Шоколадные маффины от Марины


Шоколадные маффины от Марины - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень просто, очень быстро и очень-очень вкусно! Из множества рецептов маффинов этот, на мой вкус, самый лучший. Его мне посоветовала подруга сына, Марина. Отсюда и название: "от Марины". Теперь я пеку эти замечательные кексики, когда хочется по-быстрому приготовить что-нибудь к вечернему чаю или утреннему кофейку. Продукты для приготовления есть у каждой хозяйки. Нет необходимости пользоваться кухонной техникой. Получаются с первого раза у всех и всегда!


Содержание

Шоколадные маффины от Марины - ингредиенты для приготовления

Шоколадные маффины от Марины - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Шоколадные маффины от Марины - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Куриные яйца - 2 шт.
  2. Сахарная пудра - 1 стол.л.
  3. Молоко - 100 мл
  4. Разрыхлитель - 2 чайн.л.
  5. Сливочное масло - 150 гр
  6. Какао-порошок - 5 стол.л.
  7. Сахар - 150 гр
  8. Мука - 200 гр

Количество порций: 12


Шоколадные маффины от Марины - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Шоколадные маффины от Марины - Шаг 1 - Продукты для приготовления.

Продукты для приготовления.


Шаг 2

Рецепт - Шоколадные маффины от Марины - Шаг 2 -  Ставим растапливаться масло (маргарин) на слабый огонь. Одновременно включаем духовку на 200 град.,чтобы прогрелась.

Ставим растапливаться масло (маргарин) на слабый огонь. Одновременно включаем духовку на 200 град.,чтобы прогрелась.


Шаг 3

Рецепт - Шоколадные маффины от Марины - Шаг 3 -  Смешать яйца с молоком. Добавить растопленное масло и хорошо перемешать.

Смешать яйца с молоком. Добавить растопленное масло и хорошо перемешать.


Шаг 4

Рецепт - Шоколадные маффины от Марины - Шаг 4 -  В отдельной миске перемешать все сухие ингредиенты: муку, сахар, какао, разрыхлитель.

В отдельной миске перемешать все сухие ингредиенты: муку, сахар, какао, разрыхлитель.


Шаг 5

Рецепт - Шоколадные маффины от Марины - Шаг 5 -  Соединить обе смеси и хорошенько перемешать до однородной массы.

Соединить обе смеси и хорошенько перемешать до однородной массы.


Шаг 6

Рецепт - Шоколадные маффины от Марины - Шаг 6 -  Наполнить формочки тестом на 2/3 и поставить в разогретую духовку. Лучше пользоваться силиконовыми формами, их не надо смазывать. Из этого количества теста получается 12 шт. (диаметр формочек 7 см.)

Наполнить формочки тестом на 2/3 и поставить в разогретую духовку. Лучше пользоваться силиконовыми формами, их не надо смазывать. Из этого количества теста получается 12 шт. (диаметр формочек 7 см.)


Шаг 7

Рецепт - Шоколадные маффины от Марины - Шаг 7 -  Выпекать маффины 20 минут при 180 градусах. Дать им слегка остыть и  вынуть из формочек.

Выпекать маффины 20 минут при 180 градусах. Дать им слегка остыть и вынуть из формочек.


Шаг 8

Рецепт - Шоколадные маффины от Марины - Шаг 8 -  По желанию посыпать сахарной пудрой через мелкое ситечко.

По желанию посыпать сахарной пудрой через мелкое ситечко.


👁 299 просмотров

Похожие рецепты


Готовые трталетки с сырно-грибной начинкой

 Готовые трталетки с сырно-грибной начинкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкий, но сытный перекус – рецепт закуски на любой случай. Не только праздничный, а и будничный стол только выиграет от присутствия этой вкуснятины. Это настолько оригинальная и сытная закуска, что перед подачей второго блюда можно смело делать паузу. Закупив готовые тарталетки, вы прилично сэкономите время. А сама начинка для них будет приготовлена за очень короткое время, вы сами убедитесь в этом.Подаем как закуску. А еще тарталетки с грибами и сыром прекрасно могут быть использованы как самостоятельное второе блюдо.


Сашими из лосося от Нобуки Матсушима

 Сашими из лосося от Нобуки Матсушима - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейший лосось по рецепту всемирно известного шеф-повара!!! Попробуйте приготовить блюдо известного во всем мире Нобуки Матсушима,завоевавшего популярность благодаря фьюжн-кухне, сочетающей традиционные японские блюда и южноамериканские (перуанские и аргентинские) ингредиенты.В приготовлении этого сашими используется так называемый «новый стиль». Он заключается в ошпаривании сырой рыбы кипящим маслом. В результате сашими сохраняет в основном текстуру и вкус сырого лосося, одновременно добавляя себе в актив запах и легкий привкус жареной рыбы.


Капустные котлеты в духовке

 Капустные котлеты в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Капустные котлеты в духовке - это совсем не скучно! Капустные котлеты в духовке, сразу скажем, блюдо на любителя. Но готовить довольно просто, поэтому вполне можно иногда побаловать семью для разнообразия в меню. Вкус капустных котлет можно менять в зависимости от добавления разных пряностей, овощей, мясного или куриного фарша. Это существенно увеличивает пищевую ценность таких котлет. Поэтому выбирайте правильный рецепт для своей семьи. Я предлагаю базовый рецепт, в зависимости от своих предпочтений выбирайте, что вы добавите в свои котлеты.


Сочные котлеты куриные на пару без пароварки

 Сочные котлеты куриные на пару без пароварки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Диетические котлетки из куриного фарша на пару. Эти ароматные сочные котлеты из курицы на пару готовятся без пароварки, старым бабушкиным способом. То есть с помощью обычной кастрюли и дуршлага. Получаются они при этом ничуть не хуже обычных паровых котлет из куриного фарша.


Котлеты из чечевицы постные, веганские

 Котлеты из чечевицы постные, веганские - пошаговый рецепт приготовления с фото

Убедитесь, что котлеты могут оставаться вкусными и без мяса. Такие чечевичные котлеты по душе придутся тем, кто придерживается здорового питания и вегетарианства, а также тем, кто любит экспериментировать. Чечевица в сочетании с овощами принесут организму много полезных веществ.


Традиционный Торт Наполеон домашнего приготовления

 Традиционный Торт Наполеон домашнего приготовления - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень нежный, невероятно вкусный и простой в приготовлении тортик! Да да, тот самый знаменитый торт Наполеон рецепт, правда, я подыскала для него несколько иной. Этот торт я приготовил в том виде, в каком он изначально был задуман. То есть, как видно на фото, торт Наполеон рецепт классический немного отличается от других своих вариаций. Фрукты сверху можно добавить не столько для вкуса, сколько для красоты. В качестве крошки может послужить что угодно, но неплохо разбавить крошку молотыми орехами, чтобы получить почти то же, что показывает торт Наполеон рецепт с фото. С моим описанием того, как приготовить торт Наполеон, можно ознакомиться ниже.


Ростбиф антрекот

 Ростбиф антрекот - пошаговый рецепт приготовления с фото

В чем секрет вкусного ростбифа? Мясо, градус и время!


Компот из айвы на зиму

 Компот из айвы на зиму - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный компот из айвы на зиму без стерилизации. В сыром виде айва очень твёрдая и съесть её такой, любителей немного. Но стоит сварить из неё варенье или компот, вот тут-то и раскроется весь вкус и аромат !


Черный кунжутный пирог с кокосовой панакотой и киви

 Черный кунжутный пирог с кокосовой панакотой и киви - пошаговый рецепт приготовления с фото

Твои гости буквально онемеют от восторга! Попробовав раз, такой пирог вы точно не забудете! Необычный, черный, кунжутный, с кокосовой панакотой и ярко-зелеными киви - все вместе получается неописуемая красота и вкуснота.


Японская Тонкацу - Свиная котлета в панировке

 Японская Тонкацу - Свиная котлета в панировке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Свиная котлета хрустящая снаружи и сочная внутри. Тонкацу - свиная котлета в панировке, обжаренная во фритюре или на сковороде с большим количеством масла. Котлета получается хрустящей снаружи и сочной внутри. Готовится легко и быстро

Автор: МариШа



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии