Торт Трухлявый пень на сметане
Торт Трухлявый пень не оставит равнодушным ни одного сладкоежку! Этот тортик готовится довольно просто. Свое название он получил из-за бисквита, цвет которого похож на старую древесину. Варенье, присутствующее в составе, придает бисквиту своеобразный вкус. Причем этот вкус можно менять, в зависимости от того, какое варенье Вы используете.
Содержание
Торт Трухлявый пень на сметане - ингредиенты для приготовления
Торт Трухлявый пень на сметане - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Торт Трухлявый пень на сметане - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Сметана - 1.5 стак.
- Сахар - 1.5 стак.
- Яйца - 3 шт.
- Шоколад - 50 гр
- Сода пищевая - 3 чайн.л.
- Мука - 3 стак.
- Ванилин - 0.5 гр
- Сахар - 1 стак.
- Сметана - 2 стак.
- Лимонная кислота - 0.25 чайн.л.
- Сироп - 1 стак.
-
Количество порций: 12
Торт Трухлявый пень на сметане - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Торт Трухлявый пень на сметане - Шаг 1 - Ингредиенты.]()
Ингредиенты.
Шаг 2
![Рецепт - Торт Трухлявый пень на сметане - Шаг 2 - Яйца взбиваем, добавляем сахар, хорошо перемешиваем.]()
Яйца взбиваем, добавляем сахар, хорошо перемешиваем.
Шаг 3
![Рецепт - Торт Трухлявый пень на сметане - Шаг 3 - Примерно 2 стол. ложки сметаны откладываем в отдельную тарелочку, добавляем соду, гасим лимонной кислотой. Перемешиваем.]()
Примерно 2 стол. ложки сметаны откладываем в отдельную тарелочку, добавляем соду, гасим лимонной кислотой. Перемешиваем.
Шаг 4
![Рецепт - Торт Трухлявый пень на сметане - Шаг 4 - Остальную сметану добавляем в яичную смесь, туда же вводим гашеную соду, хорошо перемешиваем.]()
Остальную сметану добавляем в яичную смесь, туда же вводим гашеную соду, хорошо перемешиваем.
Шаг 5
![Рецепт - Торт Трухлявый пень на сметане - Шаг 5 - Я процедила сироп малинового варенья. Если использую черносмородиновое, то не процеживаю, с ягодками еще вкуснее.]()
Я процедила сироп малинового варенья. Если использую черносмородиновое, то не процеживаю, с ягодками еще вкуснее.
Шаг 6
![Рецепт - Торт Трухлявый пень на сметане - Шаг 6 - В конце всыпаем просеянную и смешанную с ванилином муку.]()
В конце всыпаем просеянную и смешанную с ванилином муку.
Шаг 7
![Рецепт - Торт Трухлявый пень на сметане - Шаг 7 - Все хорошо перемешиваем до однородности.]()
Все хорошо перемешиваем до однородности.
Шаг 8
![Рецепт - Торт Трухлявый пень на сметане - Шаг 8 - Я выпекала в круглой форме, застеленной промасленной пергаментной бумагой. Тесто разделила на 2 части. Можно выпечь одним бисквитом, тогда время выпекания будет дольше.]()
Я выпекала в круглой форме, застеленной промасленной пергаментной бумагой. Тесто разделила на 2 части. Можно выпечь одним бисквитом, тогда время выпекания будет дольше.
Шаг 9
![Рецепт - Торт Трухлявый пень на сметане - Шаг 9 - Выливаем тесто в форму, ставим в нагретую до 180 град. духовку. Готовность определяем по сухой зубочистке. Если выпекать 2 коржа, то потребуется для каждого примерно 25-30 минут.]()
Выливаем тесто в форму, ставим в нагретую до 180 град. духовку. Готовность определяем по сухой зубочистке. Если выпекать 2 коржа, то потребуется для каждого примерно 25-30 минут.
👁 744 просмотров
Похожие рецепты
Картошка в сметане с сыром в духовке
Оригинальное и простое блюдо из картофеля в духовке. Картошка, запеченная в сметане с сыром по этому рецепту - очень вкусна, отличается оригинальным вкусом, выглядит красиво и аппетитно - нежно-золотистого цвета запеченный соус, в котором островками расположены ломти мягкого, ароматного картофеля, все великолепие подчеркивается подпеченными сырными шапочками. Готовится блюдо очень просто, обязательно попробуйте. Подавать его можно как самостоятельно, так и на гарнир к мясу, птице, рыбе, посыпав свежей зеленью.
Торт Золотая осень
Нежный творожный крем-суфле с апельсиновым вкусом на яблочном бисквите. Мое любимое время года - это осень. Прозрачный воздух, буйство меняющихся красок в природе от золотисто-желтого до багряно-красного, шуршание опадающих листьев под ногами, множество зрелых плодов: всё это вдохновило меня на создание торта Золотая осень.Этот торт – импровизация, поэтому часть ингредиентов добавлялась в процессе готовки. Не пугайтесь длинного описания приготовления, на самом деле торт готовится просто. Бисквит с яблоком, творожный крем-суфле с апельсиновым желе, между ними прослойка из грецких орехов и кукурузных хлопьев. О вкусе говорить можно много, но лучше попробовать!
Торт с картинкой Спартак
Изумительный по вкусу торт, с которым придется повозиться! Торт Спартак - с тонкими шоколадными коржами и сливочным масляным кремом.Торт понравился не только мне, но и моим гостям. Рекомендую торт выпекать заранее, примерно за 2-3 дня. За это время торт пропитается и станет еще нежнее. Приготовила глазурь из шоколада (80 гр.), сливок 10% (50 мл.) и коньяка (1 ч.л.). Покрыла ею верх охлаждённого торта. Пропитывался в холодильнике ночь.
Куриные ножки в сметане с луком в духовке
Аппетитные куриные ножки, запеченные под сметаной. Вкусное и недорогое горячее блюдо из курицы. Куриные голени, приготовленные по данному рецепту, подойдут как для повседневного меню, так и для праздничного.
Торт Медовое полено
Нежный торт украсит праздник или семейный вечер! Торт очень прост в приготовлении! Приятного чаепития!
Торт Черепашки ниндзя без мастики
Оригинальное оформление в виде персонажа мультфильма! Торт Ниндзя Черепашки порадует не только детей, но и взрослых. Торт яркий, украсит любой праздничный стол. При этом он очень вкусный, не приторный, влажный. В рецепте подробно расписано, как его нужно украсить.
Крем Пломбир на сметане
Очень нежный, вкусный крем для тортов и других десертов! Крем пломбир с ярко-выраженным молочно-сливочным вкусом. Любители мороженого пломбир оценят это лакомство по достоинству. Готовится этот крем довольно-таки быстро и просто, главное, подобрать качественные продукты для крема – сметану и сливочное масло, лучше натуральные деревенские с высоким процентом жирности и, обязательно, свежие. Иначе крем может не получиться. Крем пломбир часто используют для украшения пирожных, капкейков, кексов, тортов и иных лакомств.
Печенье на сметане простое на скорую руку
Быстрое и простое печенье родом из детства. Просто не оторваться! В моей семье такое печенье на скорую руку мило называют пышечками :) Готовятся эти печененки буквально за считанные минуты, а вкус не опишешь словами. Это тот самый вкус беззаботного детства и уютных дачных чаепитий тёплыми летними вечерами.
Кролик в сметане с картошкой в духовке
Вкуснейшее блюдо для семейного ужина! Говоря об этом блюде приходит фраза - "кролики - это не только ценный мех..." О, это еще и вкуснейшее диетическое мясо))) А если его еще и в сметане запечь, да на гарнир картошечку с морковкой... Поверьте, ничего вкуснее вы не кушали))
Тортик Любимчик
Легкий,вкусный и простой десерт, который гарантированно покорит всех! .
Автор: Юлия