Шарлотка с карамелью


Шарлотка с карамелью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежный и воздушный пирог с ароматом осени порадует всех!


Содержание

Шарлотка с карамелью - ингредиенты для приготовления

Шарлотка с карамелью - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Шарлотка с карамелью - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сливочное масло - 30 гр
  2. Сахар - 120 гр
  3. Яблоки - 3 шт.
  4. Яйца - 4 шт.
  5. Мука - 100 гр

Количество порций: 8


Шарлотка с карамелью - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Шарлотка с карамелью - Шаг 1 - Ингредиенты.

Ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Шарлотка с карамелью - Шаг 2 -  3 ст. л. сахара высыпаем в кастрюлю или в сковороду (по желанию добавляем ложку воды) и растапливаем до состоянии карамели.

3 ст. л. сахара высыпаем в кастрюлю или в сковороду (по желанию добавляем ложку воды) и растапливаем до состоянии карамели.


Шаг 3

Рецепт - Шарлотка с карамелью - Шаг 3 -  Пока карамель растапливается очищаем яблоки.

Пока карамель растапливается очищаем яблоки.


Шаг 4

Рецепт - Шарлотка с карамелью - Шаг 4 -  Полученную карамель выливаем в подготовленную форму (дно формы выстилаем бумагой для выпечки, бока смазываем маслом и обсыпаем мукой), распределяем по поверхности, сверху на карамель выкладываем кусочки сливочного масла и так оставляем.

Полученную карамель выливаем в подготовленную форму (дно формы выстилаем бумагой для выпечки, бока смазываем маслом и обсыпаем мукой), распределяем по поверхности, сверху на карамель выкладываем кусочки сливочного масла и так оставляем.


Шаг 5

Рецепт - Шарлотка с карамелью - Шаг 5 -  На карамель выкладываем ломтики яблок.

На карамель выкладываем ломтики яблок.


Шаг 6

Рецепт - Шарлотка с карамелью - Шаг 6 -  Яйца взбиваем с сахаром до получения пышной густой пены. Взбиваем минут 5-7.

Яйца взбиваем с сахаром до получения пышной густой пены. Взбиваем минут 5-7.


Шаг 7

Рецепт - Шарлотка с карамелью - Шаг 7 -  Муку просеиваем и добавляем в яичную смесь, аккуратно перемешиваем лопаткой до однородности.

Муку просеиваем и добавляем в яичную смесь, аккуратно перемешиваем лопаткой до однородности.


Шаг 8

Рецепт - Шарлотка с карамелью - Шаг 8 -  Тесто выливаем в форму на яблоки и отправляем в разогретую до 180 С духовку.

Тесто выливаем в форму на яблоки и отправляем в разогретую до 180 С духовку.


Шаг 9

Рецепт - Шарлотка с карамелью - Шаг 9 -  Выпекаем пирог 40-50 минут до готовности. Достаем пирог с духовки, даем постоять минут 10 в форме. Через 10 минут достаем пирог с формы, переворачиваем на решетку и оставляем до полного остывания.

Выпекаем пирог 40-50 минут до готовности. Достаем пирог с духовки, даем постоять минут 10 в форме. Через 10 минут достаем пирог с формы, переворачиваем на решетку и оставляем до полного остывания.


👁 411 просмотров

Похожие рецепты


Полевая каша на костре в казане

 Полевая каша на костре в казане - пошаговый рецепт приготовления с фото

Каша на костре так, как любят ее в моей семье! Тебе понравится! Если вы хоть раз готовили кашу на костре, то знаете как это вкусно! Знаете вы также и о том, что варится она из пшенной каши, но у меня, к сожалению, с ней с детства совсем не сложились отношения... А так как главный повар в семье я, то и все члены моей семьи ее немного недолюбливают))) Этот вариант полевой каши нам очень нравится и ее едят все, без исключения! Это отличное решение для вылазок на природу большой компанией! Попробуйте и вы!


Суп в микроволновке без картошки

 Суп в микроволновке без картошки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый рыбный суп в микроволновке! Чудо из чудес! Готовь! Такой суп получается довольно изысканным. Никто и не скажет, что он приготовлен в простой микроволновке за минуты. Как минимум ресторан и пару звезд Мишлен.


Суп с нутом и говядиной

 Суп с нутом и говядиной - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытный, согревающий и очень вкусный суп! Данный рецепт - это упрощённый вариант распространённого на Кавказе супа Бозбаш. Наваристый, ароматный и очень яркий. По желанию в готовый суп можно добавить совсем немного сушёной мяты, она прекрасно сочетается с говядиной, нутом и томатами.


Оргазм салат с жареными шампиньонами

 Оргазм салат с жареными шампиньонами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нарядный, простой и вкусный, на праздничный стол! Оргазм салат с жареными шампиньонами станет украшением любого праздника. Лучше всего выкладывать его слоями с помощью кольца. В повседневном варианте можно его готовить без добавления грецких орехов и чернослива.


Пышки как у бабушки на сковороде

 Пышки как у бабушки на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкие, воздушные, вкусные, простые – такие пышки от бабушки. Да, они легкие в буквальном смысле слова. Воздушные, потому что прямо как пух. Вкусные, потому что рецепт суперский. Ну, а простые, т.к. ничего сложного в процессе нет.Если пышки готовятся с большим количеством сахара, то они могут стать прекрасной альтернативой любой магазинной выпечке и другим мучным изделиям. Подаем к чаю или с компотом. Да и так, без ничего или с вареньицем, сметанкой, сгущенкой – это вкусно! А если делать без сахара, то такая пышечка пойдет на ура во время любой трапезы, в поездке, на вылазке и в обеденный перерыв на работе.


Салат из жареной индейки с фруктами

 Салат из жареной индейки с фруктами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочетание мяса с фруктами - классика кулинарного жанра. После приготовления шницелей из индейки у меня осталось немного филе, которое я решила использовать в салате. О дополнительных ингредиентах долго думать не пришлось, т. к. во всех мясных салатах мое любимое сочетание - с фруктами. Так как в холодильнике оставалось немного клубники и красного винограда - они и пошли в салат.


Смузи с черникой

 Смузи с черникой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Черника полезна для глаз, а с молоком и йогуртом - вдвойне. Еще один рецепт смузи, теперь с черникой. Готовится очень быстро. Как и любые другие ягоды и фрукты, употреблять чернику лучше в свежем виде, не подвергая термической обработке. Тогда в ней сохранится больше полезных веществ, витаминов и микроэлементов. Однако иногда хочется разнообразить меню, чтобы и черника была свежая, но и просто ягоды не есть. В таком случае можно приготовить смузи.


Печенье ушки с творогом на яйцах

 Печенье ушки с творогом на яйцах - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное, творожное печенье – родом из детства! Творожные ушки – нежное, мягкое, с хрустящей корочкой печенье.Печенье творожные ушки имеет несколько названий: гусиные лапки, творожные квакушки, творожные конвертики, уголки. Печенье знакомо с детства, но правильного названия не знаю, мы его просто называли - творожное печенье.Поискала этот рецепт на просторах интернета, и у разных хозяек нашла по рецептуре 1 вариант, а по форме лепки печенья – 2 варианта. Поэтому готовьте, как вам понравится.


Рис с мясом и овощами в мультиварке

 Рис с мясом и овощами в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рис со свининой и овощами — очень сытное и простое блюдо. Рис получается очень ароматный, пропитанный соком овощей и мяса.


Грибной суп с мясом из шампиньонов

 Грибной суп с мясом из шампиньонов - пошаговый рецепт приготовления с фото

Изумительно вкусный, густой и наваристый супчик! Ароматное блюдо с насыщенным вкусом, которое получается очень сытным. Хватит и одной тарелочки, чтобы утолить голод. В нем есть все самое вкусное: фасоль, грибы, мясо, разнообразные овощи и зелень. Готовьте с удовольствием!

Автор: Ириша



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии