерного распределения зелени.

В другую часть творожного сыра добавьте мелко порезанные укроп и зеленый лук. Все посолите и перемешайте до равномерного распределения зелени.


Шаг 5

Рецепт - Закуска из красных и желтых помидоров с сыром и чесноком - Шаг 5 -  У помидор срежьте плодоножку и порежьте поперек на кружочки толщиной примерно 1-1.5 сантиметра. Сервировочное блюдо украсьте зеленью укропа, базилика и уложите порезанные кружочки помидор. Это можно сделать в любом порядке, как вам больше нравится.

У помидор срежьте плодоножку и порежьте поперек на кружочки толщиной примерно 1-1.5 сантиметра. Сервировочное блюдо украсьте зеленью укропа, базилика и уложите порезанные кружочки помидор. Это можно сделать в любом порядке, как вам больше нравится.


Шаг 6

Рецепт - Закуска из красных и желтых помидоров с сыром и чесноком - Шаг 6 -  Разложите сырную массу по кружочкам помидоры. На красные кружочки разложите сырную массу с укропом и зеленым луком, а на желтые массу с базиликом. Это можно сделать при помощи обычной чайной ложки, но лучше  положить массу в кондитерский мешочек с насадкой звездочка, получится и быстро и красиво. Украсьте верх листиками базилика и укропом, сразу подавайте на стол.

Разложите сырную массу по кружочкам помидоры. На красные кружочки разложите сырную массу с укропом и зеленым луком, а на желтые массу с базиликом. Это можно сделать при помощи обычной чайной ложки, но лучше положить массу в кондитерский мешочек с насадкой звездочка, получится и быстро и красиво. Украсьте верх листиками базилика и укропом, сразу подавайте на стол.


Шаг 7

Рецепт - Закуска из красных и желтых помидоров с сыром и чесноком - Шаг 7 -  Приятного аппетита.

Приятного аппетита.


👁 264 просмотров

Похожие рецепты


Брокколи с яйцом на сковороде

 Брокколи с яйцом на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежная и полезная брокколи жареная с яйцом на сковороде! Брокколи, пожаренная с яйцом, - блюдо вкусное и полезное! Достаточно просто готовится, поэтому вполне подойдет для семейного завтрака или полдника. Советую побаловать своих домашних таким блюдом!


Тушеная телятина с овощами

 Тушеная телятина с овощами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мясо по этому рецепту получается очень сочное и ароматное. Вкусовое сочетание приятное. Хорошо обжаренное мясо отлично гармонирует с перцем и помидорами. Готовится блюдо быстро и просто. Подходит для семейного обеда или ужина.


Говяжье сердце тушеное в томатной пасте

 Говяжье сердце тушеное в томатной пасте - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусное и сытное блюдо. Говяжье сердце тушеное в томатной пасте - ваш идеальный обед или ужин!


Сочная свиная корейка в духовке

 Сочная свиная корейка в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Кусочек такого ароматного мяса будет кстати на любом столе! В рецепте подробно написано о том, как приготовить свиную корейку чтобы была мягкой и сочной. Будем запекать ее в фольге с чесноком и специями. У нас вырезка, но таким же способом можно сделать и мясо на кости.


Перловка с курицей в духовке

 Перловка с курицей в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Не дорого, вкусно и сытно на обед или ужин для всей семьи. Перловка с курицей в духовке в сочетании с обжаренными овощами очень ароматное и питательное блюдо. Подать её можно даже на завтрак. Каша на долгое время придаст чувство сытости придаст энергию и восстановит силы.


Селёдка под зелёной шубой с сыром и без свеклы

 Селёдка под зелёной шубой с сыром и без свеклы - пошаговый рецепт приготовления с фото

Попробуй любимый салат селёдка под шубой по-новому! Интересный летний вариант зелёной шубы - вкусной, полезной, витаминной.


Лук фаршированный запеченный в духовке на закуску

 Лук фаршированный запеченный в духовке на закуску - пошаговый рецепт приготовления с фото

На праздничный стол, из простых продуктов! Фаршированный лук запеченный в духовке не только очень красиво смотрится, он еще и бесподобно вкусный. Начинку для него можно делать абсолютно любой. У меня это ветчина с сыром, но подойдут также: куриное филе, грибы, овощи, рис и так далее. И друг с другом их сочетать можно до бесконечности.


Узбекский плов в мультиварке

 Узбекский плов в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Солнечный узбекский плов можно приготовить и в мультиварке. Плов один из любимых и торжественных блюд Востока, и не сомненно, настоящий плов готовят из баранины. Хотя в современных вариациях используют свинину.Для того , чтобы плов получился правильный, необходимо соблюдать последовательность закладки. Это влияет на качество, не очень хочется вместо рассыпчатого плова получить кашу с мясом. Последовательность следующая: морковь, лук, мясо, рис.


Курица с креветками

 Курица с креветками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитная, пикантная, необычный вкус, праздник каждый день! Курица с креветками — рецепт блюда два в одном, потому что готовится оно сразу с рисом. Это очень удобно — мясо и гарнир на одной сковороде. Добавление креветок и овощей придают блюду средиземноморскую нотку.


Пирог чизкейк с творожной начинкой и фруктами

 Пирог чизкейк с творожной начинкой и фруктами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Удиви гостей пирогом, приготовленным за один час! Вкусный пирог хорош как для семейного чаепития, так и для гостей! Сытно, не трудно в приготовлении. Красиво)))

Автор: Лялич



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии