Торт Трухлявый пень на сметане


Торт Трухлявый пень на сметане - пошаговый рецепт приготовления с фото

Торт Трухлявый пень не оставит равнодушным ни одного сладкоежку! Этот тортик готовится довольно просто. Свое название он получил из-за бисквита, цвет которого похож на старую древесину. Варенье, присутствующее в составе, придает бисквиту своеобразный вкус. Причем этот вкус можно менять, в зависимости от того, какое варенье Вы используете.


Содержание

Торт Трухлявый пень на сметане - ингредиенты для приготовления

Торт Трухлявый пень на сметане - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Торт Трухлявый пень на сметане - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сметана - 1.5 стак.
  2. Сахар - 1.5 стак.
  3. Яйца - 3 шт.
  4. Шоколад - 50 гр
  5. Сода пищевая - 3 чайн.л.
  6. Мука - 3 стак.
  7. Ванилин - 0.5 гр
  8. Сахар - 1 стак.
  9. Сметана - 2 стак.
  10. Лимонная кислота - 0.25 чайн.л.
  11. Сироп - 1 стак.

Количество порций: 12


Торт Трухлявый пень на сметане - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Торт Трухлявый пень на сметане - Шаг 1 - Ингредиенты.

Ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Торт Трухлявый пень на сметане - Шаг 2 -  Яйца взбиваем, добавляем сахар, хорошо перемешиваем.

Яйца взбиваем, добавляем сахар, хорошо перемешиваем.


Шаг 3

Рецепт - Торт Трухлявый пень на сметане - Шаг 3 -  Примерно 2 стол. ложки сметаны откладываем в отдельную тарелочку, добавляем соду, гасим лимонной кислотой. Перемешиваем.

Примерно 2 стол. ложки сметаны откладываем в отдельную тарелочку, добавляем соду, гасим лимонной кислотой. Перемешиваем.


Шаг 4

Рецепт - Торт Трухлявый пень на сметане - Шаг 4 -  Остальную сметану добавляем в яичную смесь, туда же вводим гашеную соду, хорошо перемешиваем.

Остальную сметану добавляем в яичную смесь, туда же вводим гашеную соду, хорошо перемешиваем.


Шаг 5

Рецепт - Торт Трухлявый пень на сметане - Шаг 5 -  Я процедила сироп малинового варенья. Если использую черносмородиновое, то не процеживаю, с ягодками еще вкуснее.

Я процедила сироп малинового варенья. Если использую черносмородиновое, то не процеживаю, с ягодками еще вкуснее.


Шаг 6

Рецепт - Торт Трухлявый пень на сметане - Шаг 6 -  В конце всыпаем просеянную и смешанную с ванилином муку.

В конце всыпаем просеянную и смешанную с ванилином муку.


Шаг 7

Рецепт - Торт Трухлявый пень на сметане - Шаг 7 -  Все хорошо перемешиваем до однородности.

Все хорошо перемешиваем до однородности.


Шаг 8

Рецепт - Торт Трухлявый пень на сметане - Шаг 8 -  Я выпекала в круглой форме, застеленной промасленной пергаментной бумагой. Тесто разделила на 2 части. Можно выпечь одним бисквитом, тогда время выпекания будет дольше.

Я выпекала в круглой форме, застеленной промасленной пергаментной бумагой. Тесто разделила на 2 части. Можно выпечь одним бисквитом, тогда время выпекания будет дольше.


Шаг 9

Рецепт - Торт Трухлявый пень на сметане - Шаг 9 -  Выливаем тесто в форму, ставим в нагретую до 180 град. духовку. Готовность определяем по сухой зубочистке. Если выпекать 2 коржа, то потребуется для каждого примерно 25-30 минут.

Выливаем тесто в форму, ставим в нагретую до 180 град. духовку. Готовность определяем по сухой зубочистке. Если выпекать 2 коржа, то потребуется для каждого примерно 25-30 минут.


👁 731 просмотров

Похожие рецепты


Торт с клубникой без выпечки с печеньем савоярди

 Торт с клубникой без выпечки с печеньем савоярди - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкий, яркий и очень красивый, просто и вкусно! Очень просто готовится, торт с клубникой без выпечки с печеньем савоярди очень любят дети. Очень нарядный, праздничный вид. Подходит как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Если Вы приготовить его, будет точно готовить часто!


Простой сметанный тортик

 Простой сметанный тортик - пошаговый рецепт приготовления с фото

Универсальное угощенье для сладкоежек! Оцени первая! Рецепт для любителей легкого десерта!


Кекс ореховый на сметане и кефире

 Кекс ореховый на сметане и кефире - пошаговый рецепт приготовления с фото

Чудный кекс с орехами для душевного чаепития! Кекс хорош и с чаем, и с кофе!


Бисквитный Торт с вишней со сливочным и шоколадным кремом

 Бисквитный Торт с вишней со сливочным и шоколадным кремом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень нежный и воздушный бисквитный тортик для любителей шоколада! Этот торт испекла мужу на день рождение. Так как он очень любит шоколад, то и торт испекла шоколадный. Торт получается очень большой, таков был заказ именинника, так что если вам нужен небольшой тортик смело уменьшайте продукты вдвое. Торт очень вкусный, с насыщенным шоколадным и вкусом и ароматом, а виня придает приятную кислинку и свежесть. Если масляный крем для вас слишком жирный, то его можно заменить на взбитые сливки и вы получите торт "Черный лес", но бисквит это просто что-то, он очень легкий, воздушный и нежный, а самое главное, что и влажный, он совсем не нуждается в пропитке, это разве вы сами захотите. Попробуйте, надеюсь вам понравится!


Несладкий блинный торт

 Несладкий блинный торт - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинально, красиво, на праздничный стол! Несладкий блинный торт — рецепт необычной закуски, которая, в отличие от сладкого торта, подается в начале трапезы. Получается он сытным и привлекающим своим внешним видом внимание. Такой торт с двумя видами начинок надолго запомнится всем гостям.


Торт без выпечки с желатином сметаной и фруктами

 Торт без выпечки с желатином сметаной и фруктами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нарядны, желейный, с фруктами и готовым бисквитом! Симпатичный торт с желатином и сметаной, с минимальным количеством усилий от хозяйки. Бисквит можно использовать как промышленного производства, так и собственного приготовления. Такой обязательно порадует тех, кто любит желейные десерты.


Торт Рыжик в мультиварке

 Торт Рыжик в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Все твое семейство будет требовать приготовить такой еще! Тортик с необычным для этого рецепта кремом. Мне понравилось! )


Торт Слеза слона

 Торт Слеза слона - пошаговый рецепт приготовления с фото

Новый и популярный в массах торт! Готовь и ты, в праздник и просто так. Торт Слеза слона - красивый рулет с оригинальным оформлением. Крем и тесто, к слову, можно менять, т.к. этот рецепт нельзя назвать классическим. Скорее всего, он получился из-за удачной ошибки какой-то хозяюшки. И слава Богу! Это вкусно!


Торт Битое стекло с крекерами

 Торт Битое стекло с крекерами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сладкоежки будут без ума! Чудо-рецепт вкусного тортика! Этот торт Битое стекло идеально подходит для детских праздников: он очень красочный, яркий, веселый. Его можно украшать, как душе угодно. Я, к примеру, люблю покупать небольшие фигурные мармеладки и ими выкладывать верхний корж. Кулинарный рецепт нашла в журнале, посвященном американской кухне, проверила и пошла делиться.


Кальмары в сметане с луком

 Кальмары в сметане с луком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Второе блюдо и закуска в одной тарелке! За 20 минут! Кальмары в сметане с луком вполне могут заменить любое мясное и разнообразить ваше меню. Благодаря овощам и соусу блюдо получается еще сытнее и вкуснее. Подходит под любой гарнир!

Автор: Юлия



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии