Закусочный пирог с помидорами сыром и кабачками
Вкусный сытный и по-летнему легкий пирог!
Содержание
Закусочный пирог с помидорами сыром и кабачками - ингредиенты для приготовления
Закусочный пирог с помидорами сыром и кабачками - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Зелень - 2 стол.л.
- Кабачки - 400 гр
- Чеснок - 2 зубч.
- Твёрдый сыр - 100 гр
- Соль - по вкусу
- Мука - 140 гр
- Перец острый молотый - по вкусу
- Помидоры - 1 шт.
- Яйца - 2 шт.
- Колбаса и колбасные изделия - 70 гр
- Моцарелла - 100 гр
- Шампиньоны - 4 шт.
Количество порций: 8
Закусочный пирог с помидорами сыром и кабачками - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Ингредиенты
Шаг 2
Кабачки натираем на крупной терке, добавляем к ним соль и оставляем на 10 минут. Через 10 минут кабачки тщательно отжимаем от лишнего сока. Кстати, если кабачки у вас больших размеров, то очищаем их от семян и по если нужно очищаем от кожицы.
Шаг 3
Зелень и чеснок мелко режем, сыр натираем на мелкой терке.
Шаг 4
В миске смешиваем отжатый натертый кабачок, яйца, зелень, чеснок, сыр, а также немного соли и перца. Перемешиваем и добавляем муку.
Шаг 5
Полученное тесто выкладываем в форму и отправляем в разогретую до 180 С духовку на 15 минут, за это время основа должна хорошо схватиться и зарумянится по бокам.
Шаг 6
Пока основа наша запекается займемся начинкой. Этот пирог, что то вроде пиццы, поэтому начинка для него может быть какая угодна на ваш вкус. Я взяла сыр, помидор, грибы и колбасу. Все ингредиенты тоненько нарезаем.
Шаг 7
Грибы также режем тоненькими пластинками и по желанию поджариваем.
Шаг 8
Кабачковую основу достаем с духовки.
Шаг 9
Слоями выкладываем начинку.
👁 362 просмотров
Похожие рецепты
Айран из кислого молока с водой и базиликом
Прекрасный прохладительный напиток в летний зной. Такой напиток можно приготовить и с кефиром или с простоквашей. Очень полезный для пищеварения. Можно подавать к любым блюдам и как самостоятельный для утоления жажды.
Наггетсы на сковороде
Хрустящие куриные наггетсы создаются за 30 минут. Наггетсы вкусны с кетчупом, майонезом, соусом "Айоли", соусом "Тартар". Их можно подать в качестве мясного блюда с картофельным пюре или жареной картошкой, картофелем-фри.
Салат из помидоров с огурцом и луком
На скорую руку, очень вкусный, свежий, летний, яркий! Салат из помидоров с огурцом и луком без майонеза освежит любой стол. Его можно приготовить к завтраку, обеду и ужину. И подавать в дополнение к мясным, рыбным блюдам или сам по себе. Он готовится за считанные минуты, насыщен витаминами, вкусно!
Пирог с киви в духовке
Яркий, красочный, сочный, легкий в приготовлении, вкусный! Песочный пирог с киви в духовке с нежной сметанно-сливочной заливкой - отличный вариант для завершения праздника или чаепития в кругу семьи. Ломтики киви придают выпечке необычный вкус и эффектный вид!
Кальмары в сметанном соусе
Быстрый, питательный и полезный ужин для всей семьи! Кальмары в сметанном соусе — это блюдо, которое вы сможете приготовить буквально за 20 минут. Кальмары получатся мягкими нежными, с чудесным сливочным вкусом. Рецепт порадует любителей морепродуктов, а остальным поможет полюбить их.
Торт банановый с мороженым
Торт для праздника или просто к чаю. Вкусный, нежный, банановый!
Салат с копченой курицей и корейской морковью
Пикантный салат с курицей и острой морковкой к вашему столу. Делается он очень просто и быстро из самых простых продуктов. Подойдет как для семейного обеда, так и на праздничный стол. К тому же его можно разнообразить, добавив в его состав разные ингредиенты.
Отбивная с грибами и сыром из свинины в духовке
Нежное мясо и румяная сырная корочка! Эта отбивная из свинины запекается в духовке с грибами и сыром. Она получается очень сочной и вкусной. Такое мясо можно подать не только на обед - на праздничном столе ему тоже будут рады!
Бодрящий напиток с цикорием
Полезные источники энергии на весь день! Позвольте себе и своим близким замечательные и полезные для здорового образа жизни напитки на каждый день!
Татарский салат
Эффектный, аппетитный салат из ярких овощей и колбасы. татарский салат по предлагаемому рецепту обладает достаточной калорийностью - ведь в нем присутствуют колбаса, жареные картофель и свекла, к тому же в заправку использованы жирная сметана и майонез. Но все сглаживается сбалансированностью состава: в нем много клетчатки и обычно достаточно зелени. К тому же компоненты салата можно изменять на свой вкус: добавить свежий сельдерей, зеленый лук, квашеную или свежую капусту, любую салатную зелень, вместо колбасы взять постную отварную говядину.
Автор: Ириша
