Шарлотка с карамелью


Шарлотка с карамелью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежный и воздушный пирог с ароматом осени порадует всех!


Содержание

Шарлотка с карамелью - ингредиенты для приготовления

Шарлотка с карамелью - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Шарлотка с карамелью - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сливочное масло - 30 гр
  2. Сахар - 120 гр
  3. Яблоки - 3 шт.
  4. Яйца - 4 шт.
  5. Мука - 100 гр

Количество порций: 8


Шарлотка с карамелью - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Шарлотка с карамелью - Шаг 1 - Ингредиенты.

Ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Шарлотка с карамелью - Шаг 2 -  3 ст. л. сахара высыпаем в кастрюлю или в сковороду (по желанию добавляем ложку воды) и растапливаем до состоянии карамели.

3 ст. л. сахара высыпаем в кастрюлю или в сковороду (по желанию добавляем ложку воды) и растапливаем до состоянии карамели.


Шаг 3

Рецепт - Шарлотка с карамелью - Шаг 3 -  Пока карамель растапливается очищаем яблоки.

Пока карамель растапливается очищаем яблоки.


Шаг 4

Рецепт - Шарлотка с карамелью - Шаг 4 -  Полученную карамель выливаем в подготовленную форму (дно формы выстилаем бумагой для выпечки, бока смазываем маслом и обсыпаем мукой), распределяем по поверхности, сверху на карамель выкладываем кусочки сливочного масла и так оставляем.

Полученную карамель выливаем в подготовленную форму (дно формы выстилаем бумагой для выпечки, бока смазываем маслом и обсыпаем мукой), распределяем по поверхности, сверху на карамель выкладываем кусочки сливочного масла и так оставляем.


Шаг 5

Рецепт - Шарлотка с карамелью - Шаг 5 -  На карамель выкладываем ломтики яблок.

На карамель выкладываем ломтики яблок.


Шаг 6

Рецепт - Шарлотка с карамелью - Шаг 6 -  Яйца взбиваем с сахаром до получения пышной густой пены. Взбиваем минут 5-7.

Яйца взбиваем с сахаром до получения пышной густой пены. Взбиваем минут 5-7.


Шаг 7

Рецепт - Шарлотка с карамелью - Шаг 7 -  Муку просеиваем и добавляем в яичную смесь, аккуратно перемешиваем лопаткой до однородности.

Муку просеиваем и добавляем в яичную смесь, аккуратно перемешиваем лопаткой до однородности.


Шаг 8

Рецепт - Шарлотка с карамелью - Шаг 8 -  Тесто выливаем в форму на яблоки и отправляем в разогретую до 180 С духовку.

Тесто выливаем в форму на яблоки и отправляем в разогретую до 180 С духовку.


Шаг 9

Рецепт - Шарлотка с карамелью - Шаг 9 -  Выпекаем пирог 40-50 минут до готовности. Достаем пирог с духовки, даем постоять минут 10 в форме. Через 10 минут достаем пирог с формы, переворачиваем на решетку и оставляем до полного остывания.

Выпекаем пирог 40-50 минут до готовности. Достаем пирог с духовки, даем постоять минут 10 в форме. Через 10 минут достаем пирог с формы, переворачиваем на решетку и оставляем до полного остывания.


👁 524 просмотров

Похожие рецепты


Салат с куриной печенью и солеными огурцами и морковью

 Салат с куриной печенью и солеными огурцами и морковью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальный, сытный и полезный ужин! У этого салата из печени с солеными огурцами, морковью и луком достаточно богатый состав, но все ингредиенты здесь очень гармоничны. Огурчики и морковча придают салату пикантности и остроты, а печенка и шампиньоны дополняют его своей текстурой и сытостью.


Пирог с вишневым вареньем

 Пирог с вишневым вареньем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный, мягкий, рыхлый, быстрый пирог - попробуй и ты! Очень простой в приготовлении и не отнимающий много времени пирог с вишневым вареньем. Пирог получается мягким и рыхлым со вкусом вишен. Если у вас осталось вишневое варенье, и вы не знаете что с ним придумать, этот рецепт вам пригодится! Рецепт из разряда – просто смешайте все ингредиенты для теста. Приступаем к готовке!


Кулич на сухих дрожжах с персиками

 Кулич на сухих дрожжах с персиками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Долго остаётся свежим, сохраняет свою мягкость, не крошится. Такой кулич можно выпекать большими порциями на всю неделю, чтобы иметь возможность каждый день пить с ним чай. Кулич будет оставаться таким же вкусным, как только что из духовки. Влажный кулич это беспроигрышный вариант для большой семьи, которая ожидает много гостей.


Морской окунь запеченный в фольге в духовке с лимоном

 Морской окунь запеченный в фольге в духовке с лимоном - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная и ароматная запеченная рыба. Легко и просто. Морской окунь, запеченный в духовке - легкое в приготовлении блюдо. Несмотря на простоту рецепта рыба получается очень нежная и вкусная. Окунь очень мясистый, в нем мало костей. Использование фольги позволяет сохранить в рыбе вкус и аромат специй и пряной зелени. Свое дополнение вносит приятная кислинка лимона, которая отлично сочетается с рыбой. Подавать рыбу горячей с гарниром из картофеля, круп или овощей.


Свекольный маринад из свеклы закуска как в столовой

 Свекольный маринад из свеклы закуска как в столовой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Закусочная, быстрого приготовления, на ужин! Свекольный маринад, как в столовой, - это и хороший горячий гарнир, и холодный салат. Для приготовления понадобится минимум ингредиентов. Если сварить или запечь свеклу заранее, то весь процесс займет считанные минуты.


Яблочное печенье на сметане

 Яблочное печенье на сметане - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное, мягкое, сочное и полезное домашнее печенье. Яблочное печенье на сметане – вкусная и сочная домашняя выпечка. Готовится очень быстро из доступных продуктов, с ярко выраженным вкусом яблока и ароматом ванили.


Черничное мороженое на сметане

 Черничное мороженое на сметане - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сметану можно заменить взбитыми жирными сливками. Под конец сезона делюсь с вами замечательным рецептом черничного мороженого на сметане. Это настоящее лакомство при минимуме ингредиентов. Помимо черники можно использовать любые другие ягоды. В ближайшее время хочу попробовать сделать такое из брусники и клюквы.


Пирог с киви и клубникой

 Пирог с киви и клубникой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой в приготовлении и оригинальный на вкус отменный пирог с киви. Легко приготовить, приятный вкус.Этот рецепт для тех, кому надоели обычные пироги, и хочется чего-то экзотического.Побалуйте себя вкусным и нежным пирогом с киви.


Кабачковые оладушки с чесноком и укропом

 Кабачковые оладушки с чесноком и укропом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусные оладушки из кабачка с чесночком! Кабачок сам по себе вкусный и так сказать "податливый" овощ) Его можно варить, жарить, тушить! Даже десерты делают из кабачка! Сегодня мы приготовим кабачковые оладушки с чесноком и укропом - очень вкусное блюдо как для взрослых так и для деток)) Хорошо подать со сметаной. Вкусны как в горячем так и в холодном виде.


Паровые рулетики из теста с зеленью и жаркое со свининой

 Паровые рулетики из теста с зеленью и жаркое со свининой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Попробуйте аппетитные немецкие паровые рулетики с зеленью! Штрули – так в немецкой кухне называются рулетики из пресного пельменного теста, которые готовят на пару. Обычно их подают с жарким из картошки с мясом или курицей. Сами рулетики достаточно разнообразны: это может быть просто тесто, или тесто, фаршированное зеленью, обжаренной морковкой с луком, мясным фаршем. Я выбрала вариант с зеленью, потому что жаркое само по себе очень сытное. Впрочем, такие паровые рулеты можно подать отдельно, как самостоятельное блюдо.

Автор: Ириша



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии