Беляши с сухими дрожжами на воде


Беляши с сухими дрожжами на воде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пышные, сочные и невероятно вкусные беляши всего за один час! . Хочу поделиться с вами рецептом бесподобных беляшей. Приготовив беляши по этому рецепту вы уже никогда больше не захотите покупных.


Содержание

Беляши с сухими дрожжами на воде - ингредиенты для приготовления

Беляши с сухими дрожжами на воде - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Беляши с сухими дрожжами на воде - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сухие дрожжи - 1 чайн.л.
  2. Пшеничная мука - 180 гр
  3. Вода - 110 мл
  4. Перец черный молотый - 0.25 чайн.л.
  5. Сахар - 1 чайн.л.
  6. Вода - 30 мл
  7. Растительное масло - 1 л
  8. Фарш мясной - 230 гр
  9. Соль - 1 чайн.л.
  10. Соль - по вкусу

Количество порций: 6


Беляши с сухими дрожжами на воде - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Беляши с сухими дрожжами на воде - Шаг 1 - Здесь все, что нам понадобится. Ну, и еще масло для фритюра, конечно. Стакан с водой для начинки поставьте в морозилку, и включите духовку на 30 градусов.

Здесь все, что нам понадобится. Ну, и еще масло для фритюра, конечно. Стакан с водой для начинки поставьте в морозилку, и включите духовку на 30 градусов.


Шаг 2

Рецепт - Беляши с сухими дрожжами на воде - Шаг 2 -  Берем миску, высыпаем в нее дрожжи и сахар

Берем миску, высыпаем в нее дрожжи и сахар


Шаг 3

Рецепт - Беляши с сухими дрожжами на воде - Шаг 3 -  Вливаем теплую воду и оставляем в теплом месте на 10 минут. Дрожжи должны вступить в реакцию с сахаром. Если вы прям уж сильно торопитесь, то можете не ждать 10 минут, а сразу переходить к следующему шагу, но думаю, что 10 минут не так уж и много) можно и подождать.

Вливаем теплую воду и оставляем в теплом месте на 10 минут. Дрожжи должны вступить в реакцию с сахаром. Если вы прям уж сильно торопитесь, то можете не ждать 10 минут, а сразу переходить к следующему шагу, но думаю, что 10 минут не так уж и много) можно и подождать.


Шаг 4

Рецепт - Беляши с сухими дрожжами на воде - Шаг 4 -  Следующим этапом засыпаем в миску большую часть муки и соль.

Следующим этапом засыпаем в миску большую часть муки и соль.


Шаг 5

Рецепт - Беляши с сухими дрожжами на воде - Шаг 5 -  Замешиваем тесто. По мере замешивания подсыпайте муку, так, чтобы оно не было слишком плотным. Я при работе с тестом всегда смазываю руки растительным маслом. Попробуйте, это очень удобно.

Замешиваем тесто. По мере замешивания подсыпайте муку, так, чтобы оно не было слишком плотным. Я при работе с тестом всегда смазываю руки растительным маслом. Попробуйте, это очень удобно.


Шаг 6

Рецепт - Беляши с сухими дрожжами на воде - Шаг 6 -  Выключаем духовку. Кладем тесто в миску или кастрюльку, накрываем пленкой, заворачиваем в большое полотенце и отправляем в духовку на 20 минут.

Выключаем духовку. Кладем тесто в миску или кастрюльку, накрываем пленкой, заворачиваем в большое полотенце и отправляем в духовку на 20 минут.


Шаг 7

Рецепт - Беляши с сухими дрожжами на воде - Шаг 7 -  Тем временем займемся фаршем. Добавляем в фарш измельченный лук, соль и перец. Хорошенько вымешиваем в течение 10 минут. Можно отбить фарш - поднимайте и бросайте его в тарелку.

Тем временем займемся фаршем. Добавляем в фарш измельченный лук, соль и перец. Хорошенько вымешиваем в течение 10 минут. Можно отбить фарш - поднимайте и бросайте его в тарелку.


Шаг 8

Рецепт - Беляши с сухими дрожжами на воде - Шаг 8 -  Не забыли про воду в морозилке? Достаем, вливаем в фарш, и еще раз все тщательно перемешиваем. Теперь оставим его отдохнуть.

Не забыли про воду в морозилке? Достаем, вливаем в фарш, и еще раз все тщательно перемешиваем. Теперь оставим его отдохнуть.


Шаг 9

Рецепт - Беляши с сухими дрожжами на воде - Шаг 9 -  Достаем из духовки тесто, оно уже поднялось.

Достаем из духовки тесто, оно уже поднялось.


👁 593 просмотров

Похожие рецепты


Сырники из обезжиренного творога на молоке с мукой

 Сырники из обезжиренного творога на молоке с мукой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные сырники из обезжиренного творога, с заботой фигуре! Сырники считаются одним из полезных блюд для завтрака, потому что содержат в себе творог, богатый кальцием. Но многие утверждают, что сырники калорийные. Однако их можно сделать диетическими, сократив содержание жиров и сахара в составе ингредиентов.


Манты с фаршем и картошкой

 Манты с фаршем и картошкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное, сытное, бюджетное блюдо для всей семьи! Манты с фаршем и картошкой – традиционное блюдо кухни Средней Азии. Манты с такой начинкой получаются не только более сытными и вкусными, но и бюджетными, в отличие от тех, где используется лишь одно мясо.


Домашний батончик Марс

 Домашний батончик Марс - пошаговый рецепт приготовления с фото

Если ты любишь шоколад, попробуй приготовить Марс дома.


Суп из утки с лапшой

 Суп из утки с лапшой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Для всей семьи, с характерным вкусом и ароматом! Суп из утки с лапшой, простой в приготовлении, но очень полезный и диетический. Хотя готовить его по времени не очень и быстро. Такой понравится всем членам семьи, особенно детям. А родители будут рады полезному блюду в рационе своих детей.


Салат Тайная страсть

 Салат  Тайная страсть - пошаговый рецепт приготовления с фото

Красивый салатик для романтического ужина .


Куриные шарики с сыром

 Куриные шарики с сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Идеальное сочетание - сыр и курица, отлично дополнит любой гарнир! Если вы любите сыр также как и я, то этот рецепт определённо для вас! На приготовление уйдёт меньше часа, а результат несомненно порадует домочадцев.


Пышные блинчики с яблочной начинкой

 Пышные блинчики с яблочной начинкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пышные, воздушные блинчики с вкуснейшей начинкой. Очень вкусные пышные блины с фруктовой начинкой. Детям очень нравятся! Такие блины можно кушать когда угодно: на завтрак с чаем или кофе, на обед с соком или компотом и на ужин или перед сном с молоком! Также они подойдут тем кто на щадящией диете.


Жульен с грибами и курицей в горшочках на второе

 Жульен с грибами и курицей в горшочках на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейший, аппетитный, сочный, на праздничный стол! Жульен с грибами и курицей готовить проще простого. Удобная подача в горшочках превращает это блюдо из праздничной закуски во вполне полноценный ужин. Подавайте его для двоих, с хорошим вином. Это очень вкусно!


Хлебные лепешки вместо хлеба на сковороде быстро

 Хлебные лепешки вместо хлеба на сковороде быстро - пошаговый рецепт приготовления с фото

Закончился хлеб? Сделай быстрые лепешки на сковороде! Хлебные лепешки по этому рецепту получаются слоеными, очень мягкими и аппетитными на вид. Такие лепешки просто и быстро сделать вместо хлеба. Прекрасно подойдут к первым и вторым блюдам или можно их кушать, просто запивая молоком или другим напитком.


Цветная капуста в сметане в духовке

 Цветная капуста в сметане в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусно, быстро и просто готовить, для повседневного меню! Цветная капуста в сметане запеченная в духовке нежная, сочная, под сырной корочкой. Блюдо низкокалорийное, но дает ощущение сытости. Подойдет на завтрак, обед, ужин. Запеканка самодостаточна и в дополнении не нуждается, но можно подать и как гарнир.

Автор: znlena



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии