Торт Трухлявый пень на сметане


Торт Трухлявый пень на сметане - пошаговый рецепт приготовления с фото

Торт Трухлявый пень не оставит равнодушным ни одного сладкоежку! Этот тортик готовится довольно просто. Свое название он получил из-за бисквита, цвет которого похож на старую древесину. Варенье, присутствующее в составе, придает бисквиту своеобразный вкус. Причем этот вкус можно менять, в зависимости от того, какое варенье Вы используете.


Содержание

Торт Трухлявый пень на сметане - ингредиенты для приготовления

Торт Трухлявый пень на сметане - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Торт Трухлявый пень на сметане - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сметана - 1.5 стак.
  2. Сахар - 1.5 стак.
  3. Яйца - 3 шт.
  4. Шоколад - 50 гр
  5. Сода пищевая - 3 чайн.л.
  6. Мука - 3 стак.
  7. Ванилин - 0.5 гр
  8. Сахар - 1 стак.
  9. Сметана - 2 стак.
  10. Лимонная кислота - 0.25 чайн.л.
  11. Сироп - 1 стак.

Количество порций: 12


Торт Трухлявый пень на сметане - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Торт Трухлявый пень на сметане - Шаг 1 - Ингредиенты.

Ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Торт Трухлявый пень на сметане - Шаг 2 -  Яйца взбиваем, добавляем сахар, хорошо перемешиваем.

Яйца взбиваем, добавляем сахар, хорошо перемешиваем.


Шаг 3

Рецепт - Торт Трухлявый пень на сметане - Шаг 3 -  Примерно 2 стол. ложки сметаны откладываем в отдельную тарелочку, добавляем соду, гасим лимонной кислотой. Перемешиваем.

Примерно 2 стол. ложки сметаны откладываем в отдельную тарелочку, добавляем соду, гасим лимонной кислотой. Перемешиваем.


Шаг 4

Рецепт - Торт Трухлявый пень на сметане - Шаг 4 -  Остальную сметану добавляем в яичную смесь, туда же вводим гашеную соду, хорошо перемешиваем.

Остальную сметану добавляем в яичную смесь, туда же вводим гашеную соду, хорошо перемешиваем.


Шаг 5

Рецепт - Торт Трухлявый пень на сметане - Шаг 5 -  Я процедила сироп малинового варенья. Если использую черносмородиновое, то не процеживаю, с ягодками еще вкуснее.

Я процедила сироп малинового варенья. Если использую черносмородиновое, то не процеживаю, с ягодками еще вкуснее.


Шаг 6

Рецепт - Торт Трухлявый пень на сметане - Шаг 6 -  В конце всыпаем просеянную и смешанную с ванилином муку.

В конце всыпаем просеянную и смешанную с ванилином муку.


Шаг 7

Рецепт - Торт Трухлявый пень на сметане - Шаг 7 -  Все хорошо перемешиваем до однородности.

Все хорошо перемешиваем до однородности.


Шаг 8

Рецепт - Торт Трухлявый пень на сметане - Шаг 8 -  Я выпекала в круглой форме, застеленной промасленной пергаментной бумагой. Тесто разделила на 2 части. Можно выпечь одним бисквитом, тогда время выпекания будет дольше.

Я выпекала в круглой форме, застеленной промасленной пергаментной бумагой. Тесто разделила на 2 части. Можно выпечь одним бисквитом, тогда время выпекания будет дольше.


Шаг 9

Рецепт - Торт Трухлявый пень на сметане - Шаг 9 -  Выливаем тесто в форму, ставим в нагретую до 180 град. духовку. Готовность определяем по сухой зубочистке. Если выпекать 2 коржа, то потребуется для каждого примерно 25-30 минут.

Выливаем тесто в форму, ставим в нагретую до 180 град. духовку. Готовность определяем по сухой зубочистке. Если выпекать 2 коржа, то потребуется для каждого примерно 25-30 минут.


👁 595 просмотров

Похожие рецепты


Куриные бедра в сметане

 Куриные бедра в сметане - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самое простое, бюджетное, наивкуснейшее! Куриные бедра в сметане — рецепт, который выручит вас, когда надо быстро приготовить блюдо на ужин и даже на праздничный стол. Можно запечь целый противень таких бедер за раз. Благодаря сыру сверху получается аппетитная румяная корочка.


Торт трюфель с горьким шоколадом и сливками

 Торт трюфель с горьким шоколадом и сливками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Изысканный тортик под силу самым старательным хозяйкам! По-настоящему шикарный кулинарный рецепт королевского десерта под названием торт «Трюфель». Если вы планируете подать такой торт к празднику, начинайте его готовить вечером накануне. В этом случае торт получится более нежным и пропитается приятными ароматами.


Армянский торт Микадо

 Армянский торт Микадо - пошаговый рецепт приготовления с фото

Настоящий армянский торт должен быть в первую очередь сладким. К тому же, он обычно получается жирным. Эти два сочетания определяют, насколько торт настоящий. В традиционный Микадо не кладут маргарин. Только натуральное сливочное масло. Ну и, конечно, сгущенное молоко. Оно обязательно должно быть вареным! Коржи должны быть сметанно-масляными, а крем — масляно-шоколадным. Верхушку, как правило, тоже украшают шоколадом.


Картошка в сметане на сковороде жареная

 Картошка в сметане на сковороде жареная - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитная, с хрустящей корочкой, на быстрый ужин! Жареная картошка в сметане на сковороде - отличное простое блюдо для всей семьи. Его можно подавать самостоятельно, с салатом из свежих овощей или в качестве гарнира к рыбе, мясу, птице.


Клубничка творожно клубничный торт

 Клубничка творожно клубничный торт - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкус клубники со сливочным кремом незабываем! Совершенно потрясающий кулинарный рецепт итальянской кухни – это торт Клубничка. Чтобы приготовить творожный торт с клубникой, придется слегка постараться.


Торт Сникерс с вареным сгущенным молоком

 Торт Сникерс с вареным сгущенным молоком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Популярный и любимый многими торт. Обрадует сладкоежек всех возрастов! Моя невестка очень любит шоколадки "Сникерс". На днях у неё день рождения и я хочу сделать ей сюрприз - большу-у-ую шоколадку. Посмотрим, удастся ли ...


Закусочный торт из куриного, мясного фарша

 Закусочный торт из куриного, мясного фарша - пошаговый рецепт приготовления с фото

Торт, который оценят мужчины всей планеты. Закусочные несладкие торты очень популярны. Торт из фарша очень сытный, так как имеет мясную основу. Начинка дополняет и раскрывает вкус такой интересной подачи мясного блюда.


Печеночный тортик

 Печеночный тортик - пошаговый рецепт приготовления с фото

Может служить украшением стола, празднично и вкусно! Хорошее блюдо к праздничному столу.


Традиционный Торт Наполеон домашнего приготовления

 Традиционный Торт Наполеон домашнего приготовления - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень нежный, невероятно вкусный и простой в приготовлении тортик! Да да, тот самый знаменитый торт Наполеон рецепт, правда, я подыскала для него несколько иной. Этот торт я приготовил в том виде, в каком он изначально был задуман. То есть, как видно на фото, торт Наполеон рецепт классический немного отличается от других своих вариаций. Фрукты сверху можно добавить не столько для вкуса, сколько для красоты. В качестве крошки может послужить что угодно, но неплохо разбавить крошку молотыми орехами, чтобы получить почти то же, что показывает торт Наполеон рецепт с фото. С моим описанием того, как приготовить торт Наполеон, можно ознакомиться ниже.


Картофельная тортилья

 Картофельная тортилья - пошаговый рецепт приготовления с фото

Местная интерпретация традиционного мексиканского блюда! Вкусно! Очень простенький кулинарный рецепт замечательного блюда испанской кухни под названием тортилья. Приготовить ее может абсолютно каждый, ничего мудреного в процессе нет, а ваши домашние и друзья-соседи непременно порадуются вместе с вами заморским кулинарным изыскам.

Автор: Юлия



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии