Трюфельный торт с муссом из белого шоколада


Трюфельный торт с муссом из белого шоколада - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный тортик для любителей шоколада и просто сладкоежек. Торт может украсить праздничный стол или же внести разнообразие в обычный день, очень сытный и вкусный десерт с нотками французкой кухни


Содержание

Трюфельный торт с муссом из белого шоколада - ингредиенты для приготовления

Трюфельный торт с муссом из белого шоколада - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Трюфельный торт с муссом из белого шоколада - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Белый шоколад - 160 гр
  2. Куриные яйца - 5 шт.
  3. Разрыхлитель - 3 стол.л.
  4. Кофе растворимый - 20 гр
  5. Темный шоколад - 200 гр
  6. Вода - 80 мл
  7. Какао-порошок - 35 гр
  8. Ванилин - по вкусу
  9. Сливочное масло - 60 гр
  10. Яичные желтки - 4 шт.
  11. Сливочное масло - 200 гр
  12. Сахар - 50 гр
  13. Сахар - 250 гр
  14. Сливки жирные - 1.5 стак.
  15. Соль - 1 чайн.л.
  16. Какао-порошок - 2 стол.л.
  17. Ванилин - 1 гр

Количество порций: 10


Трюфельный торт с муссом из белого шоколада - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Трюфельный торт с муссом из белого шоколада - Шаг 1 - Приготовить все продукты. Вода должна быть теплой, масло комнатной температуры, желтка для мусса - отделены от белков, шоколад поломан на кубики.Сразу включаем духовку на 170 градусов.  Форму застилаем пергаментом.

Приготовить все продукты. Вода должна быть теплой, масло комнатной температуры, желтка для мусса - отделены от белков, шоколад поломан на кубики.Сразу включаем духовку на 170 градусов. Форму застилаем пергаментом.


Шаг 2

Рецепт - Трюфельный торт с муссом из белого шоколада - Шаг 2 -  На водяной бане растопить масло вместе с шоколадом

На водяной бане растопить масло вместе с шоколадом


Шаг 3

Рецепт - Трюфельный торт с муссом из белого шоколада - Шаг 3 -  Растворить в теплой воде кофе, соль и ванилин

Растворить в теплой воде кофе, соль и ванилин


Шаг 4

Рецепт - Трюфельный торт с муссом из белого шоколада - Шаг 4 -  Смешать до однородности

Смешать до однородности


Шаг 5

Рецепт - Трюфельный торт с муссом из белого шоколада - Шаг 5 -  Влить кофейную смесь в шоколадную, помешивая

Влить кофейную смесь в шоколадную, помешивая


Шаг 6

Рецепт - Трюфельный торт с муссом из белого шоколада - Шаг 6 -  Взбить яйца

Взбить яйца


Шаг 7

Рецепт - Трюфельный торт с муссом из белого шоколада - Шаг 7 -  Добавить сахар и продолжить взбивать до  пышной пены

Добавить сахар и продолжить взбивать до пышной пены


Шаг 8

Рецепт - Трюфельный торт с муссом из белого шоколада - Шаг 8 -  Всыпать какао и аккуратно размешать

Всыпать какао и аккуратно размешать


Шаг 9

Рецепт - Трюфельный торт с муссом из белого шоколада - Шаг 9 -  Вливаем шоколадную смесь и размешиваем как при приготовлении бисквита. Выливаем в форму и отправляем печься . Температура 170 на 50 минут.

Вливаем шоколадную смесь и размешиваем как при приготовлении бисквита. Выливаем в форму и отправляем печься . Температура 170 на 50 минут.


👁 380 просмотров

Похожие рецепты


Конвертики из дрожжевого слоеного теста с простой начинкой

 Конвертики из дрожжевого слоеного теста с простой начинкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрые в приготовлении ароматные слоеные конвертики. Предлагаю приготовить воздушные слоеные конвертики с ветчиной и сыром. Такое угощение понравится как взрослым, так и детям. Очень удобно брать с собой в дорогу, на пикник и т.д. Готовятся очень быстро!


Салат креветки огурец яйцо

 Салат креветки огурец яйцо - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкий, простой, безумно вкусный, на праздник! Салат с креветками готовится быстро и просто. Он лёгкий и освежающий. Может стать прекрасным дополнением к ужину или украшением праздничного стола. Креветки не являются бюджетным продуктом, но небольшое количество вполне доступно для многих хозяек.


Хачапури из слоеного теста с сыром в духовке

 Хачапури из слоеного теста с сыром в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Прочувствуйте всю теплоту Грузии, хачапури - гордость грузинской кухни. Слоеные хачапури с творогом и сыром - это очень вкусно и сытно.Хачапури бывают разные: круглые, в форме лодочки, разделенные на треугольники. Тесто может быть пресным, дрожжевым, слоеным, начинка также варьируется. Но само слово хачапури - это "хачо" творог и "пури" хлеб. Попробуйте, их легко приготовить, тем более, если у вас уже есть готовое тесто, то рецепт займет немного времени.


Котлеты куриные с грибами

 Котлеты куриные с грибами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные и простые в приготовлении - ужин на скорую руку! куриные котлеты с грибами вы приготовите за 30 минут. Это идеальное блюдо для любителей курицы. К тому же оно очень нравится детям. Подавайте котлетки с любым гарниром из крупы, овощей, макарон, бобовых - они хорошо сочетаются почти со всем!


Жареный апельсин

 Жареный апельсин - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сладкоежки будут в шоке! Чудо-рецепт для приверед! На фото жареные апельсины в своем "классическом" виде. Их так запекают в духовке.


Пирожки с яйцом на кефире на сковороде

 Пирожки с яйцом на кефире на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простые, быстрые в приготовлении и вкусные пирожки! Пирожки с сочной, ароматной и вкусной начинкой из зеленого лука и яйца любят многие. Но необязательно такие пирожки делать из дрожжевого теста. Мягкие, вкусные пирожки можно нажарить на сковороде из простого пресного теста на кефире. Приготовление такой выпечки – отличный способ пристроить остатки вчерашнего не выпитого кефира. Кроме того время приготовления совсем незначительно для пирожков, что особенно актуально для современных хозяек.


Сливочная карамель

 Сливочная карамель - пошаговый рецепт приготовления с фото

Приобщимся к лакомству французских аристократов!)). Нежная, сливочная восхитительная карамель не оставит равнодушными любителей сладкого.


Простая Шарлотка в мультиварке от Орсика

 Простая Шарлотка в мультиварке от Орсика - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейшая яблочная шарлотка для всех. Рецепт для Мультиварки-cкороварки


Гречка в мультиварке скороварке

 Гречка в мультиварке скороварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Низкокалорийный гарнир для любого мясного блюда! Гречка в мультиварке скороварке - очень вкусная и полезная каша. Мы все её любим с любыми дополнениями. Да и трудностей с её приготовлением никогда не возникает.


Настойка лопуха на водке

 Настойка лопуха на водке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Алкогольный напиток, обладающий лечебными свойствами. Лопух или репейник – растение, обладающее большим количеством полезных свойств. Лучший способ их использования для человека – приготовление настойки на корне лопуха.

Автор: Juliana



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии