Египетский торт с безе
Очень нежный, безумно колоритный торт! Такого вы еще не ели! Готовить! Срочно нужно готовить египетский торт! Это такая вкуснятина, торт такой нежный, что словами не передать. Кстати, на первый раз можно приготовить половинную норму. получится тортик весом в 1 кг, напробоваться хватит, это уж точно.
Содержание
Египетский торт с безе - ингредиенты для приготовления
Египетский торт с безе - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Египетский торт с безе - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Сахар - 250 гр
- Соль - по вкусу
- Сахарная пудра - 3 стол.л.
- Сахар - 150 гр
- Фундук - 150 гр
- Сливочное масло - 160 гр
- Пшеничная мука - 100 гр
- Молоко - 300 гр
- Яичные желтки - 10 шт.
- Ванильный экстракт - 1 чайн.л.
- Сахар - 250 гр
- Сливки жирные - 400 гр
- Пшеничная мука - 60 гр
- Грецкие орехи - 200 гр
- Яичные белки - 10 шт.
Количество порций: 16
Египетский торт с безе - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для коржей. Грецкие орехи нужны в перемолотом виде. Можно воспользоваться мясорубкой, блендером, просто порубить их ножом. Еще бывают специальные терки для орехов, они есть у тех, кто делает пахлаву и другие сладости такого рода. Этот вариант тоже подходит. Разделите все ингредиенты пополам. Тесто для каждого коржа нужно готовить отдельно и сразу печь.
Шаг 2
Выстелите противень пергаментом. Он должен быть хорошего качества, проверенный, на масляной основе, чтобы корж не прилип намертво к нему.
Шаг 3
От 10 яиц для коржей нужны белки, а желтки идут в крем.
Шаг 4
Смешайте молотые орехи с мукой.
Шаг 5
Добавьте к белкам щепотку соли и взбивайте.
Шаг 6
Когда белки увеличились в размере и стали пышной массой - порциями вводите сахар.
Шаг 7
Взбивайте до гладких красивых пиков и растворения сахара. Сахар по этой причине лучше брать мелкий.
Шаг 8
Добавьте к белкам орехи с мукой.
Шаг 9
Перемешайте аккуратными складывающими движениями.
👁 406 просмотров
Похожие рецепты
Печень в соевом соусе
По этому рецепту можно приготовить любую печень. Соевый соус уже содержит в себе соль, поэтому дополнительно солить печенку нужно очень осторожно. Соевый соус можно заменить на более сладкий терияки. Печень со сладкими соусами вполне сочетается.
Ажурное печенье с ореховой начинкой
Вкусное и красивое песочное печенье. Доступно и просто! Это печенье готовится из обычных продуктов, которые всегда есть в холодильнике. Даже начинку можно каждый раз делать разную, экспериментировать со вкусами. Готовится печенье довольно просто, но выглядит красиво.
Слоеные рогалики с красной рыбой и сыром в духовке
Такая закуска украсит любой стол! Слоеные рулетики с красной рыбой - отличное решение для праздничного застолья. Приготовить их можно заранее, получаются они аппетитными, румяными. Если сделать их на один укус, будет еще лучше.
Тыква с изюмом в духовке на десерт
Простой, доступный и очень вкусный десерт на скорую руку! Тыква с изюмом в духовке - это натуральное угощение без всякой химии. А если добавить к ней яблоки и сухофрукты, получится самый настоящий осенний десерт, который и настроение поднимет, и насытит витаминами!
Сырники в духовке под сметанным соусом на завтрак
Ароматный воскресный завтрак для всей семьи!
Немецкий охотничий салат
Мужчины придут в восторг от такого салата!
Воздушные сырники в духовке
Полезные, диетические, для всей семьи на завтрак! Воздушные сырники в духовке ни в чем не уступают во вкусе обжаренным. А порою и превосходят их. Они и менее калорийные, и запечь можно сразу всю партию, а не только тот объем, который вмещает сковорода.
Зубатка на сковороде жареная
Сочная, нежная, аппетитная, тает во рту! Зубатка, жареная на сковороде по этому рецепту, не растечется и не развалится благодаря правильной панировке. Рыба получается румяной, с хрустящей корочкой. Такой вариант приготовления зубатки понравится хозяйкам за его простоту и доступность.
Жареные дрожжевые пирожки с рисом яйцом и луком
Вкусненько с чаем или кофе, можно кушать с супом. Благодаря этому рецепту я научилась готовить жареные пирожки.
Рулеты из скумбрии с начинкой из овощей и сыра в духовке
Беру обычную скумбрию,а получаю настоящий деликатес. Скумбрия это совсем обычная и привычная для нас рыба. Взяв ее и немного других привычных ингредиентов: овощей, сыра мы получаем совершенно новое и необычное блюдо. Готовить его совсем несложно и не долго. Возьмите его себе на заметку.
Автор: Foster
