Торт Трухлявый пень на сметане


Торт Трухлявый пень на сметане - пошаговый рецепт приготовления с фото

Торт Трухлявый пень не оставит равнодушным ни одного сладкоежку! Этот тортик готовится довольно просто. Свое название он получил из-за бисквита, цвет которого похож на старую древесину. Варенье, присутствующее в составе, придает бисквиту своеобразный вкус. Причем этот вкус можно менять, в зависимости от того, какое варенье Вы используете.


Содержание

Торт Трухлявый пень на сметане - ингредиенты для приготовления

Торт Трухлявый пень на сметане - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Торт Трухлявый пень на сметане - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сметана - 1.5 стак.
  2. Сахар - 1.5 стак.
  3. Яйца - 3 шт.
  4. Шоколад - 50 гр
  5. Сода пищевая - 3 чайн.л.
  6. Мука - 3 стак.
  7. Ванилин - 0.5 гр
  8. Сахар - 1 стак.
  9. Сметана - 2 стак.
  10. Лимонная кислота - 0.25 чайн.л.
  11. Сироп - 1 стак.

Количество порций: 12


Торт Трухлявый пень на сметане - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Торт Трухлявый пень на сметане - Шаг 1 - Ингредиенты.

Ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Торт Трухлявый пень на сметане - Шаг 2 -  Яйца взбиваем, добавляем сахар, хорошо перемешиваем.

Яйца взбиваем, добавляем сахар, хорошо перемешиваем.


Шаг 3

Рецепт - Торт Трухлявый пень на сметане - Шаг 3 -  Примерно 2 стол. ложки сметаны откладываем в отдельную тарелочку, добавляем соду, гасим лимонной кислотой. Перемешиваем.

Примерно 2 стол. ложки сметаны откладываем в отдельную тарелочку, добавляем соду, гасим лимонной кислотой. Перемешиваем.


Шаг 4

Рецепт - Торт Трухлявый пень на сметане - Шаг 4 -  Остальную сметану добавляем в яичную смесь, туда же вводим гашеную соду, хорошо перемешиваем.

Остальную сметану добавляем в яичную смесь, туда же вводим гашеную соду, хорошо перемешиваем.


Шаг 5

Рецепт - Торт Трухлявый пень на сметане - Шаг 5 -  Я процедила сироп малинового варенья. Если использую черносмородиновое, то не процеживаю, с ягодками еще вкуснее.

Я процедила сироп малинового варенья. Если использую черносмородиновое, то не процеживаю, с ягодками еще вкуснее.


Шаг 6

Рецепт - Торт Трухлявый пень на сметане - Шаг 6 -  В конце всыпаем просеянную и смешанную с ванилином муку.

В конце всыпаем просеянную и смешанную с ванилином муку.


Шаг 7

Рецепт - Торт Трухлявый пень на сметане - Шаг 7 -  Все хорошо перемешиваем до однородности.

Все хорошо перемешиваем до однородности.


Шаг 8

Рецепт - Торт Трухлявый пень на сметане - Шаг 8 -  Я выпекала в круглой форме, застеленной промасленной пергаментной бумагой. Тесто разделила на 2 части. Можно выпечь одним бисквитом, тогда время выпекания будет дольше.

Я выпекала в круглой форме, застеленной промасленной пергаментной бумагой. Тесто разделила на 2 части. Можно выпечь одним бисквитом, тогда время выпекания будет дольше.


Шаг 9

Рецепт - Торт Трухлявый пень на сметане - Шаг 9 -  Выливаем тесто в форму, ставим в нагретую до 180 град. духовку. Готовность определяем по сухой зубочистке. Если выпекать 2 коржа, то потребуется для каждого примерно 25-30 минут.

Выливаем тесто в форму, ставим в нагретую до 180 град. духовку. Готовность определяем по сухой зубочистке. Если выпекать 2 коржа, то потребуется для каждого примерно 25-30 минут.


👁 744 просмотров

Похожие рецепты


Картошка в сметане с сыром в духовке

 Картошка в сметане с сыром в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальное и простое блюдо из картофеля в духовке. Картошка, запеченная в сметане с сыром по этому рецепту - очень вкусна, отличается оригинальным вкусом, выглядит красиво и аппетитно - нежно-золотистого цвета запеченный соус, в котором островками расположены ломти мягкого, ароматного картофеля, все великолепие подчеркивается подпеченными сырными шапочками. Готовится блюдо очень просто, обязательно попробуйте. Подавать его можно как самостоятельно, так и на гарнир к мясу, птице, рыбе, посыпав свежей зеленью.


Торт Золотая осень

 Торт Золотая осень - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежный творожный крем-суфле с апельсиновым вкусом на яблочном бисквите. Мое любимое время года - это осень. Прозрачный воздух, буйство меняющихся красок в природе от золотисто-желтого до багряно-красного, шуршание опадающих листьев под ногами, множество зрелых плодов: всё это вдохновило меня на создание торта Золотая осень.Этот торт – импровизация, поэтому часть ингредиентов добавлялась в процессе готовки. Не пугайтесь длинного описания приготовления, на самом деле торт готовится просто. Бисквит с яблоком, творожный крем-суфле с апельсиновым желе, между ними прослойка из грецких орехов и кукурузных хлопьев. О вкусе говорить можно много, но лучше попробовать!


Торт с картинкой Спартак

 Торт с картинкой Спартак - пошаговый рецепт приготовления с фото

Изумительный по вкусу торт, с которым придется повозиться! Торт Спартак - с тонкими шоколадными коржами и сливочным масляным кремом.Торт понравился не только мне, но и моим гостям. Рекомендую торт выпекать заранее, примерно за 2-3 дня. За это время торт пропитается и станет еще нежнее. Приготовила глазурь из шоколада (80 гр.), сливок 10% (50 мл.) и коньяка (1 ч.л.). Покрыла ею верх охлаждённого торта. Пропитывался в холодильнике ночь.


Куриные ножки в сметане с луком в духовке

 Куриные ножки в сметане с луком в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитные куриные ножки, запеченные под сметаной. Вкусное и недорогое горячее блюдо из курицы. Куриные голени, приготовленные по данному рецепту, подойдут как для повседневного меню, так и для праздничного.


Торт Медовое полено

 Торт Медовое полено - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежный торт украсит праздник или семейный вечер! Торт очень прост в приготовлении! Приятного чаепития!


Торт Черепашки ниндзя без мастики

 Торт Черепашки ниндзя без мастики - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальное оформление в виде персонажа мультфильма! Торт Ниндзя Черепашки порадует не только детей, но и взрослых. Торт яркий, украсит любой праздничный стол. При этом он очень вкусный, не приторный, влажный. В рецепте подробно расписано, как его нужно украсить.


Крем Пломбир на сметане

 Крем Пломбир на сметане - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень нежный, вкусный крем для тортов и других десертов! Крем пломбир с ярко-выраженным молочно-сливочным вкусом. Любители мороженого пломбир оценят это лакомство по достоинству. Готовится этот крем довольно-таки быстро и просто, главное, подобрать качественные продукты для крема – сметану и сливочное масло, лучше натуральные деревенские с высоким процентом жирности и, обязательно, свежие. Иначе крем может не получиться. Крем пломбир часто используют для украшения пирожных, капкейков, кексов, тортов и иных лакомств.


Печенье на сметане простое на скорую руку

 Печенье на сметане простое на скорую руку - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрое и простое печенье родом из детства. Просто не оторваться! В моей семье такое печенье на скорую руку мило называют пышечками :) Готовятся эти печененки буквально за считанные минуты, а вкус не опишешь словами. Это тот самый вкус беззаботного детства и уютных дачных чаепитий тёплыми летними вечерами.


Кролик в сметане с картошкой в духовке

 Кролик в сметане с картошкой в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейшее блюдо для семейного ужина! Говоря об этом блюде приходит фраза - "кролики - это не только ценный мех..." О, это еще и вкуснейшее диетическое мясо))) А если его еще и в сметане запечь, да на гарнир картошечку с морковкой... Поверьте, ничего вкуснее вы не кушали))


Тортик Любимчик

 Тортик Любимчик - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкий,вкусный и простой десерт, который гарантированно покорит всех! .

Автор: Юлия



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии