Торт Рыжик растрёпа
Многослойный, но простой и вкусный тортик. Готовлю его почти на каждый праздник. Получается всегда чуть по-разному, но всегда вкусно.
Содержание
Торт Рыжик растрёпа - ингредиенты для приготовления
Торт Рыжик растрёпа - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Торт Рыжик растрёпа - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Пшеничная мука - 3.5 стак.
- Молотая корица - 1 чайн.л.
- Яйца - 2 шт.
- Мёд - 2 стол.л.
- Сахар - 1 стак.
- Сливочное масло - 3 стол.л.
- Сода пищевая - 3 чайн.л.
- Сметана - 2 стак.
- Молочный шоколад - 40 гр
- Сахар - 1 стак.
-
Количество порций: 10
Торт Рыжик растрёпа - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Торт Рыжик растрёпа - Шаг 1 - Растереть два яйца и один стакан сахара.]()
Растереть два яйца и один стакан сахара.
Шаг 2
![Рецепт - Торт Рыжик растрёпа - Шаг 2 - Вмешать три столовые ложки сливочного масла.]()
Вмешать три столовые ложки сливочного масла.
Шаг 3
![Рецепт - Торт Рыжик растрёпа - Шаг 3 - Добавить две столовые ложки меда.]()
Добавить две столовые ложки меда.
Шаг 4
![Рецепт - Торт Рыжик растрёпа - Шаг 4 - Поставить смесь на водяную баню и подогревать, помешивая, до полного растворения масла.]()
Поставить смесь на водяную баню и подогревать, помешивая, до полного растворения масла.
Шаг 5
![Рецепт - Торт Рыжик растрёпа - Шаг 5 - Продолжая подогревать, добавить три чайные ложки гашеной уксусом соды. Уксуса требуется примерно три чайные ложки.]()
Продолжая подогревать, добавить три чайные ложки гашеной уксусом соды. Уксуса требуется примерно три чайные ложки.
Шаг 6
![Рецепт - Торт Рыжик растрёпа - Шаг 6 - Теплую смесь снять с огня и постепенно вмешать три стакана муки. Оставшиеся полстакана пригодятся, когда будем раскатывать тесто.]()
Теплую смесь снять с огня и постепенно вмешать три стакана муки. Оставшиеся полстакана пригодятся, когда будем раскатывать тесто.
Шаг 7
![Рецепт - Торт Рыжик растрёпа - Шаг 7 - Сформировать колбаску из теста и разделить на восемь или десять частей, в зависимости от размера будущих коржей.]()
Сформировать колбаску из теста и разделить на восемь или десять частей, в зависимости от размера будущих коржей.
Шаг 8
![Рецепт - Торт Рыжик растрёпа - Шаг 8 - Раскатать тесто в пласт толщиной в один миллиметр. Оставшееся тесто убрать под полотенце или пленку, чтобы оно не сохло.]()
Раскатать тесто в пласт толщиной в один миллиметр. Оставшееся тесто убрать под полотенце или пленку, чтобы оно не сохло.
Шаг 9
![Рецепт - Торт Рыжик растрёпа - Шаг 9 - Печем в разогретой до 180 градусов духовке примерно три минуты до золотисто-коричневого цвета. Будьте внимательны - коржи пекутся очень быстро.]()
Печем в разогретой до 180 градусов духовке примерно три минуты до золотисто-коричневого цвета. Будьте внимательны - коржи пекутся очень быстро.
👁 446 просмотров
Похожие рецепты
Бисквитный Торт с вишней со сливочным и шоколадным кремом
Очень нежный и воздушный бисквитный тортик для любителей шоколада! Этот торт испекла мужу на день рождение. Так как он очень любит шоколад, то и торт испекла шоколадный. Торт получается очень большой, таков был заказ именинника, так что если вам нужен небольшой тортик смело уменьшайте продукты вдвое. Торт очень вкусный, с насыщенным шоколадным и вкусом и ароматом, а виня придает приятную кислинку и свежесть. Если масляный крем для вас слишком жирный, то его можно заменить на взбитые сливки и вы получите торт "Черный лес", но бисквит это просто что-то, он очень легкий, воздушный и нежный, а самое главное, что и влажный, он совсем не нуждается в пропитке, это разве вы сами захотите. Попробуйте, надеюсь вам понравится!
Торт Фруктовая нежность с цветами
Обалденно красивый торт удивит всех ваших гостей!!! Очень легкий в приготовлении, вкусный, аппетитный и красивый! Времени займет немного, а впечатлений оставит – целое море!Видела разные варианты тортов с украшениями из фруктов и решила сама сделать нечто подобное, поэкспериментировать. Приготовила такой торт маме на день рождения. Всем было интересно, как сделаны эти розочки, хотя ничего сложного в их приготовлении нет. Предлагаю и вам приготовить торт Розовая нежность.
Торт Птичье молоко на агаре
Нежный воздушный торт покорит ваше сердце навсегда! Этот торт я хотела приготовить очень давно, но все никак не могла найти агар-агар, и вот совсем случайно я его нашла и первое, что с него я приготовила это легендарный торт! Суфле получается очень нежным, воздушным, торт просто тает во рту. Торт получается достаточно сытным, поэтому им можно накормить большую компанию.
Торт Чародейка из мастики
Нежный бисквитный торт прекрасно поднимет настроение! Вполне бюджетный и относительно низкокалорийный тортик.Очень нежный бисквит в сочетании с шоколадом и заварным кремом доставит сладкоежкам радость и удовольствие.Так что я рекомендую приготовить этот торт в настоящее финансово-затруднительное время. Прекрасно поднимет настроение и не слишком ударит по бюджету.Правда торт имеет один минус. Мне он показался сладким, не хватало в пропитке лимона и цедры. Здесь представлен оригинальный рецепт, но я посоветую добавить в пропитку лимонного сока и цедры. В то же время от пропитки не стоит отказываться - будет суховатый торт.Впрочем, с пропиткой можно пофантазировать, к примеру, добавить коньяк, будет благородный вкус.
Закусочный блинный торт Лесной пенёк
Забавный и немного сказочный закусочный торт станет украшением любого стола.
Египетский торт с безе
Очень нежный, безумно колоритный торт! Такого вы еще не ели! Готовить! Срочно нужно готовить египетский торт! Это такая вкуснятина, торт такой нежный, что словами не передать. Кстати, на первый раз можно приготовить половинную норму. получится тортик весом в 1 кг, напробоваться хватит, это уж точно.
Печеночный торт из куриной печени
Печеночный торт – это красиво, дешево и очень вкусно. Мне нравится это блюдо за доступность продуктов и простоту приготовления. Его можно подать и на праздничный стол. А можно приготовить и на ужин. Ведь иногда так хочется порадовать домашних даже в будни.
Суши торт салат
Любители суши и роллов поистине оценят это блюдо! Если у Вас нет циновки или Вы не умеете крутить роллы, а очень хочется удивить гостей японской кухней, приготовьте из этих же ингредиентов торт! На вкус не отличишь от суши и роллов, а приготовление такого тортика займет в разы меньше времени.
Домашний шоколадный торт
Побалуй любимых сладкоежек! Простой рецепт безумно вкусного тортика! Яркий, насыщенный шоколадный оттенок этого тортика несомненно порадует любителей шоколада и сладкоежек.
Славянка торт
Несложный, но очень вкусный десерт для небольшого праздника. Торт Славянка с халвой - вкусный и не слишком сложный.
Автор: Татьяна ЕАО