Закусочный пирог с помидорами сыром и кабачками


Закусочный пирог с помидорами сыром и кабачками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный сытный и по-летнему легкий пирог!


Содержание

Закусочный пирог с помидорами сыром и кабачками - ингредиенты для приготовления

Закусочный пирог с помидорами сыром и кабачками - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Закусочный пирог с помидорами сыром и кабачками - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Зелень - 2 стол.л.
  2. Кабачки - 400 гр
  3. Чеснок - 2 зубч.
  4. Твёрдый сыр - 100 гр
  5. Соль - по вкусу
  6. Мука - 140 гр
  7. Перец острый молотый - по вкусу
  8. Помидоры - 1 шт.
  9. Яйца - 2 шт.
  10. Колбаса и колбасные изделия - 70 гр
  11. Моцарелла - 100 гр
  12. Шампиньоны - 4 шт.

Количество порций: 8


Закусочный пирог с помидорами сыром и кабачками - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Закусочный пирог с помидорами сыром и кабачками - Шаг 1 - Ингредиенты

Ингредиенты


Шаг 2

Рецепт - Закусочный пирог с помидорами сыром и кабачками - Шаг 2 -  Кабачки натираем на крупной терке, добавляем к ним соль и оставляем на 10 минут. Через 10 минут кабачки тщательно отжимаем от лишнего сока. Кстати, если кабачки у вас больших размеров, то очищаем их от семян и по если нужно очищаем от кожицы.

Кабачки натираем на крупной терке, добавляем к ним соль и оставляем на 10 минут. Через 10 минут кабачки тщательно отжимаем от лишнего сока. Кстати, если кабачки у вас больших размеров, то очищаем их от семян и по если нужно очищаем от кожицы.


Шаг 3

Рецепт - Закусочный пирог с помидорами сыром и кабачками - Шаг 3 -  Зелень и чеснок мелко режем, сыр натираем на мелкой терке.

Зелень и чеснок мелко режем, сыр натираем на мелкой терке.


Шаг 4

Рецепт - Закусочный пирог с помидорами сыром и кабачками - Шаг 4 -  В миске смешиваем отжатый натертый кабачок, яйца, зелень, чеснок, сыр, а также немного соли и перца. Перемешиваем и добавляем муку.

В миске смешиваем отжатый натертый кабачок, яйца, зелень, чеснок, сыр, а также немного соли и перца. Перемешиваем и добавляем муку.


Шаг 5

Рецепт - Закусочный пирог с помидорами сыром и кабачками - Шаг 5 -  Полученное тесто выкладываем в форму и отправляем в разогретую до 180 С духовку на 15 минут, за это время основа должна хорошо схватиться и зарумянится по бокам.

Полученное тесто выкладываем в форму и отправляем в разогретую до 180 С духовку на 15 минут, за это время основа должна хорошо схватиться и зарумянится по бокам.


Шаг 6

Рецепт - Закусочный пирог с помидорами сыром и кабачками - Шаг 6 -  Пока основа наша запекается займемся начинкой. Этот пирог, что то вроде пиццы, поэтому начинка для него может быть какая угодна на ваш вкус. Я взяла сыр, помидор, грибы и колбасу. Все ингредиенты тоненько нарезаем.

Пока основа наша запекается займемся начинкой. Этот пирог, что то вроде пиццы, поэтому начинка для него может быть какая угодна на ваш вкус. Я взяла сыр, помидор, грибы и колбасу. Все ингредиенты тоненько нарезаем.


Шаг 7

Рецепт - Закусочный пирог с помидорами сыром и кабачками - Шаг 7 -  Грибы также режем тоненькими пластинками и по желанию поджариваем.

Грибы также режем тоненькими пластинками и по желанию поджариваем.


Шаг 8

Рецепт - Закусочный пирог с помидорами сыром и кабачками - Шаг 8 -  Кабачковую основу достаем с духовки.

Кабачковую основу достаем с духовки.


Шаг 9

Рецепт - Закусочный пирог с помидорами сыром и кабачками - Шаг 9 -  Слоями выкладываем начинку.

Слоями выкладываем начинку.


👁 362 просмотров

Похожие рецепты


Айран из кислого молока с водой и базиликом

 Айран из кислого молока с водой и базиликом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Прекрасный прохладительный напиток в летний зной. Такой напиток можно приготовить и с кефиром или с простоквашей. Очень полезный для пищеварения. Можно подавать к любым блюдам и как самостоятельный для утоления жажды.


Наггетсы на сковороде

 Наггетсы на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хрустящие куриные наггетсы создаются за 30 минут. Наггетсы вкусны с кетчупом, майонезом, соусом "Айоли", соусом "Тартар". Их можно подать в качестве мясного блюда с картофельным пюре или жареной картошкой, картофелем-фри.


Салат из помидоров с огурцом и луком

 Салат из помидоров с огурцом и луком - пошаговый рецепт приготовления с фото

На скорую руку, очень вкусный, свежий, летний, яркий! Салат из помидоров с огурцом и луком без майонеза освежит любой стол. Его можно приготовить к завтраку, обеду и ужину. И подавать в дополнение к мясным, рыбным блюдам или сам по себе. Он готовится за считанные минуты, насыщен витаминами, вкусно!


Пирог с киви в духовке

 Пирог с киви в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркий, красочный, сочный, легкий в приготовлении, вкусный! Песочный пирог с киви в духовке с нежной сметанно-сливочной заливкой - отличный вариант для завершения праздника или чаепития в кругу семьи. Ломтики киви придают выпечке необычный вкус и эффектный вид!


Кальмары в сметанном соусе

 Кальмары в сметанном соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый, питательный и полезный ужин для всей семьи! Кальмары в сметанном соусе — это блюдо, которое вы сможете приготовить буквально за 20 минут. Кальмары получатся мягкими нежными, с чудесным сливочным вкусом. Рецепт порадует любителей морепродуктов, а остальным поможет полюбить их.


Торт банановый с мороженым

 Торт банановый с мороженым - пошаговый рецепт приготовления с фото

Торт для праздника или просто к чаю. Вкусный, нежный, банановый!


Салат с копченой курицей и корейской морковью

 Салат с копченой курицей и корейской морковью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пикантный салат с курицей и острой морковкой к вашему столу. Делается он очень просто и быстро из самых простых продуктов. Подойдет как для семейного обеда, так и на праздничный стол. К тому же его можно разнообразить, добавив в его состав разные ингредиенты.


Отбивная с грибами и сыром из свинины в духовке

 Отбивная с грибами и сыром из свинины в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежное мясо и румяная сырная корочка! Эта отбивная из свинины запекается в духовке с грибами и сыром. Она получается очень сочной и вкусной. Такое мясо можно подать не только на обед - на праздничном столе ему тоже будут рады!


Бодрящий напиток с цикорием

 Бодрящий напиток с цикорием - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезные источники энергии на весь день! Позвольте себе и своим близким замечательные и полезные для здорового образа жизни напитки на каждый день!


Татарский салат

 Татарский салат - пошаговый рецепт приготовления с фото

Эффектный, аппетитный салат из ярких овощей и колбасы. татарский салат по предлагаемому рецепту обладает достаточной калорийностью - ведь в нем присутствуют колбаса, жареные картофель и свекла, к тому же в заправку использованы жирная сметана и майонез. Но все сглаживается сбалансированностью состава: в нем много клетчатки и обычно достаточно зелени. К тому же компоненты салата можно изменять на свой вкус: добавить свежий сельдерей, зеленый лук, квашеную или свежую капусту, любую салатную зелень, вместо колбасы взять постную отварную говядину.

Автор: Ириша



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии