Беляши с сухими дрожжами на воде


Беляши с сухими дрожжами на воде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пышные, сочные и невероятно вкусные беляши всего за один час! . Хочу поделиться с вами рецептом бесподобных беляшей. Приготовив беляши по этому рецепту вы уже никогда больше не захотите покупных.


Содержание

Беляши с сухими дрожжами на воде - ингредиенты для приготовления

Беляши с сухими дрожжами на воде - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Беляши с сухими дрожжами на воде - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сухие дрожжи - 1 чайн.л.
  2. Пшеничная мука - 180 гр
  3. Вода - 110 мл
  4. Перец черный молотый - 0.25 чайн.л.
  5. Сахар - 1 чайн.л.
  6. Вода - 30 мл
  7. Растительное масло - 1 л
  8. Фарш мясной - 230 гр
  9. Соль - 1 чайн.л.
  10. Соль - по вкусу

Количество порций: 6


Беляши с сухими дрожжами на воде - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Беляши с сухими дрожжами на воде - Шаг 1 - Здесь все, что нам понадобится. Ну, и еще масло для фритюра, конечно. Стакан с водой для начинки поставьте в морозилку, и включите духовку на 30 градусов.

Здесь все, что нам понадобится. Ну, и еще масло для фритюра, конечно. Стакан с водой для начинки поставьте в морозилку, и включите духовку на 30 градусов.


Шаг 2

Рецепт - Беляши с сухими дрожжами на воде - Шаг 2 -  Берем миску, высыпаем в нее дрожжи и сахар

Берем миску, высыпаем в нее дрожжи и сахар


Шаг 3

Рецепт - Беляши с сухими дрожжами на воде - Шаг 3 -  Вливаем теплую воду и оставляем в теплом месте на 10 минут. Дрожжи должны вступить в реакцию с сахаром. Если вы прям уж сильно торопитесь, то можете не ждать 10 минут, а сразу переходить к следующему шагу, но думаю, что 10 минут не так уж и много) можно и подождать.

Вливаем теплую воду и оставляем в теплом месте на 10 минут. Дрожжи должны вступить в реакцию с сахаром. Если вы прям уж сильно торопитесь, то можете не ждать 10 минут, а сразу переходить к следующему шагу, но думаю, что 10 минут не так уж и много) можно и подождать.


Шаг 4

Рецепт - Беляши с сухими дрожжами на воде - Шаг 4 -  Следующим этапом засыпаем в миску большую часть муки и соль.

Следующим этапом засыпаем в миску большую часть муки и соль.


Шаг 5

Рецепт - Беляши с сухими дрожжами на воде - Шаг 5 -  Замешиваем тесто. По мере замешивания подсыпайте муку, так, чтобы оно не было слишком плотным. Я при работе с тестом всегда смазываю руки растительным маслом. Попробуйте, это очень удобно.

Замешиваем тесто. По мере замешивания подсыпайте муку, так, чтобы оно не было слишком плотным. Я при работе с тестом всегда смазываю руки растительным маслом. Попробуйте, это очень удобно.


Шаг 6

Рецепт - Беляши с сухими дрожжами на воде - Шаг 6 -  Выключаем духовку. Кладем тесто в миску или кастрюльку, накрываем пленкой, заворачиваем в большое полотенце и отправляем в духовку на 20 минут.

Выключаем духовку. Кладем тесто в миску или кастрюльку, накрываем пленкой, заворачиваем в большое полотенце и отправляем в духовку на 20 минут.


Шаг 7

Рецепт - Беляши с сухими дрожжами на воде - Шаг 7 -  Тем временем займемся фаршем. Добавляем в фарш измельченный лук, соль и перец. Хорошенько вымешиваем в течение 10 минут. Можно отбить фарш - поднимайте и бросайте его в тарелку.

Тем временем займемся фаршем. Добавляем в фарш измельченный лук, соль и перец. Хорошенько вымешиваем в течение 10 минут. Можно отбить фарш - поднимайте и бросайте его в тарелку.


