Торт Трухлявый пень на сметане
Торт Трухлявый пень не оставит равнодушным ни одного сладкоежку! Этот тортик готовится довольно просто. Свое название он получил из-за бисквита, цвет которого похож на старую древесину. Варенье, присутствующее в составе, придает бисквиту своеобразный вкус. Причем этот вкус можно менять, в зависимости от того, какое варенье Вы используете.
Содержание
Торт Трухлявый пень на сметане - ингредиенты для приготовления
Торт Трухлявый пень на сметане - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Торт Трухлявый пень на сметане - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Сметана - 1.5 стак.
- Сахар - 1.5 стак.
- Яйца - 3 шт.
- Шоколад - 50 гр
- Сода пищевая - 3 чайн.л.
- Мука - 3 стак.
- Ванилин - 0.5 гр
- Сахар - 1 стак.
- Сметана - 2 стак.
- Лимонная кислота - 0.25 чайн.л.
- Сироп - 1 стак.
Количество порций: 12
Торт Трухлявый пень на сметане - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Ингредиенты.
Шаг 2
Яйца взбиваем, добавляем сахар, хорошо перемешиваем.
Шаг 3
Примерно 2 стол. ложки сметаны откладываем в отдельную тарелочку, добавляем соду, гасим лимонной кислотой. Перемешиваем.
Шаг 4
Остальную сметану добавляем в яичную смесь, туда же вводим гашеную соду, хорошо перемешиваем.
Шаг 5
Я процедила сироп малинового варенья. Если использую черносмородиновое, то не процеживаю, с ягодками еще вкуснее.
Шаг 6
В конце всыпаем просеянную и смешанную с ванилином муку.
Шаг 7
Все хорошо перемешиваем до однородности.
Шаг 8
Я выпекала в круглой форме, застеленной промасленной пергаментной бумагой. Тесто разделила на 2 части. Можно выпечь одним бисквитом, тогда время выпекания будет дольше.
Шаг 9
Выливаем тесто в форму, ставим в нагретую до 180 град. духовку. Готовность определяем по сухой зубочистке. Если выпекать 2 коржа, то потребуется для каждого примерно 25-30 минут.
👁 731 просмотров
Похожие рецепты
Торт с клубникой без выпечки с печеньем савоярди
Легкий, яркий и очень красивый, просто и вкусно! Очень просто готовится, торт с клубникой без выпечки с печеньем савоярди очень любят дети. Очень нарядный, праздничный вид. Подходит как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Если Вы приготовить его, будет точно готовить часто!
Простой сметанный тортик
Универсальное угощенье для сладкоежек! Оцени первая! Рецепт для любителей легкого десерта!
Кекс ореховый на сметане и кефире
Чудный кекс с орехами для душевного чаепития! Кекс хорош и с чаем, и с кофе!
Бисквитный Торт с вишней со сливочным и шоколадным кремом
Очень нежный и воздушный бисквитный тортик для любителей шоколада! Этот торт испекла мужу на день рождение. Так как он очень любит шоколад, то и торт испекла шоколадный. Торт получается очень большой, таков был заказ именинника, так что если вам нужен небольшой тортик смело уменьшайте продукты вдвое. Торт очень вкусный, с насыщенным шоколадным и вкусом и ароматом, а виня придает приятную кислинку и свежесть. Если масляный крем для вас слишком жирный, то его можно заменить на взбитые сливки и вы получите торт "Черный лес", но бисквит это просто что-то, он очень легкий, воздушный и нежный, а самое главное, что и влажный, он совсем не нуждается в пропитке, это разве вы сами захотите. Попробуйте, надеюсь вам понравится!
Несладкий блинный торт
Оригинально, красиво, на праздничный стол! Несладкий блинный торт — рецепт необычной закуски, которая, в отличие от сладкого торта, подается в начале трапезы. Получается он сытным и привлекающим своим внешним видом внимание. Такой торт с двумя видами начинок надолго запомнится всем гостям.
Торт без выпечки с желатином сметаной и фруктами
Нарядны, желейный, с фруктами и готовым бисквитом! Симпатичный торт с желатином и сметаной, с минимальным количеством усилий от хозяйки. Бисквит можно использовать как промышленного производства, так и собственного приготовления. Такой обязательно порадует тех, кто любит желейные десерты.
Торт Рыжик в мультиварке
Все твое семейство будет требовать приготовить такой еще! Тортик с необычным для этого рецепта кремом. Мне понравилось! )
Торт Слеза слона
Новый и популярный в массах торт! Готовь и ты, в праздник и просто так. Торт Слеза слона - красивый рулет с оригинальным оформлением. Крем и тесто, к слову, можно менять, т.к. этот рецепт нельзя назвать классическим. Скорее всего, он получился из-за удачной ошибки какой-то хозяюшки. И слава Богу! Это вкусно!
Торт Битое стекло с крекерами
Сладкоежки будут без ума! Чудо-рецепт вкусного тортика! Этот торт Битое стекло идеально подходит для детских праздников: он очень красочный, яркий, веселый. Его можно украшать, как душе угодно. Я, к примеру, люблю покупать небольшие фигурные мармеладки и ими выкладывать верхний корж. Кулинарный рецепт нашла в журнале, посвященном американской кухне, проверила и пошла делиться.
Кальмары в сметане с луком
Второе блюдо и закуска в одной тарелке! За 20 минут! Кальмары в сметане с луком вполне могут заменить любое мясное и разнообразить ваше меню. Благодаря овощам и соусу блюдо получается еще сытнее и вкуснее. Подходит под любой гарнир!
Автор: Юлия