Шаг 8

Рецепт - Беляши с сухими дрожжами на воде - Шаг 8 -  Не забыли про воду в морозилке? Достаем, вливаем в фарш, и еще раз все тщательно перемешиваем. Теперь оставим его отдохнуть.

Не забыли про воду в морозилке? Достаем, вливаем в фарш, и еще раз все тщательно перемешиваем. Теперь оставим его отдохнуть.


Шаг 9

Рецепт - Беляши с сухими дрожжами на воде - Шаг 9 -  Достаем из духовки тесто, оно уже поднялось.

Достаем из духовки тесто, оно уже поднялось.


👁 607 просмотров

Похожие рецепты


Сливочное пиво из Гарри Поттера безалкогольное

 Сливочное пиво из Гарри Поттера безалкогольное - пошаговый рецепт приготовления с фото

Поттероманам посвящается! Любимый напиток героев! Оказывается, знаменитое пиво без труда можно приготовить дома! Понадобится молоко, мороженое, карамельный сироп и немного волшебства! Надевайте мантии и наслаждайтесь сливочным вкусом!


Новогодние канапе Елочки Сырные

 Новогодние канапе Елочки Сырные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Даже простую закуску можно превратить в праздничное блюдо! Такая оригинальная подача во время новогоднего застолья порадует не только детишек, но и взрослых. Да и хозяйка останется довольна, так как рецепт приготовления очень прост, а результат – восторженные лица гостей и быстро «разлетающиеся» елочки!


Фаршированный мясной рулет с шампиньонами

 Фаршированный мясной рулет с шампиньонами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Тандем сочной говядины и любимых грибочков! Красиво, вкусно, сытно. Можно сделать мясной рулет с яйцом. Аппетитная и ароматная закуска для праздничного застолья. При подаче нарезаем на порционные мини-рулетики и украшаем зеленью.


Куриные отбивные с ананасом и сыром

 Куриные отбивные с ананасом и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Это блюдо очень удобно готовить для гостей на праздники. Подавать такое филе можно с любым гарниром. Подойдут рис, картофель, макароны.


Салат Красное море с крабовыми палочками помидорами и перцем

 Салат Красное море с крабовыми палочками помидорами и перцем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро, красиво, просто, недорого, праздник каждый день! Салат Красное море - одна из самых ярких холодных закусок. А свое название он получил за красные продукты: крабовые палочки, помидоры, болгарский перец. Просто смешайте все или выложите салат слоями и получите вкусное украшение праздничного стола!


Пельмени с грибами

 Пельмени с грибами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Особый вкус классического изделия из теста и грибного фарша. Довольно сытное блюдо, и поэтому идеально подойдет на ужин. Такие вегетарианские пельмени идеально сочетаются с зеленым луком и соевым соусом. Но их можно употреблять и со сметаной – для тех кто предпочитает классический вариант.


Запеканка из макарон с творогом

 Запеканка из макарон с творогом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и питательный десерт из макарон и творога! Десерт из макарон - звучит довольно-таки странно, но тем не менее, это реальность, а даже очень вкусная. Это отличный способ пристроить остатки сваренных макарон. Кроме того это не плохой вариант на завтрак для детей, получается любимое блюдо детей – макароны, кроме того сладкое, питательное благодаря макаронам, и полезное благодаря творогу. А готовится очень просто.


Тарт с брусникой из песочного теста

 Тарт с брусникой из песочного теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Тарт из песочного теста, сметанного крема с брусникой. Несмотря на то, что пеку я достаточно часто и рецепты выпечки занимают половину от всей коллекции, тартов среди них от силы 2-3. На днях в моем распоряжении оказалось немного брусники, поэтому я решила восполнить пробелы и приготовить с ней вот такой тарт.


Маффины с яблоками и корицей на сливках

 Маффины с яблоками и корицей на сливках - пошаговый рецепт приготовления с фото

У тебя будет лучшее утро с этими ароматными маффинами!


Фаршированные сардельки в тесте

 Фаршированные сардельки в тесте - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальные сардельки в тесте - вкусные и сытные!

Автор: znlena



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии